Vous êtes sur la page 1sur 44

PONEDORAS COMERCIALES W-36

Guía de Manejo
USO DE LA GUÍA DE MANEJO
El potencial genético de las aves comerciales Hy-Line W-36 se puede alcanzar únicamente si se utilizan buenas prácticas
de manejo. Esta guía describe programas exitosos del manejo de los lotes Hy-Line W-36 basados en las experiencias de
campo recopiladas por Hy-Line International utilizando los extensos datos registrados de los lotes de aves de Hy-Line
en todas partes del mundo. Las Guías de Manejo de Hy-Line International se actualizan periódicamente en cuanto la
información de los nuevos datos de rendimiento y/o nutrición están disponibles.

La información y las sugerencias contenidas en esta Guía de Manejo deben ser utilizadas únicamente como una guía
y material educacional, reconociendo que las enfermedades y las condiciones ambientales locales pueden variar y
que una guía no puede cubrir todas las circunstancias posibles. Aunque se ha hecho todo lo posible para asegurar
que la información presentada sea exacta y confiable en el momento de su publicación, Hy-Line no puede aceptar
responsabilidad por ningún error, omisión, o equivocación de dicha información o de las sugerencias de manejo. Además,
Hy-Line no autoriza, ni hace representaciones, ni da garantías con respecto al uso, validez, exactitud, confiabilidad
del rendimiento, o de la productividad del lote que resulte del uso de esta guía con respecto a dicha información o
sugerencias de manejo. En ningún evento Hy-Line es responsable por daños especiales que se presenten en conexión con
el uso de la información o de las sugerencias de manejo que contiene esta guía de manejo.

Visite www.hyline.com para ver una guía de manejo interactiva en línea.

ÍNDICE
Resumen de Estándares de Rendimiento. . . . . . . . . . . . . . . 1 Tamaño de las Partículas de Alimento (Molienda). . . . . . . 18

Tablas de Rendimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2–3 Vitaminas y Minerales Traza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Recomendaciones de Crianza en Jaula. . . . . . . . . . . . . . . 4–5 Fase de Alimentación para Satisfacer las Necesidades
Nutricionales de la W-36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Iluminación Durante el Período de Crianza. . . . . . . . . . . . . . 6
Recomendaciones de Nutrición Durante el Período
Sistemas de Bebederos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 de Crecimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Tratamiento / Corte del Pico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Período de Transición del Crecimiento al Pico de
Producción de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Crecimiento y Desarrollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Recomendaciones de Nutrición Durante el Período
Peso Corporal, Consumo de Alimento y Uniformidad de Producción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Durante el Crecimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Concentración de Nutrientes en la Dieta para el Período
Pautas de Espacio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 de Producción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Trasladar al Galpón de Postura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Recomendaciones para la Muda sin Ayuno . . . . . . . . . . . . 24
Jaulas Enriquecidas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Recomendaciones de la Dieta para la Muda. . . . . . . . . . . . 25
Sistemas Alternativos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Recomendaciones de Nutrición para Después de
la Muda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Manejo de las Ponedoras Comerciales. . . . . . . . . . . . . . 11–12
Control de Enfermedades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Buenas Prácticas de Iluminación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Recomendaciones de Vacunación . . . . . . . . . . . . . . . . . 28–30
Programa de Iluminación para Galpones con
Luz-Controlada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Gráfica de Estándares de Rendimiento. . . . . . . . . . . . . . . . 31
Programas de Iluminación en Galpones Abiertos por Tabla de Estándares de Rendimiento Después de
los Lados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 la Muda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Uso de Cortinas en Galpones Abiertos por los Lados . . . . 15 Gráfica de Estándares de Rendimiento Después de
la Muda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Alimentación de Media Noche / Programa de
Iluminación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Estándares de la Calidad del Huevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Estrés por Calor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Estándares de Distribución del Tamaño del Huevo. . . . 34–36
Calidad del Agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Estándares de Distribución del Tamaño del Huevo
Después de la Muda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Calidad del Aire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tablas de los Ingredientes del Alimento. . . . . . . . . . . . 38–39
Tamaño de las Partículas de Calcio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Resumen de Estándares de Rendimiento


PERÍODO DE CRECIMIENTO (A LAS 17 SEMANAS):
Viabilidad 97%

Alimento Consumido 5.07–5.44 kg

Peso Corporal a las 17 Semanas 1.23–1.27 kg

PERÍODO DE POSTURA (A LAS 110 SEMANAS):


Porcentaje de Pico de Postura 95–96%
Huevos Ave-Día a las 60 Semanas 255–262
Huevos Ave-Día a las 90 Semanas 420–432
Huevos Ave-Día a las 110 Semanas 506–517
Huevos Ave-Alojada a las 60 Semanas 251–257
Huevos Ave-Alojada a las 90 Semanas 407–418
Huevos Ave-Alojada a las 110 Semanas 484–500

Viabilidad a las 60 Semanas 96.6%


Viabilidad a las 90 Semanas 93.2%

Días a 50% de Producción (desde el nacimiento) 143 días


Peso del Huevo Promedio a las 26 Semanas 57.1 g / huevo
Peso del Huevo Promedio a las 32 Semanas 59.7 g / huevo
Peso del Huevo Promedio a las 70 Semanas 63.6 g / huevo
Peso del Huevo Promedio a las 110 Semanas 63.9 g / huevo
Masa Total de Huevo por Ave-Alojada (18–90 semanas) 25.09 kg
Peso Corporal a las 26 Semanas 1.48–1.52 kg
Peso Corporal a las 32 Semanas 1.50–1.54 kg
Peso Corporal a las 70 Semanas 1.54–1.58 kg
Peso Corporal a las 110 Semanas 1.56–1.60 kg
Huevo Libre de Inclusiones Excelente

Resistencia de la Cáscara Excelente


Unidades Haugh a las 38 Semanas 91.4
Unidades Haugh a las 56 Semanas 87.5
Unidades Haugh a las 70 Semanas 86.0
Unidades Haugh a las 80 Semanas 85.0
Promedio del Consumo de Alimento Diario (18–90 semanas) 98 g / día por ave

Tasa de Conversión de Alimento, kg Alimento/kg Huevos (20–60 semanas) 1.81–1.90


Tasa de Conversión de Alimento, kg Alimento/kg Huevos (20–90 semanas) 1.87–1.97
Utilización de Alimento, kg Huevo/kg Alimento (20–60 semanas) 0.53–0.55
Utilización de Alimento, kg Huevo/kg Alimento (20–90 semanas) 0.51–0.54
Consumo de Alimento por 10 Huevos (20–90 semanas) 1.15–1.21 kg
Consumo de Alimento por Docena de Huevos (20–90 semanas) 1.35–1.46 kg

Condición de las Heces Seca

Los Datos de los Resúmenes de Rendimiento se basan en los resultados obtenidos de clientes de todas
partes del mundo. Por favor envíe sus resultados a info@hyline.com. Una manera fácil para mantener sus
registros es utilizando el programa EggCel de Hy-Line International. Usted puede encontrar este programa
en la siguiente dirección electrónica www.hylineeggcel.com.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 1


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Tablas de Rendimiento
Período de Crecimiento
CONS. DE
MORT. PESO CONSUMO DE CONSUMO
EDAD ALIMENTO UNIFORMIDAD
Acumulada CORPORAL ALIMENTO DE AGUA
(sem.) ACUM. (Jaula)
(%) (kg) (g / día por ave) (ml / ave / día)
(g a la fecha)
1 1.0 0.06 – 0.07 14 – 15 98 – 105 21 – 30
2 1.5 0.11 – 0.12 15 – 18 203 – 231 23 – 36 >85%
3 1.6 0.17 – 0.18 18 – 20 322 – 371 27 – 40
4 1.7 0.25 – 0.26 29 – 31 525 – 588 44 – 62
5 1.8 0.32 – 0.34 38 – 40 791 – 868 57 – 80
6 1.9 0.41 – 0.43 41 – 43 1078 – 1169 62 – 86
7 2.0 0.50 – 0.52 42 – 44 1372 – 1477 63 – 88
8 2.1 0.59 – 0.61 45 – 47 1687 – 1806 68 – 94 >80%
9 2.2 0.68 – 0.70 46 – 50 2009 – 2156 69 – 100
10 2.3 0.78 – 0.80 49 – 53 2352 – 2527 74 – 106
11 2.4 0.87 – 0.89 51 – 55 2709 – 2912 77 – 110
12 2.5 0.95 – 0.97 52 – 56 3073 – 3304 78 – 112
13 2.6 1.02 – 1.04 54 – 58 3451 – 3710 81 – 116
14 2.7 1.09 – 1.12 55 – 59 3836 – 4123 83 – 118
>85%
15 2.8 1.15 – 1.19 57 – 61 4235 – 4550 86 – 122
16 2.9 1.19 – 1.23 59 – 63 4648 – 4991 89 – 126
17 3.0 1.23 – 1.27 60 – 64 5068 – 5439 90 – 128 >90%

Período de Postura
CONSUMO MASA DE PESO DEL
% AVE- HUEVOS HUEVOS MORT. PESO DE CONSUMO HUEVO AVE- HUEVO
EDAD DÍA ACUMULADOS ACUMULADOS Acumulada CORPORAL ALIMENTO DE AGUA1 ALOJADA PROMEDIO2
(semanas) Actual AVE-DIA AVE-ALOJADA (%) (kg) (g / día por ave) (ml / ave / día) Acumulada (kg) (g / huevo)
18 2–3 0.1 – 0.2 0.1 – 0.2 0.0 1.26 – 1.30 70 – 76 105 – 152 0.01 44.6
19 15 – 22 1.3 – 1.7 1.3 – 1.7 0.1 1.32 – 1.36 73 – 79 110 – 158 0.06 45.7
20 35 – 50 3.7 – 5.2 3.7 – 5.2 0.1 1.36 – 1.40 76 – 82 114 – 164 0.2 46.9
21 62 – 75 8.1 – 10.4 8.0 – 10.4 0.2 1.41 – 1.45 77 – 83 116 – 166 0.4 49.6
22 82 – 88 13.8 – 16.6 13.8 – 16.6 0.3 1.44 – 1.48 80 – 86 120 – 172 0.7 52.3
23 90 – 92 20.1 – 23.0 20.0 – 23.0 0.4 1.45 – 1.49 84 – 90 126 – 180 1.0 53.7
24 93 – 94 26.6 – 29.6 26.5 – 29.5 0.4 1.46 – 1.50 87 – 93 131 – 186 1.4 55.0
25 94 – 96 33.2 – 36.3 33.1 – 36.2 0.5 1.47 – 1.51 89 – 95 134 – 190 1.7 56.4
26 95 – 96 39.8 – 43.1 39.7 – 42.9 0.6 1.48 – 1.52 91 – 97 137 – 194 2.1 57.1
27 95 – 96 46.5 – 49.8 46.3 – 49.6 0.7 1.49 – 1.53 91 – 97 137 – 194 2.5 57.6
28 95 – 96 53.1 – 56.5 52.9 – 56.2 0.8 1.49 – 1.53 91 – 97 137 – 194 2.9 58.0
29 95 – 96 59.8 – 63.2 59.5 – 62.9 0.9 1.50 – 1.54 91 – 97 137 – 194 3.3 58.6
30 95 – 96 66.4 – 69.9 66.1 – 69.5 1.0 1.50 – 1.54 91 – 97 137 – 194 3.7 59.2
31 95 – 96 73.1 – 76.7 72.6 – 76.2 1.0 1.50 – 1.54 93 – 99 140 – 198 4.1 59.6
32 94 – 96 79.7 – 83.4 79.1 – 82.8 1.1 1.50 – 1.54 93 – 99 140 – 198 4.4 59.7
33 94 – 95 86.2 – 90.0 85.6 – 89.4 1.2 1.50 – 1.54 94 – 100 141 – 200 4.8 60.2
34 93 – 95 92.8 – 96.7 92.1 – 96.0 1.3 1.51 – 1.55 94 – 100 141 – 200 5.2 60.7
35 93 – 95 99.3 – 103.3 98.5 – 102.5 1.3 1.51 – 1.55 94 – 100 141 – 200 5.6 60.8
36 93 – 95 105.8 – 110.0 104.9 – 109.1 1.4 1.51 – 1.55 94 – 100 141 – 200 6.0 61.0
37 92 – 94 112.2 – 116.6 111.3 – 115.6 1.5 1.52 – 1.56 94 – 100 141 – 200 6.4 61.1
38 92 – 94 118.7 – 123.1 117.6 – 122.1 1.5 1.52 – 1.56 94 – 100 141 – 200 6.8 61.2
39 92 – 93 125.1 – 129.6 123.9 – 128.5 1.6 1.52 – 1.56 95 – 101 143 – 202 7.2 61.3
40 92 – 93 131.5 – 136.2 130.3 – 134.9 1.7 1.52 – 1.56 95 – 101 143 – 202 7.6 61.5
41 92 – 93 138.0 – 142.7 136.6 – 141.3 1.7 1.52 – 1.56 94 – 100 141 – 200 8.0 61.7
42 91 – 92 144.3 – 149.1 142.9 – 147.6 1.8 1.52 – 1.56 95 – 101 143 – 202 8.3 62.2
43 91 – 92 150.7 – 155.5 149.1 – 153.9 1.9 1.52 – 1.56 95 – 101 143 – 202 8.7 62.2
1
La gráfica muestra un rango esperado de consumo de agua y alimento a temperaturas ambientales normales de 21–27°C. A medida que aumenta la temperatura
ambiental arriba de este rango, el consumo de agua puede aumentar hasta el doble de las cantidades mostradas.
2
Se debe asumir la fase de alimentación en función de la proteína para limitar el tamaño del huevo después de las 40 semanas de edad.

2 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Tablas de Rendimiento (continuación)


CONSUMO MASA DE PESO DEL
% AVE- HUEVOS HUEVOS MORT. PESO DE CONSUMO HUEVO AVE- HUEVO
EDAD DÍA ACUMULADOS ACUMULADOS Acumulada CORPORAL ALIMENTO DE AGUA1 ALOJADA PROMEDIO2
(semanas) Actual AVE-DIA AVE-ALOJADA (%) (kg) (g / día por ave) (ml / ave / día) Acumulada (kg) (g / huevo)
44 90 – 92 157.0 – 162.0 155.3 – 160.2 1.9 1.53 – 1.57 95 – 101 143 – 202 9.1 62.3
45 90 – 91 163.3 – 168.4 161.5 – 166.5 2.0 1.53 – 1.57 95 – 101 143 – 202 9.5 62.4
46 90 – 91 169.6 – 174.7 167.6 – 172.7 2.0 1.53 – 1.57 96 – 102 144 – 204 9.9 62.5
47 90 – 91 175.9 – 181.1 173.8 – 178.9 2.1 1.53 – 1.57 96 – 102 144 – 204 10.3 62.6
48 89 – 90 182.1 – 187.4 179.9 – 185.1 2.2 1.53 – 1.57 96 – 102 144 – 204 10.7 62.6
49 89 – 90 188.4 – 193.7 186.0 – 191.3 2.3 1.53 – 1.57 97 – 103 146 – 206 11.0 62.7
50 89 – 90 194.6 – 200.0 192.1 – 197.4 2.4 1.53 – 1.57 97 – 103 146 – 206 11.4 62.7
51 88 – 89 200.8 – 206.2 198.1 – 203.5 2.5 1.53 – 1.57 97 – 103 146 – 206 11.8 62.8
52 88 – 89 206.9 – 212.5 204.1 – 209.6 2.6 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 12.2 62.9
53 87 – 89 213.0 – 218.7 210.0 – 215.6 2.7 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 12.5 63.0
54 87 – 88 219.1 – 224.8 215.9 – 221.6 2.8 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 12.9 63.0
55 87 – 88 225.2 – 231.0 221.8 – 227.6 2.9 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 13.3 63.1
56 86 – 88 231.2 – 237.2 227.7 – 233.6 3.0 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 13.7 63.1
57 86 – 87 237.2 – 243.3 233.5 – 239.5 3.1 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 14.0 63.2
58 86 – 87 243.3 – 249.3 239.3 – 245.4 3.2 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 14.4 63.2
59 85 – 87 249.2 – 255.4 245.1 – 251.2 3.3 1.54 – 1.58 97 – 103 146 – 206 14.8 63.3
60 85 – 87 255.2 – 261.5 250.8 – 257.1 3.4 1.54 – 1.58 96 – 102 144 – 204 15.1 63.3
61 85 – 86 261.1 – 267.5 256.6 – 262.9 3.5 1.54 – 1.58 96 – 102 144 – 204 15.5 63.4
62 84 – 86 267.0 – 273.6 262.2 – 268.7 3.6 1.54 – 1.58 96 – 102 144 – 204 15.8 63.4
63 84 – 86 272.9 – 279.6 267.9 – 274.5 3.7 1.54 – 1.58 95 – 101 143 – 202 16.2 63.4
64 83 – 86 278.7 – 285.6 273.5 – 280.3 3.8 1.54 – 1.58 95 – 101 143 – 202 16.6 63.5
65 83 – 85 284.5 – 291.6 279.1 – 286.0 3.9 1.54 – 1.58 95 – 101 143 – 202 16.9 63.5
66 83 – 85 290.3 – 297.5 284.6 – 291.8 4.0 1.54 – 1.58 95 – 101 143 – 202 17.3 63.6
67 82 – 84 296.0 – 303.4 290.1 – 297.4 4.2 1.54 – 1.58 94 – 100 141 – 200 17.6 63.6
68 82 – 84 301.8 – 309.3 295.6 – 303.0 4.3 1.54 – 1.58 94 – 100 141 – 200 18.0 63.6
69 82 – 84 307.5 – 315.1 301.1 – 308.6 4.4 1.54 – 1.58 94 – 100 141 – 200 18.3 63.6
70 81 – 83 313.2 – 321.0 306.5 – 314.2 4.5 1.54 – 1.58 93 – 99 140 – 198 18.7 63.6
71 81 – 83 318.9 – 326.8 311.9 – 319.7 4.7 1.54 – 1.58 93 – 99 140 – 198 19.0 63.6
72 81 – 83 324.5 – 332.6 317.3 – 325.3 4.8 1.54 – 1.58 93 – 99 140 – 198 19.4 63.6
73 81 – 82 330.2 – 338.3 322.7 – 330.7 4.9 1.54 – 1.58 93 – 99 140 – 198 19.7 63.6
74 80 – 82 335.8 – 344.1 328.1 – 336.2 5.0 1.54 – 1.58 92 – 98 138 – 196 20.0 63.7
75 80 – 82 341.4 – 349.8 333.4 – 341.6 5.1 1.54 – 1.58 92 – 98 138 – 196 20.4 63.7
76 79 – 82 346.9 – 355.5 338.6 – 347.0 5.3 1.54 – 1.58 92 – 98 138 – 196 20.7 63.7
77 79 – 81 352.5 – 361.2 343.8 – 352.4 5.4 1.54 – 1.58 91 – 97 137 – 194 21.0 63.7
78 78 – 81 357.9 – 366.9 349.0 – 357.8 5.5 1.54 – 1.58 91 – 97 137 – 194 21.4 63.8
79 78 – 80 363.4 – 372.5 354.2 – 363.1 5.6 1.54 – 1.58 91 – 97 137 – 194 21.7 63.8
80 77 – 80 368.8 – 378.1 359.2 – 368.3 5.7 1.54 – 1.58 91 – 97 137 – 194 22.0 63.8
81 76 – 79 374.1 – 383.6 364.2 – 373.5 5.9 1.55 – 1.59 91 – 97 137 – 194 22.3 63.8
82 76 – 79 379.4 – 389.1 369.2 – 378.7 6.0 1.55 – 1.59 90 – 96 135 – 192 22.7 63.8
83 75 – 78 384.7 – 394.6 374.2 – 383.9 6.1 1.55 – 1.59 90 – 96 135 – 192 23.0 63.8
84 74 – 77 389.8 – 400.0 379.0 – 388.9 6.2 1.55 – 1.59 90 – 96 135 – 192 23.3 63.8
85 74 – 77 395.0 – 405.4 383.9 – 394.0 6.3 1.55 – 1.59 90 – 96 135 – 192 23.6 63.8
86 73 – 76 400.1 – 410.7 388.7 – 399.0 6.4 1.55 – 1.59 90 – 96 135 – 192 23.9 63.8
87 72 – 75 405.2 – 415.9 393.4 – 403.9 6.5 1.55 – 1.59 89 – 95 134 – 190 24.2 63.8
88 72 – 75 410.2 – 421.2 398.1 – 408.8 6.6 1.55 – 1.59 89 – 95 134 – 190 24.5 63.8
89 71 – 74 415.2 – 426.4 402.7 – 413.6 6.7 1.55 – 1.59 89 – 95 134 – 190 24.8 63.8
90 70 – 73 420.1 – 431.5 407.3 – 418.4 6.8 1.55 – 1.59 89 – 95 134 – 190 25.1 63.8
1
La gráfica muestra un rango esperado de consumo de agua y alimento a temperaturas ambientales normales de 21–27°C. A medida que aumenta la temperatura
ambiental arriba de este rango, el consumo de agua puede aumentar hasta el doble de las cantidades mostradas.
2
Se debe asumir la fase de alimentación en función de la proteína para limitar el tamaño del huevo después de las 40 semanas de edad.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 3


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Recomendaciones de Crianza en Jaula


Transporte a la Granja
• Utilice un camión diseñado para transportar las pollitas desde la planta de incubación a la granja.
• El camión debe tener un ambiente controlado manteniendo una temperatura entre 26–29°C y una humedad relativa de
70% (medida dentro de las cajas de las pollitas); con un flujo de aire mínimo de 0.7 m3 por minuto.
• Provea espacio entre las filas de cajas con pollitos para que fluya el aire.
Colocación de Pollitas
• Descargue las cajas rápido y con cuidado y coloque las pollitas en el área de crianza.
• Las aves deben criarse en grupos provenientes de reproductoras de edades similares.
• Inicie las pollitas en las jaulas de los niveles superiores donde generalmente hay más luz y está más caliente. Asegúrese que
no haya sombras sobre los bebederos.
• Las pollitas de lotes de reproductores jóvenes deben colocarse en el galpón en las áreas mas calientes y con mas luz.

