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USO DE FOGONES
Todo hogar requiere un lugar para cocinar los alimentos. Frecuentemente se emplean fogones tradicionales donde se
quema leña en el suelo con el propósito de preparar alimentos.
De tinaja
De barro
BENEFICIOS
Materiales Materiales
regionales regionales
DESVENTAJAS
Humo Base
estancado inestable
en interiores
Humo
estancado
en interiores
Todos estos fogones tienen en común que, además de ser empleados para
cocinar, utilizan leña como combustible y generan humo descontrolado. Para
que este humo no afecte, se emplean estufas ahorradoras de leña.