Tinción de Gram

La tinción de Gram o coloración de Gram es un tipo de tinción diferencial empleado

en microbiología para la visualización de bacterias, sobre todo en muestras clínicas. Debe su
nombre al bacteriólogo danés Christian Gram, que desarrolló la técnica en 1884. Se utiliza tanto
para poder referirse a la morfología celular bacteriana como para poder realizar una primera
aproximación a la diferenciación bacteriana, considerándose Bacteria Gram positiva a las
bacterias que se visualizan de color moradas y Bacteria Gram negativa a las que se
visualizan de color rosa o rojo
Explicación

El cristal violeta (colorante catiónico) penetra en todas las células bacterianas (tanto Gram positivas
como Gram negativas) a través de la pared bacteriana. El lugol es un compuesto formado por
I2 (yodo) en equilibrio con KI (yoduro de potasio), el cual está presente para solubilizar el yodo, y
actúa de mordiente, haciendo que el cristal violeta se fije con mayor intensidad a la pared de la
célula bacteriana. Los organismos Gram positivos no se decoloran, mientras que los Gram
negativos sí lo hacen.Para poner de manifiesto las células Gram negativas se utiliza una coloración
de contraste. Habitualmente es un colorante de color rojo, como la safranina o la fucsina. Después
de la coloración de contraste las células Gram negativas son rojas, mientras que las Gram
positivas permanecen azules.La safranina Sirve para hacer una tinción de contraste que pone de
manifiesto las bacterias Gram negativas En este método de tinción, la extensión bacteriana se
cubre con solución de uno de los colorantes de violeta de metilo, que se deja actuar durante un
lapso determinado.

Conclusiones:

Los microorganismos grampositivos pueden hacerse gramnegativos al aumentar la acidez.

Los microorganismos de reacción positiva a los colorantes ácidos pueden hacerse gramnegativos
por aumentar la alcalinidad.

El cambio de respuesta a la coloración de Gram con el tiempo es propio, sobre todo, de los
microorganismos débilmente grampositivos cultivados en los medios que contengan sustancias
capaces de fermentar, y cuya reacción se vuelve ácida en el curso del desarrollo.

Por el contrario, los gérmenes grampositivos desintegrados pierden su capacidad de retener el

colorante primario y toman negativamente el Gram.

La pared celular de los microorganismos grampositivos y gran negativos es permeable al violeta

cristal.Los microorganismos aparecerán teñidos después de tratarlos con violeta cristal, por ser
absorbido el colorante en la superficie externa de la pared celular, y el disolvente eliminará sin
dificultad el complejo formado después del tratamiento con yodo.
Bacterias resistentes a la tinción Gram

Las siguientes bacterias de naturaleza gram positiva, tiñen como gram negativas:

Mycobacterias (están encapsuladas).

Mycoplasmas (no tienen pared).

Formas L (pérdida ocasional de la pared).

Protoplastos y esferoplastos (eliminación total y parcial de la pared, respectivamente).

Diferenciación de Gram positivo y Gram negativo

Los fundamentos de la técnica se basan en las diferencias entre las paredes celulares de las
bacterias Gram positivas y Gram negativas

La pared celular de las bacterias Gram positivas posee una gruesa capa de peptidoglucano,
además de dos clases de ácidos teicoicos: Anclado en la cara interna de la pared celular y
unido a la membrana plasmática, se encuentra el ácido lipoteicoico, y más en la superficie,
el ácido teicoico que está anclado solamente en el peptidoglucano (también conocido
como mureína)

Por el contrario, la capa de peptidoglucano de las Gram negativas es delgada, y se encuentra

unida a una segunda membrana plasmática exterior (de composición distinta a la interna)
por medio de lipoproteínas. Tiene una capa delgada de peptidoglicano unida a una
membrana exterior por lipoproteínas. La membrana exterior está hecha
de proteína, fosfolípido y lipopolisacárido. Por lo tanto, ambos tipos de bacterias se tiñen
diferencialmente debido a estas direrencias constitutivas de su pared. La clave es el
peptidoglicano, ya que es el material que confiere su rigidez a la pared celular bacteriana, y las
Gram positivas lo poseen en mucha mayor proporción que las Gram negativas.

La diferencia que se observa en la resistencia a la decoloración, se debe a que la membrana

externa de las Gram negativas es soluble en solventes orgánicos, como por ejemplo la mezcla de
alcohol/acetona. La capa de peptidoglucano que posee es demasiado delgada como para poder
retener el complejo de cristal violeta/yodo que se formó previamente, y por lo tanto este complejo
se escapa, perdiéndose la coloración azul-violácea. Pero por el contrario, las Gram positivas, al
poseer una pared celular más resistente y con mayor proporción de peptidoglicanos, no son
susceptibles a la acción del solvente orgánico, sino que este
actúa deshidratando los poros cerrándolos, lo que impide que pueda escaparse el complejo cristal
violeta/yodo, y manteniendo la coloración azul-violácea.
Bacteria Gram negativa

En microbiología, se denominan bacterias Gram negativas a aquellas bacterias que no se tiñen

de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram, y lo hacen de un color rosado tenue: de ahí el
nombre de "Gram-negativas" o también "gramnegativas".1 Esta característica está íntimamente
ligada a la estructura de la envoltura celular, por lo que refleja un tipo natural de organización
bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias y cuando se tratan como taxón se utiliza
también el nombre de Negibacteria.Las restantes son las bacterias Gram positivas.