Preparación del Alojamiento antes de la llegada de las Pollitas


• El galpón de crianza debe estar totalmente limpio y desinfectado antes de la llegada de las aves. Confirme la efectividad de
la limpieza y desinfección tomando muestras del medio ambiente con hisopos.
• Permita un tiempo de vacío sanitario mínimo de 2 semanas entre lote y lote.
• Para mayor información sobre la preparación del alojamiento y del manejo de crianza, vea el Boletín Técnico titulado
“Manejo de las Aves Comerciales Durante el Crecimiento” visitando la siguiente página www.hyline.com.
• 24 horas antes de colocar las aves, establezca una temperatura apropiada de 32–35°C en el galpón (la temperatura del aire
se mide al nivel de las pollitas) y una humedad de 60%.
• Pre-caliente los galpones de crianza antes de colocar las aves: 24 horas en climas normales, 48 horas en climas frescos y 72
horas en climas fríos.
• Llene los comederos automáticos hasta el nivel más alto y ajuste las guardias; permita el acceso a los comederos
automáticos desde el primer día.
• La luz brillante de (30–50 lux) durante 0–7 días ayuda a que las aves encuentren rápidamente el agua y el alimento y a
adaptarse a su nuevo ambiente.

Manejo de Crianza
• Coloque el alimento sobre el papel en jaula durante 0–3 días para animar a las aves a comer. Para las aves con el pico
tratado coloque el alimento sobre papel de 0–7 días.
• Coloque el alimento al frente de los comederos permanentes para que las aves aprendan a moverse hacia los comederos.
• Quite el papel a los 7–14 días de edad para evitar el acumulamiento de heces.
• El piso de las jaulas no debe estar resbaloso ni inclinado.
• Utilice vitaminas y electrolitos en el agua de beber (evite los productos basados en azúcar para prevenir el crecimiento de
microorganismos).
• El peso corporal de las pollitas debe duplicar entre la fecha de llegada y los 7 días de edad.
• Las aves deben criarse en grupos provenientes de reproductoras de edades similares.
• Modifique la temperatura conforme sea necesario para que las aves estén cómodas.
• Ajuste la temperatura de crianza de acuerdo a la humedad relativa. Se pueden usar temperaturas más bajas con mayor
humedad relativa.
• Encuentre el balance óptimo de la proporción de temperatura, humedad y ventilación para que las aves estén cómodas.
• Por cada aumento de 5 puntos porcentuales de humedad relativa arriba de 60%, reduzca la temperatura de crianza por 1°C.
• Después de la primera semana, disminuya semanalmente la temperatura 2–3°C hasta alcanzar 21°C.
• No les de agua fría a las aves. Tenga cuidado cuando purgue las tuberías del agua para las aves. Permita que el agua se
caliente en el galpón para que las aves puedan beber cómodamente.

100% papel sobre el piso de alambre Charolas de fibra para


la vacuna contra
coccidia reciclables
por 0-28 días

Bebedero de
Nipple o de Copa

Protector de pollitos

Comedero automático Comedero automático

Ajuste las guardias para permitir acceso a Coloque papel cerca del comedero
los comederos desde el primer día automático para entrenar a las aves

4 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Recomendaciones de Crianza en Jaula (continuación)

Comedero automático Comedero automático Comedero automático

CORRECTA FRÍA VENTILACIÓN DISPAREJA


Las aves distribuidas en forma Las aves se reúnen en Las aves que evitan las corrientes
pareja en la jaula, están activas grupos y pían angustiadas de aire, el ruido, o la distribución
y pían contentas de luz irregular; se amontonan en
una parte de la jaula

EDAD 0–3 días


TEMP. DEL AIRE
(JAULA) 32–33°C 4–7 días
TEMP. DEL AIRE
33–35°C 30–32°C 8–14 días
(PISO)
INTENSIDAD 30–50 lux 31–33°C 28–30°C 15–21 días
DE LA LUZ
22 horas o
HORAS Programa de 30–50 lux 29–31°C 26–28°C 22–28 días
DE LA LUZ luz Intermitente
21 horas o
25 lux 27–29°C 23–26°C 29–35 días
Programa de
luz Intermitente
20 horas 25 lux 24–27°C 21–23°C 36–42 días

19 horas 25 lux 22–24°C 21°C

Humedad 18 horas 5–15 lux 21°C


Relativa NACIMIENTO
17 horas 5–15 lux
80%

16 horas

TRANSPORTE A BUCHE LLENO—


LA GRANJA
70%
¿ESTARÁN COMIENDO LAS AVES?
Horas Aves con
PERÍODO DE
CRIANZA después el buche
(0–7 días) de colocar lleno
CRECIMIENTO 60% las aves
40% 6 75%
Mínimo
Ave con Ave sin
12 85% alimento alimento
Humedad baja Humedad excesiva de inicio de inicio
POSTURA
• Reduce la comodidad • Aumenta el 24 100% en el buche en el buche
de las aves 40% amoniaco
Mínimo
• Aumenta la deshidratación • Causa una mala Las temperaturas de crianza muy altas o muy bajas van a
calidad del aire disminuir el porcentaje de aves con el buche lleno.
• Puede resultar en cloacas pastosas
en las pollitas
• Puede aumentar la ansiedad y
posiblemente el picoteo
• Afecta negativamente el emplume
• Aumenta el polvo

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 5


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Iluminación Durante el Período de Crianza


• Es preferible usar un programa de iluminación intermitente. Si no se utiliza un programa de iluminación intermitente de
0–7 días, entonces use 22 horas de luz de 0–3 días y 21 horas de luz de 4–7 días.
• No use 24 horas de luz.
• La luz brillante de 30–50 lux durante 0–7 días ayuda a que las aves encuentren rápidamente el agua y el alimento y a
adaptarse a su nuevo ambiente.
• Después de la primera semana, reduzca la intensidad de la luz y comience un programa de iluminación decreciente (vea
el programa de iluminación para alojamientos con luz controlada).

PROGRAMA DE LUZ INTERMITENTE PARA POLLITAS


• Técnica de iluminación preferible
2 horas • Utilícelo de 0–7 días (puede usarse hasta 14
días de edad)
4 horas 4 horas • Los períodos intermitentes de oscuridad
permiten períodos de descanso para las aves
• Sincroniza las actividades y las
2 horas 2 horas alimentaciones de las aves
• Establece un comportamiento más natural de
actividad y descanso
4 horas 4 horas • Puede mejorar la viabilidad de 7 días y el peso
corporal de la pollona
2 horas • Puede mejorar la respuesta de los anticuerpos
de las vacunas
• Algunos períodos de oscuridad pueden ser
más cortos o suspendidos para acomodar los
horarios de trabajo

Sistemas de Bebederos
• El tipo de bebederos utilizado durante la crianza debe ser del mismo tipo en el galpón de postura. También debe utilizarse el
mismo tipo de bebederos de nipple en crianza y en postura (vertical vs. 360° nipples).
• Periódicamente, se deben hacer pruebas del agua de beber para confirmar la calidad y la limpieza de la fuente de agua y al
final de las líneas del agua.
• Purgue las tuberías de agua antes de la llegada de las aves.
• Purgue las tuberías de agua semanalmente durante los períodos de crecimiento y producción.
• Los bebederos de nipple deben proporcionar como mínimo 60 ml por minuto por nipple, que las aves puedan activar facilmente.
• Registre diariamente el consumo de agua del lote. Una disminución en el consumo de agua es a menudo la primera señal de
un problema serio en el lote.

Bebederos de copa Bebederos de nipple

El bebedero
de nipple debe estar
al nivel de la cabeza 360°
La copa debe las pollitas
estar al nivel
de la espalda
de las pollitas

• Los bebederos de copa deben llenarse manualmente • En los bebederos de nipple ajuste la presión del agua para
durante 0–3 días para entrenar a las aves a beber. crear una gota suspendida durante 0–3 días esto ayudará
• Los bebederos abiertos (de campana, bebederos a que las pollitas encuentren el agua y en el galpón de
suplementarios y de canal) se contaminan con postura al momento del traslado.
facilidad y deben lavarse diariamente. • Los platos debajo los bebederos son útiles durante el
período de crianza y en los climas cálidos.
• Las aves pueden beber con mayor facilidad si los
bebederos de nipple son activados a 360°.
• Para las pollitas con el pico tratado en la planta de
incubación, utilice únicamente bebederos de nipple
activados a 360°.

6 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Tratamiento / Corte del Pico


(Consulte los reglamentos locales sobre el uso del corte del pico)
• El despique de la ponedora comercial Hy-Line W-36 tiene mayor éxito cuando se realiza al nacer con un tratamiento
infrarrojo o entre 7–10 días de edad cuando se realiza un corte de precisión.
• Si es necesario, se puede volver a cortar el pico a las 6 semanas o a las 12–14 semanas de edad.
• En los galpones con luz controlada, un solo despique es suficiente.
• El tratamiento del pico realizado en la planta de incubación o el despique realizado a los 7–10-días reducirá el
desperdicio de alimento y reduciendo el daño a otras aves.
DESPIQUE CON TRATAMIENTO INFRAROJO EN LA PLANTA DE INCUBACIÓN (IRBT)
• Provee un tratamiento del
pico eficiente y uniforme.
• El pico queda intacto hasta los
10–21 días de edad cuando la
parte que ha sido tratada se
desprende.
• Utilice solamente bebederos
de nipple activados a 360°
para las aves con el pico El tratamiento infrarrojo puede Inmediatamente después del 7 días después del
tratado (IRBT), y también use modificarse de acuerdo a las tratamiento infrarrojo el día tratamiento infrarrojo
bebederos suplementarios. condiciones locales. del nacimiento
• Las aves con el pico tratado
(IRBT) deben alimentarse sobre
papel de 0–7 días.
• Para mayor información vea el boletín
técnico“Despique con Tratamiento
Infrarrojo” en www.hyline.com.

PRESICIÓN DEL CORTE DEL Foto cortesía


PICO de Lyon
Technologies, Inc.
• Cauterice el pico por 2 segundos a 650°C.
Pirómetro indicando la temperatura
– Cuando la cuchilla cauterizadora no está
apropiada de la cuchilla de 650°C.
suficientemente caliente o cuando el tiempo de
cauterización es menor de 2 segundos, eventualmente
el pico continuará creciendo disparejo.
– Cuando la cuchilla cauterizadora está demasiado caliente
o cuando el tiempo de cauterización es mayor de 2
segundos, se pueden formar neuromas sensibles.
• Use un pirómetro para medir la temperatura de la cuchilla
que debe ser de aproximadamente 650°C.
• El color de la cuchilla de cauterización puede
utilizarse como un indicador aproximado de la temperatura.

< 650°C 650°C > 650°C Picos cortados correctamente

• Es común una variación de 40°C en la temperatura de la Precauciones que se deben tomar cuando el pico
cuchilla debido a las influencias externas y no pueden ser de las aves han sido cortado o tratado (IRBT):
detectadas por el ojo humano.
• El consumo de agua es el factor más importante para
• Para un despique preciso utilice una placa guía con el éxito del corte o del tratamiento del pico. Las aves
orificios de diferentes tamaños según el tamaño del ave. necesitan tener acceso inmediato al agua de una manera
• Verifique que los picos hayan sido cortados correctamente rápida y fácil.
y parejos. • No despique las aves enfermas o estresadas.
Cuchilla cauterizadora • No se apresure; manipule las pollitas cuidadosamente.
(650°C, color rojo cereza) Los orificios • Proporcione vitaminas y electrolitos que contengan
corresponden vitamina K en el agua de beber 2 días antes y 2 días
a los diferentes después del despique.
tamaños y • Observe las aves durante el corte del pico para valorar el
edades de las estrés. Aumente la temperatura ambiental hasta que las
aves aves estén cómodas y activas.
• 3.56 mm • Mantenga el alimento en los comederos al nivel más alto
• 4.00 mm durante varios días después del despique.
• 4.37 mm • Contrate personal bien entrenado.
• Utilice bebederos de nipple activados a 360°, bebederos
Placa guía con orificios suplementarios y bebederos de copa para motivar a las
aves a beber.
ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 7
PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Crecimiento y Desarrollo
• Enfátise en los programas de crianza para optimizar el sugeridas son solamente una guía si se logran las metas de
crecimiento y el desarrollo de las pollonas. peso.
• La mejor manera de predecir el rendimiento futuro de la • Retrase el cambio en la dieta si las aves están bajas de peso
ponedora es el peso corporal y el tipo corporal de la pollona o tienen mala uniformidad de peso corporal.
al inicio de la postura. • Anticipar un aumento rápido en la temperatura ambiental
• Un lote de pollonas que inicia la producción de huevo y ajustar la dieta de las aves apropiadamente. Las aves
con un peso corporal correcto de (1.26–1.30 kg) y con una comen menos cuando se exponen a un aumento rápido
uniformidad mayor de 90% va a rendir mejor en el período en la temperatura ambiental. (Vea el boletín técnico
de producción. “Entendiendo el Estrés por Calor en las Ponedoras” en
• Es importante alcanzar las metas de peso corporal a las 6, www.hyline.com.)
12, 18, 24, y 30 semanas para asegurar que las aves tengan • Los períodos de estrés requieren un cambio en la
un desarrollo óptimo. formulación de la dieta para asegurar un consumo
• Si es posible, exceda los estándares de peso corporal de las apropiado de nutrientes.
pollonas. • El aumento de 5–6% fibra dietética comenzando con la dieta
• Cambie las dietas de crecimiento solamente cuando de desarrollo puede aumentar el desarrollo y la capacidad
logre alcanzar el peso corporal recomendado. Las edades del buche, la molleja y del intestino.

1 semana 3 semanas 6 semanas 12 semanas 18 semanas 24 semanas

SEMANAS DE EDAD
DESARROLLO DEL SISTEMA

5 10 15 20 25 30 35 40
PRIMERA SEGUNDA TERCERA
MUDA MUDA MUDA
Ovario Tracto Reproductivo
Sistemas Inmune
y Digestivo Músculos Células de Grasa

Hueso Cortical / Crecimiento del Esqueleto Hueso Medular


Esqueleto desarrollado Madurez sexual - enrojecimiento de Madurez física
las crestas y barbillas
2400 120

2000 100

Peso corporal (g)


1600 80

1200 60

800 40

400 Ganancia aproximada 20


de peso corporal
semanalmente(g)
0 0
5 10 15 20 25 30 35 40
SEMANAS DE EDAD

CALIFICACIÓN
IDEAL DEL
MÚSCULO DE 1–2 2 2–3 3
LA PECHUGA
CALIFICACIÓN DEL
MÚSCULO DE LA PECHUGA
Las ponedoras con un buen
desarrollo muscular tienen mejor
capacidad para mantener una alta
0 1 2 3 producción de huevo

8 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Peso Corporal, Consumo de Alimento y


Uniformidad Durante el Crecimiento
• Monitoree el peso corporal Pese 100 aves semanalmente
PESO CONSUMO CONSUMO a las 30 semanas de edad
EDAD DE UNIFORMIDAD de las 0–30 semanas y antes
CORPORAL
(sem.) ALIMENTO DE AGUA (Jaula) de programar cambios en la
(kg) (g / día por ave) (ml / ave / día) dieta.
1 0.06 – 0.07 14 – 15 21 – 30 • El aumento de peso corporal
y la uniformidad de las aves
2 0.11 – 0.12 15 – 18 23 – 36 >85% pueden verse afectados
3 0.17 – 0.18 18 – 20 27 – 40 negativamente por cambios
4 0.25 – 0.26 29 – 31 44 – 62 inapropiados en la dieta,
manipulación vacunación y
5 0.32 – 0.34 38 – 40 57 – 80 traslados.
6 0.41 – 0.43 41 – 43 62 – 86 • Cuando se usan aves que han
7 0.50 – 0.52 42 – 44 63 – 88 nacido en diferentes fechas,
8 0.59 – 0.61 45 – 47 68 – 94 >80% hay una diferencia en las
edades de las pollitas, lo cual
9 0.68 – 0.70 46 – 50 69 – 100
afectará negativamente la
10 0.78 – 0.80 49 – 53 74 – 106 uniformidad del lote.
11 0.87 – 0.89 51 – 55 77 – 110 • Los lotes deben tener una
12 0.95 – 0.97 52 – 56 78 – 112 uniformidad del 90% a la
13 1.02 – 1.04 54 – 58 81 – 116 hora de trasladar las aves al
galpón de postura.
14 1.09 – 1.12 55 – 59 83 – 118
>85% • Durante el traslado de las
15 1.15 – 1.19 57 – 61 86 – 122 aves de las instalaciones Pese por separado las aves
16 1.19 – 1.23 59 – 63 89 – 126 de crianza a las de postura, después de 3 semanas
17 1.23 – 1.27 60 – 64 90 – 128 >90% habrá una pérdida de peso utilizando una báscula digital
corporal. que calcule la uniformidad.

Pautas de Espacio (consulte los reglamentos locales)


SEMANAS DE EDAD
3 17 20 30 40 50 60 70 80

COLONIAS Y JAULAS CONVENCIONALES


Espacio en el Piso
100–200 cm2
(50–100 310 cm2 (32 aves / m2) 490 cm2 (20 aves / m2) – 750 cm2 (13 aves / m2)
aves / m2)
Nipple/Copa
1 / 12 aves 1 / 8 aves 1/12 aves o acceso a 2 bebederos
Comederos
5 cm / ave 8 cm / ave 7–12 cm / ave

Los requisitos varían con el tipo de equipo utilizado y las condiciones ambientales.

