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NOMBRE: Monica Rocio Caballero Rey CODIGO: 2013250

1.

Considere una mezcla de Aire-Vapor de agua con las siguientes condiciones iniciales:

TG1 = 28o C P= 645 mm Hg ϕ = 0,55

Para un proceso de conservación de alimentos se requiere como mínimo las siguientes


condiciones:

TG2 = 80o C ϕ = 0,10

[1] En un diagrama Y´ vs. T, esquematice el proceso a seguir.


[2] Calcule la temperatura de saturación adiabática para lograr las condiciones finales.
[3] Condiciones de la mezcla (Y´, TG, φ. Hp) antes de iniciar la saturación adiabática.

2.

Se pone en contacto Aire a TG1 = 83 oC Y1´ = 0,030 kg agua


kg aire seco , con agua a la
temperatura de saturación adiabática; entonces el aire se enfría y humidifica completamente,
posteriormente se calienta hasta alcanzar una saturación de 80%, si la presión de trabajo es de
740 mm Hg,

Calcule las condiciones finales del aire, TG2 , Y2´

3.

Considere una mezcla Gas-Vapor de agua, a las siguientes condiciones

P: 695 mm Hg.
TG: 36,6 0C

ϕ = 0, 725

[1] Evalúe los siguientes parámetros de la mezcla

a) Y, Y´ d) Tr
b) HP e) TSa, YSa´ TH
c) VH´ f) H´ , CH´

[2] ¿Cuál debe ser la temperatura final de enfriamiento para eliminar el 42,5% del vapor
presente en la mezcla?

SOLUCION AL EJERCICIO 1:

Se entiende el subíndice 1 referido a las condiciones iniciales de la mezcla y el subíndice 2 se


refiere a las condiciones finales, respectivamente.

Para calcular la Psat1 con TG1 = 28°C, utilizo la siguiente subrutina 1:

clc;

T=input('digite la temperatura en °C para calcular Psat')

if T>=0 & T<=135

if T<57

A=23.7093;

B=4111;

C=237.7;

else

A=23.1863;

B=3809.4;

C=226.7;

end

Psat=exp(A-B/(C+T))/1000;

disp('La presión de saturación es')

Psat, disp('Kpa')
else

disp('ERROR')

disp('La temperatura no esta en el rango de evaluaciónón')

end

La presión de saturación es 3.778 KPa.

Calculando la Humedad Absoluta en estado inicial…

Y’1 = MA *φ* Psat = 18.015 * 0.55 *3.778 = 0.0153984

MB *(P-φ Psat) 28.97(85.992-0.55*3.778)

Utilizando la anterior subrutina, se calcula la Psat2 con TG2 = 80°C…

Psat2= 47.367591 KPa

Calculando la Humedad Absoluta en estado final…

Y’2 = MA *φ* Psat = 18.015 * 0.1 *47.3676 = 0.03625

MB *(P-φ Psat) 28.97(85.992-0.1*47.3676)

Para calcular la temperatura de rocio utilizo la siguiente subrutina 2…

clear all; clc;

MA=18.015;

MB=28.97;

A1=23.7093;B1=4111;C1=237.7;

A2=23.1863;B2=3809.4;C2=226.7;

Y=input('ingrese el valor de Y')

P=input('ingrese el valor de la presion')

Pa=P*Y*(MB/MA)/(1+Y*(MB/MA))

Psat=Pa;

T=(B1/(A1-log(Psat*1000)))-C1;

if T>=0 & T<=135


if T<57

Tr=T;

else

Tr=(B2/(A2-log(Psat*1000)))-C2;

end

end

disp('La Temperatura de Rocio es');

Tr

La temperatura de rocío para el estado 2 es Tr2= 31.940402 °C que equivale a la Tsa a las
condiciones finales.

Para calcular el lambda de saturación se utiliza la siguiente subrutina 3…

clear all; clc;

for i=1:101

T(i)=i-1;

end

A(1)=2501.4;

A(2)=2499.0;

A(3)=2496.7;

A(4)=2494.3;

A(5)=2491.9;

A(6)=2489.6;

A(7)=2487.2;

A(8)=2484.8;

A(9)=2482.5;

A(10)=2480.1;

A(11)=2477.7;

A(12)=2475.4;

A(13)=2473.0;

A(14)=2470.7;

A(15)=2468.3;
A(16)=2465.9;

A(17)=2463.6;

A(18)=2461.2;

A(19)=2458.8;

A(20)=2456.5;

A(21)=2454.1;

A(22)=2451.8;

A(23)=2449.4;

A(24)=2447.0;

A(25)=2444.7;

A(26)=2442.3;

A(27)=2439.9;

A(28)=2437.6;

A(29)=2435.2;

A(30)=2432.8;

A(31)=2430.5;

A(32)=2428.1;

A(33)=2425.7;

A(34)=2423.4;

A(35)=2421.0;

