YOGURT CON DIENTE DE LEON

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Ayudar a controlar problemas del hígado, problemas intestinales,

desintoxicación y afecciones en la piel.

JUSTIFICACIÒN:

Las hojas y flores son nutritivas y se han aprovechado comúnmente como

alimento, la raíz es la parte de la planta que más se utiliza en la herbolaria. La
raíz del diente de león tiene propiedades diuréticas, aperitivas, laxantes y
depurativas.

Muchas personas ven la planta de diente de león como una molestia en su

patio, pero éstas en realidad están llenos de nutrientes y pueden proporcionar
una serie de beneficios inesperados para la salud.

Las hojas de diente de león tienen un sabor agradable, aunque ligeramente

amargo, así como una amplia variedad de usos culinarios y medicinales.

OBJETIVO:

Extraer todas las propiedades de la planta para comenzar su proceso de

elaboración de yogur con diente de león.