EDUCACION Y SALUD

Practicar actividades físicas en forma segura, demostrando la adquisición de hábitos de higiene,

posturales y de vida saludable, como lavarse las manos y la cara después de la clase, mantener
una correcta postura y comer una colación saludable antes y luego de la práctica de actividad

física.

Educación viene del latín educere que significa 'sacar', 'extraer', y educare que significa
'formar', 'instruir'.

En su sentido más amplio, la educación se

entiende como el medio en el que los hábitos, costumbres y valores de una comunidad
son transferidos de una generación a la siguiente generación. La educación se va
desarrollando a través de situaciones y experiencias vividas por cada individuo durante
toda su vida.

El concepto de educación comprende también el nivel de cortesía, delicadeza y civismo

demostrado por un individuo y su capacidad de socialización. La educación es lo que
transmite la cultura, permitiendo su evolución.

En el sentido técnico, la educación es el proceso continuo de desarrollo de las facultades

físicas, intelectuales y morales del ser humano, con el fin de integrarse mejor en la
sociedad o en su propio grupo, es un aprendizaje para vivir.

El acceso a la educación escolar formal es parte del proceso de educación de las personas
y es un derecho fundamental obligatorio del ser humano que debe ser garantizado por
el Estado en muchos países occidentales. La educación formal se divide en educación
infantil, primaria, secundaria y superior.

En el proceso educativo en las escuelas, institutos, universidades y módulos, los

conocimientos y las habilidades son transferidas a los niños, jóvenes y adultos, siempre
con el objetivo de desarrollar el pensamiento de los estudiantes, enseñarles a pensar sobre
diferentes problemas, desarrollar la creatividad, ayudarles en el crecimiento intelectual y
en la formación de ciudadanos capaces de generar cambios positivos en la sociedad.

Existe también la educación no formal, que se refiere a los cursos, academias, e

instituciones, que no se rigen por un particular currículo de estudios, y la educación
informal, que es aquella que fundamentalmente se recibe en los ámbitos sociales (con los
padres, los amigos, en los estudios, en el trabajo, etc.), pues es la educación que se
adquiere progresivamente a lo largo de toda la vida.
El concepto de salud, tradicionalmente entendido como ausencia de enfermedad ha ido
ampliándose a través del tiempo hasta llegar a la definición de << Estado de completo
bienestar físico, psíquico y social, y no meramente la ausencia de enfermedad >>
propuesta por la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.), con la complejidad de
condicionantes que esto significa.

La salud, considerada no en términos asistenciales o reparadores de enfermedad, sino

como la capacidad de desarrollar los propios potenciales personales y responder de forma
positiva a los retos del ambiente, no puede entenderse sino en el marco de la promoción
de la salud, que pretenderá el desarrollo de las habilidades individuales y la capacitación
para influir sobre los factores que determinan la salud, así como la promoción de los
cambios necesarios para generar y posibilitar las opciones saludables.

Serán los estilos de vida y los factores medioambientales los que, en mayor grado
determinen nuestra salud.

Desde esta óptica de multidimensionalidad (física, social, ecológica,...) y relatividad

(histórica, cultural, individual,...) se hace necesaria la participación activa de la población
bien informada para el logro de los objetivos de promoción de la salud, siendo la
educación para la salud (EpS) la herramienta que proporciona los conocimientos,
actitudes y habilidades necesarias, inculcando la conciencia de los factores determinantes
de la salud y capacitando para que pueda llevarse a cabo esa participación activa de los
individuos, las familias y la población en todos los procesos.

Ya en 1.983, la O.M.S. definió el término educación para la salud como cualquier

combinación de actividades de información y educación que conduzca a una situación en
la que las personas deseen estar sanas, sepan cómo alcanzar la salud, hagan lo que puedan
individual y colectivamente para mantenerla y busquen ayuda cuando la necesiten.

El proceso de educar es un proceso de socialización y desarrollo tendente a conseguir la

capacitación del individuo para desenvolverse en su medio, facilitándole las herramientas
para la gestión de su propia realidad y la intervención activa en los distintos escenarios
sociales. Y en el caso particular de la educación para la salud supone facilitar el
aprendizaje dirigido a conseguir cambios en los comportamientos perjudiciales para la
salud o mantener los que son saludables.

En la actualidad, los mayores problemas de salud están aumentando como resultado de

condiciones agudas y crónicas relacionadas con la conducta individual (Tabaco, dietas no
saludables, enfermedades de transmisión sexual -E.T.S.-, accidentes,...). La actuación
sobre estos hábitos requiere de la participación activa del paciente con el consejo del
profesional sanitario. Para conseguir esta participación es necesaria la educación,
motivación e información.