Las bacterias Gram-negativas presentan dos membranas lipídicas entre las que se localiza una
fina pared celular de peptidoglicano, mientras que las bacterias Gram-positivas presentan sólo una
membrana lipídica y la pared de peptiglicano es mucho más gruesa. Al ser la pared fina, no retiene
el colorante durante la tinción de Gram.3

Enfermedades bacterias Gram-negativas: la gonorrea, meningitis y síntomas respiratorios entre

Estructura

La envoltura celular de las bacterias Gram-negativas está compuesta por una membrana
citoplasmática (membrana interna), una pared celular delgada depeptidoglicano, que rodea a la
anterior, y una membrana externa que recubre la pared celular de estas bacterias.Entre la
membrana citoplasmática interna y la membrana externa se localiza el espacio periplásmico relleno
de una sustancia denominada periplasma, la cual contiene enzimas importantes para la nutrición
en estas bacterias.

Las bacterias Gram-negativas pueden presentar una capa S que se apoya directamente sobre la
membrana externa, en lugar de sobre la pared de peptidoglicano como sucede en las Gram-
positivas. Si presentan flagelos, estos tienen cuatro anillos de apoyo en lugar de los dos de las
bacterias Gram-positivas porque tienen dos membranas. No presentan ácidos teicoicos ni ácidos
lipoteicoicos, típicos de las bacterias Gram-positivas. Las lipoproteínas se unen al núcleo de
polisacáridos, mientras que en las bacterias Gram-positivas estos no presentan lipoproteínas. La
mayoría no forma endosporas (Coxiella burnetti, que produce estructuras similares a las
endosporas, es una notable excepción).

Esta membrana externa protege a las bacterias de varios antibióticos, colorantes y detergentes que
normalmente dañarían la membrana interna o la pared celular de peptidoglicano. La membrana

Bacteria Gram positiva

En microbiología, se denominan bacterias Gram positivas a aquellas bacterias que se tiñen

de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de aquí el nombre de "Gram-positivas" o también
"grampositivas".
Esta característica está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular por lo que refleja
un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias, y
cuando se tratan como taxón se utiliza también el nombre de Posibacteria. Las restantes son
las bacterias Gram negativas.

La envoltura celular de las bacterias Gram-positivas comprende la membrana citoplasmática y

una pared celular compuesta por una gruesa capa de peptidoglicano, que rodea a la anterior. La
pared celular se une a la membrana citoplasmática mediante moléculas de ácido lipoteicoico. La
capa de peptidoglicano confiere una gran resistencia a estas bacterias y es la responsable de
retener el tinte durante la tinción de Gram. A diferencia de las Gram-negativas, las Gram-positivas
no presentan una segunda membrana lipídica externa a la pared celular y esta pared es mucho
más gruesa.

Incluyen especies tanto móviles (vía flagelos) como inmóviles con forma de bacilo o coco con
gruesas paredes celulares o sin ellas (Mycoplasma). Algunas especies son fotosintéticas, pero la
mayoría son heterótrofas. Muchas de estas bacterias forman endosporas en condiciones
desfavorables.Realmente, no todas las bacterias del grupo son Gram-positivas (no se tiñen por la
aplicación de ese método), pero se incluyen aquí por su similitud molecular con otras bacterias
Gram-positivas.

La célula bacteriana está rodeada por una envoltura que, observada al microscopio electrónico, se
presenta como una capa gruesa y homogénea, denominada pared celular. Luego en sección
(corte) se observa una estructura semejante a dos líneas paralelas separando una capa menos
densa; esto corresponde a la membrana plasmática. Entre la membrana plasmática y la pared
celular se encuentra el periplasma o espacio periplasmático. En el interior de la membrana
plasmática se encuentra el citoplasma que está constituido por una disolución acuosa, el citosol, en
el cual se encuentran ribosomas y otros agregados de macromoléculas, y en el centro se ubica la
zona menos densa llamada nucleoide, que contiene una madeja de hebras difícil de resolver
(distinguir) y cuyo principal componente es el ADN.Si algún flagelo está presente, este contiene
dos anillos como soporte en oposición a los cuatro que existen en bacterias Gram-negativas
porque las bacterias Gram-positivas tienen solamente una capa membranal.

Tanto las bacterias Gram-positivas como las Gram-negativas pueden presentar una capa
superficial cristalina denominada capa S. En las bacterias Gram-negativas, la capa S está unida
directamente a la membrana externa. En las bacterias Gram-positivas, la capa S está unida a la
capa de péptidoglicano. Es único a las bacterias Gram-positivas la presencia de ácidos teicoicos
en la pared celular. Algunos ácidos teicoicos particulares, los ácidos lipoteicoicos, tienen un
componente lipídico y pueden asistir en el anclaje del péptidoglicano, en tanto el componente
lipídico sea integrado en la membrana.