Trasladar al Galpón de Postura


• El lote puede trasladarse a las instalaciones de • Aumente la
producción a las 15–16 semanas de edad o después de la intensidad la luz
administración de la última vacuna viva. durante 3 días
• Es importante que las jaulas de crecimiento y de después del
producción tengan sistemas de bebederos y comederos traslado hasta
similares para minimizar el estrés. que las aves se
acostumbren a
• Los errores del sexado (machos) deben ser removidos
su nuevo medio
aproximadamente a las 7 semanas y al momento del
ambiente.
traslado.
• Inspeccione el lote
• Proporcione cuidado y apoyo para reducir el estrés,
y saque las aves
utilizando vitaminas solubles en el agua, probióticos,
muertas diariamente.
vitamina C y aumentando la densidad de la dieta, 3 días
antes y 3 días después de la traslado. • Si la mortalidad excede de 0.1% por semana, realice
necropsias y otros diagnósticos para determinar la(s)
• Pese las aves antes del traslado y monitoree la pérdida
causa(s) de la mortalidad.
de peso durante el traslado.
• Traslade rápidamente a las aves al galpón de postura.
• Monitoree frecuentemente el consumo de agua después
Traslade todas las aves el mismo día. Haga el traslado
del traslado. El consumo de agua que tenia el lote antes
temprano por la mañana para que las aves mantengan
del traslado debe lograrse dentro de 6 horas después de
haber trasladado el lote al galpón de postura. su rutina diaria normal.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 9


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Jaulas Enriquecidas
• Las jaulas enriquecidas abordan algunas de las preocupaciones sobre el bienestar de las aves en jaulas, proporcionando
más espacio con elementos de enriquecimiento, tales como perchas, cajas para los nido, áreas para rascarse y piso
áspero para limar el pico y las uñas de las patas.
• Generalmente, el tamaño del grupo de aves es de un rango de 40–110 aves por jaula.
• A medida que el tamaño del grupo crece, hay más competencia por espacio para el alimento y el agua menos grupos
sociales estables. Esto puede causar problemas de comportamiento tales como picoteo y amontonamiento. Las jaulas
con elementos enriquecibles, especialmente con perchas, ayudan a prevenir estos problemas de comportamiento.

Sistemas Alternativos
• La Hy-Line W-36 es una elección excelente para los sistemas de manejo alternativos. Para mayor información sobre el
manejo de la W-36 en graneros, aviarios y sistemas de aves libres, vea la Guía de Manejo para Sistemas Alternativos en
www.hyline.com.

10 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Manejo de las Ponedoras Comerciales


EDAD CRIANZA EN JAULA
0 Manipulación de ave—
1 día 24-48 horas antes de la llegada de las pollitas SEA CUIDADOSO
2 días Pre-caliente el galpón de crianza. • Manipule correctamente las aves
3 días cuando las pese, les tome muestras
4 días de sangre, las seleccione, las vacune
5 días o las transfiera para reducir el estrés
y prevenir lesiones.
6 días
1 semana 7-10 días • Tome el ave por ambas patas o por
ambas alas.
8 días Lleve a cabo el despique si no fue realizado en la planta
de incubación (consulte los reglamentos locales). • Regrese cuidadosamente las aves a
9 días
la jaula.
10 días
• Use personal con experiencia y
11 días capacitado en el proceso adecuado
12 días de la manipulación de aves.
13 días • Observe continuamente que
2 semanas 2 semanas el personal manipule las aves
En este momento se debe quitar el papel de las jaulas. correctamente.
3 semanas Las aves deben ser divididas en diferentes niveles para
proporcionar mayor espacio.
4 semanas

5 semanas

6 semanas

7 semanas 7-13 semanas


Remueva los errores de sexaje (machos) durante la
8 semanas vacunación y manipulación.

9 semanas

10 semanas

11 semanas

12 semanas

13 semanas

{
14 semanas 14-16 semanas
Aumente la intensidad de la luz en el galpón dos semanas
15 semanas antes del traslado. Debe igualar la intensidad de la luz del
galpón a la hora de trasladar las aves.
16 semanas 16 semanas No sostenga más de tres aves en una
Traslade temprano las aves al galpón de postura para que mano.
se familiaricen en su nuevo ambiente y aumente el espacio.

17 semanas 17 semanas
Inicie la estimulación con luz cuando las aves alcancen
18 semanas un peso corporal de 1.23–1.27 kg. En aves procedentes
de lotes de diferentes edades de nacimiento, inicie la
19 semanas estimulación de luz teniendo en cuenta la edad de las
aves más jóvenes. En lotes con mala uniformidad, inicie la
20 semanas estimulación con luz con las aves de menor peso.

21 semanas 21 semanas
Monitoree el peso del huevo cada dos semanas. Comience a controlar
el peso del huevo a través de la formulación de alimento y de los
cambios de temperatura del galpón cuando el peso del huevo
promedio esta dentro de 2 g de la meta del peso.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 11


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Manejo de las Ponedoras Comerciales


EDAD EN SEMANAS EDADES DE LAS MEDIDAS DE PESO CORPORAL
0 • Pese por separado grupos de aves de jaulas de cada nivel debido a las diferencias de
temperatura y ambiente.
• Identifique jaulas del comienzo y del final de las líneas de alimento.
5 • Marque las jaulas y use las mismas jaulas cada vez que mida el peso.
• Pese las aves el mismo día de cada semana y a la misma hora.

10 0–3 semanas
• Pese en bulto 10 cajas con 10 aves.

4–29 semanas
15
• Pese individualmente 100 aves cada semana.
• Para obtener una mejor precisión pese aves siempre de las mismas jaulas.
• Calcule la uniformidad.
20
30–90 semanas
• Pese individualmente 100 aves cada 5 semanas.
25 • Para obtener una mejor precisión pese aves siempre de las mismas jaulas.
• Calcule la uniformidad.
CALCULANDO LA
30 Al manipular las aves para medir el peso corporal,
UNIFORMIDAD
debe evaluar:
• Utilice los pesos individuales
• El hueso de la quilla—recto y firme de las aves
35 • Calificación del músculo de la pechuga • Para calcular la uniformidad
• Grasa corporal tenemos una herramienta
• Parásitos externos disponible en la siguiente
• Síntomas clínicos de enfermedad dirección
40 www.hylinebodyweight.com

EDADES DE LA RECOLECCION DE SUEROS


45
Tome 10–20 muestras de suero por lote para determinar los títulos.
Para mayor información, consulte el boletín técnico titulado “Manera Correcta para Tomar y
50 Manejar las Muestras para Diagnóstico” en la página www.hyline.com.

8 semanas
55 • Evaluar la técnica de la vacunación temprana y la exposición a las enfermedades.

15 semanas
• Recolecte el suero antes de trasladar las aves al galpón de postura para evaluar los
60 cambios posibles en la exposición la enfermedad.
• Es común no enviar las muestras al laboratorio y congelarlas para un análisis futuro en
caso de un brote de enfermedad en la granja de postura.
65
16–24 semanas
• Recolecte suero por lo menos 4 semanas después de la vacunación inactivada final para
medir la respuesta de anticuerpos después de la vacunación.
70
• Útil para evaluar el desafío de la enfermedad después de transferir al galpón de postura.

30–80 semanas
75 • Recolecte suero cada 10 semanas.
• Es útil para evaluar la exposición a la enfermedad durante el período de postura.

80
EDADES PARA MONITOREAR EL PESO DEL HUEVO
Pese 100 huevos recolectados de las bandas al frente de las jaulas seleccionados al azar
85 (pueden ser de las mismas jaulas seleccionadas para el monitoreo del peso corporal) para
asegurar una distribución uniforme de las muestras de huevo. Monitoree el peso del huevo
en un día específico de la semana dentro de mismo plazo de tiempo de 3 horas.
90

12 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Buenas Prácticas de Iluminación


• Mida la intensidad de la luz mínima en los comederos, al nivel inferior de las jaula, y entre las luces.
• Mantenga los bombillos limpios para prevenir la pérdida de la intensidad de la luz.
• Evite las áreas oscuras causadas por haber mucha distancia entre las luces o por bombillos fundidos.
• Coloque las luces para minimizar las áreas brillantes y oscuras en el galpón.
• Las superficies blancas o brillosas reflejan la luz y aumentan la intensidad de la luz.
• Tome en cuenta las condiciones locales que pueden requerir adaptaciones de los programas de iluminación.
• Las horas de luz deben coincidir en los galpones de crecimiento y de postura a la hora del traslado.
• Se debe aumentar gradualmente la intensidad de la luz 2 semanas antes de trasladar el lote al galpón de postura
(pero no antes de las 14 semanas de edad). La intensidad de la luz al final en el galpón de crianza, debe ser igual a la
intensidad de la luz en el galpón de postura.
• Inicie la estimulación con luz cuando el lote alcance la meta de peso corporal (1.23–1.27 kg) a las 17 semanas. Retrase la
estimulación con luz si el lote tiene peso bajo o si tiene mala uniformidad.
• El período de estimulación con luz debe extenderse hasta el período del pico de postura. Alcance 16 horas de luz
aproximadamente a las 30 semanas.
• Alternando la altura de las luces ayuda a mejorar la distribución de la luz a todos los niveles de las jaulas.

Programa de Iluminación para Galpones con


Luz-Controlada (www.hylineweblighting.com)
La W-36 requieren una disminución lenta de las horas de luz de las 0–12 semanas para prevenir una madurez sexual
temprana y promover buena uniformidad en el peso corporal.
24 24
Aumento gradual de luz hasta las 30 semanas de
prender

23 edad, 16 horas máximo al final de la postura. 23


22 22
21 21
apagar

20 20
19 19
18 18
prender

17 17
16 16
HORA DEL DÍA

15 15
apagar

14 14
13 13
12 20 19 18 17 16 15 14 13½ 13 12½ 12 12 12 12 12 12 13 13¼ 13½ 13¾ 14 14¼ 14½ 14¾ 15 15¼ 15½ 15¾ 16 16 16 12
prender

11 HORAS DE LUZ 11
10 10
9 9
apagar

8 8
7 7
6 6
prender

5 5
4 4
3 Estimulación con luz al
Peso corporal ideal de (1.23–1.27 kg)
3
apagar

2 Transfiera el lote al 2
1 galpón de postura
1
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
SEMANAS DE EDAD

INTENSIDAD DE LA LUZ
30-50 25 lux 20-25
lux 5-15 lux lux 30 lux

• Los galpones con luz controlada son aquellos que tapan la luz alrededor de los ventiladores y sellan puertas y ventanas
para impedir que entre la luz. Si la luz entra por alguna de estas áreas, utilice un programa de iluminación para galpones
abiertos por los lados.
• Es preferible usar un programa de iluminación intermitente. Si no se utiliza un programa de iluminación intermitente de
0–7 días, entonces use 22 horas de luz de 0–3 días y 21 horas de luz de 4–7 días.
• “Luces prendidas” el tiempo puede variar en los galpones de postura para facilitar la recolección de huevo en
instalaciones con múltiples lotes.
• El lote en postura tiene diferentes edades de nacimiento y/o mala uniformidad, estimule con luz basándose en la edad
de las aves mas jóvenes o de las aves mas ligeras de peso.
• Utilice luces cálidas (2700–3500 K) en los lotes de ponedoras para asegurar suficiente espectro de luz roja.
• Para mayor información sobre iluminación avícola, vea los boletines técnicos“Entendiendo la Luz en la Avicultura” y
“Impacto del Color de las Lonas Utilizadas en la Iluminación para Aves” en www.hyline.com.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 13


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Programas de Iluminación Diseñados para


Galpones Abiertos por los Lados (www.hylineweblighting.com)
El programa de iluminación de Hy-Line International, puede crear programas de iluminación específicos para su ubicación
y fecha de nacimiento de su lote. El programa encuentra el periodo mas largo de la duración de la luz natural del día entre
las 12–17 semanas de edad y construye un programa de iluminación artificial que mantenga constante la duración de la
luz del día con luces artificiales de las 12–17. Esto previene que el lote sea estimulado por la luz natural antes de alcanzar el
peso corporal apropiado.

• En la primera pantalla—escriba su dirección de


correo electrónico y seleccione un idioma.
• En la segunda pantalla, “Seleccione la
Ubicación del Lote”, “Fecha de Nacimiento”,
“Estándares de Variedad” y “Estilo de Galpón.”
• Haga clic en “Crear una Hoja de Cálculo para
Iluminación.”
• Le enviaremos los resultados por correo
electrónico.
Lighting Program for : IOWA / DALLAS CENTER 93° 56' W 41° 43' N
Variety: W-36 Commercial * Age to stepdown to from week 1 : 12
House Type: Open grow to open lay * Hours of constant light in grow after step-down : 12
Hatch Date: 01-Nov-15 Standard daylight time * Hours of constant light in lay after step-up : 16

Total Hours of
Weeks of Age Date Sunrise Lights on Lights Off Sunset Light Total Sunlight
0 1-Nov-15 6:47 2:00 23:00 17:10 21:00 10:23
1 8-Nov-15 6:56 2:30 22:30 17:02 20:00 10:06
2 15-Nov-15 7:04 3:00 22:00 16:55 19:00 9:51
3 22-Nov-15 7:13 3:30 21:30 16:50 18:00 9:37
4 29-Nov-15 7:20 4:00 21:00 16:46 17:00 9:26
5 6-Dec-15 7:28 4:30 20:30 16:45 16:00 9:17
6 13-Dec-15 7:34 5:00 20:00 16:45 15:00 9:11
7 20-Dec-15 7:38 5:30 19:30 16:47 14:00 9:09
8 27-Dec-15 7:41 5:45 19:15 16:51 13:30 9:10
9 3-Jan-16 7:43 6:00 19:00 16:57 13:00 9:14
10 10-Jan-16 7:42 6:15 18:45 17:04 12:30 9:22
11 17-Jan-16 7:39 6:30 18:30 17:12 12:00 9:33
12 24-Jan-16 7:35 6:30 18:30 17:20 12:00 9:45
13 31-Jan-16 7:29 6:30 18:30 17:29 12:00 10:00
14 7-Feb-16 7:21 6:30 18:30 17:38 12:00 10:17
15 14-Feb-16 7:13 6:30 18:30 17:47 12:00 10:34
16 21-Feb-16 7:03 6:30 18:30 17:55 12:00 10:52
17 28-Feb-16 6:52 6:00 19:00 18:04 13:00 11:12
18 6-Mar-16 6:41 5:45 19:15 18:12 13:30 11:31
19 13-Mar-16 6:29 5:30 19:30 18:20 14:00 11:51
20 20-Mar-16 6:18 5:15 19:30 18:28 14:15 12:10
21 27-Mar-16 6:06 5:15 19:45 18:36 14:30 12:30
22 3-Apr-16 5:54 5:00 19:45 18:43 14:45 12:49
23 10-Apr-16 5:42 5:00 20:00 18:51 15:00 13:09
24 17-Apr-16 5:31 4:45 20:00 18:59 15:15 13:28
25 24-Apr-16 5:21 4:45 20:15 19:06 15:30 13:45
26 1-May-16 5:11 4:30 20:15 19:14 15:45 14:03
27 8-May-16 5:02 4:30 20:15 19:22 15:45 14:20
28 15-May-16 4:55 4:15 20:15 19:29 16:00 14:34
29 22-May-16 4:49 4:15 20:30 19:36 16:15 14:47
30 29-May-16 4:44 4:15 20:30 19:42 16:15 14:58
El mismo programa de iluminación con la salida y la 31
32
5-Jun-16
12-Jun-16
4:41
4:40
4:15
4:15
20:30
20:30
19:47
19:51
16:15
16:15
15:06
15:11
puesta del sol representadas con líneas amarillas y rojas 33
34
19-Jun-16
26-Jun-16
4:40
4:42
4:15
4:15
20:30
20:30
19:53
19:54
16:15
16:15
15:13
15:12
y la duración del día con la luz artificial sugerida indicada 35
36+
3-Jul-16 4:46 4:15
4:15
20:30
20:30
19:53 16:15
16:15
15:07

con barras azules This lighting program is created from a formula based on global location and housing style. This program may need to be further adapted
to better fit local conditions. Please email info@hyline.com for further questions or technical assistance.

Hy-Line Lighting Program W-36 Commercial Open grow to open lay Hatch Date: 01-Nov-15
24:00
O Sunrise Sunset Total Hours of Light
23:00 f
f
21:00

22:00
20:00

21:00
O
19:00

20:00 n
18:00

19:00
17:00

18:00
O
16:15

16:15

16:15

16:15

16:15

16:15

16:15

16:15
16:00

16:00

17:00 f
15:45

15:45
15:30

f
15:15
15:00

15:00

16:00
14:45
14:30
14:15
14:00

14:00

15:00
13:30

13:30

O
13:00

13:00

14:00 n
12:30
Time of day (hours)

12:00

12:00

12:00

12:00

12:00

12:00

13:00
12:00
O
11:00 f
f
10:00
9:00
O
8:00 n
7:00
6:00
O
5:00 f
f
4:00
3:00
O
2:00 n
1:00
Age (weeks)
0:00
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36+

1-Nov-15 29-Nov-15 27-Dec-15 24-Jan-16 21-Feb-16 20-Mar-16 17-Apr-16 15-May-16 12-Jun-16

14 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Uso de Cortinas en Galpones Abiertos por los


Lados

• La sombra es una manera eficiente de disminuir la intensidad de la luz en los galpones abiertos por los lados.
• Mantenga las cortinas limpias y libres de polvo para que fluya el aire.
• Cuando utilice cortinas use ventiladores.
• Evite la luz del sol directa sobre las aves utilizando cortinas o aleros.
• Es preferible usar cortinas negras.

Alimentación de Media Noche / Programa de


Iluminación
• Una técnica opcional de iluminación que estimula un mayor 16 horas
consumo de alimento.
• Se utiliza cuando se desea un mayor consumo de alimento
en los lotes de aves en crecimiento o en postura.
• Aumenta la absorción de calcio durante la noche cuando
se forma la mayor parte de la cáscara del huevo.
• Se utiliza para aumentar el consumo de alimento 3 horas 3 horas
durante el pico de producción.
• Ayuda a mantener el consumo de alimento en los
climas cálidos. COMIENZO DEL DÍA FINAL DEL DÍA
• La alimentación de media noche puede aumentar el
consumo de alimento 2–5 g / día por ave. Alimentación Alimentación
de Media de Media
Buenas Prácticas Noche u Oscuridad Noche 1 hora
• Inicie el programa prendiendo las luces por 1–2 horas en la mitad del período de oscuridad.
• Llene los comederos antes de prender las luces.
• Debe haber por lo menos 3 horas de oscuridad antes y después de la alimentación de media noche.
• La luz proporcionada durante la alimentación de media noche se suma a la duración de la luz del natural del día (por
ejemplo 16 horas + alimentación de media noche).
• Si se tiene que suspender la alimentación de media noche, debe hacerse gradualmente en una proporción de 15 minutos
por semana.

