Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
2
Daca se servesc bauturi tari, este necesar un pahar special pentru acestea, la fel si pentru
sampanie.
Paharele vor fi asezate in partea de sus a farfuriei in functie de ce ceea ce va fi servit,de la
stanga la dreapta,de la cel mai mic la cel mai mare.
Aceste pahare este de preferat sa fie din acelasi set.
Este mai elegant dacă băuturile aperitive se servesc la o alta măsuţă unde musafirii pot sta pe
canapea sau fotolii, dar nu este obligatoriu , mai ales daca spatiul nu ne permite.
Sticlele de apă şi de vin se pun simetric pe masă, şi la îndemâna bărbaţilor pentru că ei trebuie
să servească băuturile. Este bine dacă le punem pe o tăviţă ca să evităm pătarea feţei de masă.
Dacă masa nu este suficient de mare ca să încapă sticlele pe ea, băutura va fii servită în mod
obligatoriu de bărbatul casei, niciodată de femeie. Nu se toarnă băutură în pahare doar în cazul
în care ele sau golit.
Farfuria suport este necesara pentru a aranja in jurul ei toata vesela de care este nevoie la
servirea unei mese. Farfuriile trebuie să nu fie nici în afara margini mesei şi nici prea înlăuntrul
ei, pentru ca să se poată mânca comod.