ORGANELOS CELULARES:
Estructura y función de los organelos celulares
ESTRUCTURA Y
ORGANEL COMPOSICIÓN UBICACIÓN FUNCIÓN ESQUE OBSERVACION
O QUÍMICA MA ES
Envoltura celular de Cubre la Determina el
Cápsula polisacáridos pared celular grado de
de consistencia visc de algunas patogenicidad
osa. bacterias. de las
bacterias que
la presentan.
Estructura rígida Se encuentra Brinda rigidez,
compuesta por recubriendo la permite el paso
Pared polisacárido membrana del agua, del
celular estructural llamado celular de las aire y
celulosa en las células materiales
células vegetales; en vegetales, de disueltos. La
tanto que en las las bacterias, pared celular
bacterias se de las presenta
encuentra cianobacterias aberturas que
constituida por y los hongos. están en
peptidoglicanos. en contacto con
la mayoría de los las
hongos de celulosa y membranas,
quitina, excepto en permitiendo el
los mycoplasmas. paso de
material de
una célula a
otra.
Estructura formada Delimita al Delimita al En las células
por una doble unidad citoplasma de contenido eucarióticas
de membrana, todas las citoplasmático, encontramos
Membrana constituida células, en da protección y colesterol el cual
celular químicamente de relación con su permite el paso le proporciona
fosfolípidos, medio externo. de algunas estructura y
proteínas y sustancias, e ayuda a explicar
carbohidratos impide el de el modelo de
otras, ya que mosaico fluido.
es Las células
selectivamente procarióticas
permeable. El carecen de
paso de colesterol.
sustancias se
lleva a cabo
por diversos
mecanismos
de transporte
a nivel de
membrana
como: difusión,
 ósmosis,
difusión
facilitada,
endocitosis y
exocitosis
(transporte
activo).
Son pequeñas Se presentan Son utilizados Se originan a
vellosidades en las para la partir de los
Cilios formadas por nueve membranas de locomoción, cuerpos basales
paquetes de los para la o cinetosomas.
microtúbulos protozoarios y movilización de
externos y un par en en el epitelio materiales en
posición central. ciliado de las el intestino,
Están constituidos vías traquea,
químicamente por respiratorias bronquios, etc.
una proteína llamada superiores de En
tubulina los mamíferos. protozoarios
son empleados
para la captura
de alimento.
Son estructuras Se localizan Son utilizados Se originan a
largas en forma de en la como partir de los
látigo, de naturaleza membrana mecanismos cuerpos basales
Flagelos química proteica. celular de de locomoción o cinetosomas.
Los flagelos bacterias, y para la
procarióticos tienen protozoarios, captura de
una estructura de algunos alimento.
9+0 y la proteína que hongos, algas
los forma es la y en
flagelina. En tanto espermatozoid
los flagelos es.
eucarióticos están
formados de tubulina
con un arreglo
estructural de 9+2.
Pequeñas Se le localiza
Se ha
vellosidades de en la
encontrado
Pili naturaleza química membrana de que en las
proteica, llamada algunas bacterias
pilina bacterias. parásitas, los
pilis tienen
función de
fijación. En las
bacterias que
presentan
procesos de
conjugación,
los
pili mantienen
unidas a las
bacterias
durante este
proceso.
Es un canal formado Se localiza en Participa en el Existen dos tipos
por un sistema el interior de la proceso de la de éste: retículo
 Retículo complejo de célula; síntesis de endoplásmico
endoplasmi membranas, comunicando proteínas. A liso (R.E.L.),
co constituido al núcleo con través del carente de
quimicamente por el exterior. retículo fluyen ribosomas y el
una estructura sustancias de retículo
lipoproteica similar a desecho o de endoplásmico
la membrana celular. alimento para rugoso (R.E.R.),
la célula hacia el cual presenta
el aparato de ribosomas
Golgi. adheridos a su
estructura.
Serie de sacos Se localiza en Almacena En las células
planos y el citoplasma, sustancias vegetales no
membranosos de cerca del como lípidos y está muy desa-
Aparato de naturaleza química núcleo. proteínas y rrollado y se le
Golgi lipoproteica. secreción de denomina
ellas. dictiosoma.los
lisosomas se
originan a partir
de este
ORGANEL ESQUE organelo.
O UBICACIÓN MA
ESTRUCTURA Y
COMPOSICIÓN
QUÍMICA FUNCIÓN

OBSERVACION
ES
Estructuras esféricas Se les puede Participa Son abundantes
formadas por dos localizar libres activamente en en las células
subunidades de en el la síntesis de procarióticas y
Ribosomas diferente peso citoplasma o proteínas, bajo son de menor
molecular y que se también la forma de tamaño que los
originan del nucleolo. adheridos a ácido de las células
las ribonucleico eucarióticas
membranas ribosomal
del R.E.R. (RNAr).

Son estructuras Se les Están Cuando la célula

Lisosomas esféricas rodeadas encuentra implícitos en la pierde su control
de una membrana, suspendidos digestión de sobre sí misma,
son producidas por en el macromolécula los lisosomas la
el aparato de Golgi; citoplasma de s, como son autodesintegran.
en su interior se las células. lípidos,
encuentran enzimas polisacáridos,
hidrolíticas. proteínas y
ácidos
nucleicos.

