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Innovaciones en el Manejo del Moko de plátano en Colombia

Conference Paper · February 2013

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3 authors, including:

Elizabeth Alvarez
Consultative Group on International Agricultural Research
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Desarrollo de Innovaciones Tecnológicas
para el Manejo Integrado de
Enfermedades en Plátano

Elizabeth Álvarez
Fitopatóloga

Centro Internacional de Agricultura Tropical

Junio, 24 de 2011
Sullana - Piura - Perú
 Cultivo de Plátano y Banano
País Ha Familias
 Seguridad Alimentaria Colombia 397.000 57.000
 Fuente de ingreso de miles de Ecuador 96.000 14.440
familias Venezuela 42.000 6.300
Total 535.000 77.740

Metas en Área y Producción 2020 (MADR)

Área (ha) Producción (t)
60000 3000000
50000 2500000
40000 Producción (t) 2000000
Área (Ha)

30000 1500000
Plátano Banano
20000 1000000
Banano Plátano
10000 500000
0
0
2006 2010 2015 2020 2006 2010 2015 2020
Tiempo (años) Tiempo (años)
 10000000
9000000
8000000

Productores de Plátano 7000000

Producción (MT)
6000000
5000000
a Nivel Mundial 4000000
3000000
(FAOSTAT 2010) 2000000
1000000
0

Países Productores

Rendimientos del cultivo en los últimos seis años

140000

120000 Camerún
Rendimiento (Hg/Ha)

100000 Colombia
Congo
80000
Nigeria
60000
Perú
40000 Uganda
Rwanda
20000
Côte d'Ivoire
0
2004 2005 2006 2007 2008 2009
Myanmar
Tiempo (años)
 Modelamiento de nicho ecológico para plátano en
Colombia: A) Aptitud climática actual, B) futura -2050- C) y
cambio en aptitud climática al 2050

GMIN (días) 365 TMIN (°C) 16 RMIN (mm) 1,000

GMAX (días) 365 TOPMIN (°C) 23 ROPMIN (mm) 1,300
TKILL (°C) 8 TOPMAX (°C) 28 ROPMAX (mm) 3,000
TMAX (°C) 38 ROPMAX (mm) 5,000
Cambio Climático y Musáceas
 Enfermedad del Moko
(Ralstonia solanacearum)
• Presente en todas las zonas
• Afecta plantas de cualquier edad,
sistémica
• Pérdidas en rendimiento y calidad
• Semilla infectada es fuente de
inóculo
• Aumento de focos
Enfermedad del Moko

Zonas de muestreo
• Quindío
• Valle
• Magdalena
• Antioquia
• Meta
• Caquetá
• Tolima
Diagnóstico de la Enfermedad

Moko
(Síntomas de la
enfermedad)

Inmuno Strips
(Prueba de screening inicial)

Real time PCR

(Alta especificidad y
sensibilidad)
 Caracterización del Patógeno

Patogenicidad
(Agrupamientos por departamento)

RAMS
(Agrupamientos por departamento)

Clasificación filogenética
(Filotipos, sequevars y gen de
endoglucanasa)
Evaluación de Resistencia de Genotipos de
Plátano y Banano a R. solanacearum
 Sigatoka Negra

Pérdidas en
producción entre el 35
y 50% en las
principales regiones
productoras de
plátano y banano de
Colombia (CIAT 2007).

Zonas de Muestreo
Caracterización Patogénica de Aislamientos
Abreviatu
Número de
Niveles de patogenicidad ra de Grupo (s) Aislamientos (%)
aislamientos
categoría
Patogenicidad muy alta PMA V 6 12
Patogenicidad alta PA III 9 18
Patogenicidad media PM II - IV 24 48
Patogenicidad baja PB I - VI 9 18
Patogenicidad muy baja PMB VII - VIII 2 4
TOTAL 50 100

CONTROL PMB PB PM PA PMA

Plántulas de plátano variedad Dominico Hartón, 40 días después de la inoculación con aislamientos
pertenecientes a cinco niveles de patogenicidad.
 Evaluación de Resistencia en Genotipos
de Plátano
GENOTIPOS PLÁTANO
AISLAMIENTO F21 F20 TP MQ DMH DM CBN GY HT CB AF
MCoP3-1 R R R R S I S S S S S
MMP1-1 R R R I S S I S I S S
MCP4-2 R R S I I I S I S S S
MAU1-3 R R R R I R R I I I S
MQM2-1 R I R I I S S S S S S
GENOTIPOS: F21: FHIA 21, F20: FHIA 20, TP: Topocho, MQ: Maqueño, DMH: D. Hartón, DM: Dominico, CBN: Cubano Negro, GY:
Guayabo, HT: Hartón, CB: Cubano Blanco, AF: África. R: Resistente, I: Intermedio, S: susceptible.