Estrés por Calor


Para mayor información sobre el manejo de ponedoras bajo estrés por calor, vea el boletín técnico “Entendiendo el Estrés
por Calor en las Ponedoras” en www.hyline.com.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 15


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Calidad del Agua


• Las aves deben tener agua de buena calidad disponible • La presencia de bacteria coliforme indica si la fuente de agua
todo el tiempo. está contaminada con desechos animales o humanos.
• El consumo de agua y alimento están relacionados • Cuando tome una muestra de agua, deje correr el agua por
directamente—cuando las aves beben menos, consumen 2 minutos antes de tomar la muestra. Las muestras de agua
menos alimento y la producción disminuye rápidamente. deben presentarse al laboratorio en menos de 24 horas y
• Como regla general, las aves sanas consumen 1.5–2.0 mantenidas a temperaturas menores de 10°C.
veces más agua que alimento. Esta proporción aumenta • Algunas fuentes de agua contienen altos niveles de minerales
en un medio ambiente con temperaturas altas. disueltos tales como calcio, sodio y magnesio. Cuando esto
• Haga pruebas de la calidad del agua por lo menos una ocurre, las cantidades de estos minerales en el agua deben
vez al año. La fuente de agua determinará la regularidad considerarse al formular el alimento.
de las pruebas del agua. • El pH ideal del agua es 5–7 para promover el buen
– El agua superficial requiere pruebas más frecuentes, saneamiento del agua, aumentar el consumo de alimento y
ya que se ve más afectada por los patrones de las mejorar la salud gastrointestinal superior.
estaciones y de lluvia. • El agua de menor calidad puede tener un impacto significante
– Los pozos cerrados que toman agua de los acuíferos en la salud intestinal lo cual lleva a una baja utilización de los
o de cuencas artesanales profundas serán más nutrientes del alimento.
consistentes en la calidad del agua, pero generalmente • Una disminución del consumo de agua del lote es a menudo
tienen mayor contenido de minerales disueltos. el primer signo de problemas de enfermedad y la producción
baja.
CONCENTRACIÓN
MÁXIMA
ÍTEM (ppm o mg/L)*
Las aves más viejas pueden tolerar niveles más altos de hasta 20 ppm. Las aves
Nitrato NO3ˉ 1 25
estresadas o enfermas pueden ser más sensibles a los efectos del Nitrato.
Nitrógeno Nitrato (NO3-N) 1 6
El Nitrito es considerablemente más tóxico que el Nitrato, especialmente en aves
Nitrito NO2 - 1
4
jóvenes cuando 1 ppm de Nitrito puede considerarse tóxico.
Nitrógeno Nitrito (NO2-N ) 1 1
Los niveles de hasta 3000 ppm puede que no afecten el rendimiento pero pueden
Total de sólidos disueltos 2
1000
aumentar la humedad en las heces.
Los niveles bajos de hasta 14 mg pueden ser problemáticos si el sodio es más alto de
Cloro (Cl -) 1
250
50 ppm.
Sulfato (SO4 ) - 1
250 Los niveles altos pueden ser laxantes.
Hierro (Fe) 1 <0.3 Los niveles altos causan mal olor y sabor.
Los niveles altos pueden ser laxantes. Los niveles arriba de 50 ppm pueden ser
Magnesio (Mg) 1 125
problemáticos si el nivel de sulfato es alto.
Potasio (K) 2 20 Los niveles altos pueden ser aceptables dependiendo del nivel de sodio, alcalinidad y pH.
Las concentraciones altas son aceptables pero las concentraciones arriba de 50 ppm
Sodio (Na) 1,2 50
deben evitarse si existen niveles altos de cloro, sulfato o potasio.
Manganeso (Mn) 3 0.05 Los niveles altos pueden ser laxantes.
Arsénico (As) 2
0.5
Fluor (F - ) 2 2
Aluminio (Al) 2 5
Boro (B) 2 5
Cadmio (Cd) 2
0.02
Cobalto (Co) 2 1
Cobre (Cu) 1 0.6 Los niveles altos resultan en un sabor amargo.
Plomo (Pb) 1
0.02 Los niveles altos son tóxicos.
Mercurio (Hg) 2 0.003 Los niveles altos son tóxicos.
Zinc (Zn) 1
1.5 Los niveles altos son tóxicos.
Las aves pueden adaptarse a niveles bajos de pH. Los niveles de pH abajo de 5 pueden
pH 1 6.3–7.5 reducir el consumo de agua y corroer el metal. El pH arriba de 8 puede reducir el
consumo de alimento y reducir la eficiencia del saneamiento del agua.
Recuento de bacterias
1000 CFU/ml Probablemente indican agua sucia.
totales 3
Bacterias coliformes totales
3 50 CFU/ml
Bacterias coliformes fecales
3 0 CFU/ml
Reducción Potencial de La Reducción Potencial de Oxígeno (ORP) con un alcance de 2–4 ppm de cloro libre
650–750 mEq
Oxígeno 3 sanitizará el agua de manera eficaz en un rango favorable con un pH de 5–7.
* Los limites pueden ser más bajos si existen interacciones entre el magnesio y el sulfato; y entre el sodio, potasio, cloro y sulfato.
1
Carter & Sneed, 1996. Drinking Water Quality for Poultry, Poultry Science and Technology Guide, North Carolina State University Poultry Extension Service. Guide
no. 42
2
Marx and Jaikaran, 2007. Water Analysis Interpretation. Agri-Facts, Alberta Ag-Info Centre. Refer to http://www.agric.gov.ab.ca/app84/rwqit for online Water
Analysis Tool
3
Watkins, 2008. Water: Identifying and Correcting Challenges. Avian Advice 10(3): 10-15 University of Arkansas Cooperative Extension Service, Fayetteville

16 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Calidad del Aire


Movimiento de Aire (m3 / hora por 1000 aves) • Los galpones de producción deben tener una
temperatura de 18–25°C y una humedad de 40–60%.
TEMP. SEMANAS DE EDAD • La regla general para determinar la capacidad
AMBIENTAL 1 3 6 12 18 19+ requerida del ventilador es un movimiento de aire
(°C) de 4 m3 / kilogramo de peso corporal por hora.
• La ventilación es esencial para:
32 340 510 1020 2550 5950 4650–9350
– Remover la humedad del galpón
21 170 255 510 1275 2550 4250–5100 – Remueva el exceso de calor
10 120 170 340 680 1870 2550–3400 – Proveer a cada ave un abastecimiento de
oxígeno adecuado
0 70 130 230 465 1260 850–1300
– Remover el dióxido de carbono producido
-12 70 100 170 340 500 600–850 por las aves
-23 70 100 170 340 500 600–680 – Remover las partículas de polvo
– Diluir los organismos patogénicos presentes
Reconocimientos: Dr. Hongwei Xin, Profesor, del Departamento de Agricultura e
Ingeniería de Biosistemas y del Departamento de Ciencias Animales de Iowa State en el aire
University, Ames, Iowa, EE.UU. • Los niveles permitidos de gases al nivel del piso
del galpón son: amoniaco (NH3) < 25 ppm; dióxido
de carbono (CO2) < 5000 ppm; monóxido de
carbono (CO) < 50 ppm.

Tamaño de las Partículas de Calcio


TAMAÑO INICIACIÓN, PRE- SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS
DE LAS CRECIMIENTO, POSTURA 17–37 38–48 49–62 63+
PARTÍCULAS DESARROLLO
Fina (0–2 mm) 100% 50% 50% 45% 40% 35%

Gruesa (2–4 mm) – 50% 50% 55% 60% 65%


• El tamaño apropiado de las partículas depende de la solubilidad de la piedra caliza.
• Puede ser necesario ajustar los niveles de calcio dietético basándose en la solubilidad de la piedra caliza.
• La piedra caliza de color oscuro es geológicamente más vieja, conteniendo muchas impurezas (típicamente magnesio) y
es generalmente más baja en solubilidad y en disponibilidad de calcio.
• Las conchas de ostión y otras conchas marinas son una buena fuente de calcio soluble.

Calcio fino (0–2 mm) Calcio grueso (2–4 mm)

Fotos cortesía de Longcliff Quarries Ltd.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 17


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Tamaño de las Partículas de Alimento (Molienda)


El tamizador separa las muestras de alimento en categorías basadas en el tamaño de las partículas.
• Se usa en la granja para verificar el tamaño de las partículas del alimento—la muestra se toma cuando el alimento es
entregado o de los contenedores de alimento.
• Se usa para evaluar la uniformidad del tamaño de
las partículas de todo el sistema de alimentación—
las muestras se toman de varios lugares.

Alimento con demasiadas partículas finas:


• Disminuye el consumo de alimento y la absorción
de nutrientes
• Aumenta el polvo en el galpón

Alimento con demasiadas partículas gruesas:


• Las aves comen seleccionando las partículas grandes
Tamizador Hy-Line
• Aumenta el riesgo de la separación del alimento
TAMAÑO ÓPTIMO DE LAS PARTÍCULAS DE ALIMENTO
TAMAÑO DE LAS
INICIACIÓN CRECIMIENTO DESARROLLO PRODUCCIÓN
PARTÍCULAS
< 1 mm El alimento en < 15% < 15% < 15%
migajas de 1–3 mm
1–2 mm de diámetro; debe 45–60% 25–35% 20–30%

2–3 mm contener < de 10% 10–25% 25–40% 30–40%


de partículas finas de
> 3 mm alimento – 5–10% 10–15%

Para mayor información, vea el boletín técnico “Granulometría alimentaria” en www.hyline.com.

Mejores Prácticas
• Un espacio de 3–4 horas entre la alimentación de medio día permite que las aves consuman las partículas finas. El consumo
diario de partículas finas es importante para un consumo de nutrientes balanceado.
• Añada un mínimo de 0.5% de aceite líquido/grasa en las dietas para incorporar y retener las partículas pequeñas en el alimento.
• Utilice partículas grandes en el alimento en forma de harina o en migajas para aumentar el consumo en los climas cálidos.

Vitaminas y Minerales Traza


• Ya que en la pre-mezcla las vitaminas / minerales traza a menudo se encuentran en el alimento en partículas finas, añada
un nivel mínimo de 0.5% de aceite líquido / grasa en la dieta para unir las partículas pequeñas en el alimento.
EN 1000 KG DIETA COMPLETA
ÍTEM 1,2, 3, 4 Período de Crecimiento Período de Postura
1
Recomendaciones mínimas para los períodos de
crecimiento y postura. Los reglamentos locales
Vitamina A, IU 10,000,000 8,000,000 pueden limitar el contenido dietético de vitaminas
o minerales individuales.
Vitamina D32, IU 3,300,000 3,300,000 2
Almacene la pre-mezcla conforme a las
Vitamina E, g 25 20 recomendaciones del proveedor y vea la fecha de
“usar antes de” para garantizar que se mantenga
Vitamina K (menadiona), g 3.5 2.5 la actividad de la vitamina. La inclusión de
Tiamina (B1), g 2.2 2.5 antioxidantes puede mejorar la estabilidad de la
pre-mezcla.
Riboflavina (B2), g 6.6 5.5 3
Las recomendaciones de vitaminas y minerales
Niacina (B3) , g 4
40 30 varían de acuerdo con la actividad.
4
Cuando se aplica el tratamiento con calor en la
Ácido pantoténico (B5), g 10 8 dieta, pueden requerirse niveles más altos de
vitaminas. Consulte con su proveedor de vitaminas
Piridoxina (B6), g 4.5 4 sobre la estabilidad de las vitaminas a través de los
Biotina (B7), mg 100 75 procesos de la producción del alimento.
5
Una proporción de vitamina D3 puede
Ácido fólico (B9), g 1 0.9 suplementarse como 25-hidroxy D3 de acuerdo a
Cobalamina (B12), mg 23 23 las recomendaciones del proveedor y a los limites
aplicables.
Colina , g
7
110 110 6
En los sistemas sin jaulas se recomiendan niveles
Manganeso , g 3
90 90 altos de Niacina.
7
La proporción suplementaria puede requerir un
Zinc3, g 85 80 ajuste cuando se consideran otras fuentes en la
dieta.
Hierro , g
3
30 40 8
Puede obtenerse mayor biodisponibilidad y
Cobre , g
3
15 8 productividad utilizando fuentes de minerales
quelatados.
Yodo, g 1.5 1.2
Selenio3, g 0.25 0.22

18 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Fase de Alimentación para Satisfacer las


Necesidades Nutricionales de la W-36
Cambie la dieta al (peso corporal de)
FASE DE ALIMENTACIÓN1

PRE-POSTURA (1232–1268 g)
CRECIMIENTO (947–973 g)

PICO DE PRODUCCIÓN
DESARROLLO (1154–1186 g)
INICIACIÓN 1 (176–184 g)
INICIACIÓN 2 (413–427 g)

producción baje 2% debajo


(Primer huevo hasta que la
o (al nivel de producción de)

(2% debajo del pico de


del pico de producción)

producción a 89%)

(Menos de 80%)
POSTURA 1

POSTURA 2

POSTURA 3

POSTURA 4
(88–85%)

(84–80%)
Cambie la dieta basándose
en el peso corporal Cambie la dieta basándose en el % de producción y en el tamaño del huevo

100 4000

90 3600

80 PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%) 3200


PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)
PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

70 2800
PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

PESO CORPORAL (g)


60 2400

50 2000
PESO CORPORAL (g)
40 1600

30 1200

20 800

10 400

0 0
3 6 12 15 17 37 48 62 76 90
SEMANAS DE EDAD

TEMPERATURA DEL GALPÓN: La temperatura se usa para controlar el consumo de alimento y el tamaño del huevo

Crianza 18–21°C 20–25°C


Cambie solamente 1° cada 2 semanas Cambie solamente 1° cada 2 semanas

FORMA DEL ALIMENTO:


Migajas Harina
o harina *
* El alimento en forma de migajas puede alimentarse por más tiempo para motivar el aumento de peso corporal
Control de la Temperatura Ambiental del Galpón Controlando el Peso del Huevo
• A la hora del alojamiento la temperatura ambiental deseada • Monitoree de cerca el peso del huevo de cada lote y haga
es de 18–20°C. Cada 2 semanas, aumente la temperatura los cambios nutricionales conforme sea necesario para
del galpón de 1°C hasta alcanzar 25°C asumiendo que los asegurar un peso del huevo óptimo.
sistemas de ventilación son capaces de mantener una • Si se desean huevos más pequeños, el peso del huevo
calidad de aire adecuada a esas temperaturas. debe controlarse a una edad temprana.
• Las temperaturas más bajas (más frías) en el galpón • El control de peso del huevo se logra limitando el consumo
después del pico de producción conducirán a un mayor de aminoácidos y asegurándose que el consumo de
consumo de alimento y puede ser contraproducente para alimento no sea muy alto.
el control del peso del huevo, al igual que para la eficiencia
• Monitoree el peso del huevo cada 2 semanas hasta las
alimenticia óptima y para el peso corporal adulto del ave.
35 semanas de edad, luego cada 5 semanas. Comience a
• Coloque sensores de temperatura para medir la controlar el peso del huevo cuando su peso promedio esté
temperatura dentro de la jaula. La temperatura en los 2 g de la meta de peso.
pasillos es significativamente más fría que la temperatura
dentro de las jaulas. Especialmente en galpones con
sistemas de jaulas sobre jaulas con bandas.
• Las temperaturas ambientales altaas tienen un efecto
depresivo en el consumo de alimento.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 19


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Recomendaciones de Nutrición Durante el


Período de Crecimiento
INICIACIÓN 1 INICIACIÓN 2 CRECIMIENTO DESARROLLO PRE-
CAMBIE LA DIETA AL POSTURA1
PESO CORPORAL DE 176–184 g 413–427 g 947–973 g 1154–1186 g 1232–1268 g
1600 120

CONSUMO DE ALIMENTO (g/día por ave)


1400 105

1200 90
PESO CORPORAL (g)

1000 75
PESO CORPORAL (g)
800 60

600 CONSUMO DE ALIMENTO 45


(g/día por ave)

400 30

200 15

0 0
SEMANAS DE EDAD 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Cambie la dieta basándose en el peso corporal


NUTRICIÓN CONCENTRACIÓN RECOMENDADA DE NUTRIENTES
Energía metabolizable , kcal/kg
2
2977–3087 2977–3087 2977–3087 2977–3131 2911–2955
Energía metabolizable2, MJ/kg 12.46–12.92 12.46–12.92 12.46–12.92 12.46–13.11 12.18–12.37

Aminoácidos digestibles ileales estandarizados / Aminoácidos Totales3


Lisina, % 1.05 / 1.15 0.98 / 1.07 0.88 / 0.96 0.76 / 0.83 0.78 / 0.85
Metionina, % 0.47 / 0.51 0.44 / 0.47 0.40 / 0.44 0.36 / 0.38 0.38 / 0.41
Metionina+Cistina, % 0.74 / 0.83 0.74 / 0.83 0.67 / 0.75 0.59 / 0.67 0.66 / 0.74
Treonina, % 0.69 / 0.82 0.66 / 0.77 0.60 / 0.70 0.52 / 0.62 0.55 / 0.64
Triptófano, % 0.18 / 0.21 0.18 / 0.21 0.17 / 0.20 0.15 / 0.18 0.16 / 0.20
Arginina, % 1.12 / 1.21 1.05 / 1.13 0.94 / 1.01 0.81 / 0.87 0.83 / 0.90
Isoleucina, % 0.74 / 0.79 0.71 / 0.76 0.65 / 0.70 0.57 / 0.61 0.62 / 0.67
Valina, % 0.76 / 0.83 0.73 / 0.80 0.69 / 0.76 0.61 / 0.67 0.66 / 0.73

Proteína cruda4, % 20.00 18.25 17.50 16.00 16.50


Calcio5, % 1.00 1.00 1.00 1.00 2.50
Fósforo (disponible)6, % 0.50 0.49 0.47 0.45 0.48
Sodio, % 0.18 0.17 0.17 0.18 0.18
Cloro, % 0.18 0.17 0.17 0.18 0.18
Ácido Linoléico (C18:2 n-6)7, % 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

1
No alimente la dieta de Pre-Postura antes de las 15 semanas de edad. No alimente la dieta de Pre-Postura después del primer huevo ya
que no contiene suficiente calcio para sostener la producción de huevo. Utilice la Dieta de Pre-Postura para introducir las partículas
grandes de calcio.
2
El rango de energía recomendado está basado en los valores de energía de las materias primas mostrados en la tabla de ingredientes del
alimento al final de esta guía. Es importante que la meta de la concentración de energía en la dieta sea ajustada de acuerdo al sistema de
energía aplicada a la matriz de cada materia prima.
3
La recomendación de los Aminoácidos Totales es apropiada solamente para una dieta de maíz y de soya. Cuando se utilizan otros
ingredientes en las dietas, se deben seguir las recomendaciones de los Aminoácidos Digestibles Ileales Estandarizados .
4
Las dietas siempre deben formularse para proveer el consumo de aminoácidos requerido. La concentración de Proteína Cruda en la dieta
varía según la materia prima utilizada. El valor de la Proteína Cruda proporcionado es solamente un valor típico estimado.
5
El calcio debe proporcionarse como carbonato de calcio fino (el tamaño promedio de las partículas debe ser menor de 2 mm). La piedra
caliza gruesa (2–4 mm) puede introducirse en la dieta de Pre-Postura hasta el 50% del total de la piedra caliza.
6
Cuando se utilizan otros sistemas de fósforo, las dietas deben contener los niveles mínimos recomendados de fósforo disponible.
7
Los niveles de aceite pueden aumetar hasta 2.0% en las dietas de inicio cuando se dan amasadas para controlar el polvo y aumentar el
sabor del alimento.