Estructuras Se encuentran Sirven como Los plastos se

membranosas de en el almacén (*) de clasifican en:
composición química citoplasma de proteínas, leucoplastos,
lipoproteica, que en las células lípidos o formados por
Plastos su interior pueden tanto de algas almidón una
contener pigmentos, como de (leucoplastos) , membrana ;
enzimas y/o iones. plantas. o bien de comoplastos,
 pigmentos que almacenan
(cromoplastos) pigmentos rojo,
. En el caso de amarillo y
los anaranjado; y
cloroplastos, los cloro-plastos,
participan en el que en su
proceso interior
anabólico de la encontramos la
fotosíntesis. grana,
intergrana y los
tilacoides, dentr
o de los cuales
está contenida
la molécula de
clorofila. El
cloroplasto
contiene su
propia molécula
de DNA,
independiente
de la del núcleo.
En algunas células Funcionan Interviene en la
bacterianas la como zona división celular,
Mesosoma membrana celular se para inicio de repartiendo de
pliega en forma de la división manera
espiral hacia el celular. equitativa el
interior material
(invaginación), genético para
dando origen a estas las dos células
estructuras su hijas.
composición química
es lipoproteica.
Organelo de doble Inmersas en el Dentro de la Estos organelos
membrana donde la citoplasma de matriz se presentan en
interna forma crestas las células. mitocondrial se mayor cantidad
mitocondriales de realizan las en aquellas
Mitocondria composición química reacciones células con
lipoproteica; en las químicas mayor actividad
crestas encontramos metabólicas metabólica (de
los transportadores del ciclo de secreción, de
de electrones y en la krebs o del síntesis y
matriz mitocondrial ácido cítrico. musculares).
una gran cantidad de En tanto que
enzimas. Las en las crestas
mitocondrias mitocondriales
contienen su propio tiene lugar la
ADN, independiente cadena
del núcleo. respiratoria;
aquí también
ocurre la
fosforilación
oxidativa. La
mitocondria
también es
conocida como
la "central
 energética", ya
que en ella se
produce la
mayor cantidad
de energía
metabólica
bajo la forma
de trifosfato de
adenosina
(ATP).
Estructuras Sé sitúan en el Almacenamien Las vacuolas de
Vacuola membranosas citoplasma de to, digestiva, las células
sencillas de las células de excreción y vegetales son
naturaleza química animales y osmorregulado de mayor
lipoproteica, de vegetales. ras tamaño y llegan
forma esférica. (contráctiles). a ocupar hasta
las ¾ partes del
área celular.
Son estructuras Se encuentraDurante la En las células
Centriolo tubulares de cerca deldivisión celular vegetales no se
naturaleza química núcleo. el centriolo se han observado.
proteica. divide y da La estructura de
origen a los los centriolos
asters, de los bajo el
cuales se microscopio
producen las electrónico,
fibras del huso revela 9 triadas
acromático o de
mitótico. microtúbulos.
Interconecciones de Se localiza en Mantiene la Constituye el
Citoesquele naturaleza química el interior del forma armazón
to proteica, de forma citoplasma. tridimensional dinámico de la
filamentosa. de la célula fija célula y le brinda
a los organelos la forma
y permite un ESQUE tridimensional.
ORGANEL ESTRUCTURA Y UBICACIÓN tránsito MA En la célula
O COMPOSICIÓN interno. vegetal suple la
QUÍMICA función del
centriolo
FUNCIÓN
OBSERVACION
ES

Estructura de forma
esférica y de tamaño
variado; en las
Núcleo células eucarióticas Posición Coordina los En los
se presenta una central, procesos protozoarios del
membrana nuclear tendiente metabólicos, la grupo de los
con poros, que hacia la región reproducción y ciliados, se
encierra al superior. la herencia, presentan dos
nucleoplasma, al por lo cual se tipos de núcleos:
nucleolo y a la considera el el macronúcleo,
cromatina (ADN); centro de que regula las
también se control de la funciones
encuentran enzimas célula metabólicas y
 y proteínas. En las dos o más
células procarióticas micronúcleos,
no hay membrana dependiendo de
nuclear la especies, que
participan en el
proceso de
reproducción
sexual llamado
conjugación.
Nucleolo Estructura esférica, Dentro del A partir de este
de composición núcleo. se sintetiza el
química a base de RNA.
RNA.

Organelos celulares

Pared Celular y Membrana Plasmática

Pared Celular: Es un recubrimiento de la célula, compuesto por carbohidratos y proteínas,
presente principalmente en bacterias (procariontes) y plantas (pared de celulosa).
Membrana plasmática: Se trata de una estructura elástica muy delgada. Su estructura básica es
una película delgada de lípidos de dos moléculas de espesor, que funciona como barrera al paso
de agua y sustancias hidrosolubles entre el líquido extracelular y el líquido intracelular. Flotando en
la bicapa lipídica, se encuentran moléculas proteínicas.
Los organelos, características y función.
Glucocáliz (exclusivo de ecucarionte animal). Es un conjunto de azúcares unidos a las proteínas o
lípidos de la membrana celular. Es el sistema receptor de la célula que reconoce el ambiente (virus,
bacterias, hormonas), está hecho de carbohidratos.
Microtúbulos. Son parte del citoesqueleto, encargados del transporte intracelular.
Aparato de Golgi. Organelo membranoso, formado por un conjunto de sacos aplanados, sus
funciones son: Secreción de proteínas, maduración de proteínas, glucosilación (sulfatación: pega
grupos sulfatos y carboxilación: pega azúcares, grupos carbono).
Mitocondria (sólo eucariontes). Sus funciones son: La respiración celular y la producción de ATP,
tienen dos membranas, una interna y otra externa, tiene su material genético propio, tiene enzimas
respiratorias.
Lisosoma (sólo eucariontes animales). Son unos sacos esféricos que contienen enzimas
hidrolíticas (digestivas), y digieren la materia orgánica. Cuando la célula muere, estos sacos se
rompen y las enzimas liberadas, digieren a los componentes celulares.
Retículo Endoplásmico (R.E.). Este se puede dividir en retículo endoplásmico liso y rugoso, y sus
funciones son: servir de transporte irítracelular. Y las funciones particulares son: Retículo
endoplásmico liso: Está involucrado en la síntesis de lípidos. Retículo endoplásmico rugoso: Tiene
ribosomas que se encargan de la síntesis de proteínas.
Ribosomas. Son componentes celulares no membranosos. Se pueden encontrar aisladpso en el
retículo endoplásmico rugoso, su función en ambos casos es la síntesis de proteínas.
Gonóforo. (exclusivo de procariontes). Tiene la información genética de la célula, normalmente
consiste en una molécula de DNA duplo-helicoidal, está anclado a la membrana interna, y está
disperso pero con cierto orden.
Mesosoma (exclusivo de procariontes). Son extensiones de la membrana interna, puede contener
paquetes de enzimas respiratorias del Ciclo de Krebs (respirosomas).
Lámelas (exclusivo de Procariontes). Están adheridas a la membrana interna, y son paquetes de
enzimas fotosintéticas, en caso de que sea una bacteria foto-sintética, es una especie de organelo
primitivo. Aquí inicia la minimización de la entropía. Aquí inicia la fotosíntesis, y son equivalentes a
las membranas internas del cloroplasto.
Plásmidos (exclusivo de procariontes). Son anillos de DNA de doble hélice con aproximadamente
20 genes, también llamados genes móviles, se deben incorporar al gonóforo para expresarse. Su
nombre cambia de plásmido a episoma cuando se incorporan al DNA de gonóforo.
Pilli (exclusivo de procariontes). Son prolongaciones de la pared celular, permiten la conjugación
entre bacterias formando un puente citoplasma-citoplasma, de esta manera, las bacterias
intercambian plásmidos.
Cápsula (exclusivo de procariontes). Es una cubierta tipo musilaginoso, muy blanda, forma de
protección, capa aislante, formada por polisacáridos principalmente, es la causa de patogenicidad
de la bacteria.

