ÍNDICE

I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO PRODUCTIVO………2-8

1.1 Nombre del proyecto

1.2 Ubicación geográfica del proyecto
1.3 Descripción de la raza
1.4 Estadísticas productivas

II. JUSTIFICACIÓN…………………………………………………….8-9

2.1 Justificación
2.2 Objetivos
2.3 Metas

III. EXTENSION ……………..……………………………………*-15

3.1 Localización
3.2 Descripción técnica del proyecto
Área de terreno
Clima

IV. INFRAESTRUCTURA…………………………………………. 15-19

4.1 Diagrama de distribución de áreas

4.2 instalaciones para el manejo de ovinos
V. DISTRIBUCION……………………………………………………….19-20

5.1 Personal
5.2 Organización

VI. CALENDARIO……………………………………………………20-21

VII. BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………..22

1
I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO PRODUCTIVO

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

PLAN DE EMPRESA PARA LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE OVINO

HAMPSHIRE EN AREQUIPA (CONDESUYOS – CHUQUIBAMBA)

1.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO

Chuquibamba capital de la Provincia de Condesuyos, tierra enclaustrada en

los andes sur peruanos a una latitud sur de 15º 50´ 43” y longitud oeste 72º
30´49”, tiene una superficie de 1255 Km2 con una población de 3618
habitantes según el censo del 2007.

Se halla situado a 2 935 msnm

Fuente: google maps

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 1.3 DESCRIPCION DE LA RAZA (Hampshire)

Originaria de Inglaterra, perteneciente al grupo de razas de cara negra. Es una raza especializada
en la producción de carne, pero las carcasas presentan un alto contenido graso.

Por ello los carneros de esta raza son utilizados para la cruza industrial con ovejas Corriedale y
Junín, para la producción de corderos en sistemas de alimentación con pasto cultivado. Son
animales muy pesados, los carneros alcanzan entre 100 a 135 kg y las ovejas de 70 a 90 kg de
peso corporal. Presentan un alto índice de crecimiento, pero a la vez exigen buenas condiciones
de alimentación como suplementación con concentrados y alimentación con pastos cultivados
para expresar su potencial carnicero. Se encuentra difundida a nivel de las zonas altoandinas de
los departamentos de Junín, Cerro de Pasco, Puno y en los valles de los departamentos de
Arequipa, Moquegua y Tacna. (Gonzales, 2010)

1.3.1 Características morfológicas y de producción:

Tienen el hocico, orejas y patas negras (libres de lana). La lana en su cuerpo es blanca,
compacta, de mecha corta y fina y posee poco valor. Es una raza netamente carnicera que se
utiliza para cruzamientos y se adaptan a cualquier tipo de campo y clima. Sus ejemplares son
muy robustos. Las hembras son muy prolíficas, llegando a dar mellizos y trillizos. Una oveja que
destete 2 corderos con 27 a 30 kls. c/u duplica su propio valor. Los corderos al nacer son oscuros
(casi negros), de muy buen peso, llegando a temprana edad (3 y 1/2 meses) con 32 a 35 kilos
de peso vivo. Las borregas diente leche (9 meses) pueden ser encarnerada en la medida que
superen un mínimo de 40 kilos de peso. El precio que se paga por la carne Hampshire compensa
ampliamente el poco valor de su lana y el gusto de la misma es muy sabroso ya que tiene un
marmoleo especial.

El cruzamiento con otras razas, es (sin menospreciar las otras razas carniceras), la que da
mejores corderos, mas precoces y pesados. Los machos de 2 años (con 4 dientes) llegan a pesar
140 kilos y las hembras de la misma edad unos 80 kls. Promedio.

Tienen una amplitud de encarnerada (distinta en otras razas que son mas estacionales) ya que
pueden aparearse durante todo el año. Son resistentes al pietin por la dureza de la cornea de su
vaso (pie).

