UNIVERSIDAD PÚBLICA DE EL ALTO

CARRERA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE DIETOTERAPIA DEL NIÑO 2018

Docentes: Lic. Silvia P. Velasquez M.
FECHA CONTENIDOS ANALITICOS METODO EVALUACIÓN TIEMPO
15/02/18 Clase inaugural. 1 ½ hora
19/02/18 Practica de puntaje Z según los tres Clase expositiva y practica en
1 hora
indicadores e IMC aula
09/03/18
12/03/18
16/03/18
19/03/18
23/03/18
26/03/18
02/04/18
06/04/18 Clase expositiva, participativa y
Mal nutrición por déficit y exceso:
09/04/18 de revisión bibliográfica. 1 ½ hora
 Desnutrición. Tipos de tratamiento
13/04/18 1 ½ hora
y protocolo de atención
16/04/18 Ejercicio problémico de ejecución 1 ½ hora
 Anorexia y bulimia nerviosa
20/04/18 grupal 1 ½ hora
23/04/18  Obesidad
27/04/18
30/04/18
04/05/18
07/05/18
11/05/18
14/05/18
18/05/18
25/05/18 Primer Parcial 1er parcial 1 ½ hora
28/05/18 Identifica y expone la
01/06/18 Gastroenterología: naturaleza y utilidad
04/06/18  Reflujo gastroesofágico y del agua en los
Clase Teórico
08/06/18 enfermedad por reflujo alimentos
Exposición dialogada 1 ½ hora
11/06/18  Enfermedad diarreica aguda y
Ejercicio problémico de ejecución 1 ½ hora
15/06/18 persistente
grupal
18/06/18  Constipación intestinal
22/06/18  Hepatitis

25/06/18
29/06/18 1 ½ hora
Enfermedades crónicas no Expone el esquema
02/07/18 1 ½ hora
transmisibles Clase expositiva, participativa y de la técnica culinaria,
06/07/18 1 ½ hora
 Diabetes de revisión bibliográfica. a través de una
09/07/18 1 ½ hora
 Fracaso renal receta
1 ½ hora
13/07/18

Practica y justifica las

Paciente critico conversiones de
19/07/18
 Asistencia nutricional intensiva Clase expositiva, activo pesos, medidas y 1 ½ hora
27/07/18
 Quemados y lesiones por participativa volúmenes. 1 ½ hora
28/07/18
químicos. Observación de 1 ½ hora
30/07/18
 Leucemias 1 Práctica desempeño en el
laboratorio y examen
escrito
04/08/18 Segundo Parcial 2do parcial 1 ½ hora
07/08/18 Neonatología Define y comprende
1 ½ hora
11/08/18  Evaluación del neonato Clase Teórico, Activo participativo los métodos de
1 ½ hora
14/08/18  Intervención nutricional del y de investigación conservación de los
1 ½ hora
18/08/18 neonato alimentos.
 Presentación de
trabajo práctico y de
investigación
1½
19/10/18 Examen Final Examen. Final
horas
1½
Examen de Segundo turno 2do Turno
horas