Flagelo. Son, una especie de organelos pequeños que utilizan moléculas de ATP, para darle
movilidad a la célula.
Cloroplastos (exclusivo de vegetales). Los cloroplastos son receptores de la energía luminosa,
que convierten en energía química del ATP para la biosíntesis de la glucosa y otras biomoléculas
orgánicas a partir del dióxido de carbono, agua y otros precursores. El oxígeno se genera en las
plantas durante la fotosíntesis. Los cloroplastos son la principal fuente de energía de las células
fotosintéticas expuestas a la luz.
Vacuola: Las vacuolas segregan productos de desecho de las células vegetales y eliminan sales y
otros solutos cuya concentración aumenta gradualmente durante el tiempo de vida de la célula. A
veces algunos solutos cristalizan en el interior de las vacuolas, se encuentran básicamente en
vegetales y tienen gran tamaño, en animales son menos frecuentes y tienen menor tamaño.
El núcleo.
Es el componente más grande de la célula, y sus funciones son: almacenar, transcribir y transmitir,
la información almacenada en el DNA, que se encuentra protegido por unas proteínas llamadas
Histonas. Además contiene al nucléolo que está formado por 100% RNA.
La función del ATP (Adenosin trifosfato)
El ATP es la abreviación de adenosin trifosfato, una molécula compleja que contiene la molécula
compleja el nucleótido adenosin y una cola. Los nutrientes contienen enlaces covalentes de baja
energía los cuales no son muy útiles para realizar principales tipos de trabajo en las células- Estos
enlaces de baja energía pueden ser traducidos a enlaces de alta energía, y éste es el papel de de
ATP.

COMO EL ATP TRANSFIERE LA ENERGIA

La energía liberada de la molécula de ATP, para realizar trabajo en la célula por una reacción que
remueve uno de los oxígenos fosfatos dejando adenosin bifosfato (ADP). Cuando el ATP se
convierten a ADP, el ATP se dice que es consumido. Entonces el ADP es inmediatamente
reciclado en la mitocondria donde es recargado y es llevado a ATP nuevamente, en otras
palabras es rellenado. La gran cantidad de actividad que ocurre dentro de cada una de los
aproximadamente cien trillones de células humanas es mostrada por la unión en un instante de
cada una de las células conteniendo cerca de un billón de moléculas de ATP. Esta cantidad es
suficiente las necesidades de las células por solo unos minutos y puede ser reciclado
rápidamente. Existe normalmente cerca de un sixtillones de moléculas de ATP en el cuerpo
humano. Por cada ATP “el Término fosfato es añadido y removido 3 veces cada minuto”

Generalmente el ATP es conectado a otras reacciones, en procesos llamados acoplados, los

cuales significan que dos reacciones ocurren en el mismo tiempo y en el mismo lugar,
generalmente usando la mismo complejo de enzima. Liberando el fosfato de ATP, es exotérmica y
la reacción es conectada a una reacción endotérmica. El grupo fosfato terminal es entonces
transferido por hidrólisis a otro compuesto, un proceso llamado fosforilación, produciendo ADP,
fosfato inorgánico y energía

El ATP es un NUCLEÓTIDO llamado Adenosín-tri-fosfato, está formado por un azúcar la ribosa y

por una base nitrogenada púrina la ADENINA y por 3 moléculas de ácido fosfórico, esta sustancia
se encuentra en todas las células y posee la característica de poseer don uniones covalentes con
un alto potencial energético que en otras uniones, el ATP es sintetizado tanto en células
procariotas como en células eucariotas vegetales y animales. Las funciones atribuídas al ATP son
las siguientes:
- Para sintetizar nuevas moléculas como proteínas, hidratos de carbono, lípidos, por medio de
reacciones ENDERGÓNICAS, esas moléculas pueden reemplazar a otras o ser utilizadas en el
crecimiento de la célula.
- Para realizar trabajo mecánico, como la división celular, ciclosis o corriente citoplasmática, o en la
contracción del músculo.
- Para producir TRASNPORTE ACTIVO, en contra de un gradiente osmótico o iónico.
- Para mantener los potenciales de membrana, como en la conducción y transmisión de impulsos,
o para producir descargas eléctricas, como en los peces eléctricos.
- En la SECRECIÓN CELULAR utilizado por los DICTIOSOMAS DEL COMPLEJO DE GOLGI.
- Para producir energía radiante como en la BIOLUMINISCENCIA.

