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CONTENIDOS

La hidrosfera terrestre. El origen del agua en la Tierra. El


agua en otros planetas. La molécula de agua: abundancia,
propiedades e importancia. El agua del mar como disolución.
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Sodio, potasio y cloro: abundancia y propiedades. El agua en
los continentes. El vapor de agua en la atmósfera. El ciclo del
agua. La contaminación del agua, su depuración. El agua y
los seres vivos. El agua y la salud.

LA HIDROSFERA TERRESTRE.

Según el diccionario de la Real Academia de las Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, la hidrosfera se define
como "el conjunto de las aguas que cubren parte de la superficie terrestre, la zona externa del planeta en la que
existe agua en forma gaseosa, líquida o sólida (superficial o subterránea)".

La mayor parte se encuentra en estado líquido, formando los océanos y, en las zonas continentales, formando
ríos, lagos y corrientes de aguas subterráneas. En estado sólido lo podemos encontrar en los casquetes polares
y en las cumbres de las montañas. En estado gaseoso (vapor de agua) lo encontraríamos en la atmósfera
formando las nubes.

La hidrosfera terrestre es, también, el sustento de la vida. La vida aparece en los océanos, en el agua, y un
porcentaje muy alto de todos los seres vivos es agua (entre el 60% y el 75% del peso de los seres vivos es
agua).

EL ORIGEN DEL AGUA EN LA TIERRA. EL AGUA EN OTROS PLANETAS.

Se sabe que el planeta Tierra se formó hace 4.500 millones de años. La teoría más
aceptada acerca del origen de la Tierra es la de los planetesimales. En su origen, la
temperatura de la Tierra era muy alta y con numerosos impactos de meteoritos y otros
cuerpos celestes, también se producían en su superficie muchas explosiones y erupciones
volcánicas que expulsaron a la atmósfera, entre otras cosas, Vapor de Agua, vamos el

mejor sitio para vivir ¿no?.

Posteriormente la Tierra primitiva se fue enfriando, esto permitió que el


vapor de agua presente en la atmósfera primitiva se condensara y se
produjeran las primeras lluvias, lo que dio lugar a la formación de
los océanos. Todo esto se supone que ocurrió hace aproximadamente
4.000 millones de años. Ahora se sabe que la Tierra es el único
planeta que presenta agua en estado líquido.
Actividad 2

Pero no es el único planeta del Sistema Solar en el que se ha detectado presencia de agua. En la siguiente tabla
resumimos los datos de los que disponemos en la actualidad sobre la presencia de agua en otros planetas y el por
qué de su existencia:

Estado físico del


Planeta Distancia al Sol Temperatura en la superficie
agua

Venus 110 millones de Km. 500 ºC de media Vapor de agua

Tierra 150 millones de Km. 18 ºC de media En los tres estados

Marte 230 millones de Km. - 50 ºC de media Hielo

Como habrás podido deducir a partir de la tabla, cuanto más cerca del Sol, más alta es la temperatura media y cuanto
más alejado del Sol, mas baja. También se puede observar que solamente se ha encontrado agua, de momento, en
tres planetas que se encuentra cercanos entre sí y con tamaños similares. ¿Conoces algún otro planeta en el que se
haya detectado presencia de agua en cualquiera de sus estados físicos?.

Revisa el tema de El Sistema Solar para obtener más información sobre el origen de la Tierra y del Sistema Solar.

Actividades 3
LA MOLÉCULA DE AGUA: ABUNDANCIA, PROPIEDADES E IMPORTANCIA.

El agua es un compuesto químico formado por Hidrógeno (símbolo


químico H) y Oxígeno (símbolo químico O), ¿recuerdas su fórmula
química?.

HO2 H2O O2H 2HO

En cuanto a su abundancia, ya se ha mencionado que la Tierra está cubierta por agua en un 75% de su superficie.

Aproximadamente un 95% del agua se encuentra en los océanos y solamente un 5% en zonas continentales. Pero no
toda esta agua es aprovechable.

Siempre se ha dicho que: "el agua es incolora, inodora e insípida", ¿podrías explicar que significan estos términos?

