Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

TALLER N° 1

“Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo”

CARRERA : Tecnología de la Producción

CICLO : lV

SECCIÓN : “A”

DOCENTE : Prado Guevara, Robert Joel

CURSO : Tecnología Industrial

ALUMNO :

Gonzales Armas, Max

Pairazaman Rodríguez, Nefy

Rodríguez Ysla, Oscar

Romero Lezama, Brian

Ruiz Arellano, Maykhol

FECHA DE ENTREGA : 30/08/2018

2018 – ll

1
Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

IV

Max Gonzales Armas “A“

ll 30/08/2018

2
Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

IV

Nefy Pairazaman Rodríguez “A“

ll 30/08/2018

3
Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

IV

Oscar Rodríguez Ysla “A“

ll 30/08/2018

4
Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

IV

Brian Romero Lezama “A“

ll 30/08/2018

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Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

IV

Maykhol Ruiz Arellano “A“

ll 30/08/2018

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Contenido

I. OBJETIVOS.................................................................................................................. 9

1.1 OBJETIVOS GENERAL ............................................................................................. 9

II. FUNDAMENTO TEÓRICO...................................................................................... 10

III. EQUIPOS Y MATERIALES ..................................................................................... 13

IV. METODOLOGÍA PARA EL DESARROLLO DE LA TAREA ........................... 14

V. ANÁLISIS DE TRABAJO SEGURO: ...................................................................... 14

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Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

Diseño de equipos en
diagramas MFID en base a
un proceso productivo

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I. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVOS GENERAL
 Reconocer los equipos que se utilizan en el control de procesos
industriales y hacer un diagrama MFID.

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Identificar la PT100 y verificar si se encuentra en buen estado.
 Identificar las señales eléctricas y neumáticas.
 Reconocer el indicador de temperatura y controlador de temperatura,
verificar si ambos trabajan igual.

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II. FUNDAMENTO TEÓRICO

2.1 MAQUINARIA:
Es un aparato creado para aprovechar, regular o dirigir la acción de una fuerza.
Estos dispositivos pueden recibir cierta forma de energía transformarla en otra
para generar un determinado efecto.

Figura 1. Maquinaria industrial

Fuente: Industria Metal

2.2 EQUIPO:
Grupo de máquinas que ayudan y\o agilizan el proceso de producción.

Figura 2. Autoclave
Fuente: Planta piloto de Tecsup – Norte Trujillo

2.3 SISTEMAS DE UNA MÁQUINARIA:

2.3.1 Sistema Neumático
Es la Tecnología que emplea el aire comprimido como modo de
transmisión de energía necesaria para hacer mover y hacer funcionar
mecanismos.

2.3.2 Sistema Mecánico

Son aquellos sistemas constituidos fundamentalmente por
componentes, dispositivos o elementos que tienen como función
específica transformar o transmitir el movimiento desde las fuentes
que lo generan, al transformar distintos tipos de energía.

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2.3.3 Sistema Eléctrico

Es una serie de elementos eléctricos, tales como resistencias,
inductancias, condensadores, fuentes, y/o dispositivos electrónicos
semiconductores, conectados eléctricamente entre sí con el
propósito de generar, transportar o modificar señales eléctricas.

2.4 VARIABLES DE UN PROCESO

Son aquellas que pueden cambiar las condiciones de un proceso industrial ya
sean, sus aspectos físicos, químicos o ambos según la composición de la
sustancia, que pueden afectar al producto.
 Nivel
 Presión
 Flujo
 Temperatura

2.5 INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL

Es el grupo de elementos que sirven para medir, controlar o registrar variables
de un proceso con el fin de optimizar los recursos utilizados en éste.
2.5.1 Identificación del Instrumento
Se utilizan letras y números para identificar a los instrumentos.

