UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

TEMA:

MATERIA Y ENERGIA

TUTOR:

Ing. Félix Santana Alcívar

INTEGRANTES:

STEVEEN ALEXANDER MOLINA INTRIAGO

DERIAN FABIAN BASURTO CHAVEZ
REYES VINUEZA RENE JOEL
ANDRES ANTONIO CHILA SANTOS
STEVEEN FABRICIO VILLACRES NOGALES

CURSO:

ELECTRICIDAD “G”

QUEVEDO - LOS RÍOS – ECUADOR

2018

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 INDICE
MATERIA…………………………………………………………….. 3
DIVISION DE LA MATERIA……………………………………...... 3
PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA………………………. 4
PROPIEDADES QUIMICAS DE LA MATERIA…………………… 4
CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS………………………………… 5
LEYES BASICAS DE LA QUIMICA……………………………..... 5
LEY DE LA CONSERVACION DE LA ENERGIA………………... 7
LEY DE LA CONSERVACION DE MATERIA Y ENERGIA…….. 8
ENERGIA……………………………………………………………. 8
TIPOS DE ENERGIA………………………………………………... 9
TIPOS DE ENERGIA SEGÚN SUS FUENTES…………………….. 11
UNIDADES DE ENERGIA………………………………………….. 12
BIBLIOGRAFIAS…………………………………………………… 15
ANEXOS……………………………………………………………... 16

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MATERIA
La materia es todo lo que tiene una masa, ocupa un lugar en el espacio y posee
inercia. La masa es la medida de la cantidad de materia que posee un cuerpo. Si tiene
masa y ocupa un lugar en el Espacio significa que es cuantificable, es decir, Que Se
Puede Medir. Todo cuanto podemos imaginar, desde un libro, un auto, el computador y
hasta la silla en que nos sentamos y el agua que bebemos, o incluso algo intangible
como el aire que respiramos, está hecho de materia. Los planetas del Universo, los seres
vivos como los insectos y los objetos inanimados como las rocas, están también hechos
de materia.
DIVISION DE LA MATERIA

Mezcla: Es una porción de materia formada por la unión de varias sustancias puras, ya
pueden ser elementos o compuestos en proporciones variables. Dichos componentes
mantienen sus propiedades y pueden separarse por métodos físicos ordinarios. Las
mezclas pueden ser: Homogéneas o Heterogéneas.
a) Mezclas heterogéneas.- Es aquella en la que la distribución de partículas no es
uniforme y por lo tanto la composición en todos sus puntos no es la misma. Los
componentes pueden ser distinguidos tanto por el ojo humano como por un
microscopio poco potente, sus componentes se pueden separar por medios
físicos, un ejemplo claro de mezcla Heterogénea es el aceite mezclado con el
agua o la mezcla del cemento arena y piedra muy utilizada en la construcción.
b) Mezclas Homogéneas.-Es aquella en la que sus partículas están colocadas de
manera uniforme su composición se mantiene constante en cualquiera de sus
partes, un ejemplo claro de mezcla homogénea es el agua H2O, la sal o cloruro
de sodio NaCl.
Sustancia Pura.-Es aquella que tiene una composición fija, uniforme e invariable, y sus
propiedades físicas y químicas son las mismas sin importar su procedencia. Es decir una
sustancia pura es aquella que tiene un solo componente; no puede descomponerse en
sustancias por métodos físicos y son todas homogéneas (uniforme en su composición y
propiedades).
Elementos.- Son aquellas sustancias puras que no se pueden descomponer por métodos
químicos se conocen alrededor de 105 elementos químicos en la actualidad, por ejemplo
el oro Au, el oxígeno O, el mercurio Hg, etcétera.

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Compuestos.- Son aquellas sustancias formadas por la unión química de varios
elementos, que entran en proporciones fijas, y cuyas propiedades físicas y químicas son
diferentes a la de sus componentes. Los compuestos pueden descomponerse por
métodos químicos ordinarios dando otras sustancias más simples, por ejemplo el cloruro
de sodio NaCl o el Cloruro Ferroso FeCl2.

PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA

La materia posee propiedades según el tipo de componentes que posea por ejemplo el
aroma, color peso densidad, dichas propiedades también se dividen en 2 grupos:
a) Propiedades Físicas Extensivas.- Es la propiedad de la materia que nos permite
medirla ejemplo el volumen, masa, peso, longitud, etcétera
b) Propiedades Físicas Intensivas.- Son aquellas propiedades de la materia que le
da una característica en particular, no depende de la cantidad de masa que posea
la materia ni el volumen que ocupe dicha materia, por ejemplo el sabor, aroma,
punto de fusión, punto de ebullición, concentración.

PROPIEDADES QUIMICAS DE LA MATERIA.

Son aquellas propiedades que nos indican la forma como una sustancia puede
convertirse en otra, es decir que, implica cambios en la identidad química de la
sustancia. La oxidación de los metales viene a ser un proceso químico donde los
elementos metálicos como el cobre, bronce o hierro al mezclarse con el oxígeno forman
los llamados óxidos.
SEGÚN SU ESTADO DE AGREGACION: La materia puede clasificarse en tres
estados claramente diferenciados.
a) Estado sólido: Las sustancias son rígidas, difíciles de deformar,
presentan una dureza importante, y son poco compresibles. En sólidos
cristalinos los átomos se disponen en posiciones definidas generando
una estructura ordenada que se repite en el espacio. Un ejemplo de
sólido cristalino es la sal común (NaCl), los átomos de sodio y cloro se
disponen formando pequeños cubos que por repetición generan el
cristal.

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 b) Estado líquido: Las partículas (átomos o moléculas) tienen libertad de
movimiento y la sustancia adopta la forma del recipiente que la
contiene. Los líquidos al igual que los sólidos son poco compresibles
aunque se deforman sin esfuerzo alguno. Una sustancia en fase sólida
tiene una densidad ligeramente mayor que en fase líquida. Existen
excepciones como el caso del agua, el hielo es menos denso ya que
flota sobre el líquido.
c) Estado Gaseoso: Las sustancias son muy poco densas y ocupan todo
el recipiente que las contiene. Los átomos o moléculas están muy
separados y las interacciones son mucho menores que en fase sólida o
líquida. Los gases son muy compresibles y su volumen depende mucho
de la presión y temperatura.

CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS

Cambios químicos: Es un proceso en el que una o más sustancias se combinan para
generar nuevos compuestos, con propiedades químicas diferentes a los reactivos de
partida. Los procesos químicos llevan asociados intercambios de energía.
Un ejemplo de cambio químico es la combustión del magnesio. La reacción de
magnesio y oxígeno forma una nueva sustancia, oxido de magnesio, cuyas propiedades
físicas y química no se parecen ni al magnesio ni al oxígeno.

Cambios físicos: No cambia la composición química de las sustancias. El paso de agua

sólida a líquida (fusión) es un cambio físico. Durante este proceso cambian las
propiedades físicas del agua, pero no se transforma en otra sustancia, sigue siendo agua.
Los cambios físicos al igual que los químicos implican intercambios de energía. La
fusión del agua es un proceso endotérmico y requiere un aporte de energía.

LEYES BASICAS DE LA QUIMICA

a) LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MATERIA LAVOISIER:
La ley de la Conservación de la Materia, es también llamada ley de conservación
de la masa o Ley de Lomonósov-Lavoisier, en honor a sus creadores.