Actividad 4

Se puede encontrar en los tres estados físicos de la materia:


Estado sólido

El paso del estado líquido al estado


 hielo en los polos.
sólido se denomina solidificación y
 glaciares
ocurre cuando la temperatura
 cumbres desciende a 0 ºC
montañosas

Estado líquido El paso del estado sólido al líquido se


denomina fusión, el agua se
 ríos encuentra en estado liquido entre los
 lagos los 3º - 4º C y los 90º - 95º C,
 lluvia dependiendo de las sustancias que
lleve en disolución.
El paso del estado líquido al estado
gaseoso se
denomina ebullición oevaporación y
Estado gaseoso: se produce cuando el agua alcanza
los 100º C. El proceso contrario, paso
 vapor de agua de gaseoso a líquido, se
 géiseres denomina condensación. el agua en
estado gaseosos puede pasar, en
condicione muy especiales,
directamente a estado sólido y al
proceso se le denominasublimación.

El agua en estado líquido es considerada como el disolvente universal por ello es muy difícil encontrarla en estado
puro. Contiene sustancias en disolución que, a veces, son importantes para la vida y otras veces pueden contaminarla.
Lo más normal es que lleve en disolución y en diferentes concentraciones:

 Sales minerales.
 Gases
El agua pura no es posible encontrarla en la naturaleza, para obtenerla es necesario realizar un proceso
denominado destilación, se hierve el agua salada o dulce y luego se enfría, y lo que obtenemos es Agua Destilada,
que no es apta para el consumo.

El agua es el sustento de la vida sobre el planeta Tierra, la vida apareció y se desarrollo en lo océanos. Todos los
seres vivos necesitan agua para vivir y están formados por agua. Los seres humanos usamos y necesitamos el agua
para vivir y para nuestras actividades, pero no toda el agua del planeta Tierra puede ser utilizada por los seres vivos:

Podemos distinguir entre:

 Se encuentra fundamentalmente en los


 Agua dulce (5% del total)
continentes
 Agua salada (95% del total)
 En los océanos

Los seres humanos, además utilizamos el agua para diversas actividades:


 Usos domésticos
(10%)
 En la industria
(20%)
 Agricultura y
ganadería (70%)

Pero desgraciadamente el reparto del agua no es equitativo:

Compara las poblaciones de los diferentes continentes representados en el gráfico con su consumo de agua. ¿Qué
conclusiones sacas?, ¿quién despilfarra más agua?. Puedes obtener más información en la página siguiente, en la que
podrás calcular lo que se denomina Huella Ecológica o vista esta otra página para calcular tu Consumo de Agua y
aprender a ahorrar.

Actividad

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EL AGUA DE MAR COMO DISOLUCIÓN.


En el apartado anterior hemos visto que el agua nunca la encontramos en estado puro, siempre lleva elementos y
compuestos químicos en disolución, y el agua de mar y de los océanos es el ejemplo más claro.

Compuestos en Cloruro Cloruro de Sulfato de Cloruro de Otros


Total
disolución Sódico Magnesio Sodio Calcio compuestos
Gramos por litro 25 gr/l 6 gr/l 3 gr/l 1 gr/l 2 gr/l 37 gr/l

¿Fórmula química?

Imprime la tabla anterior y complétala con las fórmulas químicas.

No todos los océanos presentan la misma concentración en sales disueltas. Los datos anteriores son valores medios,
pero hay mares como el "Mar Muerto" en que las concentraciones de sales son mucho mayores y ello reduce la
posibilidad de vida en sus aguas, de ahí su nombre.

También podrías comprobar que cuanto mayor es la salinidad del mar, más flotarías en él. Seguro que has
comprobado que en el mar es más fácil mantenerse a flote que en una piscina de agua dulce, ya sabes por qué.
La salinidad media de los océanos se sitúa entre 35 y 40 gramos por litro. El compuesto en disolución más
abundante es el cloruro sódico, que seguramente conocerás bastante bien, ya que la usas como condimento de tus
comidas, es lo que conocemos como sal común. Todas estas sales provienen de los continentes y han sido
transportadas por los ríos durante miles de millones de años.

Los mares y océanos son indispensables para la vida en este planeta y cumplen diversas
funciones.

 Constituyen el hábitat de numerosas especies animales y vegetales.


 Forman un gran deposito de agua para todo el planeta.
 Ayudan a regular los diferentes climas del planeta.
 Tu lo utilizas como lugares de esparcimiento y además se utilizan por la especie
humana como medio de transporte de todo tipo de mercancías, a veces con resultados
catastróficos.
 El agua de mar puede utilizarse para obtener agua dulce, mediante el proceso de desalinización, lo que
podría servir para paliar la sequía que afecta a determinadas zonas del planeta.