Se caracterizan por vellones de finura media (24-31 micras), buena longitud (8-11 cm.), alto
rendimiento al lavado (65-70%) y buen grado de resistencia. La carne magra tiene un valor
nutricional promedio de 18,2% de proteína y 12,5% de grasa; y para la carne semigrasa 16,4% de
proteína y 26,4% de grasa. (ENA, 2008)

1.3.2 Caracteres deseables

 La piel debe ser ROSADA, sin manchas negras, ni lunares

 Cabeza libre de tocos (pueden ser perceptibles, pero movibles)
 Articulaciones deben ser fuertes, bien definidas
 Buenos aplomos (Patas y manos rectas formando un paralelepípedo)
 Costillas bien arqueadas y profundas

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 Linea del dorso (columna) en línea recta y cubiertas de carne
 Cuartos traseros (tren posterior) profundos y largos
 Orejas bien implantadas en forma horizontal (no caídas)
 Pecho largo y profundo

1.3.4 Defectos indeseables (no admitidos)

 Tocos (cuernos) importantes en la cabeza

 Manchas y lunares negros
 Anca muy caída
 Malos aplomos (cuartillas flojas, casi apoyando en el piso, sentadas)
 Malformaciones en mandíbulas
 Manos y patas totalmente cubiertas de lana
 Piel del pescuezo muy arrugada (con pliegues)
 Desvíos acentuados en la columna vertebral (columna silleta o levantada de riñón)
 Piel Oscura (color morado o casi negra)
 Manos cerradas
 Exceso de engrasamiento
 Cabeza cubierta totalmente de lana
 Anormalidades testiculares (Falta de 1 testículo – 1 testículo mas grande que el otro – falta
de descenso completo en ambos testículos – torneo testicular y/o escotadura pronunciada y
visible)
1.4 ESTADÍSTICAS PRODUCTIVAS

1.4.1 PARÁMETROS PRODUCTIVOS

A continuación se presentan algunos índices productivos y reproductivos, que son parámetros

ideales en sistemas de producción con manejo técnico adecuado. - Período de gestación 146 -
156 días (cinco meses) - Intervalo entre partos - no mayor a ocho meses - Número de crías por
parto de 1,5 - Intervalo entre partos 233 días - Cordero destetado de 28 kg - Corderos
destetados de 3,3 corderos por oveja - Destete a los 64 días de edad Los sistemas productivos
actuales presentan un bajo porcentaje de parición y este factor, en los ovinos, origina un bajo
crecimiento de los rebaños familiares; este aspecto es fuertemente influenciado por los altos
índices de mortalidad. Por otra parte, el peso vivo y los rendimientos son bajos e influyen en la
producción de carne de ovinos. (ENA, 2008)

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 1.4.2 ESTADÍSTICAS:
1.4.2.1 Produccion de ganado ovino en el Peru: (Fuente INEI)

A nivel nacional, los departamentos con mayores cabezas de ovinos se encuentran Puno con
2,088,332, seguido de Cusco con 1,251,524, Junín con 779,297, Ancash con 680,686,
Huánuco con 706,006, Huancavelica con 640,242 y Ayacucho con 616,910, como las
principales regiones donde existe crianza de ovinos, estos departamentos concentran el
71.0% de la crianza a nivel nacional.

Puno es el principal departamento de crianza de ovinos, el cual ha tenido una caída

considerable entre el censo de 1994 y el último censo agropecuario con -1,022,914 cabezas
de ganado ovino, una disminución del -32.9%. Monto bastante considerable en este periodo
de análisis.

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 1.4.2.2 Produccion de carne ovino (Fuente INEI)

La mayor producción de carne de ovino en los últimos seis años se ha dado en el año 2012,
con 36,122 toneladas, un crecimiento de 2.46% con respecto a lo producido en el año 2011.
La producción está teniendo incrementos sostenidos desde el año 2009 en adelante. Entre
el año 2007 al año 2012, existió un incremento del 6.75%.

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 1.4.2.3 Producción departamental de carne de ovino: (Fuente INEI)

1.4.3 Precios Promedio Mensual al por Mayor de Carne Fresca De Oveja (S/. x Kg):
(Fuente INEI)

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II. JUSTIFICACIÓN

El presente plan de trabajo busca conocer la viabilidad del plan de empresa

de cría de ovinos para producción de carne en la provincia de Condesuyos,
a través de la aplicación de modelos que permitan analizar el futuro de la
inversión económica del proyecto para los inversionistas, realizando también
una revisión de las teorías existentes sobre el tipo de explotación extensiva
para elegir un método adecuado para las condiciones que debe tener la
finca objeto de estudio, con el fin de beneficiar a los inversionistas y generar
un impacto social positivo, generando empleo a las personas de las
poblaciones cercanas, se contrataran inicialmente personas con contrato
laboral y se requiere personal con mano de obra no calificada, en
Chuquibamba capital de Condesuyos provincia de Arequipa; Es por ello que
actualmente debido al crecimiento del sector ovino en Perú nace la inquietud
de identificar las ventajas de la producción de ovinos de carne en pie para
sacrificio y se identifican oportunidades en las condiciones biológicas de los
ovinos frente a los bovinos como: gestación más corta, mayor número de
crías por parto, menor duración en alcanzar su peso para sacrificio, entre
otras aspectos que los hacen más eficientes y productivos. El proyecto va
dirigido a los inversionistas que proporcionarían el dinero necesario para el