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Antoine-Laurent de Lavoisier (París 1743-1794) fue un químico, biólogo y economista
francés, considerado el creador de la química moderna, junto a su esposa, la científica
Marie-Anne Pierrette Paulze.
Postula que la cantidad de materia antes y después de una transformación es siempre la
misma. Es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Se resume
con la célebre frase: “nada se pierde, nada se crea, todo se transforma”.
En todo proceso físico o químico no se produce cambio en la cantidad de materia. Para
una reacción química, la suma de las masas de los reactivos debe ser igual a la suma de
las masas de los productos.
b) LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS O LEY DE PROUST
Proust, farmacéutico y químico francés, desarrolló la mayor parte de su carrera
investigadora en España. Siendo director del Laboratorio Real Madrid determina que la
combinación de elementos se realiza en una relación en peso constante,
independientemente del proceso seguido para formarlo. Es decir, los elementos que lo
conforman mantienen una proporción fija en peso para cualquier muestra pura de un
compuesto. Ejemplo:
Para ver cómo se cumple la Ley de Proust, considere el compuesto agua. El agua
contiene dos átomos de hidrógeno (H) por cada átomo de oxígeno (O), un hecho que
puede representarse simbólicamente por una fórmula química, la conocida fórmula H2O.
Las dos muestras descritas a continuación tienen las mismas proporciones de los dos
elementos, expresadas como porcentajes en masa. Por ejemplo, para determinar el
porcentaje en masa de hidrógeno, simplemente se divide la masa de hidrógeno por la
masa de la muestra y se multiplica por 100. En cada muestra se obtendrá el mismo
resultado: 11,9 por ciento de H.

Muestra A Composición Muestra A

10 g
1.119g de Hidrogeno % de Hidrogeno = 11,19
8,881g de oxigeno % de Oxigeno = 88,81

Muestra B Composición Muestra B

27 g
3,021g de Hidrogeno % de Hidrogeno = 11,19
23,979 g de Oxigeno % de Oxigeno = 88,81

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 c) LEY DE LAS ´PROPORCIONES MULTIPLES O LEY DE DALTON
La ley de Dalton o ley de las proporciones múltiples formulada en 1803 por John
Dalton, es una de las leyes más básicas.
Esta ley afirma que: Las cantidades de un elemento que se combinan con una cantidad
fija de otro para formar distintos compuestos están en una relación de números enteros
sencillos.
d) LEY DE LAS PROPORCIONES RECIPROCAS DE RITCHER
La ley de proporciones recíprocas o equivalentes, fue enunciada por Richter en 1792 y
completada algunos años más tarde por Wenzel. Esta ley indica que si dos elementos
diferentes, cada uno con un cierto peso, son capaces de combinarse con un peso dado de
un tercer elemento, los pesos de aquéllos elementos son capaces de combinarse entre sí,
o bien múltiplos o submúltiplos de dichos pesos.
Puesto de una manera más práctica podríamos decir que si 100 gramos de A pueden
combinarse con 200 gramos de C, y 50 gramos de B, también pueden combinarse con
200 gramos de C, entonces 100 gramos de A pueden reaccionar con los 50 gramos de B,
o hacerlo en proporciones múltiplos o sub-múltiplos de éstas, como 50 gr de A con 25
gr de B, o 200 gr de A con 100 gr de B.
e) LEY DE VOLUMENES DE COMBINACION (GAY-LUSSAC)
Gay-Lussac (1778-1850) experimentando en el laboratorio con reacciones químicas en
las que intervienen gases se dió cuenta que: En una reacción química, los volúmenes de
las sustancias gaseosas que intervienen guardan entre sí una proporción de números
enteros y sencillos, si se miden en las mismas condiciones de presión y temperatura.
Esa proporción coincide con la proporción en el número de moléculas de las sustancias
gaseosas que reaccionan y que se forman durante el proceso.

O2 + 2 H2 → 2 H2O
1 moléculas 2 molécula 2 moléculas
1 Litro 2 Litros 2 Litros

LEY DE LA CONSERVACION DE LA ENERGIA

La ley de la conservación de la energía es considerada una de una de las leyes
fundamentales de la física y constituye el primer principio de la termodinámica. Plantea
que la energía total de un sistema aislado permanece constante o que la energía no se

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crea ni se destruye, únicamente se transforma lo que implica que en ciertas condiciones
la masa se puede considerar como una forma de energía.
La ley de conservación de la energía afirma que no existe ni puede existir nada capaz de
generar energía, no existe ni puede existir nada capaz de hacer desaparecer la energía y
por último si se observa que la cantidad de energía varía, siempre será posible atribuir
dicha variación a un intercambio de energía con algún otro cuerpo o con el medio
circundante.
Las reacciones químicas donde desprenden energía se las conoce como reacciones
exotérmicas y las que absorben energía se denomina reacciones endotérmicas.