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zonas continentales: ríos, lagos, etc..) y el agua salada (mares y océanos)

elementos, en diferentes compuestos, es mucho mayor que en las aguas dulces. A continuación repasaremos las propiedades de estos tr

Sodio Potasio
Na K
Metal alcalino. Metal alcalino.
Grupo 1. Grupo 1.
11 19
22,9898 39,0983

pero solamente se encuentra en la naturaleza de forma combinada en los océanos y en los lagos en forma de sal NaCl, y también pue

metálico tiene un color blanco plateado. En combinación con el Cloro forman la sal, que se usa como condimento y es un regulador de fun
a parte de minerales como la silvina, ClK, que es una variedad de sal pero más amarga.

unciones corporales, de los procesos de ósmosis.

e irritante y que puede ser toxico, puede licuarse fácilmente. Se disuelve bastante bien en agua.

forma combinada con sodio y/o potasio en forma de sales.

es vivos necesitan sal para sobrevivir. Un exceso de sal puede ser venenoso, pero la falta de sal también puede ser mortal.

ción bacteriana, los glóbulos blancos producen un agente clorante para luchar contra la infección.

miento y la potabilización del agua, por otra parte es un agente desinfectante. De forma aislada o como hipoclorito sódico, actúa como u
ada.
el uso de agentes clorantes es imprescindible para evitar la proliferación de algas u hongos y eliminar los organismos patógenos y manten

os

FUNCIONES
Catión más abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nervios
Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nervi
Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y en l

Actividad

entes serían las

as continentales
ución que no se
do (manantiales,
las zonas frías,

a del planeta se
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EL CICLO DEL AGUA.

Pasa el ratón por encima de los cangrejos para ver las diferentes fases del ciclo del agua.

Evaporación Condensación Precipitación Escorrentía

Infiltración

Vuelta a
empezar

Actividad 9
sfera procede por una parte de la evaporación de las aguas continentales y de los océanos y por otra parte de la transpiración de las plant

del planeta en que nos encontremos y del clima, pero en términos generales se dice que la atmósfera puede contener hasta un 4% de
uentra por debajo de los 2000 metros.

co que en las zonas costeras, esto es debido a la diferente cantidad de vapor de agua en la atmósfera de ambas zonas.

etro que mide la Humedad Relativa del Aire, que es un valor que nos dada el porcentaje de vapor de agua en la atmósfera.

ómetro en tu casa no.

menta o disminuye, tenemos el pelo más o menos rizado.

mo Construir un Higrómetro.

Actividad 10

como resultado de dicho uso, y a veces mal uso, el agua resulta contaminada. En este caso, podríamos definir el término contaminac

e se corresponden con los usos tradicionales del agua:


u casa que requieren agua: lavarte, bañarte o ducharte, limpiar, cocinar, etc...

stos fecales, que favorecen el desarrollo de organismos patógenos (bacterias) que pueden resultar perjudiciales para la salud humana y

mentar la producción: abonos. También se utilizan otros productos para reducir las perdidas producidas por lo que otros animales pueden

gua y lo verás claro: las lluvias arrastran los restos de estos productos a los ríos y parte se filtrará en el subsuelo y acabará e

contaminación industrial de las aguas, piensa que cualquier actividad industrial de la denominadas sociedades avanzadas, las que di

el agua
an limpiar las aguas de los contaminantes producidos por nosotros mismos, sistemas para depurar las aguas.

esperamos a que la naturaleza depure las costas gallegas probablemente tengamos que esperar años. Además hay productos que no po

estos, basura y objetos de gran tamaño. Los guijarros y la arena que transportan las aguas residuales se depositan en coladeros especia
do se deposita en el fondo del tanque, formando lodo.

odo y liberan un gas llamado metano. Las aguas residuales conducen a los lechos de filtrado.

bullición del agua impulsa las bombas de la planta depuradora de aguas residuales. El lodo limpio procedente del tanque de descomposic

ratorios pulverizan las aguas residuales sobre los lechos de filtrado, compuestos por varias capas de grava cubierta de cieno.
tamente el agua, un recurso escaso y preciado, reduciendo, en la medida de nuestras posibilidades, su consumo y evitando su contamina

Actividad 11
Actividad 12

EL AGUA Y LOS SERES VIVOS.