El ATP: Su función es la de ser la principal reserva de energia para el organismo. Es un compuesto

de energia que se forma en los procesos metabólicos (catabólicos), como glucolisis, cadena
respiratoria o fosforilacion oxidativa.
Su función es ser una fuente de reserva de energia y de rápido uso cuando se lo requiere.
Transporte activo y pasivo

El transporte de solutos a través de la membrana celular por portadores de proteína, puede

llevarse a cabo dos maneras:

El soluto se puede mover cuesta abajo, de regiones de alta a las

de baja concentración, confiando en la especificidad del portador
proteico para pasar a través de la membrana. Este proceso es
llamado transporte pasivo o difusión facilitada y no requiere de
gasto de energía.T
El soluto puede moverse cuesta arriba, de regiones de baja a las
de alta concentración. Este proceso es llamado transporte activo,
y requiere de alguna forma de energía química.

Los procesos de transporte en una célula dependen de necesidades específicas. Por ejemplo, los
glóbulos rojos se apoyan en la difusión facilitada para mover la glucosa a través de la membrana,
mientras que las células epiteliales del intestino usan el transporte activo para tomar la glucosa de
los intestinos. La difusión facilitada es efectiva para los glóbulos rojos, porque la concentración de
glucosa en la sangre es estable y más alta que la concentración celular. Por otro lado, el transporte
activo es necesario en los intestinos, debido a que hay fluctuaciones de concentración de glucosa
como resultado del comer.

Los solutos de mayor importancia biológica requieren portadores proteínicos, para

atravesar la membrana, por procesos pasivos o activos.

El transporte activo usa energía para mover solutos cuesta arriba, en contra de un gradiente, en
cambio en la difusión facilitada, los solutos se mueven cuesta abajo en favor del gradiente de
concentración y no es necesario el uso de energía
Transporte activo
El transporte de moléculas a través de la membrana celular se realiza en dirección ascendente o
en contra de un gradiente de concentración o contra un gradiente eléctrico de presión (gradiente
electroquímico), es decir, es el paso de sustancias desde un medio poco concentrado a un medio
muy concentrado. Para desplazar estas sustancias contra corriente es necesario el aporte de
energía procedente del ATP. Las proteínas portadoras del transporte activo poseen actividad ATP,
que significa que pueden escindir el ATP para formar ADP o AMP con liberación de energía de los
enlaces fosfato de alta energía
EJEMPLOS: transporte de moléculas de gran tamaño (no solubles en lípidos) y la bomba sodio-
potasio.

Transporte activo primario: Bomba de sodio y potasio

Se encuentra en todas las células del organismo, encargada de transportar 3 iones sodio hacia el
exterior de las células y al mismo tiempo bombea 2 iones potasio desde el exterior hacia el interior,
lo que produce una diferencia de concentración de sodio y potasio a través de la membrana celular
gey que genera un potencial eléctrico negativo dentro de las células, muy importante en el impulso
nervioso. Además este proceso interviene en la nutrición y en la respiración y nutrición celular

Transporte activo secundario o cotransporte

Es el transporte de sustancias muy concentradas en el interior celular como los aminoácidos y la
glucosa, cuya energía requerida para el transporte deriva del gradiente de concentración de los
iones sodio de la membrana celular. LA energía potencial del gradiente DE Na+ fue obtenida
previamente por la bomba de Na+ y K+

MECANISMOS DE TRANSPORTE ACTIVO Y PASIVO

El transporte celular es el intercambio de sustancias entre el interior celular y el exterior a través de
la membrana celular o el movimiento de moléculas dentro de la célula.

Transporte pasivo o difusión

El transporte pasivo es el intercambio simple de moléculas de una sustancia a través de
la membrana plasmática, durante el cual no hay gasto de energía que aporta la célula, debido a
que va a favor del gradiente de concentración o a favor de gradiente de carga eléctrica, es decir,
de un lugar donde hay una gran concentración a uno donde hay menor. El proceso celular pasivo
se realiza por difusión. En sí, es el cambio de un medio de mayor concentración (medio
hipertónico) a otro de menor concentración (un medio hipotónico).

LAS CELULAS

Salvo contadas excepciones, las células son diminutas. Su forma es muy variada: algunas son
esféricas, otras son prismáticas y otras tienen forma cilíndrica. Básicamente, encontramos dos
tipos de células: las células procariotas, sin núcleo, y las eucariotas, con núcleo

Los dos tipos de células

Los
dos tipos de células

De acuerdo con la existencia o ausencia de núcleo, las células se clasifican en dos grupos:
Las células procariotas tienen una organización muy sencilla y carecen de núcleo. Las eubacterias
y las arqueo bacterias son células procariotas.