Figura 3. Siglas de identificación

Fuente: Modulo de taller de Tecsup – Norte Trujillo

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Figura 4. Señalización
Fuente: Modulo de taller de Tecsup – Norte Trujillo

Según normas ISA

Figura 5. Campo o Panel

Fuente: Modulo de taller de Tecsup – Norte Trujillo

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Simbología de equipos según norma ISA

Tanque

Bomba

Válvula de control

III. EQUIPOS Y MATERIALES

 01 Tanque de Liquido de Gobierno
 01 Indicador de Temperatura
 01 Pt 100
 01Controlador de Temperatura
 01 Válvula de control

Figura 6. Materiales utilizados en el proceso

Fuente: Planta piloto de Tecsup – Norte Trujillo

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IV. METODOLOGÍA PARA EL DESARROLLO DE LA TAREA

La tarea se realizará en equipo y el desarrollo deberá ser de la siguiente manera:
Nr. ETAPA RECOMEMDACIONES PARA LA OBSERVACIONES
EJECUCIÓN
Intercambiar opiniones y si
Todos los integrantes deben informarse
1 Información existe alguna duda consultar
por igual sobre la tarea
con el profesor
Los encargados pueden ser:
 Responsable del equipo
 Observador del desempeño
Organización y  Responsable del informe y la auto Informar al profesor para el
evaluación.
2 distribución de inicio de la tarea y para las
tareas  Responsable de disciplina y recomendaciones de tiempo.
seguridad
El grupo decidirá la tarea central de cada
integrante y planificará el tiempo de
ejecución.
Realizar las anotaciones
Ejecución de la
Realización de la tarea de acuerdo a las correspondientes por el
tarea, y
3 instrucciones y del observador del responsable del informe y
observación del
desempeño. debe entregarse terminada la
desempeño
tarea.
Realización del
informe y de la
Ordenar las herramientas y el
4 Auto evaluación Realizar el informe por los participantes
equipo.
del trabajo y la
Presentar el trabajo, el
realizado y del Auto evaluación por el grupo, de los
informe y la auto evaluación
logro de los resultados del trabajo.
al profesor.
objetivos
previstos.

V. ANÁLISIS DE TRABAJO SEGURO:

Analizar los pasos de la actividad a realizar y llenar el formato siguiente:
El formato deberá ser visado por el profesor antes de iniciar la actividad.

14
 Gonzales Armas, Max Romero Lezama,
Brian

Pairazaman Rodriguez, Nefy Ruiz Arellano, Maykhol

Rodriguez Ysla, Oscar

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Identificar maquinarias (Planta Piloto) Caminar a través de la línea de Seguridad
Prueba y funcionamiento de quipos
Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo
Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

 Diseño de un tanque de líquido de gobierno y su instrumentación industrial en

diagrama MFID
1er paso: Identificación de máquinas y equipos industriales y sus sistemas de
funcionamiento.

Tanque

Electrobomba

Válvula de control

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Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

2do paso: Identificación y funcionamiento de instrumentos industriales.

Controlador de
Temperatura

Indicador de
Temperatura

PT 100

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Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

3er paso: Diagrama MFID de Control de temperatura en Líquido de gobierno.

Regulador de flujo
Controlador Indicador de Temperatura
Señal Eléctrica

Señal
Eléctrica

Indicador de Temperatura PT100

VI. PROCEDIMIENTO:

VII. CONCLUSIONES

 Se identificó las maquinarias de la planta Piloto y se reconoció sus elementos del

líquido del Gobierno.
 Se reconoció los equipos que se utilizan en el control de procesos industriales.
 Se elaboró un diagrama de MFID

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NOMBRE DE ALUMNO: Gonzales Armas Max

OBSERVACIONES:

CONCLUSIONES:

NOMBRE DE ALUMNO: Pairazamán Rodríguez, Nefy

OBSERVACIONES:

CONCLUSIONES:

NOMBRE DE ALUMNO: Rodríguez Ysla, Oscar

OBSERVACIONES:

CONCLUSIONES:

NOMBRE DE ALUMNO: Romero Lezama, Brian

OBSERVACIONES: En el sistema se puede observar que mediante un orden y una secuencia de

pasos se logra un buen trabajo dando asi que los sistemas eléctricos no tengan ninguna falla
durante su desarrollo, por ello es importante reconocer y saber sus características de cada
elemento de la máquina.