Ya se ha comentado varias veces a lo largo de esta unidad que el agua, además de ser indispensable para la vida, es
un compuesto que forma parte de los seres vivos, desde los seres unicelulares más primitivos hasta la especie
humana. La vida solo es posible en un medio con agua líquida. Ya sabes que se ha encontrado agua en otros
planetas pero no en forma líquida, y tampoco se han encontrado en dichos planetas otras formas de vida.

En los animales, constituye entre un 60% y un 70% de su peso total, sus tejidos están
formados, entre otras cosas, por agua y las reacciones químicas que constituyen su
metabolismo se realizan en un medio acuoso.

Con las plantas ocurre lo mismo, entre el 75% y el 90% de su peso total es
agua.

La vida sobre la Tierra apareció en el medio acuoso, en los océanos primitivos y luego, después de muchos miles de
años de evolución biológica, aparecieron los primeros seres vivos terrestres. Pero que no se independizaron del todo
del agua, ya que la necesitaban como un alimento más y como medio para regular sus funciones vitales.

Los seres humanos no escapamos a esta dependencia del agua y nuestra distribución por la Tierra siempre ha
estado ligada a la disponibilidad de agua. Aún así, el reparto de agua no es equitativo y existen zonas del planeta
donde la escasez de agua es importante, mientras en otras zonas se malgasta, porque sobra y no se es consciente
de su importancia.

Actividad 13

EL AGUA Y LA SALUD.
El agua es indispensable para la vida y para la salud y, por tanto, su carencia puede producir enfermedades.
También es necesario que el agua que consumimos este en condiciones adecuadas, el agua contaminada o el
agua en mal estado también puede ser fuente de enfermedades y vehículo de transporte de la mismas. También
es de suma importancia mantener una buena higiene corporal para prevenir ciertas enfermedades y para ello, el
agua es fundamental.

Teniendo en cuenta estos factores, se incluye a continuación algunos ejemplos de enfermedades cuyas causas
están relacionadas con el agua. niños

Enfermedades transmitidas por el agua

Disentería amebiana, producida por un protozoo que pasa por la vía fecal-oral por
medio del agua, por alimentos contaminados y por contacto de una persona con
otra. Es una enfermedad que se da en todo el mundo.

Enfermedades con base en el agua

Paludismo o Malaria, producida por protozoos que se desarrollan en el intestino de un


mosquito y se expulsan con la saliva en cada ingesta de sangre. Los parásitos son
transportados por la sangre al hígado del hombre, donde invaden las células y se
multiplican. Se da fundamentalmente en países de África, Asia Sudoriental, India y
Sudamérica pero puede llegar a países como el nuestro por el aumento del turismo.

Enfermedades derivadas de la escasez de agua

Se considera que algunas enfermedades como la lepra, la tuberculosis, la tosferina, el tétanos y


difteria están vinculadas a la escasez de agua (también conocidas como enfermedades vinculadas a
la falta de higiene) porque prosperan en condiciones de escasez de agua y saneamiento deficiente.
Las infecciones se transmiten cuando se dispone de muy poca agua para lavarse las manos. Estas
enfermedades, galopantes en la mayor parte del mundo, pueden controlarse eficazmente con mejor
higiene, para lo cual es imprescindible tener agua adecuada.

También podríamos considerar en esta categoría aquellas enfermedades producidas por hongos cuyo contagio se
produce en piscinas o en vestuarios y duchas de instalaciones deportivas donde las condiciones higiénicas no son
las más adecuadas.

Intoxicaciones derivadas de la ingestión de agua contaminada

Otra causa de enfermedades serían aquellas situaciones en que se bebe agua contaminada por diferentes
productos de origen industrial, que pueden llegar a producir importantes problema de salud, por ello es importante
que las autoridades sanitarias realicen los controles periódicos a las aguas destinadas al consumo humano. Aquí
hay que recordar también que no todas las aguas son potables y aptas para el consumo humano y que para ellos
es necesario el proceso de potabilización, que se resume en el siguiente esquema.
No queremos terminar este capítulo sin recalcar la importancia de una higiene y aseo diario adecuado, como
medida de prevención de determinadas enfermedades.

Actividad

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