Las células eucariotas son todas las que tienen núcleo. Las células animales, las vegetales, las de
los hongos y las de protoctistas (algas y protozoos) son eucariotas. Son células más complejas que
las anteriores y tienen un núcleo delimitado por una doble membrana

La célula procariota

Célula procariota

Las células procariotas son pequeñas y menos complejas que las eucariotas.
Contienen ribosomas pero carecen de sistemas de endomembranas (esto es, orgánulos
delimitados por membranas biológicas, como puede ser el núcleo celular). Por ello poseen el
material genético en el citosol. Sin embargo, existen excepciones: algunas bacterias fotosintéticas
poseen sistemas de membranas internos.20 También en el FiloPlanctomycetes existen organismos
como Pirellula que rodean su material genético mediante una membrana intracitoplasmática
y Gemmata obscuriglobus que lo rodea con doble membrana. Ésta última posee además otros
compartimentos internos de membrana, posiblemente conectados con la membrana externa del
nucleoide y con la membrana nuclear, que no posee peptidoglucano.21 22 23

Por lo general podría decirse que los procariotas carecen de citoesqueleto.

De gran diversidad, los procariotas sustentan un metabolismo extraordinariamente complejo, en

algunos casos exclusivo de ciertos taxa, como algunos grupos de bacterias, lo que incide en su
versatilidad ecológica.10 Los procariotas se clasifican, según Carl Woese, en arqueas y bacterias.26

Arqueas
Artículo principal: Arquea
Estructura bioquímica de la membrana de arqueas (arriba) comparada con la de bacterias y
eucariotas (en medio): nótese la presencia de enlaces éter (2) en sustitución de los tipos éster (6)
en los fosfolípidos.

Las arqueas poseen un diámetro celular comprendido entre 0,1 y 15 μm, aunque las formas
filamentosas pueden ser mayores por agregación de células. Presentan multitud de formas
distintas: incluso las hay descritas cuadradas y planas.Algunas arqueas tienen flagelos y son
móviles.

Las arqueas, al igual que las bacterias, no tienen membranas internas que delimiten orgánulos.
Como todos los organismos presentan ribosomas, pero a diferencia de los encontrados en las
bacterias que son sensibles a ciertos agentes antimicrobianos, los de las arqueas, más cercanos a
los eucariotas, no lo son. La membrana celular tiene una estructura similar a la de las demás
células, pero su composición química es única, con enlaces tipo éter en sus lípidos.Casi todas las
arqueas poseen una pared celular (algunos Thermoplasma son la excepción) de composición
característica, por ejemplo, no contienen peptidoglicano (mureína), propio de bacterias. No
obstante pueden clasificarse bajo la tinción de Gram, de vital importancia en la taxonomía de
bacterias; sin embargo, en arqueas, poseedoras de una estructura de pared en absoluto común a
la bacteriana, dicha tinción es aplicable pero carece de valor taxonómico. El
orden Methanobacteriales tiene una capa de pseudomureína, que provoca que dichas arqueas
respondan como positivas a la tinción de Gram.

Como en casi todos los procariotas, las células de las arqueas carecen de núcleo, y presentan un
sólo cromosoma circular. Existen elementos extracromosómicos, tales como plásmidos.
Sus genomas son de pequeño tamaño, sobre 2-4 millones de pares de bases. También es
característica la presencia de ARN polimerasas de constitución compleja y un gran número
de nucleótidos modificados en los ácidos ribonucleicos ribosomales. Por otra parte, su ADN se
empaqueta en forma De nucleosomas, como en los eucariotas, gracias a proteínas semejantes a
las histonas y algunos genes poseen intrones.32 Pueden reproducirse por fisión binaria o múltiple,
fragmentación o gemación.

Bacterias
Bacteria
Estructura de la célula procariota.

Las bacterias son organismos relativamente sencillos, de dimensiones muy reducidas, de apenas
unas micras en la mayoría de los casos. Como otros procariotas, carecen de un núcleo delimitado
por una membrana, aunque presentan un nucleoide, una estructura elemental que contiene una
gran molécula generalmente circular de ADN. Carecen de núcleo celular y demás orgánulos
delimitados por membranas biológicas.En el citoplasma se pueden apreciar plásmidos, pequeñas
moléculas circulares de ADN que coexisten con el nucleoide y que contienen genes: son
comúnmente usados por las bacterias en la para sexualidad (reproducción sexual bacteriana). El
citoplasma también contiene ribosomas y diversos tipos de gránulos. En algunos casos, puede
haber estructuras compuestas por membranas, generalmente relacionadas con la fotosíntesis.6

Poseen una membrana celular compuesta de lípidos, en forma de una bicapa y sobre ella se
encuentra una cubierta en la que existe un polisacárido complejo denominado peptidoglicano;
dependiendo de su estructura y subsecuente su respuesta a la tinción de Gram, se clasifica a las
bacterias en Gram positivas y Gram negativas. El espacio comprendido entre la membrana celular
y la pared celular (o la membrana externa, si ésta existe) se denomina espacio periplásmico.
Algunas bacterias presentan una cápsula. Otras son capaces de generar endosporas (estadios
latentes capaces de resistir condiciones extremas) en algún momento de su ciclo vital. Entre las
formaciones exteriores propias de la célula bacteriana destacan los flagelos (de estructura
completamente distinta a la de los flagelos eucariotas) y los pili (estructuras de adherencia y
relacionadas con la para sexualidad).
La mayoría de las bacterias disponen de un único cromosoma circular y suelen poseer elementos
genéticos adicionales, como distintos tipos de plásmidos. Su reproducción, binaria y muy eficiente
en el tiempo, permite la rápida expansión de sus poblaciones, generándose un gran número de
células que son virtualmente clones, esto es, idénticas entre sí.32