A(36)=2418.6;

A(37)=2416.2;

A(38)=2413.9;

A(39)=2411.5;

A(40)=2409.1;

A(41)=2406.7;

A(42)=2404.3;

A(43)=2401.9;

A(44)=2399.5;

A(45)=2397.2;
A(46)=2394.8;

A(47)=2392.4;

A(48)=2390.0;

A(49)=2387.6;

A(50)=2385.2;

A(51)=2382.7;

A(52)=2380.3;

A(53)=2377.9;

A(54)=2375.5;

A(55)=2373.1;

A(56)=2370.7;

A(57)=2368.2;

A(58)=2365.8;

A(59)=2363.4;

A(60)=2360.9;

A(61)=2358.5;

A(62)=2356.0;

A(63)=2353.6;

A(64)=2351.1;

A(65)=2348.7;

A(66)=2346.2;

A(67)=2343.7;

A(68)=2341.3;

A(69)=2338.8;

A(70)=2336.3;

A(71)=2333.8;

A(72)=2331.4;

A(73)=2338.9;

A(74)=2326.4;

A(75)=2323.9;
A(76)=2321.4;

A(77)=2318.9;

A(78)=2316.3;

A(79)=2312.8;

A(80)=2311.3;

A(81)=2308.8;

A(82)=2306.2;

A(83)=2303.7;

A(84)=2301.1;

A(85)=2298.6;

A(86)=2296.0;

A(87)=2293.5;

A(88)=2290.9;

A(89)=2288.3;

A(90)=2285.8;

A(91)=2283.2;

A(92)=2280.6;

A(93)=2278.0;

A(94)=2275.4;

A(95)=2272.8;

A(96)=2270.2;

A(97)=2267.6;

A(98)=2264.9;

A(99)=2262.3;

A(100)=2259.7;

A(101)=2257.0;

Temp=input('ingrese la temperatura para interpolar A= ');

if Temp==0

lamb=2501.4

else
for i=1:fix(Temp)+2

if Temp <= T(i)

T2=T(i)

lamb1= A(i-1)

lamb2= A(i)

lamb=lamb2-(lamb1-lamb2)*(Temp-T2);

else

end

end

end

lamb

De la anterior interpolación se obtiene que λsa= 2425.843

Para calcular la temperatura TG hasta la cual calentamos empleo la siguiente expresión…

De la cual se obtiene que TG= 80.942146°C.

La Psat a la temperatura TG anterior se obtiene empleando la subrutina 1…

Psat= 49.204055 Kpa

Las demás condiciones de la mezcla se obtienen como sigue…

Donde Y’=Y’1. Despejando φ…

φ =85.992*0.0153984/(49.204055*(18.015/28.97+0.0153984))= 0.0422303

Conocido el valor de φ, hallamos la presión parcial PA…

PA=0.0422303*49.204055 =2.077902 KPa

Reemplazando los valores hallados anteriormente en la siguiente ecuación se obtiene


el valor de la humedad porcentual de la mezcla…
Hp= 0.0422303*(85.992-49.204055)/(85.992-2.077902)= 0.0185138
SOLUCION AL EJERCICIO 2:

Con las condiciones iniciales dadas: TG1 y Y’1, calculamos las condiciones de saturación
adiabáticas Tsa y Y’sa utlizando la subrutina 4…

clear all; clc;

P=input('ingrese la presion del sistema en KPa ')

Temp=input('ingrese la temperatura del sistema ')

Y=input('ingrese la humedad absoluta del sistema')

E=input('ingrese la tolerancia ')

for i=1:101

T(i)=i-1;

end

A(1)=2501.4;

A(2)=2499.0;

A(3)=2496.7;

A(4)=2494.3;

A(5)=2491.9;

A(6)=2489.6;
A(7)=2487.2;

A(8)=2484.8;

A(9)=2482.5;

A(10)=2480.1;

A(11)=2477.7;

A(12)=2475.4;

A(13)=2473.0;

A(14)=2470.7;

A(15)=2468.3;

A(16)=2465.9;

A(17)=2463.6;

A(18)=2461.2;

A(19)=2458.8;

A(20)=2456.5;

A(21)=2454.1;

A(22)=2451.8;

A(23)=2449.4;

A(24)=2447.0;

A(25)=2444.7;

A(26)=2442.3;

A(27)=2439.9;

A(28)=2437.6;

A(29)=2435.2;

A(30)=2432.8;

A(31)=2430.5;

A(32)=2428.1;

A(33)=2425.7;
A(34)=2423.4;

A(35)=2421.0;

A(36)=2418.6;

A(37)=2416.2;

A(38)=2413.9;

A(39)=2411.5;

A(40)=2409.1;

A(41)=2406.7;

A(42)=2404.3;

A(43)=2401.9;

A(44)=2399.5;

A(45)=2397.2;

A(46)=2394.8;

A(47)=2392.4;