LEY DE CONSERVACION DE MATERIA Y ENERGIA

En el siglo XVIII Lavoisier estableció la Ley de Conservación de la Materia, en un
sistema cerrado la cantidad total de materia permanece constante.
Einstein demostró que la ley no es estrictamente cierta, según su teoría el universo es un
sistema dinámico en constante cambio y movimiento. La materia y la energía son
manifestaciones de la misma entidad física. En determinadas condiciones, la masa
puede transformarse en energía y viceversa, de acuerdo a la siguiente equivalencia:
E= m.c2 Donde: E es la cantidad de energía, m es la masa, c es la velocidad de la luz
en el vacío (300.000 Km/seg).
De la anterior expresión, se puede obtener matemáticamente una fórmula que nos
permita conocer la relación entre la masa y la energía: m= E/c2. Observa que la energía
está dividida por un número muy grande: (300.000 Km/seg)2 = 90.000.000.000. Por lo
cual, la energía producida debe ser muy grande para que la pérdida de masa sea
considerable.
En las reacciones químicas la energía involucrada es baja, y los cambios de masa por
energía son despreciables. Por ello la ley de conservación de la materia continúa siendo
aplicable.
ENERGIA
La Energía es la capacidad que posee un cuerpo para realizar una acción o trabajo, o
producir un cambio o una transformación, y es manifestada cuando pasa de un cuerpo a
otro. Una materia posee energía como resultado de su movimiento o de su posición en
relación con las fuerzas que actúan sobre ella.

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La energía se manifiesta continuamente a nuestro alrededor, y se presenta en la
naturaleza bajo muchas formas; energía cinética (energía que tiene un cuerpo en
movimiento), energía potencial (energía que tiene un cuerpo originada por su posición
en el espacio)

TIPOS DE ENERGIA
Energía Eléctrica: Es aquella que se produce por el movimiento de cargas eléctricas
dentro de materiales conocidos como conductores. La energía eléctrica es una de las
energías renovables.
La energía radiante es toda la energía que proviene de las ondas electromagnéticas
como la luz, los rayos ultravioleta o las ondas de radio. Lo positivo de esta energía es
que se propaga en el vacío sin necesidad de intervención humana.
Energía Térmica: Es la energía que se presenta en forma de calor. En todos los
materiales en los que se presenta esta energía térmica, los átomos de las moléculas se
encuentran de dos formas: o vibrando o en continuo movimiento.
Esta vibración o movimiento supone que los átomos tienen una determinada energía
cinética, que es lo que se conoce como energía calorífica.
Energía Nuclear: Es el tipo de energía que obtenemos cuando, mediante un complejo
proceso, conseguimos desintegrar los átomos del uranio. Una vez se desintegran los
átomos, producen calor y éste provoca que el agua que contienen los reactores nucleares
hierva.
Energía Solar: Es la que nos llega a la tierra en forma de luz, calor y rayos ultravioleta
y que se produce debido a las fusiones nucleares ocasionadas en el sol. Esta energía
entra dentro del grupo de la energía radiante que hemos visto anteriormente, porque son
rayos de luz, calor y rayos UV que se propagan por el vacío sin necesidad de un sistema
artificial.
Energía Mecánica: Es la energía que tienen los cuerpos en movimiento (energía
cinética), la energía que poseen los cuerpos dependiendo de su situación respecto a otro
cuerpo y, también, es la energía que se presenta en los cuerpos elásticos y que será
apreciable según la deformación de éstos.
Energía Cinética: Es la energía que presentan los cuerpos que se encuentran en
movimiento y dependerá siempre de dos factores: la masa y la velocidad del cuerpo. La