CONCLUSIONES: Se concluyó que en las industrias conserveras, desde la entrada de la materia

prima hasta el producto final deben establecerse controles de calidad. De este modo se establece
la obligatoriedad de que este tipo de industria cuente con un laboratorio y con el personal
necesario para llevar a cabo los métodos analíticos necesarios para asegurar la calidad del
producto.

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Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

NOMBRE DE ALUMNO: Ruiz Arellano, Maykhol

OBSERVACIONES:

 Se observó que el dispositivo “PT 100” es un tipo específico de detector de temperatura

RTD (detector de temperatura por resistencia). La característica más importante de los

elementos Pt100 es que están fabricados con platino con una resistencia eléctrica de 100

ohmios a una temperatura de 0 °C y es con diferencia el tipo más común de sensor RTD.

Una sonda de temperatura Pt500, tendría a su vez, una resistencia de 500 ohmios a 0 °C

y una sonda Pt1000 tendría 1000 ohmios de resistencia a 0 °C. Los sensores Pt100 están

montados normalmente en algún tipo de vaina o funda protectora para formar una sonda

de temperatura más robusta, y éstos se conocen comúnmente como sonda Pt100

(sondas de resistencia Pt100 de platino).

 Al “PT 100” fácilmente se le puede confundir con Los PT con resistencia de 1000Ω a 0˚ C,

son excelentes para la realización de mediciones, o mejor dicho, para el registro de

medidas en el instante en que el detector es colocado a distancias largas. No deben

confundirse con los PT100 pues aunque son muy similares, poseen diferencias notables.

Por tal motivo, lo más recomendable es que actúe con prudencia a la hora de adquirir un

RTD, o que solicite el auxilio de expertos que le ayuden a comprender las diferencias que

hay entre uno y otro modelo de sensor. Tanto uno como otro posee funciones un tanto

parecidas, pero el PT tipo 1000 cuenta con un rango mucha más amplia.

Esta amplitud permite que los fallos que lleguen a suceder afecten menos al proceso,

asimismo, la variación en la resistencia es más grande por niveles de temperatura. El PT

1000 posee variaciones despreciables en el factor resistivo, ¿qué quiere decir esto?, que

efectúan una lectura más precisa que los modelos PT100 de los grados térmicos.

CONCLUSIONES:

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Encabezado: Diseño de equipos en diagramas MFID en base a un proceso productivo

 En conclusión el dispositivo “PT 100” es un detector de temperatura pero hay mejores

dispositivos aun, como el “PT 1000” este suele tener una medición más sensible y más

exacta a comparación del “PT 100”.

 La correcta selección de un sensor Pt100 o un sensor Pt1000 depende de la aplicación.

En la industria de proceso los sensores Pt100 son los más frecuentes. Los sensores

Pt1000 se aplican sobre todo en conexiones de 2 hilos ya que la longitud del conducto

tiene un efecto muy reducido en comparación con un sensor Pt100. Para termómetros

que funcionan sin conexión a red eléctrica, la resistencia nominal de un sensor Pt1000

tiene un efecto beneficioso para la balanza energética del instrumento. Las pilas tienen

por este motivo una vida útil superior, y por lo tanto se reducen los intervalos de

mantenimiento y los costes operativos.

Al aplicar sensores Pt1000 hay que seleccionar cuidadosamente la electrónica adecuada

para procesar la señal Pt1000. Los controladores de temperatura modernos o los

indicadores a menudo no sirven, ya que permiten la libre configuración de la entrada de

sensor.

TRABAJO EN EQUIPO:

ASIGNACIÓN DE RESPONSABILIDADES

El grupo decidirá la tarea central de cada integrante y planificará el tiempo de ejecución.

Informar al profesor para el inicio de la tarea y para las recomendaciones de tiempo.