A(48)=2390.0;

A(49)=2387.6;

A(50)=2385.2;

A(51)=2382.7;

A(52)=2380.3;

A(53)=2377.9;

A(54)=2375.5;

A(55)=2373.1;

A(56)=2370.7;

A(57)=2368.2;

A(58)=2365.8;

A(59)=2363.4;

A(60)=2360.9;
A(61)=2358.5;

A(62)=2356.0;

A(63)=2353.6;

A(64)=2351.1;

A(65)=2348.7;

A(66)=2346.2;

A(67)=2343.7;

A(68)=2341.3;

A(69)=2338.8;

A(70)=2336.3;

A(71)=2333.8;

A(72)=2331.4;

A(73)=2338.9;

A(74)=2326.4;

A(75)=2323.9;

A(76)=2321.4;

A(77)=2318.9;

A(78)=2316.3;

A(79)=2312.8;

A(80)=2311.3;

A(81)=2308.8;

A(82)=2306.2;

A(83)=2303.7;

A(84)=2301.1;

A(85)=2298.6;

A(86)=2296.0;

A(87)=2293.5;
A(88)=2290.9;

A(89)=2288.3;

A(90)=2285.8;

A(91)=2283.2;

A(92)=2280.6;

A(93)=2278.0;

A(94)=2275.4;

A(95)=2272.8;

A(96)=2270.2;

A(97)=2267.6;

A(98)=2264.9;

A(99)=2262.3;

A(100)=2259.7;

A(101)=2257.0;

A1=23.7093;

B1=4111;

C1=237.7;

A2=23.1863;

B2=3809.4;

C2=226.7;

CpB=1.0035;

CpA=1.8723;

MA=18.015;

MB=28.97;

CH=CpB+CpA*Y;

Tsas=Temp;

e=1;
while e>E

if Tsas==0

lambsa=2501.4

else

i=0;

for i=1:101

if Tsas <= T(i)

T2=T(i);

lamb1=A(i-1);

lamb2=A(i);

lambsa=lamb2-(lamb1-lamb2)*(Tsas-T2);

break

else

end

end

end

Ysa=Y+CH*(Temp-Tsas)/lambsa;

Ps=P*(Ysa*MB/MA)/(1+Ysa*MB/MA);

Tsac=B1/(A1-log(Ps*1000))-C1;

if Tsac>=0 & Tsac<57

Tsac;

else

Tsac=B2/(A2-log(Ps*1000))-C2;

if Tsac<=135

Tsac;

else

disp('ERROR' )
disp('Para la presion dada no es posible calcular la Tsa' )

end

end

e=abs(Tsas-Tsac);

if e<E

Tsa=Tsac;

break

else

Tsas=Tsac;

end

end

lambsa

Tsa

Ysa

Los valores obtenidos son: Tsa = 39.606659°C Y’sa = 0.0490986.

Para hallar las condiciones finales de la mezcla, calentamos hasta alcanzar una saturación de
85% como se indica en la grafica, de la cual se pueden leer sus nuevas coordenadas que
corresponden a TG2 = 43.845 °C y Y’2= 0.0490986 kg agua/kg aire seco.
SOLUCION AL EJERCICIO 3:

Empleando la subrutina 1, podemos calcular la Psat dada TG1= 36.6 °C.

La presion de saturacion es Psat = 6.1368064 Kpa

Y= (0.725*6.1368064)/(92.659-0.725*6.1368064)= 0.0514225 mol vapor/mol aire seco

Calculando la humedad relativa…


Y’1 =(18.015/28.97)*(0.725*6.1368064)/(92.6590-0.725*6.1368064)

= 0.0313653 Kg vapor/Kg aire seco

Calculando el valor de Hp…

Hp= 0.725*(92.6590-6.1368064)/( 92.6590-0.725*6.1368064)= 0.7111294

Calculando el valor de Vh’…

Vh’ = ((1/28.970)+(0.0313653/18.015))*(8.3143*36.6)/(101.325)

Vh’ = 0.1088961 m3/Kg aire seco

Para calcular la Tr1 se emplea la subrutina 2…

Tr1 = 30.837944

Para calcular las condiciones de saturación adiabática se emplea la subrutina 4…

Ysa = 0.0334226

Tsa = 31.901404

Calculando la entalpia de la mezcla…

H’ = (1.0035+1.8723*0.0313653)*36.6+2051.4*0.0313653 = 103.22022 KJ/Kg aire seco

Calculando el calor húmedo…

CH=1.0035+1.8723*0.0313653= 1.0622253 KJ/Kg aire seco

b. Y’2= 0.575*0.0313653= 0.0180350 Kg vapor/Kg aire seco

con el valor hallado anteriormente calculamos la Tr2 usando la subrutina 2 e igualmente para
hallar la Tr1 usando el respectivo valor de Y’1

Tr1 = 30.837944

Tr2= 21.806729

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