La célula eucariota

Las células eucariotas son el exponente de la complejidad celular actual.12 Presentan una
estructura básica relativamente estable caracterizada por la presencia de distintos tipos
de orgánulos intracitoplasmáticos especializados, entre los cuales destaca el núcleo, que alberga
el material genético. Especialmente en los organismos pluricelulares, las células pueden alcanzar
un alto grado de especialización. Dicha especialización o diferenciación es tal que, en algunos
casos, compromete la propia viabilidad del tipo celular en aislamiento. Así, por ejemplo,
las neuronas dependen para su supervivencia de las células gliales.10 Por otro lado, la estructura
de la célula varía dependiendo de la situación taxonómica del ser vivo: de este modo, las células
vegetales difieren de las animales, así como de las de los hongos. Por ejemplo, las células
animales carecen de pared celular, son muy variables, no tiene plastos, puede tener vacuolas pero
no son muy grandes y presentan centríolos (que son agregados de microtúbulos cilíndricos que
contribuyen a la formación de los cilios y los flagelos y facilitan la división celular). Las células de
los vegetales, por su lado, presentan una pared celular compuesta principalmente de celulosa),
disponen de plastos como cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la
fotosíntesis), cromoplastos (orgánulos que acumulan pigmentos) o leucoplastos (orgánulos que
acumulan el almidón fabricado en la fotosíntesis), poseen vacuolas de gran tamaño que acumulan
sustancias de reserva o de desecho producidas por la célula y finalmente cuentan también
con plasmodesmos, que son conexiones citoplasmáticas que permiten la circulación directa de las
sustancias del citoplasma de una célula a otra, con continuidad de sus membranas plasmáticas.35
Diagrama de una célula animal, a la izquierda (1. Nucléolo, 2. Núcleo, 3. Ribosoma, 4. Vesícula,
5. Retículo endoplasmático rugoso, 6. Aparato de Golgi, 7. Citoesqueleto (microtúbulos),
8. Retículo endoplasmático liso, 9. Mitocondria, 10. Vacuola, 11. Citoplasma, 12. Lisosoma.
13.Centríolos.); y de una célula vegetal, a la derecha.

Compartimentos

Las células son entes dinámicos, con un metabolismo celular interno de gran actividad cuya
estructura es un flujo entre rutas anastomosadas. Un fenómeno observado en todos los tipos
celulares es la compartimentalización, que consiste en una heterogeneidad que da lugar a
entornos más o menos definidos (rodeados o no mediante membranas biológicas) en las cuales
existe un microentorno que aglutina a los elementos implicados en una ruta biológica. 36 Esta
compartimentalización alcanza su máximo exponente en las células eucariotas, las cuales están
formadas por diferentes estructuras y orgánulos que desarrollan funciones específicas, lo que
supone un método de especialización espacial y temporal.1 No obstante, células más sencillas,
como los procariotas, ya poseen especializaciones semejantes. 37

Membrana plasmática y superficie celular

Membrana plasmática

La composición de la membrana plasmática varía entre células dependiendo de la función o del

tejido en la que se encuentre, pero posee elementos comunes. Está compuesta por una doble
capa de fosfolípidos, por proteínas unidas no covalentemente a esa bicapa, y
por glúcidos unidos covalentemente a lípidos o proteínas. Generalmente, las moléculas más
numerosas son las de lípidos; sin embargo, la proteínas, debido a su mayor masa molecular,
representan aproximadamente el 50% de la masa de la membrana.36

Un modelo que explica el funcionamiento de la membrana plasmática es el modelo del mosaico

fluido, de J. S. Singer y Garth Nicolson (1972), que desarrolla un concepto de unidad
termodinámica basada en las interacciones hidrófobas entre moléculas y otro tipo de enlaces no
covalentes.

Esquema de una membrana celular. Se observa la bicapa de fosfolípidos, las proteínas y otras
moléculas asociadas que permiten las funciones inherentes a este orgánulo.

Dicha estructura de membrana sustenta un complejo mecanismo de transporte, que posibilita un

fluido intercambio de masa y energía entre el entorno intracelular y el externo. Además, la
posibilidad de transporte e interacción entre moléculas de células aledañas o de una célula con su
entorno faculta a éstas poder comunicarse químicamente, esto es, permite la señalización
celular. Neurotransmisores, hormonas, mediadores químicos locales afectan a células concretas
modificando el patrón de expresión génica mediante mecanismos de transducción de señal.

Sobre la bicapa lipídica, independientemente de la presencia o no de una pared celular, existe una
matriz que puede variar, de poco conspicua, como en losepitelios, a muy extensa, como en
el tejido conjuntivo. Dicha matriz, denominada glucocalix (glicocáliz), rica en líquido
tisular, glicoproteínas, proteoglicanos y fibras, también interviene en la generación de estructuras y
funciones emergentes, derivadas de las interacciones célula-célula.

Composición química de las células

La definición de célula nos dice que el 99,5% de su peso está dominado por 6 elementos químicos:
el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo; el agua, representa el 70% de su
peso y gran parte de las reacciones intracelulares se producen en el medio acuoso. La química de
los seres vivos se encuentra dominada por moléculas de carbono, la de los organismos vivos es
mucho más compleja debido a que está controlada por polímeros de gran tamaño y moléculas
constituidas por encadenamiento de otras moléculas orgánicas pequeñas que interactúan libres en
el citoplasma celular.