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Energía Cinética: Se mide en Julios, mientras que la masa se mide en kilogramos y la
velocidad en metros por segundo.
Energía Potencial: es aquella que se asocia a un cuerpo cuando éste se encuentra dentro
de un campo de fuerza, como podría ser la gravedad, un campo de fuerza eléctrico, un
campo de fuerza magnético e incluso, los cuerpos flexibles pueden tener energía
potencial elástica cuando son objeto de deformaciones elásticas (por ejemplo, un muelle
estirado).
Energía Eólica: Es una de las fuentes renovables de energía más conocidas. La energía
eólica es aquella que emplea la potencia del viento para generar electricidad y lo hace a
través de los generadores de viento o molinos de viento que transforman con sus
aspas la energía de movimiento (o cinética) que produce el viento en electricidad.
Energía Hidráulica: Es la que se produce a través del agua que se encuentra retenida
en los grandes pantanos y embalses (esta agua retenida sería energía potencial), cuando
el agua se deja caer hasta niveles inferiores se genera entonces energía de movimiento
(energía cinética) y una vez que llega a la central hidroeléctrica se convierte en energía
eléctrica.
Energía Acustica: La energía acústica es aquella que se produce a través de las ondas
de sonido. Procede de las ondas vibracionales que emanan de un foco sonoro, como
podría ser un altavoz.
Energía Luminosa: Es la parte o la fracción que se percibe de la energía que es
transportada por la luz y que se presenta sobre la materia de diferentes formas, una de
las cuales es arrancar los electrones de los metales. Puede comportarse o como una onda
o como materia, aunque lo más común es que se comporte como una onda e interactúe
con la materia de forma física.
Energía Fotovoltaica: Es aquella que se produce de la transformación de la energía
solar en energía eléctrica, transformación que se produce en los paneles fotovoltaicos o
más conocidos como paneles solares.
Energía Ionica: Es la energía que se necesita para poder separar un electrón en su
estado fundamental del átomo de un elemento que se encuentra en estado gaseoso.
Energía Geotérmica: Es la fuente de energía que utiliza el calor existente en el
subsuelo con el fin de climatizar y calentar el agua de forma ecológica. La energía
geotérmica es una fuente renovable pero, al contrario de la energía eólica, la energía
geotérmica es uno de los tipos de energías renovables menos conocidos.

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Energía Mareomotriz: Es la energía que se obtiene a través de las mareas. Utilizando
un alternador, se puede generar electricidad. Es decir, con la intervención del alternador
se consigue que la energía de las mareas, muy poco aprovechable para el ser humano, se
convierta en energía eléctrica, una energía mucho más útil para las personas.
Energía Electromagnetica: Es toda la energía que se encuentra almacenada en
cualquier región del espacio (o del tiempo) y que se suele producir por la existencia de
un campo electromagnético y que se presentará en función de la intensidad tanto del
campo eléctrico como del magnético.
Energía Metabolica: Es la energía que generan los organismos vivos a través de
procesos de oxidación químicos fruto de los alimentos que han ingerido. Es decir, el
metabolismo es un conjunto de procesos químicos que realizan organismos vivos, como
las células, con el fin de obtener energía.
Energía Hidráulica: Es la energía eléctrica que produce el agua a través de su
movimiento (energía cinética). Esta energía se genera de muchas maneras, como puede
ser con el agua de una presa o pantano o con la lluvia o deshielo que crea arroyos de
agua, que suelen tener unas corrientes con una fuerza o energía considerable.
Casi la quinta parte de la energía eléctrica del mundo se produce gracias a la energía
hidroeléctrica.
Energía Magnética: Es aquella que se produce a través de imanes, los cuales generan
campos magnéticos y generan energías, que pueden ser aplicadas en diferentes ámbitos.
Energía Biomasa: La energía de biomasa es una fuente renovable siempre que se utilice
como es debido. Existen muchas formas de generar energía de biomasa, como por
ejemplo: restos de animales, plantas de crecimiento rápido, maderas o algas cultivadas.
Lo mejor de la biomasa es que puede ser empleada directamente como combustible.
TIPOS DE ENERGIA SEGÚN SUS FUENTES
Energía Renovable: Son la alternativa más limpia para el medio ambiente. Se
encuentran en la naturaleza en una cantidad ilimitada y, una vez consumidas, se pueden
regenerar de manera natural o artificial. Según el Instituto para la Diversificación y
Ahorro de la Energía (IDAE), frente a las fuentes convencionales, las energías
renovables son recursos limpios cuyo impacto es prácticamente nulo y siempre
reversible. Ejemplos de energía renovables son la energía eólica, energía hidráulica,
energía biomasa, energía solar, energía geotérmica, energía mareomotriz.