RESPONSABILIDADES ASIGNADAS DENTRO DEL

NOMBRE DEL ALUMNO
GRUPO

Gonzales Armas, Max RESPONSABLE DE EQUIPO

Pairazamán Rodríguez, Nefy OBSERVADOR DE DESEMPEÑO

Rodríguez Ysla Oscar RESPONSABLE DE DISCIPLINA Y SEGURIDAD

Romero Lezama, Brian RESPONSABLE DE TOMA DE DATOS, INFORME Y AUTOEVALUACIÓN

Ruiz Arellano, Maykhol RESPONSABLE DE TOMA DE DATOS, INFORME Y AUTOEVALUACIÓN

AUTOEVALUACIÓN DEL TRABAJO DEL EQUIPO

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La autoevaluación permite desarrollar una opinión crítica sobre el desempeño de cada integrante
y del equipo .Realizar la evaluación entre los integrantes con objetividad y seriedad. El profesor
observará críticamente las opiniones y lo contrastará con el desempeño real

EVALUADOR: Pairazamán Rodríguez, Nefy

Marcar con un aspa según lo solicitado en la escala de 1 a 4

1 2 3 4

LAS OPINIONES DE LOS

TRABAJA EFICAZMENTE
RESPONSABLEMENTE
ESCUCHA Y RESPETA

DISCIPLINA DENTRO

ASIGNADO POR EL
APORTA PARA EL
LOGRO DE LOS
INTEGRANTE DEL GRUPO

ASUME EL ROL
MANTIENE LA

DEL GRUPO

EN EQUIPO
OBJETIVOS

GRUPO
DEMÁS

Gonzales Armas, Max 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Rodríguez Ysla Oscar 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Romero Lezama, Brian 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Ruiz Arellano, Maykhol 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1
1

EVALUADOR: Pairazamán Rodríguez, Nefy

Marcar con un aspa según lo solicitado en la escala de 1 a 4

1 2 3 4
LAS OPINIONES DE LOS

TRABAJA EFICAZMENTE
RESPONSABLEMENTE
ESCUCHA Y RESPETA

DISCIPLINA DENTRO

ASIGNADO POR EL
APORTA PARA EL
LOGRO DE LOS

INTEGRANTE DEL GRUPO

ASUME EL ROL
MANTIENE LA

DEL GRUPO

EN EQUIPO
OBJETIVOS

GRUPO
DEMÁS

Gonzales Armas, Max 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Rodríguez Ysla Oscar 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Romero Lezama, Brian 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

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Ruiz Arellano, Maykhol 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

EVALUADOR: Pairazamán Rodríguez, Nefy

Marcar con un aspa según lo solicitado en la escala de 1 a 4

1 2 3 4

LAS OPINIONES DE LOS

TRABAJA EFICAZMENTE
RESPONSABLEMENTE
ESCUCHA Y RESPETA

DISCIPLINA DENTRO

ASIGNADO POR EL
APORTA PARA EL
LOGRO DE LOS
INTEGRANTE DEL GRUPO

ASUME EL ROL
MANTIENE LA

DEL GRUPO

EN EQUIPO
OBJETIVOS

GRUPO
DEMÁS

Gonzales Armas, Max 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Rodríguez Ysla Oscar 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Romero Lezama, Brian 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Ruiz Arellano, Maykhol 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

EVALUADOR: Pairazamán Rodríguez, Nefy

Marcar con un aspa según lo solicitado en la escala de 1 a 4

1 2 3 4
LAS OPINIONES DE LOS

TRABAJA EFICAZMENTE
RESPONSABLEMENTE
ESCUCHA Y RESPETA

DISCIPLINA DENTRO

ASIGNADO POR EL
APORTA PARA EL
LOGRO DE LOS

INTEGRANTE DEL GRUPO

ASUME EL ROL
MANTIENE LA

DEL GRUPO

EN EQUIPO
OBJETIVOS

GRUPO
DEMÁS

Gonzales Armas, Max 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Rodríguez Ysla Oscar 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Romero Lezama, Brian 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Ruiz Arellano, Maykhol 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
4

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