20 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Período de Transición del Crecimiento al


Pico de Producción de Huevo
Formule frecuentemente durante los cambios de consumo de alimento durante el
período de transición hasta que el consumo de alimento sea estable.
105 / 2000 100

PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)


100 / 1900 90

95 / 1800 80
CONSUMO DE ALIMENTO
CONSUMO DE ALIMENTO (g/día por ave)

(g/día por ave)

PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)


90 / 1700 70

PESO DEL HUEVO (g)

PESO DEL HUEVO (g)


PESO CORPORAL (g)

85 / 1600 60
PESO CORPORAL (g)
80 / 1500 50

75 / 1400 40

70 / 1300 30

65 / 1200 20

60 / 1100 10

55 / 1000 0
SEMANAS DE EDAD 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Ración de Ración de Pico de Producción


Pre-Postura
Ración de Período de Transición Ración de Pico de Producción
Pre-Postura • Durante el período de la transición ocurre: • Las formulaciones para un menor consumo
• Planee alimentar por un – Un aumento rápido en la producción de de alimento (80–85 g / día por ave) deben
máximo de 10–14 días huevo alimentarse cuando el lote entra en
antes del inicio de la producción de huevo para satisfacer mejor el
– Un aumento del tamaño del huevo requerimiento de nutrientes.
postura. – Un aumento del peso corporal • Comience con la Dieta de Pico de Producción
• Se alimenta cuando • El consumo de alimento puede aumentar al inicio de la postura (1% de producción).
la mayoría de las lentamente durante la transición:
pollonas muestran • Asegúrese que la Dieta de Pico de
enrojecimiento en las – En aves bajas de peso Producción esté en los comederos cuando
crestas. – En lotes con mala uniformidad las aves pongan el primer huevo, no en los
contenedores.
• Es importante para – Durante las temperaturas ambientales altas
• Las aves deben continuar creciendo durante
aumentar las reservas • La mala uniformidad prolonga el período el período de pico de producción. Una mala
del hueso medular. de transición y puede resultar en un pico nutrición durante este período puede llevar
• Inicie la introducción de de postura bajo y mala persistencia de a una pérdida de peso corporal y a huesos
las partículas grandes producción. blandos.
de calcio en la Dieta de • Monitoree cuidadosamente el consumo de • El consumo de alimento puede reducir si las
Pre-Postura. alimento durante la transición y ajuste la aves no están acostumbradas a las partículas
• Descontinúe la concentración de nutrientes en la dieta de de calcio extra grandes (Ejemplo: sin usar una
alimentación de Pre- acuerdo al consumo de alimento actual. dieta de Pre-Postura).
Postura con el inicio de • Monitoree el desarrollo del hueso de la quilla
la producción de huevo. durante el período de pico de producción.
Para mayor información sobre la calificación
del hueso de la quilla, vea el boletín técnico
“Entendiendo la Función del Esqueleto en la
Producción de Huevo” en www.hyline.com.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 21


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Recomendaciones de Nutrición Durante el


Período de Producción
FASE DE PICO DE PRODUCCIÓN POSTURA 2 POSTURA 3 POSTURA 4 POSTURA 5
ALIMENTACIÓN Primer huevo hasta que la 2% debajo del 89-85% 84-80% Menos de 80%
PRODUCCIÓN producción baje 2% debajo pico de
del pico de producción producción a 90%
100
MASA DE HUEVO ACUMULADA (kg)
PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)

90
PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

80 PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)

70
PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)
60
50
40
30
20
MASA DE HUEVO ACUMULADA (kg)
10
0
SEMANAS DE EDAD 18 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90
Cambie la dieta basándose en el % de producción y en el tamaño del huevo
NUTRICIÓN CONSUMO DIARIO DE NUTRIENTES RECOMENDADO1
Energía metabolizable2, kcal/kg 2844–2955 2844–2944 2822–2922 2800–2844 2778–2822
Energía metabolizable2, MJ/kg 11.91–12.37 11.91–12.33 11.82–12.23 11.72–11.91 11.63–11.82
Aminoácidos digestibles ileales estandarizados / Aminoácidos Totales3
Lisina, mg/día 805 / 881 750 / 821 710 / 777 695 / 761 680 / 745
Metionina, mg/día 394 / 424 368 / 395 348 / 374 334 / 359 326 / 351
Metionina+Cistina, mg/día 676 / 763 630 / 711 596 / 673 570 / 643 558 / 629
Treonina, mg/día 564 / 663 525 / 618 497 / 585 487 / 572 476 / 560
Triptófano, mg/día 169 / 202 158 / 188 149 / 178 146 / 174 143 / 171
Arginina, mg/día 837 / 900 780 / 839 738 / 794 723 / 777 707 / 760
Isoleucina, mg/día 628 / 675 585 / 629 554 / 595 542 / 583 530 / 570
Valina, mg/día 708 / 781 660 / 728 625 / 689 612 / 675 598 / 660

Proteína cruda4, g/día 16.00 15.50 15.25 15.00 14.75


Sodio, mg/día 180 180 180 180 180
Cloro, mg/día 180 180 180 180 180
Ácido Linoléico (C18:2 n-6), g/día 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Colina, mg/día 100 100 100 100 100

LOS CAMBIOS EN EL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS DE CALCIO FÓSFORO Y PIEDRA


CALIZA SE BASAN EN LA EDAD
Semanas 17-37 Semanas 38-48 Semanas 49-62 Semanas 63-76 Semanas 76+
Calcio5,6, g/día 4.15 4.30 4.40 4.60 4.65
Fósforo (disponible)5,7, mg/día 485 470 450 400 380
Tamaño de las Partículas de Calcio 50% : 50% 45% : 55% 40% : 60% 35% : 65% 35% : 65%
(fina:gruesa) (vea la página 17)
1
La proteína cruda, metionina+cistina, grasa, ácido linoléico, y / o energía pueden cambiarse para optimizar el tamaño del huevo.
2
El rango de energía recomendado está basado en los valores de energía de las materias primas mostrados en la tabla de ingredientes del alimento al
final de esta guía. Es importante que la meta de la concentración de energía en la dieta sea ajustada de acuerdo al sistema de energía aplicada a la
matriz de cada materia prima.
3
La recomendación de los Aminoácidos Totales es apropiada solamente en una dieta de maíz y harina de soya. Cuando se utilizan otros ingredientes en
las dietas, se deben seguir las recomendaciones para los Aminoácidos Digestibles Ileales Estandarizados.
4
Las dietas siempre deben formularse para proveer el consumo de aminoácidos requerido. La concentración de Proteína Cruda en la dieta varía con la
materia prima utilizada. El valor de la Proteína Cruda proporcionado es solamente un valor típico estimado.
5
Los requerimientos de Calcio y Fósforo disponible son determinados por la edad del lote. Cuando la producción continua alta y las dietas son
alimentadas por más tiempo de las edades mostradas, se recomienda aumentar las concentraciones de Calcio y Fósforo de la siguiente fase
alimentaria.
6
Las recomendaciones del tamaño de las partículas de carbonato de calcio varía durante toda la postura. Consulte la tabla del Tamaño de las Partículas
de Calcio (puede ser necesario ajustar los niveles de calcio de la dieta basándose en la solubilidad de la piedra caliza).
7
Cuando se utilizan otros sistemas de fósforo, las dietas deben contener los niveles mínimos recomendados de fósforo disponible.

22 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Concentración de Nutrientes en la Dieta para el


Período de Producción (De acuerdo a la fase y al consumo de alimento)
FASE DE PICO DE POSTURA 2 POSTURA 3 POSTURA 4 POSTURA 5
ALIMENTACIÓN PRODUCCIÓN 2% debajo del pico de 89–85% 84–80% Menos de 80%
PRODUCCIÓN Primer huevo hasta producción a 90%
que la producción baje
2% debajo del pico de
producción

NUTRICIÓN CONCENTRACIÓN RECOMENDADA1


Energía metabolizable2, kcal/kg 2844–2955 2844–2944 2822–2922 2800–2844 2778–2822
Energía metabolizable , MJ/kg
2
11.91–12.37 11.91–12.33 11.82–12.23 11.72–11.91 11.63–11.82
CONSUMO DE ALIMENTO (*Consumo Típico de Alimento)
g/día por ave 74 79 84* 89 94 86 91 96* 101 106 90 95 100* 105 110 84 89 94* 99 104 83 88 93* 98 103
Aminoácidos Digestibles Ileales Estandarizados
Lisina, % 1.09 1.02 0.96 0.90 0.86 0.87 0.82 0.78 0.74 0.71 0.79 0.75 0.71 0.68 0.65 0.83 0.78 0.74 0.70 0.67 0.82 0.77 0.73 0.69 0.66
Metionina, % 0.53 0.50 0.47 0.44 0.42 0.43 0.40 0.38 0.36 0.35 0.39 0.37 0.35 0.33 0.32 0.41 0.38 0.36 0.34 0.33 0.39 0.37 0.35 0.33 0.32
Metionina+Cistina,% 0.91 0.86 0.81 0.76 0.72 0.73 0.69 0.66 0.62 0.59 0.66 0.63 0.60 0.57 0.54 0.70 0.66 0.62 0.59 0.56 0.67 0.63 0.60 0.57 0.54
Treonina, % 0.76 0.71 0.67 0.63 0.60 0.61 0.58 0.55 0.52 0.50 0.55 0.52 0.50 0.47 0.45 0.58 0.55 0.52 0.49 0.47 0.57 0.54 0.51 0.49 0.46
Triptófano , % 0.23 0.21 0.20 0.19 0.18 0.18 0.17 0.16 0.16 0.15 0.17 0.16 0.15 0.14 0.14 0.17 0.16 0.16 0.15 0.14 0.17 0.16 0.15 0.15 0.14
Arginina, % 1.13 1.06 1.00 0.94 0.89 0.91 0.86 0.81 0.77 0.74 0.82 0.78 0.74 0.70 0.67 0.86 0.81 0.77 0.73 0.70 0.85 0.80 0.76 0.72 0.69
Isoleucina, % 0.85 0.79 0.75 0.71 0.67 0.68 0.64 0.61 0.58 0.55 0.62 0.58 0.55 0.53 0.50 0.65 0.61 0.58 0.55 0.52 0.64 0.60 0.57 0.54 0.51
Valina, % 0.96 0.90 0.84 0.80 0.75 0.77 0.73 0.69 0.65 0.62 0.69 0.66 0.62 0.60 0.57 0.73 0.69 0.65 0.62 0.59 0.72 0.68 0.64 0.61 0.58
Aminoácidos Totales3
Lisina, % 1.19 1.12 1.05 0.99 0.94 0.95 0.90 0.86 0.81 0.77 0.86 0.82 0.78 0.74 0.71 0.91 0.85 0.81 0.77 0.73 0.90 0.85 0.80 0.76 0.72
Metionina, % 0.57 0.54 0.50 0.48 0.45 0.46 0.43 0.41 0.39 0.37 0.42 0.39 0.37 0.36 0.34 0.43 0.40 0.38 0.36 0.34 0.42 0.40 0.38 0.36 0.34
Metionina+Cistina,% 1.03 0.97 0.91 0.86 0.81 0.83 0.78 0.74 0.70 0.67 0.75 0.71 0.67 0.64 0.61 0.77 0.72 0.68 0.65 0.62 0.76 0.71 0.68 0.64 0.61
Treonina, % 0.90 0.84 0.79 0.74 0.71 0.72 0.68 0.64 0.61 0.58 0.65 0.62 0.58 0.56 0.53 0.68 0.64 0.61 0.58 0.55 0.67 0.64 0.60 0.57 0.54
Triptófano , % 0.27 0.26 0.24 0.23 0.21 0.22 0.21 0.20 0.19 0.18 0.20 0.19 0.18 0.17 0.16 0.21 0.20 0.19 0.18 0.17 0.21 0.19 0.18 0.17 0.17
Arginina, % 1.22 1.14 1.07 1.01 0.96 0.98 0.92 0.87 0.83 0.79 0.88 0.84 0.79 0.76 0.72 0.93 0.87 0.83 0.79 0.75 0.92 0.86 0.82 0.78 0.74
Isoleucina, % 0.91 0.85 0.80 0.76 0.72 0.73 0.69 0.66 0.62 0.59 0.66 0.63 0.60 0.57 0.54 0.69 0.65 0.62 0.59 0.56 0.69 0.65 0.61 0.58 0.55

Valina, % 1.06 0.99 0.93 0.88 0.83 0.85 0.80 0.76 0.72 0.69 0.77 0.73 0.69 0.66 0.63 0.80 0.76 0.72 0.68 0.65 0.80 0.75 0.71 0.67 0.64

Proteína cruda4, % 21.62 20.25 19.05 17.98 17.02 18.02 17.03 16.15 15.35 14.62 16.94 16.05 15.25 14.52 13.86 17.86 16.85 15.96 15.15 14.42 17.77 16.76 15.86 15.05 14.32

Sodio, % 0.24 0.23 0.21 0.20 0.19 0.21 0.20 0.19 0.18 0.17 0.20 0.19 0.18 0.17 0.16 0.21 0.20 0.19 0.18 0.17 0.22 0.20 0.19 0.18 0.17
Cloro, % 0.24 0.23 0.21 0.20 0.19 0.21 0.20 0.19 0.18 0.17 0.20 0.19 0.18 0.17 0.16 0.21 0.20 0.19 0.18 0.17 0.22 0.20 0.19 0.18 0.17
Ácido Linoléico (C18:2 n-6), % 1.35 1.27 1.19 1.12 1.06 1.16 1.10 1.04 0.99 0.94 1.11 1.05 1.00 0.95 0.91 1.19 1.12 1.06 1.01 0.96 1.20 1.14 1.08 1.02 0.97

LOS CAMBIOS EN EL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS DE CALCIO FÓSFORO Y PIEDRA CALIZA


SE BASAN EN LA EDAD
Semanas 17–37 Semanas 38–48 Semanas 49–62 Semanas 63–76 Semanas 76+
Consumo de alimento, 74 79 84 89 94 86 91 96 101 106 90 95 100 105 110 84 89 94 99 104 83 88 93 98 103
g/día por ave
Calcio5,6, % 5.61 5.25 4.94 4.66 4.41 5.00 4.73 4.48 4.26 4.06 4.89 4.63 4.40 4.19 4.00 5.48 5.17 4.89 4.65 4.42 5.60 5.28 5.00 4.74 4.51
Fósforo (disponible)5,7, % 0.66 0.61 0.58 0.54 0.52 0.55 0.52 0.49 0.47 0.44 0.50 0.47 0.45 0.43 0.41 0.48 0.45 0.43 0.40 0.38 0.46 0.43 0.41 0.39 0.37
Tamaño de las Partículas de
Calcio (fina:gruesa) (vea la 50% : 50% 45% : 55% 40% : 60% 35% : 65% 35% : 65%
página 17)
1
La proteína cruda, metionina+cistina, grasa, ácido linoléico, y / o energía pueden cambiarse para optimizar el tamaño del huevo.
2
El rango de energía recomendado está basado en los valores de energía de las materias primas mostrados en la tabla de ingredientes del alimento al final de
esta guía. Es importante que la meta de la concentración de energía en la dieta sea ajustada de acuerdo al sistema de energía aplicada a la matriz de cada
materia prima.
3
La recomendación de los Aminoácidos Totales es apropiada solamente en una dieta de maíz y harina de soya. Cuando se utilizan otros ingredientes en las
dietas, se deben seguir las recomendaciones para los Aminoácidos Digestibles Ileales Estandarizados.
4
Las dietas siempre deben formularse para proveer el consumo de aminoácidos requerido. La concentración de Proteína Cruda en la dieta varía con la materia
prima utilizada. El valor de la Proteína Cruda proporcionado es solamente un valor típico estimado.
5
Los requerimientos de Calcio y Fósforo disponible son determinados por la edad del lote. Cuando la producción continua alta y las dietas son alimentadas por
más tiempo de las edades mostradas, se recomienda aumentar las concentraciones de Calcio y Fósforo de la siguiente fase alimentaria.
6
Las recomendaciones del tamaño de las partículas de carbonato de calcio varía durante toda la postura. Consulte la tabla del Tamaño de las Partículas de
Calcio (puede ser necesario ajustar los niveles de calcio de la dieta basándose en la solubilidad de la piedra caliza).
7
Cuando se utilizan otros sistemas de fósforo, las dietas deben contener los niveles mínimos recomendados de fósforo disponible.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 23


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Recomendaciones para la Muda sin Ayuno


(Consulte los reglamentos locales referentes a la muda)
La decisión para realizar la muda se basa en: • Las aves necesitan tener acceso libre al agua todo el
• El costo del alimento proyectado tiempo.
• El precio del huevo • Los niveles altos de sodio en el agua de beber
(por ejemplo: 100 ppm o mayores) pueden afectar
• La diferencia de precio entre los tamaños del huevo negativamente la muda sin ayuno.
• El costo de la reposición de aves
• La mejor producción de huevo post-muda se logra
• El valor de las aves al final de la postura después de que la producción de huevo termina
• El rendimiento del lote totalmente la cual debe durar por lo menos 2 semanas.
• El objetivo es mantener el peso corporal de las 18
Muda sin Ayuno semanas (1.26–1.30 kg) durante el período de descanso.
• Las ponedoras Hy-Line rinden muy bien después de un • La disminución del peso corporal al peso corporal a las
descanso. 18 semanas (aproximadamente una disminución de 23%)
• La edad óptima para la muda generalmente es entre las resultará en un mejor rendimiento después de la muda.
65 (temprano) a las 75 (tarde) semanas de edad. • Después de la pérdida de peso corporal inicial, se puede
• La muda forzada puede extender la vida productiva de mantener el peso con una combinación del ajuste del
un lote mejorando la tasa de postura, la calidad de la número de alimentaciones por día y/o cambiando a una
cáscara y la altura de la albumina. dieta con mayor energía (una dieta tipo ave en postura).
• El rendimiento post-muda será más bajo que los mejores • Monitoree de cerca el peso corporal del lote durante el
valores antes de la muda. proceso de la muda.
• El tamaño del huevo esencialmente no se verá afectado • Las aves deben pesarse dos veces a la semana y siempre
y continuará aumentando después de reanudar la de las mismas jaulas.
producción de huevo. • Las jaulas deben ser seleccionadas de los niveles
superiores, inferiores y en medio; de todas las filas y al
frente, en medio y al final del galpón.
Programa de Muda sin Ayuno
DÍA LUZ TIPO DE MODIFICACIÓN DE CONSUMO DE TEMPERATURA COMENTARIOS
DE LA (horas ALIMENTO ALIMENTO1 ALIMENTO2 DEL GALPÓN3
MUDA por día) (g / día por ave) (°C)
Dieta de Partículas-finas Alimentación
-7 a -5 16 24–25 Remueva las partículas grandes de
Postura CaCO3 completa
CaCO3 y reemplácelas con partículas
finas de CaCO3 (con un diámetro
Partículas-finas promedio menor de 2 mm). NO
Dieta de Alimentación
-4 a -1 24 CaCO3, sin añadir 24–25 cambie el porcentaje de calcio en la
Postura completa
sal (NaCl) dieta de postura.

Las temperaturas altas en el galpón


reducen el consumo de alimento y
ayudan a reducir el peso al peso de
Dieta de Partículas-finas
0–6 6–84 54–64 27–28 la tabla de las 18 semanas (Nota:
la Muda5 CaCO3
las aves ponedoras Hy-Line W-36 no
deben perder más del 25% del peso
corporal antes de la muda).
Dieta de
7–17 6–8 — 54–64 27–28 Mantenga el peso corporal.
la Muda
Mezcla de
partículas finas y
Dieta de Controle (limite) el consumo de
18–19 12 o 166 gruesas de CaCO3 64–73 27–28
Postura7 alimento para evitar aves gordas.
como en una dieta
de postura normal
Baje la temperatura del galpón
Dieta de Alimentación
20–21 166 — 26–27 conforme sea necesario para
Postura7 completa
aumentar el consumo de alimento.
Dieta de Alimentación Baje la temperatura ambiental
22–24 16 — 24–25
Postura7 completa7 a “normal.”
1
Incluya probióticos o prebiótico a través de todas las etapas del programa de la muda.
2
El consumo de alimento depende de la temperatura del galpón. Las temperaturas más bajas (más frías) pueden requerir más alimento.
3
Monitoree la calidad del aire del galpón. Las temperaturas sugeridas pueden no ser alcanzadas en los climas fríos.
4
Programe las luces a 8 horas o a la duración de la luz natural del día en los galpones abiertos. Generalmente no es necesario cambiar la intensidad de la
luz.
5
La Dieta de la Muda es alta en fibra (baja en energía) y no contiene sodio adicional (Na) (por ejemplo, sin NaCl o NaHCO3 adicional).
6
La luz estimula las aves a entrar en producción aumentando las horas de luz al número de horas que tenían antes de la muda (por ejemplo, 15 o 16
horas). El aumento se puede llevar a cabo en un solo día, (por ejemplo, de 8 horas a 16 horas de un día a otro) o en dos etapas con una semana de
diferencia (por ejemplo, de 8 horas a 12 horas y después de 12 a 16 horas). Monitoree y controle el consumo de alimento durante los primeros días
después de la estimulación con luz para evitar aves gordas cuando regresen a la postura (lo cual aumenta significativamente el tamaño del huevo en el
segundo ciclo).
7
De acuerdo con las recomendaciones de nutrición post-muda.