La educación para la salud es una parte de la estrategia de promoción de salud basada en

el fomento de estilos de vida saludables, que se representan en la conducta de los
individuos en la utilización de conceptos y procedimientos saludables y hábitos, valores
y normas de vida que generen actitudes favorables para la salud.
Así aprender supone partir de lo que ya se sabe para adquirir un nuevo conocimiento, y
lo interesante del aprendizaje es incorporar cosas importantes que ejerzan influencia
transcendente sobre la propia conducta, es decir, cosas que influyan significativamente
sobre el comportamiento.

La metodología de la educación para la salud supone la utilización del espacio, el

tiempo, los recursos humanos y materiales, así como las relaciones de comunicación, de
forma que se pongan en marcha estrategias educativas en los diversos ámbitos de
actuación y relación entre los profesionales y los usuarios de los centros de salud.

La educación para la salud es una herramienta de salud pública a través de la que

podemos facilitar cambios, crear corriente de opinión, establecer canales de
comunicación y capacitar a individuos y a colectividades para, con su
autorresponsabilización e implicación, hacerles activos y participantes en el rediseño
individual, ambiental y organizacional con acciones globalizadoras. Así su objetivo
final será el cambio o modificación de los comportamientos nocivos y el refuerzo de los
saludables, y su eje fundamental es la comunicación.

Salud y enfermedad

La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social; y no solo la ausencia

de enfermedad o dolencia. El Día Mundial de la Salud se celebra el 7 de abril.

• La Organización Mundial de la Salud (OMS) en su Constitución de 1948, define salud

como el estado de completo bienestar físico, mental, espiritual, emocional y social , y
no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. La salud implica que todas las
necesidades fundamentales de las personas estén cubiertas: afectivas, sanitarias,
nutricionales, sociales y culturales.

En estos términos, esta definición resultaría utópica, pues se estima que según parámetros
mundiales sólo entre el diez por ciento y el veinticinco por ciento de la población mundial
se encuentra completamente sana.

• Una definición más dinámica de salud podría añadir que es el logro del más alto nivel
de bienestar físico, mental, social y de capacidad de funcionamiento que permitan los
factores sociales en los que viven inmersos el individuo y la colectividad.

• La salud y la enfermedad forman un proceso continuo, donde en un extremo se

encuentra la muerte prematura, muchas veces prevenible, y en el otro extremo se
encuentra un elevado nivel de salud, al que difícilmente llega todo el mundo. En la parte
media de este continuo o equilibrio homeostático se encontraría la mayoría de la
población, donde la separación entre salud y enfermedad no es absoluta, ya que es muy
difícil distinguir lo normal de lo patológico.

• La definición de salud es difícil, siendo más útil conocer y analizar los determinantes
de la salud o condicionantes de la salud.
• La salud, en términos físicos, forma parte de uno de los pilares de la calidad de vida,
bienestar y en definitiva de la felicidad.

• El objetivo de alcanzar la salud, no solamente corresponde a la medicina, sino también

a los políticos, a la sociedad y al individuo. En los países en vías de desarrollo, la salud
empezaría a conseguirse cuando se satisfagan sus necesidades de alimentación,
infecciones, vivienda, trabajo y, en definitiva, sus problemas económicos, mientras que,
en los países desarrollados, la salud se consigue previniendo los efectos secundarios que
la riqueza produce como la obesidad, la ausencia de ejercicio físico, los accidentes de
tráfico, el tabaquismo, la depresión, la contaminación, etc.

Determinantes de la salud

Los determinantes de la salud pública son los mecanismos específicos que diferentes
miembros de grupos socio-económicos influyen en varios grados de salud y enfermedad.
Los determinantes de salud según Lalonde, ministro de sanidad de Canadá son:

• Estilo de vida: Es el determinante que más influye en la salud y el más modificable

mediante actividades de promoción de la salud o prevención primaria.

• Biología humana: Este determinante se refiere a la herencia genética que no suele ser
modificable actualmente con la tecnología médica disponible.

• Sistema sanitario: Es el determinante de salud que quizá menos influya en la salud y

sin embargo es el determinante de salud que más recursos económicos recibe para cuidar
la salud de la población, al menos en los países desarrollados.

• Medio ambiente: Se refiere a cualquier contaminación producida en el aire, suelo o

agua que afecta a la salud de los individuos, tanto si la contaminación es biológica, física,
química o la llamada contaminación sociocultural y sicosocial, en la que incluiríamos la
dependencia, violencia, estrés, competitividad etc.

Según estos determinantes de salud, la salud pública de los estados debería invertir más
en:

a) Promoción de salud para que la población adquiriera mediante una correcta educación
a edad temprana (y otros medios) unos estilos de vida saludables y en

b) Medio ambiente.

Prerrequisitos para la salud

Los prerrequisitos para la salud descritos en la carta de Ottawa son: la paz, el vestido, la
educación, la comida, la vivienda, un ecosistema estable, la justicia social y la equidad.