Interacción FHIA 21 - MCoP3-1 TOPOCHO - MCoP3-1 D. HARTON - MCoP3-1 AFRICA - MCoP3-1

Reacción R R I S

Genotipos de plátano, 40 días después de la inoculación con aislamientos de Mycosphaerella fijiensis

Evaluación de Resistencia en Genotipos
de Banano
GENOTIPOS BANANO
AISLAMIENTO
F23 SD WC GN GMC GM GC GEC VC
MCoP3-1 R R S S I S S S S
MMP1-1 I R I I S S S S S
MCP4-2 R I S S S S S S S
MAU1-3 R R I I S S S R S
MQM2-1 I R S S S S S S S
GENOTIPOS: F23: FHIA23, SD: Sedita, WC: Williams Cavendish GN: Guineo, GMC: Gross Michel Coco GM:
Gross Michel, GC: Giant Cavendish, GEC: Gran Enano Cavendish y VC: Valery Cavendish. R: Resistente, I:
Intermedio, S: Susceptible

Interacción FHIA 23 - MCoP3-1 SEDITA- MCoP3-1 G. ENANO - MCoP3-1 VALERY C. - MCoP3-1

Reacción R R I S
Genotipos de banano, 40 días después de la inoculación con aislamientos de Mycosphaerella fijiensis
Manejo de las Enfermedades

• Alternativas de manejo:
• Lixiviado
• Cámaras térmicas
• Ensayos:
• In Vitro
• Invernadero
• En Campo
 Producción de Lixiviado

Raquis picados o enteros Compostaje 2.5 - 3 meses Lixiviado

Pendiente del piso 4%
Recolección del líquido

“Curado”
Almacenamiento x
30 días

Sistema artesanal Sistema semi industrial

 Análisis Químico de Lixiviados
pH N P K Ca Mg S B Fe Mn Zn
Descripción
mg/L

Américas raquis 8,67 420 157 18.185 82 38,7 111,5 0,83 2,7 1,25 0,29
Américas frutas 3,91 1.781 375 11.343 5.137 824,7 197,4 6,61 2949 23,32 10,33
La Diana 8,38 278 317 16.332 74 51,7 149,9 0,86 2,9 1,39 0,31
Santa Elena 9,28 249 212 20.937 41 34,8 183,8 0,67 1,8 1,01 0,53
Ariari (Meta) 9,36 466 311 26.680 51 51,6 398,5 2,38 3,8 4,12 23,36
Guadualito 9,34 893 404 28.838 69 31,3 206,5 0,56 3,1 1,91 0,6
Guaira 8,58 205 187 15.588 64 43,4 55,7 0,12 0,5 0,51 0,06
La Manigua 8,54 45 11 324 5 2,0 0,0 0 1,6 0,41 0,27

Mezcla de roca
fosfórica, flor de muerto 8,89 283 367 18.391 379 59,8 86,8 2,19 40,1 0 0,82
y lixiviado de raquis
Seudotallo 8,43 70 66 4.458 44 22,7 21,5 0,98 0,9 0 0,01
La Yalta 8,97 217 161 12.749 46 24,5 87,6 1,16 0,7 1,11 0,28
 Análisis de Ácidos Orgánicos por HPLC
de los Lixiviados
3,0

2,5
Concentracióm (mg Acid/mL)

2,0

oxálico
citrico
1,5
D-Málico
Succínico
1,0 L-málico

0,5

0,0
Raquis- La Humus- Raquis- Raquis- Raquis- Raquis-
Diana Yotoco Ceilán Yotoco Santagueda Guaira
 Control de R. solanacearum Desinfestación herramientas

Testigo R. solanacearum Filtrados de T. viride Lixiviado 10%

CIAT 14PDA4
Hipoclorito al 2,6%

Control de M. fijiensis

Control + Ext. Fique (20%) Act. enzimático 1 Act. enzimático 2 Tagetes patula 1% Activ. 1 + Activ. 2 Lixiviado 25%
Starzyme® Virobat®
 Cámara Térmica
Propagación masiva de semilla limpia y a bajo costo

•Temperaturas hasta 65ºC

•Sistema automatizado
(regula temperatura y Artesanal, Quindío
humedad)
•Protección de yemas para
soportar condiciones
extremas (inductores de
resistencia)
•Estimulación desarrollo de
plántulas y reducción
tiempo emisión brotes
(1 semana)
Semi-industrial, Caldas
Antagonismo a R. solanacearum en Invernadero

Control de Rs y mayor desarrollo de raíces con Ecoterra®

(Azotobacter chroococcum, Pseudomonas aeureofaciens,
Bacillus licheniformis, B. megaterium y B. subtilis
de concentración 2.0 x 1010 ufc/mL)
Dosis: 50 mL/planta de una suspensión de 1g/L
 Manejo de Moko en campo
• Delimitación y manejo de focos
Zona Verde
• Adopción de uso de lixiviado, roca fosfórica
Amarilla
y Tagetes patula en focos afectados por
Moko Foco

• Cambio de desinfectante de herramienta

por hipoclorito de sodio y amonio
cuaternario
Agradecimientos
• FONTAGRO
• CIRAD - INRA
• MADR
• Fedeplátano
• INIAP
• ESPOL
• INIA
• Corpoica, ICA
• Universidad de Caldas
• Universidad del Valle
• Universidad Nacional
• Bioversity – INIBAP
• Productores del Quindío
• LST, Safer, Sanoplant, Polymers Crop
• Université Catholique de Louvain

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