24 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Recomendaciones de la Dieta para la Muda


NUTRICIÓN CONCENTRACIÓN RECOMENDADA DE NUTRIENTES
Energía metabolizable1, kcal/kg 2205–2800

Energía metabolizable , MJ/kg


1
9.32–11.72
Aminoácidos digestibles ileales estandarizados / Aminoácidos Totales2
Lisina, % 0.30 / 0.33

Metionina, % 0.15 / 0.16

Metionina+Cistina,% 0.32 / 0.36

Treonina, % 0.18 / 0.21

Triptófano, % 0.10 / 0.12

Arginina, % 0.38 / 0.41

Isoleucina, % 0.18 / 0.20

Valina, % 0.23 / 0.26

Proteína cruda3, % 8.50


Calcio4, % 1.3–2.0

Fósforo (disponible), % 0.35

Sodio5, % 0.03

Cloro, % 0.03

1
El rango de energía recomendado está basado en los valores de energía de las materias primas mostrados en la tabla
de ingredientes del alimento al final de esta guía. Es importante que la meta de la concentración de energía dietética
sea ajustada de acuerdo al sistema de energía aplicada a la matriz de cada materia prima.
2
La recomendación de los Aminoácidos Totales es apropiada solamente en una dieta harina de maíz y de soya. Cuando
se utilizan otros ingredientes en las dietas, se deben seguir las recomendaciones para los Aminoácidos Digestibles
Ileales Estandarizados.
3
Las dietas siempre deben formularse para proveer el consumo de aminoácidos requerido. La concentración de
Proteína Cruda en la dieta varía con la materia prima utilizada y el valor de la Proteína Cruda proporcionado es
solamente un valor típico estimado.
4
El tamaño de las partículas del carbonato de calcio debe ser menor de 2 mm.
5
El contenido de sodio en la Dieta de la Muda no debe exceder de 0.035%.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 25


70 PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

MASA DE HUEVO ACUMU


PRODUCCIÓN HUEVO AV
MASA DE HUEVO ACUMULADA (kg) PESO DEL HUEVO PRO
60
PONEDORAS COMERCIALES
50 HY-LINE W-36 << Regresar al índice
40

Recomendaciones
30 de Nutrición para
MASA DE HUEVO ACUMULADA (kg)

Después2010de la Muda TEMPRANO (aproximadamente a las 65 semanas)


TARDE (aproximadamente a las 75 semanas)
100 0
PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%) +20
PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)

90 +1 +5 +10 +15 +25 +30 +35 +40 +45


PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

SEMANAS DESPUÉS DE LA MUDA


80
70 PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)
60
50
40
MASA DE HUEVO ACUMULADA (kg)
30
20
10 TEMPRANO (aproximadamente a las 65 semanas)
TARDE (aproximadamente a las 75 semanas)
0
+1 +5 +10 +15 +20 +25 +30 +35 +40 +45
SEMANAS DESPUÉS DE LA MUDA

Después de la muda, cuando inicia la producción de huevo, formule las dietas de acuerdo al nivel del porcentaje de la
producción y del tamaño del huevo. Las dietas para después de la muda son formuladas similares a la última Dieta de
Postura suministrada, pero con las siguientes modificaciones:
• 20 kcal/kg (0.08 MJ/kg) menos energía
• Una reducción del 5% en los niveles de aminoácidos (que corresponden aproximadamente a 0.25 puntos porcentuales
menos de proteína cruda)
• Aumente el contenido de calcio (vea la tabla a continuación)
• Disminuya el contenido de fósforo disponible (vea la tabla a continuación)

RECOMENDACIONES DE CALCIO DIETÉTICO DESPUÉS DE LA MUDA Y


CAMBIOS EN FÓSFORO BASADOS EN LA PRODUCCIÓN
Pico de producción a 83% 83–78% 77–75% Menos de 75%
Consumo de alimento, (g/día por ave) 90 95 100 105 110 93 98 103 108 113 93 98 103 108 113 93 98 103 108 113
Calcio, % 4.83 4.58 4.35 4.14 3.95 4.89 4.64 4.42 4.21 4.03 5.11 4.85 4.61 4.40 4.20 5.32 5.05 4.81 4.58 4.38
Fósforo (disponible)1, % 0.56 0.53 0.50 0.48 0.45 0.48 0.46 0.44 0.42 0.40 0.43 0.41 0.39 0.37 0.35 0.38 0.36 0.34 0.32 0.31
Tamaño de las Partículas de Calcio 35% : 65% 35% : 65% 35% : 65% 35% : 65%
(fina:gruesa) (vea la página 17)

*65% del carbonato de calcio debe proveerse en partículas de 2-4 mm.


1
Cuando se utilizan otras fuentes de fósforo, las dietas deben contener los niveles mínimos recomendados de fósforo disponible.

RECOMENDACIONES DE CALCIO DIETÉTICO DESPUÉS DE LA MUDA Y


CAMBIOS EN FÓSFORO BASADOS EN LA PRODUCCIÓN
Pico de producción a 83% 83–78% 77–75% Menos de 75%
Consumo de alimento, (g/día por ave) 90 95 100 105 110 93 98 103 108 113 93 98 103 108 113 93 98 103 108 113
Calcio, % 4.83 4.58 4.35 4.14 3.95 4.89 4.64 4.42 4.21 4.03 5.11 4.85 4.61 4.40 4.20 5.32 5.05 4.81 4.58 4.38
Fósforo (disponible)1, % 0.56 0.53 0.50 0.48 0.45 0.48 0.46 0.44 0.42 0.40 0.43 0.41 0.39 0.37 0.35 0.38 0.36 0.34 0.32 0.31
Tamaño de las Partículas de Calcio 35% : 65% 35% : 65% 35% : 65% 35% : 65%
(fina:gruesa) (vea la página 17)

26 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Control de Enfermedades
Un lote de pollonas o de ponedoras rinde su potencial genético • El galpón debe limpiarse con un rociador de alta presión y
únicamente cuando se reduce la influencia de las enfermedades. agua caliente para remover la materia orgánica.
Las enfermedades de importancia económica generalmente • Utilice espuma / detergente para empapar la materia orgánica
varían en cada lugar, pero en todos los casos el desafío es y el equipo.
identificar y controlar esas enfermedades. • Lave la parte superior del galpón antes de lavar la fosa.
• Para enjuagar utilice agua caliente con alta presión.
Bioseguridad
• Permita que el galpón se seque.
La bioseguridad es el mejor método para evitar las
enfermedades. Un buen programa de bioseguridad identifica • Después de que se haya secado totalmente, aplique la espuma
y controla las maneras más probables de que una enfermedad / rocío desinfectante y luego fumigue.
pueda entrar a la granja. • Purgue y desinfecte las tuberías del agua.
• El movimiento de personal y del equipo dentro de la granja • Se recomienda monitorear los galpones por la presencia
debe ser estrictamente controlado. de Salmonella, particularmente de Salmonella enteritidis,
haciendo pruebas ambientales rutinariamente.
• Las visitas a la granja deben limitarse a aquellos que son
esenciales para su operación. • Permita que el galpón se seque antes de repoblarlo.
• Las visitas deben documentarse en el libro de registro. Enfermedades de Transmisión Vertical
• Todos los visitantes y los trabajadores deben bañarse en un
lugar central antes de entrar. • Se sabe que los reproductores infectados pueden transmitir
ciertas enfermedades a su progenie.
• Se debe proporcionar ropa y botas limpias y cubiertas para la
cabeza para todos los trabajadores y visitantes. • Los reproductores
libres de
• En todas las entradas de los galpones deben colocarse enfermedades son
pediluvios con desinfectante para lavar botas. el primer paso para
• Si es posible, evite utilizar personal o equipo que venga de controlar estas
afuera para vacunar, trasladar y despicar las aves. enfermedades
• Lo ideal, es limitar a los trabajadores en un solo galpón. en las ponedoras
comerciales.
• El número de lotes visitados en un día debe ser limitado. Visite
progresivamente de los lotes jóvenes a los más viejos y de los • Todos los
lotes sanos a los lotes enfermos. Después de visitar un lote reproductores
enfermo no se debe entrar a otros galpones. de Hy-Line
International
• Cuando se sacan las aves de la granja es cuando puede
están libres de
entrar una enfermedad ya que los camiones y el personal
leucosis linfoide,
generalmente han estado en otras granjas.
Micoplasma gallisepticum, Micoplasma synoviae, Salmonella
• Una granja de crecimiento de una sola edad que utilice el pullorum, Salmonella gallinarum, Salmonella enteritis,
principio de todo-dentro, todo-afuera es la mejor manera de Salmonella tifimurium y otras especies de Salmonella.
prevenir la trasmisión de las enfermedades de los lotes viejos
• Debido a la posibilidad de la transmisión horizontal de estas
a los lotes de aves jóvenes más susceptibles.
enfermedades, es posible que las siguientes generaciones no
• Los galpones deben estar diseñados para prevenir la se mantengan libres.
exposición del lote a las aves silvestres, insectos y roedores.
• El dueño de los lotes de reproductores y de aves comerciales
• Deshágase de las aves muertas de una manera rápida y tiene la responsabilidad de prevenir la trasmisión horizontal de
apropiada. estas enfermedades y debe continuar haciendo pruebas para
garantizar un estado negativo.
Roedores
Se sabe que los roedores son portadores de muchas
enfermedades y que son el motivo más común de la re- COCCIDIA
contaminación de una instalación limpia y desinfectada. También Esta infección parasitaria de los intestinos puede dañarlos
son responsables de la propagación de las enfermedades de y en las infestaciones severas, puede causar la muerte.
galpón a galpón en una granja. Comúnmente, el mal control de las infecciones subclínicas
• La granja debe estar libre de escombros y hierba alta que reduce la conversión de alimento, o deja en las pollonas un
puede servir de protección para los roedores. daño intestinal crónico, irreversible. A la hora del alojamiento
los lotes de pollonas con un peso corporal bajo o con mala
• El perímetro del galpón debe tener un área de 1 metro de uniformidad no rendirán todo su potencial genético en
ancho de piedra triturada o de concreto para prevenir que los la postura. Para controlar la coccidia hay que tomar las
roedores hagan sus madrigueras en los galpones. siguientes medidas (verifique los reglamentos locales):
• Los huevos y el alimento deben almacenarse en áreas a
prueba de roedores. • Use ionoforos o químicos en un programa decreciente para
asegurar la inmunidad en las pollonas.
• Deben colocarse trampas con cebo por todo el galpón y
mantenerse con veneno fresco contra roedores. • Una alternativa del uso de los medicamentos para el
tratamiento contra la coccidia es el uso de las vacunas
Limpieza y Desinfección vivas.
• Hay vacunas vivas disponibles que pueden ser
La limpieza y desinfección del galpón entre lote y lote reduce la
administradas por medio de un rocío en la planta de
presión de infección para el siguiente lote.
incubación o aplicadas en el agua o en el alimento durante
• Permita un tiempo de vacío sanitario mínimo de 2 semanas los primeros días en el galpón de crianza.
entre lote y lote. • Controle las moscas y los escarabajos, que son vectores de
• Antes de limpiar el galpón saque todo el alimento y la la propagación de coccidia.
gallinaza. • La limpieza a fondo y la desinfección de los galpones
• Limpie a fondo las entradas de aire, los ventiladores, las aspas reduce la presión del desafío.
y las persianas de los ventiladores. • Limite el acceso de aves en las bandas para la gallinaza.
• El calentamiento del galpón durante el lavado mejora el • Las vacunas contra coccidia requieren ciclos; consulte
removimiento de la materia orgánica. sobre esto con el fabricante de la vacuna.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 27


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Recomendaciones de Vacunación
Vacunación
Ciertas enfermedades están muy propagadas o son difíciles de erradicar y requieren un programa de vacunación rutinario.
En general, todos los lotes de ponedoras deben vacunarse contra la enfermedad de Marek, enfermedad de Newcastle (NDV),
bronquitis infecciosa (IB), enfermedad infecciosa de la Bursa (IBD o Gumboro), encefalomielitis aviar (AE) y viruela aviar.
Otras vacunas son añadidas al programa conforme lo dictan los desafíos de las enfermedades locales.
No se puede recomendar un solo programa para todas las regiones. Siga las instrucciones de la etiqueta proporcionadas
por el fabricante de la vacuna. Consulte con sus veterinarios locales para determinar el mejor programa de vacunación
para su zona.
APLICACIÓN DE LAS VACUNAS BÁSICAS PARA LAS PONEDORAS COMERCIALES
EDAD EN SEMANAS
0 2 4 6 8 10 12 14 16

Enfermedad de Marek • Todas las pollitas ponedoras comerciales deben vacunarse


contra la enfermedad de Marek en la planta de incubación
• Se prefieren las vacunas Rispens o Rispens/HVT
• Las vacunas HVT/SB1 se utilizan en áreas con un bajo desafío

IBD, Gumboro • Aplicada entre los días de 15–18, 21–25, 28–32, las
vacunas vivas contra IBD basándose en la disminución de
anticuerpos maternales y el desafío de campo
• Se prefieren las vacunas aplicadas en el agua de beber
• Vacunas vectorizadas contra HVT—IBD disponibles para su
aplicación en la planta de incubación

Enfermedad de Newcastle, áreas con desafíos moderados, sin presencia de Newcastle velogénico
• 2–3 vacunaciones vivas, permita de 4–6 semanas entre la última
vacuna viva y inyección de la vacuna inactivada
• Durante el crecimiento se debe aplicar por lo menos una vacuna
viva en forma de rocío
• Para mantener una alta inmunidad puede ser necesario aplicar
vacunas vivas de refuerzo cada 30–60 días durante el período de
producción
Enfermedad de Newcastle, zonas de altos desafíos, presencia de Newcastle velogénico
• Las vacunas vivas e inactivadas simultáneas (gota en el ojo)
proveen buena protección en las zonas de altos desafíos
Y Y
• Para mantener una alta inmunidad de la mucosa puede ser
necesario aplicar vacunas vivas de refuerzo cada 30–60 días
durante el período de producción

Bronquitis infecciosa • Use vacunas combinadas Newcastle-bronquitis


• 2-3 vacunas vivas utilizando múltiples serotipos de IB para
construir una inmunidad protectora-cruzada (si los serotipos
han sido identificados en la zona)
• La última vacuna viva debe ser administrada por medio de rocío
• Para mantener una alta inmunidad de la mucosa puede ser
necesario aplicar vacunas vivas de refuerzo cada 30–60 días
durante el período de producción
Encefalomielitis aviar • Aplicada entre las 6 y 15 semanas para prevenir la caída de
producción
• Aplicada en el agua de beber o a menudo combinada con
O la vacuna de viruela aviar con inoculación en la membrana
del ala
Viruela aviar • 1 o 2 vacunaciones
• Para vacunar aves de menos de 6 semanas debe usar la vacuna
de la viruela aviar bastante atenuada o la de viruela de pichón
• Para proveer mejor protección-cruzada utilice la vacuna de
viruela de pichón con la de viruela aviar
• La mayoría de los brotes se deben a las malas técnicas de
vacunación
• Para mayor información, vea el boletín técnico “Viruela
Aviar en Ponedoras” en www.hyline.com
0 2 4 6 8 10 12 14 16
EDAD EN SEMANAS

Vacunas vivas en la planta de incubación aplicadas Vacunas vivas, administradas con inoculación en la
subcutáneamente membrana del ala
Vacunas vivas administradas en el agua de beber, por Vacunas inactivadas, inyectadas vía intramuscular o por
medio de rocío o con una gota en el ojo ruta subcutánea

28 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Recomendaciones de Vacunación (continuación)


APLICACIÓN DE LAS VACUNAS OPCIONALES PARA LAS PONEDORAS
COMERCIALES
Úselas si estas enfermedades son frecuentes en la zona. Siga las instrucciones de la etiqueta proporcionadas por el
fabricante de la vacuna. Use únicamente vacunas aprobadas. Consulte a un veterinario local para obtener asesoramiento
en el diseño de un programa de vacunación eficiente para su granja.

EDAD EN SEMANAS
0 2 4 6 8 10 12 14 16

Coriza infecciosa • 2 vacunaciones separadas por 4 semanas


• A veces se usan bacterinas autógenas que utilizan cepas
locales

Cólera aviar • 2 vacunaciones separadas por 4 semanas


• A veces se usan bacterinas autógenas que utilizan cepas
O O locales
• También se utilizan vacunas vivas contra el cólera tales
como M-9 o PM-1
• El método de vacunación preferido es con una gota en el ojo
Laringotraqueitis infecciosa
• No vacune dentro de los 7 días de otra vacuna respiratoria viva
• Muchos brotes de ILT son debidos a la diseminación no
deseada de la vacuna ILT
• Vacunas vectorizadas ILT-HVT disponibles para su administración
en la planta de incubación
• Vacunas vectorizadas ILT-viruela disponible
• Para mayor información, vea el boletín técnico “Laringotraqueitis
Infecciosa (ILT)” en www.hyline.com

Síndrome de la caída del huevo • 1 vacunación es altamente efectiva

Neumovirus aviar • Vacunas vivas e inactivadas disponibles


• Es más eficaz un programa de vacunación que utiliza tanto
las vacunas vivas como las inactivadas

Vacunas vivas contra Micoplasma gallisepticum • Las vacunas vivas pueden controlar el impacto económico de la
infección de MG
• Vacunas TS-11, 6 / 85 y cepa-F disponibles
• Utilice la cepa-F para una mayor protección
• Para mayor información sobre MG, vea el boletín técnico “Control
de MG en las Ponedoras Comerciales” en www.hyline.com
Micoplasma gallisepticum, • Bacterinas inactivadas MG disponibles
• Bacterinas de MG a menudo son combinadas con Newcastle y
bacterinas inactivadas bronquitis
• Para mayor información sobre MG, vea el boletín técnico “Control
de MG en las Ponedoras Comerciales” en www.hyline.com
Salmonella • La vacuna contra Salmonella reduce la colonización de
los órganos internos y del tracto intestinal, reduce la
diseminación intestinal en el medio ambiente
• 2 o 3 vacunas vivas con cepas modificadas de Salmonella
typhimurium o Salmonella enteritidis seguidas por una
O
bacterinas ofrecen una mejor protección
• Las vacunas vivas proporcionan una buena protección
contra cepas dentro del mismo serogrupo y una protección
variable contra cepas de otros serogrupos
• Las bacterinas pueden proporcionar protección específica
contra una cepa particular

E. coli • Se recomienda una vacuna viva atenuada para una


aplicación por medio de un rocío grueso en la planta de
incubación o en el galpón de crecimiento en las primeras
semanas
• La segunda vacunación a las 12-14 semanas
• Puede combinarse con otras vacunas vivas rociadas
• Para mayor información sobre E. coli, vea el boletín
técnico “Colibacilosis en Ponedoras” en www.hyline.com
0 2 4 6 8 10 12 14 16
EDAD EN SEMANAS

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 29


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Recomendaciones de Vacunación (continuación)


VACUNAS RECOMBINANTES HVT
Las vacunas que utilizan la tecnología de vectores recombinantes ofrecen la conveniencia de ser aplicadas en la planta
de incubación sin los efectos adversos que causan algunas vacunas vivas en campo. Para una mejor protección contra la
enfermedad de Marek utilice una vacuna Rispen en combinación con una vacuna recombinante HVT.
PRECAUCIÓN: No use otra vacuna HVT cuando utilice vacunas vectorizadas HVT.