8
 desarrollo del plan de empresa y para la creación y operación de la
empresa, este proyecto demandaría inicialmente mano de obra no calificada
que contribuirían a la disminución del desempleo en este sector. Los
beneficiarios finales del producto serían los consumidores de carne de
cordero que contarían con un mayor volumen de productos a su disposición,
la comunidad de Chuquibambina que se beneficiaría con la generación de
empleo y los accionistas de la empresa que aumentarían sus ingresos y su
capital.

2.2 OBJETIVOS
2.2.1 GENERALES
- Elaborar un plan de empresa para la producción extensiva de
ovinos de carne en Chuquibamba (Condesuyos- Arequipa)

2.2.2 ESPECÍFICOS
- Desarrollar un estudio de mercado para la producción de ovinos
de carne en Chuquibamba.
- Determinar los requerimientos técnicos, administrativos y legales
para la creación de una empresa para la producción de ovinos de
carne en Chuquibamba.
- Establecer la viabilidad financiera del proyecto.

2.3 METAS
- Poner en marcha el proyecto productivo de producción de carne
- Producción de carne de ovino de la raza Hampshire para cubrir la
demanda del mercado local y nacional
- Instalación del sistema productivo extensivo como una empresa
cooperativa con buen recurso humano.
- Obtener financiamiento para la puesta en marcha del plan de trabajo
ganadero semi extensivo para la producción de carne de cordero.

III. EXTENSION
3.1 LOCALIZACIÓN

Para llegar a chuquibamba, desde Arequipa es accesible a través de la

carretera panamericana sur hasta el km 892, donde encontramos el cruce
de Camaná – majes; se continua por la carretera asfalta que va al valle de
majes, pasando por Corire ,Aplao y llegamos al cruce de Acoy donde indica
la carretera a Chuquibamba, continuando el recorrido observamos el cerro
denominado el castillo, para luego ingresar al límite de Chuquibamba con
castilla denominado angostura, prosiguiendo llegamos a un serpentín de
vueltas llamado curvas de Huario, luego observamos el primer pueblo que
es Pacaychacra cuya fiesta importante es el 8 de octubre que celebran a su

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patrona la virgen del rosario, aquí encontramos el bosque de cactus más
grande del Perú. Seguimos por la vía asfaltada encontrando por el camino
los lugares denominados Huacllay, Huichara y Puyuto. En Puyuto se
encuentra la piscina que es llenada con agua de manantiales cristalinos que
es punto de veraneo de todos los pobladores de iray yChuquibamba, luego
ingresamos al pueblo de iray se observa una verde campiña iniciamos una
subida por la carretera llamada siete vueltas para llegar a Chuquibamba.
Para tal recorrido se puede abordar los ómnibus del terminal terrestre así
como del terrapuerto en Arequipa que tiene varios horarios de salida o de
contrario venir en su propia movilidad, observando mejor los paisajes del
valle. Todo el trayecto tiene una duración desde Arequipa de cuatro horas y
media.

CONDESUYOS

CHUQUIBAMBA
CONDESUYOS

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 LUGAR DONDE SE
DESARROLLARA
EL PROYECTO

3.2 DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO

3.2.1. AREA DE TERRENO

DEMANDA DE AREA AGRICOLA CON 6

CORTES DE PASTO ANUALES

1m2 3kg de forraje verde

1hra 180000kg de forraje verde

1 ovino
CONSUMO
U.G. consumo forraje verde /día unidad DIAS TOTAL/AÑO
0.15 7,5 kg 365 2737

TOTAL DE TOTAL DE FORRAJE TERRENO

OVINOS VERDE/AÑO (ha)
3000 8211000kg 45.61666667

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3.2.2. CLIMA (CHUQUIBAMBA-AREQUIPA)

