DESNUTRICIÓN es una enfermedad que es producto de una dieta inadecuada, que no

permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del organismo,
ésta ocurre cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de éstos hace que el
cuerpo de una persona gaste más energías calóricas de las que consume.

MARASMO es un tipo de desnutrición por deficiencia energética, acompañada de resultado

de un déficit calórico total. El marasmo es el estado en el que el niño presenta una delgadez
extrema y la piel pegada a los huesos como consecuencia de la desaparición del tejido
muscular y adiposo que resulta de una desnutrición severa.

CARIES es la destrucción de los tejidos de los dientes causada por la presencia de ácidos
producidos por las bacterias de la placa depositada en las superficies dentales. Este deterioro
de los dientes está muy influenciado por el estilo de vida, es decir influye lo que comemos,
la forma cómo cuidamos nuestros dientes, la presencia de flúor en la sal y la pasta de dientes
que utilizamos.

KWASHIORKOR es una enfermedad de los niños debida a la ausencia de nutrientes, como

las proteínas en la dieta. El nombre de kwashiorkor deriva de una de las lenguas kwa de la
costa de Ghana y significa ‘el que se desplaza’, refiriéndose a la situación de los niños
mayores que han sido amamantados y que abandonan la lactancia una vez que ha nacido
un nuevo hermano.

RAQUITISMO Es un trastorno causado por una falta de vitamina D, calcio o fósforo. Este
trastorno lleva a que se presente reblandecimiento y debilitamiento de los huesos.

ANEMIA es una afección que se caracteriza por la falta de suficientes glóbulos rojos sanos
para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo. Si tienes anemia, es
probable que te sientas cansado y fatigado.

BULIMIA Es un trastorno alimentario por el cual una persona tiene episodios regulares de
comer una gran cantidad de alimento (atracones) durante los cuales siente una pérdida de
control sobre la comida. La persona utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o
consumir laxantes (purgarse), para evitar el aumento de peso.

VITAMINOSIS. La carencia o exceso de éstas, ocasionada por una dieta deficiente o abuso
de complementos alimenticios, puede generar enfermedades genéricamente.

ANOREXIA Es un trastorno alimentario que causa que las personas pierdan más peso de lo
que se considera saludable para su edad y estatura. Las personas con este trastorno pueden
tener un miedo intenso a aumentar de peso, incluso cuando están con peso insuficiente.