EDAD EN SEMANAS
0 2 4 6 8 10 12 14 16
IBD genes protectores (VP2) insertado en la región no esencial
IBD, Gumboro, HVT vector del virus de HVT
(vHVT—IBD)
• Elimina la necesidad de las vacunaciones con vacunas vivas
de IBD en campo
• No hay interferencia de los anticuerpos maternales
• Para mayor información, vea el boletín técnico “Enfermedad
Infecciosa de la Bolsa de Fabricio (IBD, Gumboro)”
en www.hyline.com
Newcastle, HVT vector NDV genes protectores (fusión de proteína y neuraminidasa)
insertado en la región no esencial del virus de HVT
(vHVT—NDV)
• Reduce el número de vacunaciones vivas en campo
• Todavía se necesita la vacuna inactivada para una
protección mayor y más duradera

Laringotraqueitis, HVT vector Los genes protectores de ILT insertados en una región no
esencial del virus HVT
(vHVT—ILT)
• Puede reducir la necesidad de la vacuna viva dependiendo
del desafío de campo
• Para mayor información, vea el boletín técnico
“Laringotraqueitis Infecciosa (ILT)” en www.hyline.com

Influenza Aviar, HVT vector Los genes protectores de Influenza Aviar H5 insertados en una
(vHVT—H5) región no esencial del virus HVT
• Provee protección contra cualquier virus de influenza H5 si
necesidad de vacunas adicionales
• El uso de la vacuna contra influenza es generalmente
restringido en países o regiones donde la enfermedad es
endémica
• La duración de la inmunidad protectora no está clara
0 2 4 6 8 10 12 14 16
EDAD EN SEMANAS

Vacunas vivas en la planta de incubación aplicadas Vacunas vivas, administradas con inoculación en la
subcutáneamente membrana del ala
Vacunas vivas administradas en el agua de beber, por Vacunas inactivadas, inyectadas vía intramuscular o por
medio de rocío o con una gota en el ojo ruta subcutánea

30 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Gráfica de Estándares de Rendimiento


PESO CORPORAL (g)
2000

1900

1800

1700

1600

1500

1400

1300

1200

1100

1000
90
85
80
PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA(%)

PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

75
PESO CORPORAL (g)

MORTALIDAD (%)

70
65 60
SEMANAS DE EDAD
50
45
40
35
30
25
18 20 55
100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)


MORTALIDAD (%)
PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 31


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Tabla de Estándares de Rendimiento


Después de la Muda
CONSUMO MASA DE PESO DEL
HUEVOS PESO DE HUEVO AVE- HUEVO
SEMANAS
% ACUMULADOS HUEVOS MORTALIDAD CORPORAL ALIMENTO ALOJADA PROMEDIO*
DESPUÉS
AVE-DÍA AVE-DÍA AVE-ALOJADA (%) (kg) (g/día por ave) Acumulada (kg) (g / huevo)
DE LA
MUDA Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde
+1 – – 279.3 336.1 280.6 328.4 4.0 5.2 1.51 1.53 47 50 16.7 20.1 – –
+2 – – 279.3 336.1 280.6 328.4 4.1 5.3 1.48 1.50 47 50 16.7 20.1 – –
+3 – – 279.3 336.1 280.6 328.4 4.2 5.4 1.48 1.50 64 67 16.7 20.1 – –
+4 – – 279.3 336.1 280.6 328.4 4.3 5.4 1.48 1.50 78 81 16.7 20.1 – –
+5 10 9 280.0 336.7 281.3 329.0 4.4 5.5 1.49 1.51 85 88 16.7 20.1 62.5 62.7
+6 48 40 283.4 339.5 284.5 331.6 4.5 5.6 1.52 1.54 90 93 16.9 20.3 63.0 63.2
+7 73 61 288.5 343.8 289.4 335.7 4.6 5.6 1.54 1.56 95 98 17.3 20.6 63.5 63.7
+8 84 72 294.4 348.8 295.0 340.4 4.6 5.7 1.55 1.57 97 100 17.6 20.9 63.5 63.7
+9 87 79 300.4 354.4 300.8 345.6 4.7 5.8 1.56 1.58 99 102 18.0 21.2 63.5 63.7
+10 88 82 306.6 360.1 306.6 351.0 4.8 5.9 1.56 1.58 100 103 18.4 21.5 63.6 63.7
+11 88 83 312.8 365.9 312.5 356.5 4.9 6.0 1.57 1.59 100 103 18.7 21.9 63.6 63.8
+12 89 84 319.0 371.8 318.4 362.0 4.9 6.1 1.57 1.59 101 104 19.1 22.2 63.6 63.8
+13 89 85 325.2 377.8 324.3 367.6 5.0 6.1 1.57 1.59 101 104 19.5 22.6 63.6 63.8
+14 88 85 331.4 383.7 330.2 373.2 5.1 6.2 1.58 1.60 101 104 19.8 23.0 63.6 63.8
+15 87 84 337.5 389.6 336.0 378.7 5.2 6.3 1.58 1.60 101 104 20.2 23.3 63.6 63.8
+16 87 84 343.6 395.5 341.7 384.2 5.2 6.4 1.58 1.60 101 104 20.6 23.7 63.7 63.9
+17 87 83 349.7 401.3 347.5 389.6 5.3 6.5 1.58 1.60 101 104 21.0 24.0 63.7 63.9
+18 87 83 355.7 407.1 353.3 395.1 5.4 6.6 1.58 1.60 102 105 21.3 24.4 63.7 63.9
+19 87 83 361.8 412.9 359.0 400.5 5.5 6.7 1.58 1.60 102 105 21.7 24.7 63.7 63.9
+20 86 82 367.9 418.6 364.7 405.8 5.6 6.8 1.58 1.60 102 105 22.0 25.0 63.7 63.9
+21 86 82 373.9 424.4 370.4 411.2 5.7 6.9 1.58 1.60 102 105 22.4 25.4 63.7 63.9
+22 86 82 379.9 430.1 376.0 416.5 5.8 7.0 1.58 1.60 102 105 22.8 25.7 63.7 63.9
+23 86 82 385.9 435.9 381.7 421.8 5.9 7.1 1.58 1.60 102 105 23.1 26.1 63.7 63.9
+24 86 82 391.9 441.6 387.4 427.2 5.9 7.2 1.58 1.60 102 105 23.5 26.4 63.7 63.9
+25 86 82 398.0 447.3 393.0 432.5 6.0 7.3 1.58 1.60 102 105 23.9 26.7 63.7 63.9
+26 86 82 404.0 453.1 398.7 437.8 6.1 7.4 1.58 1.60 102 105 24.2 27.1 63.7 63.9
+27 86 82 410.0 458.8 404.3 443.1 6.2 7.5 1.58 1.60 102 105 24.6 27.4 63.7 63.9
+28 85 81 415.9 464.5 409.9 448.4 6.3 7.6 1.58 1.60 102 105 24.9 27.8 63.7 63.9
+29 85 81 421.9 470.2 415.5 453.6 6.4 7.7 1.58 1.60 102 105 25.3 28.1 63.7 63.9
+30 85 81 427.8 475.8 421.0 458.8 6.5 7.8 1.58 1.60 102 105 25.6 28.4 63.7 63.9
+31 85 81 433.8 481.5 426.6 464.0 6.6 7.9 1.58 1.60 102 105 26.0 28.8 63.7 63.9
+32 84 80 439.7 487.1 432.1 469.2 6.7 8.0 1.58 1.60 102 105 26.3 29.1 63.7 63.9
+33 84 80 445.6 492.7 437.5 474.3 6.8 8.1 1.58 1.60 102 105 26.7 29.4 63.7 63.9
+34 83 79 451.4 498.2 443.0 479.4 6.9 8.2 1.58 1.60 103 106 27.0 29.7 63.7 63.9
+35 82 78 457.1 503.7 448.3 484.4 7.0 8.3 1.58 1.60 103 106 27.4 30.1 63.8 63.9
+36 82 78 462.8 509.1 453.6 489.4 7.1 8.4 1.58 1.60 103 106 27.7 30.4 63.8 63.9
+37 81 77 468.5 514.5 458.9 494.4 7.2 8.5 1.58 1.60 103 106 28.0 30.7 63.8 63.9
+38 80 76 474.1 519.9 464.1 499.2 7.3 8.6 1.58 1.60 103 106 28.4 31.0 63.8 63.9
+39 80 76 479.7 525.2 469.3 504.1 7.4 8.8 1.58 1.60 103 106 28.7 31.3 63.8 63.9
+40 80 76 485.3 530.5 474.4 508.9 7.5 8.9 1.58 1.60 103 106 29.0 31.6 63.8 63.9
+41 79 – 490.8 – 479.5 – 7.7 – 1.58 – 103 – 29.4 – 63.8 –
+42 79 – 496.4 – 484.6 – 7.8 – 1.58 – 103 – 29.7 – 63.8 –
+43 79 – 501.9 – 489.7 – 7.9 – 1.58 – 103 – 30.0 – 63.8 –
+44 78 – 507.4 – 494.8 – 8.0 – 1.58 – 103 – 30.3 – 63.8 –
+45 78 – 512.8 – 499.8 – 8.1 – 1.58 – 103 – 30.7 – 63.8 –

Temprano: Un programa de muda empezando aproximadamente a las 65 semanas de edad.


Tarde: Un programa de muda empezando aproximadamente a las 75 semanas de edad.

32 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


100 2000

PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)


90 1900

80 1800
<< Regresar al índice

70 1700

PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)

60 1600

PESO CORPORAL (g)


Después de la Muda

50 1500

MORTALIDAD (%)
PESO CORPORAL (g)

40 1400

PESO DEL HUEVO PROMEDIO (g)


TEMPRANO (aproximadamente a las 65 semanas)

PRODUCCIÓN HUEVO AVE-DÍA (%)


TARDE (aproximadamente a las 65 semanas)
30 1300

20 1200

10 1100
Gráfica de Estándares de Rendimiento

MORTALIDAD (%)

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


0 1000
+1 +5 +10 +15 +20 +25 +30 +35 +40 +45
SEMANAS DESPUÉS DE LA MUDA

33
PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36
PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Estándares de la Calidad y Distribución del


Tamaño del Huevo
CALIDAD DEL HUEVO DISTRIBUCIÓN DEL PESO DEL HUEVO -
ESTÁNDARES EUROPEOS
RESISTENCIA PESO DEL
EDAD UNIDADES % DE DE LA HUEVO % MUY % % %
(semanas) HAUGH SÓLIDOS CÁSCARA EDAD PROMEDIO GRANDE GRANDE MEDIANO CHICO
(semanas) (g) Más de 73 g 63–73 g 53–63 g 43–53 g
18 98.0 22.4 4280
20 46.9 0.0 0.0 7.8 92.2
20 97.6 22.9 4260
22 52.3 0.0 0.8 42.9 56.3
22 96.8 23.2 4250
24 55.0 0.0 4.1 62.7 33.2
24 96.0 23.5 4240
26 57.1 0.0 10.4 70.4 19.2
26 95.3 23.7 4220
28 58.0 0.1 14.3 71.3 14.4
28 94.6 23.9 4200
30 59.2 0.1 20.3 70.7 8.9
30 93.9 24.1 4180
32 59.7 0.2 24.0 69.0 6.8
32 93.2 24.3 4160
34 60.7 0.3 29.8 65.9 4.0
34 92.6 24.4 4140
36 61.0 0.3 31.8 64.8 3.1
36 92.0 24.5 4120
38 61.2 0.3 33.2 64.0 2.5
38 91.4 24.6 4110
40 61.5 0.4 36.0 61.2 2.4
40 90.8 24.6 4100
42 62.2 0.6 41.8 55.8 1.8
42 90.3 24.7 4090
44 62.3 0.8 42.9 54.6 1.7
44 89.7 24.7 4085
46 62.5 0.9 44.6 53.0 1.6
46 89.2 24.7 4080
48 62.6 1.0 45.4 51.9 1.6
48 88.9 24.7 4075
50 62.7 1.3 46.3 50.9 1.6
50 88.5 24.7 4070
52 62.9 1.4 47.7 49.3 1.6
52 88.1 24.7 4065
54 63.0 1.7 48.5 48.3 1.5
54 87.7 24.7 4060
56 63.1 1.8 49.2 47.6 1.5
56 87.5 24.7 4050
58 63.2 2.1 49.8 46.7 1.5
58 87.2 24.7 4045
60 63.3 2.4 50.4 45.8 1.5
60 87.0 24.7 4040
62 63.4 2.5 50.9 45.1 1.5
62 86.8 24.7 4030
64 63.5 2.6 51.5 44.3 1.5
64 86.6 24.7 4010
66 63.6 2.8 52.1 43.6 1.5
66 86.4 24.7 3990
68 63.6 2.8 52.1 43.6 1.5
68 86.2 24.7 3970
70 63.6 2.8 52.1 43.6 1.5
70 86.0 24.7 3955
72 63.6 2.8 52.1 43.6 1.5
72 85.8 24.7 3945
74 63.7 2.9 52.8 42.9 1.5
74 85.6 24.7 3940
76 63.7 2.9 52.8 42.9 1.5
76 85.4 24.7 3930
78 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4
78 85.2 24.7 3920
80 80 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4
85.0 24.7 3910
82 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4
84 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4
86 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4
CALIFICACIÓN DEL COLOR DE LA 88 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4
CÁSCARA 90 63.8 3.0 53.5 42.1 1.4

• La W-36 generalmente pone huevos de un color blanco


uniforme (05–10).
• Los huevos puestos durante la primera semana
típicamente son más oscuros (10–20) que los huevos
subsecuentes.
• Para mayor información sobre la calidad de huevo, vea
el boletín técnico“La Ciencia de la Calidad del Huevo”
en www.hyline.com.

05 10 20

34 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Estándares de Distribución del Tamaño del


Huevo (continuación)
DISTRIBUCIÓN DEL PESO DEL HUEVO - ESTÁNDARES ESTADOUNIDENSES
PESO DEL % EXTRA
HUEVO % JUMBO GRANDE % GRANDE % MEDIANO % CHICO % PEQUEÑO
EDAD PROMEDIO Más de 30 27–30 onzas/ 24–27 onzas/ 21–24 onzas/ 18–21 onzas/ Menos de 18
(semanas) (libras/caja) onzas/docena docena docena docena docena onzas/docena
20 37.2 0.0 0.0 1.1 25.4 58.0 15.5
22 41.5 0.0 0.5 15.4 57.2 25.7 1.3
24 43.7 0.0 2.8 32.8 52.4 11.7 0.3
26 45.3 0.2 7.6 45.7 41.1 5.4 0.1
28 46.0 0.3 10.6 50.0 35.4 3.7 0.1
30 47.0 0.6 15.4 54.7 27.5 1.8 0.0
32 47.4 0.7 17.5 56.6 24.0 1.2 0.0
34 48.2 1.0 23.1 57.7 17.6 0.6 0.0
36 48.4 1.1 24.7 58.3 15.5 0.4 0.0
38 48.6 1.1 25.8 58.9 13.9 0.3 0.0
40 48.8 1.5 28.3 57.1 12.9 0.3 0.0
42 49.4 2.2 32.7 54.4 10.6 0.2 0.0
44 49.4 2.6 34.2 53.1 10.0 0.2 0.0
46 49.5 2.8 35.6 51.8 9.6 0.2 0.0
48 49.7 3.3 36.3 50.9 9.3 0.2 0.0
50 49.8 3.8 37.0 49.8 9.2 0.2 0.0
52 49.9 4.1 38.2 48.7 8.8 0.2 0.0
54 50.0 4.7 38.9 47.4 8.8 0.2 0.0
56 50.1 4.9 39.3 47.2 8.5 0.2 0.0
58 50.2 5.5 39.6 46.2 8.5 0.2 0.0
60 50.2 6.1 40.3 45.0 8.4 0.2 0.0
62 50.3 6.3 40.5 44.6 8.3 0.2 0.0
64 50.4 6.6 41.0 44.1 8.0 0.2 0.0
66 50.5 6.9 41.6 43.6 7.7 0.2 0.0
68 50.5 6.9 41.6 43.6 7.7 0.2 0.0
70 50.5 6.9 41.6 43.6 7.7 0.2 0.0
72 50.5 6.9 41.6 43.6 7.7 0.2 0.0
74 50.6 7.1 42.1 43.1 7.5 0.2 0.0
76 50.6 7.1 42.1 43.1 7.5 0.2 0.0
78 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0
80 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0
82 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0
84 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0
86 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0
88 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0
90 50.6 7.4 42.7 42.6 7.2 0.2 0.0

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 35


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Gráfica de los Estándares de Distribución


del Tamaño del Huevo
DISTRIBUCIÓN DEL PESO DEL HUEVO - ESTÁNDARES EUROPEOS
100

90

80

70
% DE PRODUCCIÓN

60

50

40

30

20

10

0 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90
SEMANAS DE EDAD
MUY GRANDE GRANDE MEDIANO CHICO
Más de 73 g 63–73 g 53–63 g 43–53 g

DISTRIBUCIÓN DEL PESO DEL HUEVO - ESTANDÁRES ESTADOUNIDENSES


100

90

80

70
% DE PRODUCCIÓN

60

50

40

30

20

10

0 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90
SEMANAS DE EDAD
JUMBO EXTRA GRANDE GRANDE MEDIANO CHICO PEQUEÑO
Más de 30 27–30 24–27 21–24 18–21 Menos de 18
onzas/docena onzas/docena onzas/docena onzas/docena onzas/docena onzas/docena

36 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Estándares de Distribución del Tamaño del


Huevo Después de la Muda
DISTRIBUCIÓN DEL PESO DEL HUEVO DESPUÉS DE LA MUDA –
PESO DEL
ESTÁNDARES EUROPEOS
SEMANAS HUEVO % % % %
DESPUÉS PROMEDIO MUY GRANDE GRANDE MEDIANO CHICO
DE LA (g) Más de 73 g 63–73 g 53–63 g 43–53 g
MUDA
Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde
+6 63.0 63.2 2.9 3.1 51.1 52.4 44.0 42.6 2.0 1.9
+8 63.5 63.7 2.9 3.1 51.1 52.4 44.0 42.6 2.0 1.9
+10 63.6 63.7 3.3 3.6 51.4 52.7 43.3 42.0 2.0 1.8
+12 63.6 63.8 3.3 3.6 51.4 52.7 43.3 42.0 2.0 1.8
+14 63.6 63.8 3.5 3.8 51.4 52.7 43.1 41.7 2.0 1.8
+16 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+18 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+20 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+22 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+24 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+26 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+28 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+30 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+32 63.7 63.9 3.7 4.0 51.7 52.9 42.7 41.3 2.0 1.8
+34 63.7 63.9 3.8 4.0 52.3 52.9 42.0 41.3 1.9 1.8
+36 63.8 63.9 3.8 4.0 52.3 52.9 42.0 41.3 1.9 1.8
+38 63.8 63.9 3.8 4.0 52.3 52.9 42.0 41.3 1.9 1.8
+40 63.8 63.9 3.8 4.0 52.3 52.9 42.0 41.3 1.9 1.8