En Chuquibamba, los veranos son cortos, frescos, áridos y parcialmente nublados

y los inviernos son cortos, fríos, secos y nublados. Durante el transcurso del año,
la temperatura generalmente varía de 5 °C a 18 °C y rara vez baja a menos de 3
°C o sube a más de 20 °C.
TEMPERATURA

La temporada templada dura 2,3 meses, del 9 de agosto al 19 de octubre, y la

temperatura máxima promedio diaria es más de 17 °C. El día más caluroso del
año es el 17 de septiembre, con una temperatura máxima promedio de 18 °C y
una temperatura mínima promedio de 6 °C.

La temporada fresca dura 1,9 meses, del 16 de enero al 13 de marzo, y la

temperatura máxima promedio diaria es menos de 16 °C. El día más frío del año
es el 17 de julio, con una temperatura mínima promedio de 5 °C y máxima
promedio de 17 °C.

fuente:climate-data org.

VIENTO
La dirección predominante promedio por hora del viento en Chuquibamba varía
durante el año.

El viento con más frecuencia viene del norte durante 5,7 meses, del 18 de abril al 9
de octubre, con un porcentaje máximo del 55 % en 26 de junio. El viento con más

12
frecuencia viene del sur durante 6,3 meses, del 9 de octubre al 18 de abril, con un
porcentaje máximo del 62 % en 1 de enero.

PRECIPITACION
La temporada más mojada dura 2,5 meses, de 27 de diciembre a 13 de marzo, con
una probabilidad de más del 7 % de que cierto día será un día mojado. La
probabilidad máxima de un día mojado es del 14 % el 28 de enero.

La temporada más seca dura 9,5 meses, del 13 de marzo al 27 de diciembre. La

probabilidad mínima de un día mojado es del 0 % el 15 de junio.

Entre los días mojados, distinguimos entre los que tienen solamente lluvia,
solamente nieve o una combinación de las dos. En base a esta categorización, el
tipo más común de precipitación durante el año es solo lluvia, con una probabilidad
máxima del 14 % el 28 de enero.

HIDROGRAFIA (Recursos hídricos superficiales)

El río Chuquibamba forma parte de afluentes de río Majes, tiene una dirección y
están controlados por fallas de dirección. En su naciente, el valle de Chuquibamba
está representado por el área de deslizamiento de pendientes suaves y en la parte
inferior profundiza su cauce dando lugar a una topografía abrupta.

El drenaje predominantemente dendrítico, el modelado por acción fluvial nos indica

que la mayor parte del área se encuentra en el estado juvenil con fuerte pendiente y
valles encañonados.

13
Las aguas del río Chuquibamba provienen de los deshielos del Coropuna y de las
filtraciones, el caudal es reducido en época de estiaje, sin embargo en el verano las
copiosas lluvias originan un régimen torrentoso.

HORAS LUZ
La duración del día en Chuquibamba varía durante el año. En 2018, el día más
corto es el 21 de junio, con 11 horas y 11 minutos de luz natural; el día más largo es
el 21 de diciembre, con 13 horas y 4 minutos de luz natural.

TOPOGRAFÍA

El ámbito de estudio del presente trabajo está constituido por los distritos de
Chuquibamba e Yray de la provincia de Condesuyos, ubicados en la micro cuenca
del Río Grande. Las áreas de producción de la micro cuenca se emplazan entre los
2,000 y 3,000 m.s.n.m. sobre una topografía fuertemente accidentada. Según el
Censo Agropecuario de 1994 la micro cuenca tiene alrededor de 2,435.27
hectáreas de tierra agrícola de las cuales alrededor del 70% son tierras de cultivo y
las demás otras clases de tierras con escaso valor económico, no existiendo tierras
de pastos naturales. Prácticamente el 100% de la tierra de cultivo es bajo riego,
pero con una disponibilidad de agua que no alcanza a cubrir la demanda total.
Según la fuente mencionada en la zona existe alrededor de 666 unidades
agropecuarias siendo la absoluta mayoría pequeñas propiedades menores de 10

14
 hectáreas; no existiendo propiedad comunal ni propiedades latifundistas o de otro
tipo. El distrito de Chuquibamba, capital de la provincia mencionada, se halla
situado a unos 2,800 m.s.n.m., a una distancia de 240 Km. de la ciudad de
Arequipa por carretera en un 70% asfaltada. Como capital provincial, en la localidad
de Chuquibamba se asientan las principales agencias de servicios del estado y
algunas organizaciones no gubernamentales de desarrollo.