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Energía no renovable: Se refiere a aquellas fuentes de energía que se encuentran en la
naturaleza en una cantidad limitada y una vez consumidas en su totalidad, no pueden
sustituirse, ya que no existe sistema de producción o extracción viable. Dentro de las
energías no renovables existen dos tipos de combustibles:
Los combustibles fósiles: petróleo, carbón y gas natural, La energía nuclear.
UNIDADES DE LA ENERGÍA
La energía es una magnitud que se puede cuantificar y para ello se han definido una
serie de unidades de medida. Por lo tanto, tal como podemos determinar con cierta
precisión la distancia entre dos ciudades, podemos calcular la energía necesaria para
hervir un litro de agua.
Julio o Joule (J)
En el Sistema Internacional de unidades (SI) la energía se mide en joule (J), nombre
otorgado en honor al físico inglés James Prescott Joule (1818-1889). Un joule se define
como la cantidad de trabajo realizado por la fuerza constante de un newton (N) al
desplazar un cuerpo de un kilogramo una distancia de un metro, en la misma dirección
de la fuerza.
Caloría (cal)
La caloría corresponde a una unidad del Sistema Técnico de Unidades que representa la
energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius.
Esta unidad es muy utilizada para expresar el aporte energético de los alimentos. Se
debe distinguir entre la llamada “caloría chica” (cal) y la “caloría grande” (Cal), ya que
esta última corresponde a la energía necesaria para elevar en un grado Celsius un
kilogramo de agua. Las equivalencia entre caloría y joule es la siguiente:

Teracaloría (Tcal)
La Teracaloría (Tcal) corresponde a la unidad de energía utilizada por la Agencia
Internacional de Energía para establecer equivalencias, realizar informes y balances.
Esta unidad corresponde a un trillón de calorías, es decir:

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British Thermal Unit (BTU)
El BTU es una unidad de energía utilizada principalmente en Estados Unidos, que
corresponde a la necesaria para elevar en un grado Fahrenheit una libra de agua. Su
equivalencia con la caloría y el joule es la siguiente:

El Watt por hora (Wh)

Corresponde a la energía necesaria para sustentar o producir cierta potencia por un
tiempo determinado. Esta unidad se emplea habitualmente para cuantificar la energía
eléctrica. Generalmente se utilizan múltiplos del Wh, los principales son:

Tonelada equivalente de petróleo (tep)

Esta unidad es utilizada habitualmente en la producción de energía termoeléctrica y
corresponde a la suministrada por una tonelada de petróleo. Se han establecido de forma
convencional las siguientes equivalencias:

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Tonelada equivalente de carbón (tec)
Corresponde a la energía que puede suministrar una tonelada de carbón. Su equivalencia
es la siguiente:

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BIBLIOGRAFÍA:
https://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/descubrimientos/ley-la-conservacion-la-
materia/
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_las_proporciones_múltiples
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/ley-de-proporciones-reciprocas
https://twenergy.com/a/que-son-las-energias-renovables-516
https://www.youtube.com/watch?v=oyXgTdPPUdM
https://lidiaconlaquimica.wordpress.com/tag/ley-de-richter/
http://aprendequimica.blogspot.com/2010/10/ley-de-volumenes-de-combinacion-o-
gay.html
http://www.rinconeducativo.org/es/recursos-educativos/fuentes-de-energia-no-
renovables

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ANEXOS:

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