DISTRIBUCIÓN DEL PESO DEL HUEVO DESPUÉS DE LA MUDA –


ESTÁNDARES ESTADOUNIDENSES
PESO DEL % % EXTRA % % %
SEMANAS HUEVO JUMBO GRANDE GRANDE MEDIANO CHICO
DESPUÉS PROMEDIO Más de 30 27–30 onzas/ 24–27 onzas/ 21–24 onzas/ 18–21 onzas/
DE LA (libras/caja) onzas/docena docena docena docena docena
MUDA
Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde Temp. Tarde
+6 50.0 50.2 7.0 7.0 40.7 41.7 43.2 42.6 8.9 8.4 0.3 0.3
+8 50.4 50.6 7.0 7.0 40.7 41.7 43.2 42.6 8.9 8.4 0.3 0.3
+10 50.5 50.6 7.7 7.9 40.8 41.8 42.5 41.7 8.7 8.3 0.3 0.3
+12 50.5 50.6 7.7 7.9 40.8 41.8 42.5 41.7 8.7 8.3 0.3 0.3
+14 50.5 50.6 8.1 8.2 40.9 41.9 42.1 41.3 8.7 8.3 0.3 0.3
+16 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+18 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+20 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+22 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+24 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+26 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+28 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+30 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+32 50.6 50.7 8.4 9.0 40.9 41.9 41.8 40.9 8.6 8.0 0.3 0.3
+34 50.6 50.7 8.7 9.0 41.4 41.9 41.3 40.9 8.3 8.0 0.3 0.3
+36 50.6 50.7 8.7 9.0 41.4 41.9 41.3 40.9 8.3 8.0 0.3 0.3
+38 50.6 50.7 8.7 9.0 41.4 41.9 41.3 40.9 8.3 8.0 0.3 0.3
+40 50.6 50.7 8.7 9.0 41.4 41.9 41.3 40.9 8.3 8.0 0.3 0.3
Temprano: Un programa de muda empezando aproximadamente a las 65 semanas de edad.
Tarde: Un programa de muda empezando aproximadamente a las 75 semanas de edad.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 37


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

Ingredientes del Alimento Tabla 1

MATERIA SECA (%)

PROTEÍNA CRUDA

ÁCIDO LINOLÉICO
FIBRA CRUDA (%)
GRASA-Extracto de

COLINA (mg/kg)
POTASIO (%)
disponible (%)

AZUFRE (%)

EM (kcal/kg)
CALCIO (%)

EM (kcal/lb)

EM (MJ/kg)
CLORO (%)
SODIO (%)
FÓSFORO

FÓSFORO
total (%)
éter (%)
INGREDIENTE

(%)

(%)
(según sea alimentado)
Cebada, grano 89.0 11.5 1.9 5.0 0.08 0.42 0.15 0.03 0.14 0.56 0.15 1250 2750 11.51 1.1 1027
Fríjol, ancho (vicia faba) 89.0 25.7 1.4 8.2 0.14 0.54 0.20 0.08 0.04 1.20 – 1100 2420 10.13 0.9 1670
Carbonato de calcio (38% Ca) 99.5 – – – 38.00 – – 0.06 – 0.06 – – – – – –
Harina de canola (38%) 91.0 38.0 3.8 11.1 0.68 1.20 0.40 – – 1.29 1.00 960 2110 8.83 0.6 6700
Aceite de canola 99.0 – 99.0 – – – – – – – – 4000 8820 36.92 20.50 –
Maíz, amarillo, grano 86.0 7.5 3.5 1.9 0.01 0.28 0.12 0.02 0.04 0.33 0.08 1530 3373 14.12 1.9 1100
Gluten de maíz, alimento 88.0 21.0 2.0 10.0 0.20 0.90 0.22 0.15 0.22 1.30 0.16 795 1750 7.32 1.6 2420
Gluten de maíz, harina (60%) 90.0 60.0 2.0 2.5 0.02 0.50 0.18 0.03 0.05 0.45 0.50 1700 3740 15.65 1.8 2200
Granos secos de destilería, maíz 92.0 27.0 9.0 13.0 0.09 0.41 0.17 0.25 0.07 0.16 0.43 910 2000 8.37 5.05 1850
Harina de semilla de algodón (41%), mech. Extd 91.0 41.0 3.9 12.6 0.17 0.97 0.32 0.04 0.04 1.22 0.40 955 2100 8.79 0.8 2807
Harina de semilla de algodón (41%), direct solv. 90.0 41.0 2.1 11.3 0.16 1.00 0.32 0.04 0.04 1.20 0.42 915 2010 8.41 0.4 2706
Fosfato Dicálcico (18.5% P) 99.5 – – – 22.00 18.50 18.50 0.08 – 0.07 – – – – – –
DL-Metionina 99.5 58.1 – – – – – – – – – 2277 5020 21.01 – –
Grasa, animal 99.0 – 98.0 – – – – – – – – 3600 7920 33.15 – –
Grasa, animal-vegetal combinada 98.0 – 92.0 – – – – – – – – 3800 8379 35.07 30.00 –
Grasa, vegetal 99.0 – 99.0 – – – – – – – – 4000 8800 36.83 40.00 –
Harina de pescado, anchoa, Peruana 91.0 65.0 10.0 1.0 4.00 2.85 2.85 0.88 0.60 0.90 0.54 1280 2820 11.80 0.1 5100
Harina de pescado, blanca 91.0 61.0 4.0 1.0 7.00 3.50 3.50 0.97 0.50 1.10 0.22 1180 2600 10.88 0.1 4050
Linaza 92.0 22.0 34.0 6.5 0.25 0.50 – 0.08 – 1.50 – 1795 3957 16.56 54.00 3150
Harina de semilla de lino (expeler) 90.0 32.0 3.5 9.5 0.40 0.80 – 0.11 – 1.24 0.39 700 1540 6.45 0.5 1672
Harina de semilla de lino flax (solvente) 88.0 33.0 0.5 9.5 0.35 0.75 – 0.14 – 1.38 0.39 635 1400 5.86 0.1 1760
L-Lisina-HCl 99.5 93.4 – – – – – – – – – 1868 4120 17.24 – –
L-Treonina 99.5 72.4 – – – – – – – – – 1619 3570 14.94 – –
L-Triptófano 95.0 84.0 – – – – – – – – – 2653 5850 24.49 – –
Harina de carne y hueso, 50% 93.0 50.0 8.5 2.8 9.20 4.70 4.70 0.80 0.75 1.40 0.40 1150 2530 10.59 0.5 2000
Fosfato Mono-dicálcico (21% P) 99.5 – – – 16.00 21.00 – 0.05 – 0.06 – – – – – –
Avena, grano 90.0 11.0 4.0 10.5 0.10 0.35 0.14 0.07 0.12 0.37 0.21 1160 2550 10.67 2.4 1070
Harina de maní, solvente 90.0 47.0 2.5 8.4 0.08 0.57 0.18 0.07 0.03 1.22 0.30 1217 2677 11.20 0.5 1948
Harina de sub-producto avícola (grado de alimentación) 94.0 57.0 14.0 2.5 5.00 2.70 2.70 0.30 0.55 0.60 0.50 1406 3100 12.98 0.7 5980
Salvado de arroz, sin extraer 91.0 13.5 5.9 13.0 0.10 1.70 0.24 0.10 0.07 1.35 0.18 925 2040 8.54 5.2 1390
Arroz, grano, áspero 89.0 7.3 1.7 10.0 0.04 0.26 0.09 0.04 0.06 0.34 0.10 1335 2940 12.31 0.83 1014
Harina de semilla de cártamo, expeler 91.0 20.0 6.6 32.2 0.23 0.61 0.20 0.05 0.16 0.72 0.10 525 1160 4.86 – 800
Sal, NaCl 99.6 – – – – – – 39.34 60.66 – – – – – – –
Bicarbonato de sodio, NaHCO3 99.0 – – – – – – 27.38 – – – – – – – –
Sorgo, millo, grano 89.0 11.0 2.8 2.0 0.04 0.29 0.10 0.03 0.09 0.34 0.09 1505 3310 13.85 1.3 678
Fríjol de soya, grasa-total, cocinados 90.0 38.0 18.0 5.0 0.25 0.59 0.20 0.04 0.03 1.70 0.30 1520 3350 14.02 9.9 2420
Harina de fríjol de soya, expeler 89.0 42.0 3.5 6.5 0.20 0.60 0.20 0.04 0.02 1.71 0.33 1100 2420 10.13 1.8 2673
Harina de fríjol de soya, solvente 90.0 44.0 0.5 7.0 0.25 0.60 0.20 0.04 0.02 1.97 0.43 1020 2240 9.38 0.3 2743
Harina de fríjol de soya descascarado, solvente 88.0 47.8 1.0 3.0 0.31 0.72 0.24 0.04 0.02 2.05 0.43 1115 2458 10.29 0.6 2850
Aceite de fríjol de soya 99.0 – 99.0 – – – – – – – – 4000 8820 36.92 40.00 –
Harina de girasol, expeler 93.0 41.0 7.6 21.0 0.43 1.00 0.25 0.20 0.01 1.00 – 1050 2310 9.67 6.5 –
Harina de girasol, parcialmente descascarado, solv 92.0 34.0 0.5 13.0 0.30 1.25 0.27 0.20 0.01 1.60 0.38 1025 2260 9.46 0.2 1909
Triticale 90.0 12.5 1.5 – 0.05 0.30 0.10 – 0.07 – 0.20 1430 3150 13.18 0.9 460
Trigo, grano duro 88.0 13.5 1.9 3.0 0.05 0.41 0.12 0.06 0.07 0.50 0.10 1440 3170 13.27 1.0 778
Trigo, grano blando 86.0 10.8 1.7 2.8 0.05 0.30 0.11 0.06 0.07 0.40 0.10 1460 3210 13.44 1.0 778
Salvado de trigo 89.0 14.8 4.0 10.0 0.14 1.17 0.38 0.06 0.14 1.20 0.22 590 1300 5.44 2.1 980
Afrechillo de trigo 89.0 15.0 3.6 8.5 0.15 1.17 0.45 0.06 0.07 0.60 0.16 950 2090 8.75 1.9 1100
Las recomendaciones nutricionales se basan en cálculos realizados utilizando estos valores de energía y de nutrientes
(fuente: 2015 Feedstuffs Reference Issue and field data). Los valores proporcionados son “típicos”, basados en las encuestas
de ingredientes. Los valores nutricionales deben ser confirmados por el análisis de los materiales que se utilizan con el fin de
mantener una matriz de formulación precisa.

38 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

Ingredientes del Alimento Tabla 2


PROTEÍNA LISINA METIONINA CISTINA TREONINA TRIPTÓFANO ARGININA ISOLEUCINA VALINA
CRUDA (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
(%)

INGREDIENTE

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido

Contenido
digestible

digestible

digestible

digestible

digestible

digestible

digestible

digestible
(según sea

total

total

total

total

total

total

total

total
alimentado)
Cebada 11.5 0.40 0.35 0.18 0.16 0.24 0.21 0.38 0.32 0.14 0.10 0.56 0.48 0.39 0.35 0.55 0.46
Fríjoles, Campo 25.7 1.61 1.37 0.18 0.13 0.30 0.20 0.88 0.69 0.22 0.15 2.27 1.97 1.02 0.74 1.15 0.83
Maíz 7.5 0.23 0.21 0.16 0.15 0.17 0.15 0.27 0.23 0.06 0.05 0.36 0.34 0.25 0.24 0.35 0.32
Gluten de maíz, alimento 21.0 0.65 0.47 0.34 0.29 0.44 0.29 0.75 0.57 0.10 0.09 0.96 0.85 0.62 0.51 0.99 0.83
Gluten de maíz, harina 60.0 0.99 0.75 1.43 1.26 1.03 0.80 2.00 1.58 0.32 0.21 1.88 1.62 2.39 2.05 2.71 2.30
Granos secos de destilería,maíz 27.0 0.76 0.57 0.53 0.43 0.50 0.38 1.01 0.72 0.22 0.17 1.16 0.85 0.99 0.83 1.31 1.06
Harina de semilla de algodón 41.0 1.63 1.06 0.58 0.42 0.65 0.48 1.27 0.86 0.51 0.40 4.67 4.11 1.25 0.89 1.75 1.29
DL-Metionina 58.1 – – 99.00 99.00 – – – – – – – – – – – –
Harina de pescado (65%) 65.0 4.67 4.02 1.72 1.48 0.54 0.39 2.61 2.08 0.66 0.52 3.71 3.04 2.60 2.21 3.05 2.53
Harina de pescado (61%) 61.0 4.24 3.65 1.57 1.35 0.50 0.36 2.39 1.92 0.60 0.47 3.45 2.83 2.39 2.03 2.82 2.34
Productos de semilla de lino 22.0 0.92 0.83 0.39 0.31 0.37 0.29 0.80 0.73 0.33 0.30 1.99 1.83 0.90 0.79 1.07 0.92
L-Lisina-HCl 93.4 78.80 78.80 – – – – – – – – – – – – – –
L-Treonina 72.4 – – – – – – 98.50 98.50 – – – – – – – –
L-Triptófano 84.0 – – – – – – – – 98.00 98.00 – – – – – –
Harina de carne y hueso 50.0 2.33 1.61 0.65 0.46 0.41 0.20 1.53 0.95 0.29 0.15 3.45 2.66 1.36 0.94 2.02 1.42
Avena 11.0 0.44 0.39 0.18 0.15 0.31 0.26 0.37 0.31 0.15 0.12 0.72 0.67 0.40 0.35 0.54 0.48
Harina de maní 47.0 1.50 1.14 0.49 0.42 0.59 0.47 1.20 1.02 0.46 0.40 5.19 4.72 1.50 1.34 1.82 1.62
Harina de sub-producto avícola 57.0 3.40 2.72 1.10 0.92 0.72 0.49 2.21 1.70 0.55 0.43 3.78 3.17 2.17 1.74 2.70 2.13
Harina de semilla de colazo 38.0 1.95 1.56 0.73 0.61 0.92 0.71 1.55 1.13 0.52 0.41 2.32 2.02 1.46 1.15 1.86 1.47
Arroz 7.3 0.26 0.21 0.19 0.17 0.17 0.14 0.25 0.20 0.09 0.08 0.57 0.52 0.28 0.23 0.40 0.34
Salvado de arroz 13.5 0.61 0.45 0.26 0.20 0.27 0.19 0.50 0.34 0.17 0.13 1.05 0.90 0.46 0.35 0.71 0.53
Harina de cártamo 20.0 0.59 0.49 0.30 0.26 0.32 0.25 0.62 0.45 0.19 0.15 1.66 1.40 0.70 0.56 1.00 0.81
Sorgo 11.0 0.25 0.23 0.19 0.17 0.19 0.15 0.35 0.29 0.12 0.11 0.41 0.36 0.43 0.38 0.53 0.47
Fríjol de soya Expeler 42.0 2.50 2.25 0.58 0.52 0.62 0.51 1.64 1.39 0.52 0.50 2.94 2.73 1.88 1.67 1.99 1.75
Harina de fríjol de soya (44%) 44.0 2.71 2.44 0.59 0.54 0.63 0.52 1.73 1.47 0.60 0.54 3.20 2.98 1.99 1.77 2.09 1.84
Harina de fríjol de soya (47.8%) 47.8 2.91 2.62 0.64 0.58 0.68 0.56 1.86 1.58 0.64 0.57 3.49 3.24 2.17 1.93 2.26 1.99
Fríjol de soya, grasa-total 38.0 2.40 2.09 0.54 0.48 0.55 0.43 1.69 1.39 0.52 0.45 2.80 2.52 2.18 1.87 2.02 1.72
Harina de girasol (34%) 34.0 1.17 1.02 0.74 0.68 0.55 0.44 1.22 1.00 0.45 0.39 2.75 2.56 1.37 1.22 1.65 1.43
Harina de girasol (41%) 41.0 1.37 1.19 0.88 0.81 0.66 0.53 1.45 1.19 0.54 0.47 3.42 3.18 1.66 1.48 1.99 1.73
Triticale 12.5 0.38 0.33 0.20 0.18 0.27 0.23 0.38 0.33 0.13 0.11 0.61 0.50 0.41 0.38 0.54 0.47
Trigo (13.5%) 13.5 0.36 0.31 0.20 0.19 0.29 0.26 0.38 0.33 0.16 0.14 0.64 0.54 0.45 0.37 0.56 0.50
Trigo (10.8%) 10.8 0.31 0.27 0.17 0.15 0.25 0.22 0.31 0.27 0.14 0.12 0.52 0.44 0.36 0.29 0.46 0.41
Salvado de trigo 14.8 0.60 0.43 0.22 0.17 0.30 0.22 0.48 0.35 0.24 0.19 1.00 0.82 0.46 0.36 0.67 0.52
Afrechillo de trigo 15.0 0.60 0.48 0.23 0.19 0.30 0.22 0.48 0.35 0.21 0.17 1.00 0.80 0.47 0.39 0.69 0.53
La digestibilidad de los aminoácidos es la digestibilidad ileal estandarizada. Los valores de aminoácidos están estandarizados
para el 88% de materia seca (Fuente: Evonik AminoDAT® 4.0, 2010). Los valores proporcionados son “típicos”, basados en las
encuestas de ingredientes. Los valores nutricionales deben ser confirmados por el análisis de los materiales que se utilizan
con el fin de mantener una matriz de formulación precisa.

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 39


PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36 << Regresar al índice

40 ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL


<< Regresar al índice PONEDORAS COMERCIALES HY-LINE W-36

ENERO DE 2016 • © HY-LINE INTERNATIONAL 41


Principios y Objetivos del Bienestar Animal de
Hy-Line International
Para promover el bienestar animal y producir aves de la más alta calidad, nos adherimos a los siguientes
principios y objetivos de bienestar animal. Estos principios y objetivos son elementos básicos y
esenciales para brindar una atención profesional y humanitaria en el cuidado de nuestras aves:

• Agua y Alimento • Prácticas del Cuidado y Manejo de los Animales


Proveer todo el tiempo acceso al agua de buena Proveer cuidado y procedimientos de manejo que
calidad y alimentar dietas nutritivas y balanceadas aseguren el bienestar del ave durante toda su vida
• Salud y Cuidado Veterinario • Transporte
Promover programas de salud basados en la ciencia y Proveer transporte que disminuya el estrés y el tiempo
cuidado veterinario inmediato de viaje
• Medio Ambiente
Proveer alojamiento en galpones diseñados,
mantenidos y operados para satisfacer las
necesidades del ave y que faciliten su inspección
diaria

FUENTES DE INFORMACIÓN
Información Corporativa, los Boletines Informativos y las Guías de manejo interactiva www.hyline.com
Programa de Iluminación de Hy-Line International www.hylineweblighting.com
Hy-Line EggCel www.hylineeggcel.com
Calculadora de la Uniformidad del Peso Corporal de Hy-Line www.hylinebodyweight.com

BOLETINES INFORMATIVOS
Manejo de las Aves Comerciales durante el Crecimiento
Entendiendo la Función del Esqueleto en la Producción de Huevo
La Ciencia de la Calidad del Huevo
Resumen General de la Necrosis Duodenal
Control de MG en las Ponedoras Comerciales
Colibacilosis en Ponedoras
Manera Correcta para Tomar y Manejar las Muestras para Diagnóstico
Entendiendo la Luz en la Avicultura: Guía del uso de las luces LED y de otras fuentes de luz
para ayudar a los productores de huevo
Entendiendo el Estrés por Calor en las Pondedoras: Consejos de manejo para mejorar
el rendimiento del lote en climas cálidos
Despique con Tratamiento Infrarrojo
Viruela Aviar en Ponedoras
Urolitiasis Aviar (Gota Visceral)
Granulometría alimentaria y la importancia del tamaño de las partículas de alimento en las aves ponedoras
Enfermedad Infecciosa de la Bolsa de Fabricio (IBD, Gumboro)
Impacto del Color de las Lonas Utilizadas en la Iluminación para Aves
SPIDES (Uso de Cortos Períodos de Incubación durante el Almacenamiento)
Síndrome Hemorrágico del Hígado Graso
Laringotraqueitis Infecciosa (ILT)

INFORMACIÓN ACTUALIZADA SOBRE EL PRODUCTO


Efectos de la Densidad de Nutrientes en el Rendimiento de la W-36
Manejo de las Ponedoras Comerciales W-36 en Postura de un Solo Ciclo (inglés)

Hy-Line International | www.hyline.com

Hy-Line is a brand name. ®Registered Trademark of Hy-Line International. ©Copyright 2016 Hy-Line International. 36.COM.SPN rev. 12-29-17

Vous aimerez peut-être aussi