IV. iNFRAESTRUCTURA

4.1. DIAGRAMA DE DISTRIBUCIÓN DE ÁREAS

Corrales

Acceso

4.2 INFRAESTRUCTURA

REQUERIMIENTO DE ESPACIOS PARA LA PRODUCCIÓN DE OVINOS

Las instalaciones se edificaran de acuerdo a las características de la explotación:

Características de la explotación:

- Producción de carne
- Explotación comercial
- Sistema extensivo

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 - Estructura del rebaño (Proporción de hembras vacías, gestantes, lactantes;
corderos en iniciación o finalización; sementales.)
- Ubicado en el distrito de Chuquibamba provincia de Arequipa
- Instalaciones no existentes para la producción de ovinos de engorde
- Dinámica de la explotación: extensivo, manejo del alimento, manejo de excretas.

Las instalaciones para alojar a los ovinos deben tener buena ventilación, pero sin
que las corrientes de aire lleguen directamente a los animales, también deben tener
buena iluminación y mantenerse lo más seco posible. Ya que la humedad aunada a
vientos favorece la presentación de neumonías. Es importante mantener una limpieza
continua de los corrales (ya que un ovino produce en promedio 1.4 Kg. de estiércol al
día con un 70% de humedad y exhala aproximadamente 0.7 Kg. de vapor de agua al
día.)

ALOJAMIENTOS

Características:

- Económicos
- Funcionales
- Durables
- Flexibles
- Expandibles

Los alojamientos pueden ser:

- Por su tipo: Cerrados o abiertos

- Por su estilo: Una o dos aguas
- Por su piso: De tierra, cemento, rejilla etc.
- Por su material: De varas, tablas, matorrales, mallas, cemento etc.

ESPACIOS

Tipo de animal Espacio de piso Espacio de piso Área de sombra

(m²) rejilla (m²)* m²)

Oveja vacía 1.0 – 1.5 0.83 – 1.0 0.9 – 1.8

Oveja gestante 1.5 – 1.6 1.4 – 1.6 1.4 – 1.5

Oveja con cría 1.6 – 1.8 1.5 – 1.8 1.4 – 2.0

Cordero 0.5 – 0.9 0.5 – 0.9 0.5 – 1.0

Semental 1.8 – 2.7 1.5 – 2.0 1.4 – 2.0

16
 *el espacio entre rejillas no deberá exceder los 2 cm. Ya que ocasionaría problemas
en las pesuñas sobre todo en corderitos.

COBERTIZOS

Los techos tendrán una altura de 2.5 a 3 metros (clima cálido el parámetro mayor, clima
frío el parámetro menor)

Las puertas serán de 1.2 a 3 metros y de preferencia abatibles para ambos lados.

ESPACIO DE BEBEDEROS PARA OVINOS

Automático 15 ovejas

20 corderos

Manual (30 cm.) 10 ovejas

15 corderos

PASILLOS

Los pasillos para servicio serán de 1.2 a 3 metros según la forma de distribución de los
alimentos y la distribución de los corrales.

4.3 INSTALACIONES PARA EL MANEJO DE LOS OVINOS.

Se deberá contar con:

- Corral de manejo

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 - Equipo de trasquila (solo en borregos de lana)
- Estercolero
- Cercos

El corral de manejo constará de: Corral de recepción, manga, puertas, baño (no
indispensable), pediluvio, báscula y rampa de embarque.

CORRAL DE MANEJO

Recepción:

Oveja vacía 0.46 m²

Oveja con cría 0.55 m²

Corderos 0.57 m²

Manga: Ancho (m) Altura (m) Largo (m)

Oveja 0.5-0.35 0.75-1.0 6.0

Corderos 0.25-0.35

Puertas: 0.50-0.80 m.

Cercos:

Limítrofes

Tipos Temporales

Interiores

Permanentes

Materiales

Piedra

Galvanizado

Alambre De púas

Eléctrico
Cerco
Elástico

Tablones

18
 Mallas

Nopales etc.