Concepto de enfermedad

Para comprender lo que es la enfermedad es necesario reiterar y ampliar la definición de

lo que es la salud.
Ella se define como la capacidad que tienen los organismos para adaptarse a los distintos
estímulos, ya sea el estrés, la toxicidad medioambiental, cambios en la alimentación, etc.
El cuerpo se mantiene siempre en un equilibrio inestable.

La salud esta directamente relacionada con nuestro estado emocional, mental y estructura
sicológica, es decir, con nuestra forma de ser, de enfrentar la vida y nuestra constitución
genética.

Ante una enfermedad (resistencia al cambio) debemos preguntarnos ¿que hay en mi estilo
de vida, dieta o comportamiento que ha causado el desequilibrio?. Solamente en ese
momento, cuando encontramos la razón o el “foco”, es decir lo que la enfermedad nos
quiere enseñar, retornaremos a nuestro centro, al punto de equilibrio.

Tipos de enfermedades más comunes

PATOLOGÍAS CARACTERÍSTICAS EJEMPLOS

Debidas a la reacción del
sistema inmunológico y a Fiebre del heno, urticaria,
ALERGIAS
agentes externos intolerancia a los alimentos
(antígenos)
Enfermedades exantemáticas
(varicela, escarlatina,
Debidas a virus y
sarampión, rubéola), gripe,
ENFERMEDADES bacterias; se difunden
resfriado, mononucleosis
INFECCIOSAS rápidamente a numerosos
infecciosa, peste, fiebre
individuos
hemorrágica, enfermedades de
trasmisión sexual (ETS), SIDA
Debidas a organismos
ENFERMEDADES Amebiasis, giardiasis, micosis,
parasitarios ( protozoos ,
PARASITARIAS filariasis, tripanosomiasis
gusanos, hongos)
Síndrome de Down, espina
bífida, focomelia, pie zambo,
ENFERMEDADES Debidas a anomalías del
atelectasia pulmonar congénita,
CONGÉNITAS desarrollo fetal
cardiopatías congénitas,
megacolon
Debidas a la trasmisión
hereditaria de genes, Hemofilia, daltonismo,
ENFERMEDADES
dominantes o recesivos, a talasemia, fibrosis quística
HEREDITARIAS
los que están ligados (mucoviscidosis)
determinadas patologías
Debidas a una alteración
Artritis reumatoide, miastenia
de los mecanismos de
ENFERMEDADES gravis, enfermedad de
reconocimiento del sistema
AUTOINMUNES Hashimoto, diabetes mellitus
inmunitario, que reacciona
insulino-dependiente
contra el propio organismo
Heridas, fracturas, asfixia,
TRAUMATISMOS Y Debidas a accidentes
fulguración, quemaduras
ACCIDENTES capaces de provocar
solares, shock , daños por
 lesiones en un organismo
radiación, lesiones deportivas,
sano barotraumas, algunas
enfermedades profesionales y
ambientales
Debidas a los efectos de Botulismo, intoxicación por
sustancias tóxicas veneno de serpientes o de
producidas por organismos arácnidos, intoxicación por
INTOXICACIONES (toxinas bacterianas, monóxido de carbono, metanol,
animales y vegetales) o por metales pesados y pesticidas,
determinados compuestos algunas enfermedades
químicos profesionales y ambientales
Enfermedad de Parkinson,
ENFERMEDADES Debidas a la degeneración
enfermedad de Alzheimer,
NEURO- progresiva de las funciones
esclerosis múltiple, corea de
DEGENERATIVAS nerviosas
Huntington
Depresión, histeria, paranoia,
TRASTORNOS esquizofrenia, retraso mental,
Debidos a causas
MENTALES Y trastornos psicosomáticos,
orgánicas y/o ambientales;
RELACIONADOS CON trastornos causados por el
debidos al uso de
EL USO DE consumo de alcohol,
sustancias psicoactivas
SUSTANCIAS anfetaminas, opiáceos, cocaína,
hachís, nicotina
Debidas a anomalías de las
reacciones químicas
ENFERMEDADES metabólicas, que Fenilcetonuria, gota, diabetes
METABÓLICAS normalmente dirigen la mellitus
síntesis o la destrucción de
las moléculas
Debidas a la ingesta
reducida o excesiva de
Anorexia, obesidad,
ENFERMEDADES POR sustancias nutritivas, a
kwashiorkor, escorbuto,
DESEQUILIBRIOS disturbios de la absorción
pelagra, malnutrición,
NUTRICIONALES o a la carencia de
avitaminosis
elementos nutritivos
esenciales

Fuentes Internet:

http://es.encarta.msn.com/media_121634814_761567832_-
1_1/Principales_tipos_de_enfermedades.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Salud

Portal de la Organización Mundial de la Salud