V. DISTRIBUCIÓN

5.1 Organización

ORGANIZACÓN DEL SISTEMA EXTENSIVO DE OVINOS 3000 PARA CARNE

SOCIOS DE LA EMPRESA

GERENTE GENERAL DE LA
EMPRESA

ADMINISTRADOR DE LA
EMPRESA

AREA DE PASTOREO AREA DE SANIDAD AREA DE PRODUCCION AREA DE BENEFICIO

TRABAJADORES DE LA
EMPRESA

 7 PASTORES  1 CAMIONERO  3 PERSONAL DE

BENEFICIO

 1 MEDICO  1 TECNICO DEL

VETERINARIO AREA DE SANIDAD

5.2 Personal

 Socios: Persona jurídica encargada de la constante participación de la empresa

en sus distintas actividades.
19
  Gerente general de la empresa: Encargado de dirigir la producción de los ovinos.

 Administrador: Encargado de administrar y controlar los registros y papeles

involucrados con la empresa.

 Área de Pastoreo: Al tratarse de un sistema extensivo se necesitaran 7 pastores

encargados además de cortar el forraje, limpieza del área de descanso.

 Área de sanidad: Un técnico especializado en el área de sanidad, encargado de

controlar cualquier amenaza zoonotica o de bioseguridad dentro de la empresa
de producción.

 Área de producción: Un médico veterinario capacitado para controlar la

producción en relación a la salud del animal.

 Área de beneficio: Tres personal de beneficio para encargarse de la sanidad

dentro del área, control y beneficio del animal.

VI. CALENDARIO DE MANEJO PRODUCTIVO

Calendario de manejo productivo:

Actividad Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

Reproducción
(Empadre)
Detección de
preñez (Perneo)
Parto (Parición)
Destete
Selección
Esquila
Saca (25%)
Venta (50kg de
Peso vivo)
Baño
Desparasitación

Reproducción (Empadre):

Se realizara mediante monta natural para lo cual necesitaremos del 3% de machos en

relación a la cantidad de hembras.

20
3000 hembras X 0.03 = 90 machos serán necesarios.

Detección de preñez:

Se realizara por medio del balotaje, visual y manual.

Destete:

En el caso de la raza Hampshire el destete se da a los 2 meses aproximadamente.

Selección:

Seleccionaremos a los ovinos que se quedaran en nuestro rebano y los que serán
dispuestos para la venta.

Esquila:

Si bien la raza Hampshire no es una raza de lana, estas producen anualmente 2.5kg
que significaron un ingreso adicional a la empresa.

Saca:

La saca del rebano será del 25%.

3000 ovinos X 0.25 = 750 ovinos

Se retiraran 750 ovinos adultos 70kg aproximadamente cada una.

Venta:

Aquí se realizara la venta de los ovinos nacidos hace 5 meses que no fueron
seleccionados.

Baño:

Realizaremos un baño que será por inmersión.

Desparasitación:

Como control preventivo de nuestros ovinos lo realizaremos 2 veces al año y será

sistémica mediante aplicación de ivermectina.

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VII. BIBLIOGRAFÍA
- ENA, 2008, Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, 2008
- http://hampshiredown.com.uy/la-raza/
- Ramírez Díaz, Rosario. Principales Aspectos Agroeconómicos de la Cadena
Productiva de Ovinos. 1ra Edición: Julio 2013. Lima. Perú.
- http://www.sagarpa.gob.mx/ganaderia/Documents/MANUALES%20INIFA
P/Manual%20Producci%C3%B3n%20de%20Carne%20Ovina.pdf
- http://www.cepes.org.pe/pdf/OCR/Partidos/diagnostico_calidad_agua-
tomo2/diagnostico_calidad_agua_cuenca_rio_camana-majes.pdf
- https://es.weatherspark.com/y/25164/Clima-promedio-en-Chuquibamba-
Per%C3%BA-durante-todo-el-a%C3%B1o
- http://www2.jpl.nasa.gov/srtm/
- http://www.bancodeproyectos.andaluciaemprende.es/sites/default/files/gu
ias/014502_0.pdf
- http://lanic.utexas.edu/project/laoap/iep/ddt076.pdf
- https://www.uaeh.edu.mx/investigacion/productos/5502/informe_tecnico_-
_ovinos.pdf
- manual+explotacion+ovino+carneop.pdf
- https://www.engormix.com/ovinos/foros/estructura-poblacional-rebano-
t11879/

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