UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA CIMA TRABAJO DE INVESTIGACION

TEMA: CONCEPTOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS

DOCENTE: C.P.C.C HERNAN SANTOS CLARES LOPEZ

DISCENTES:

 NOHELIA NAYELI ALAVE CALABILLE

 DIANA LUZ TELLO MAMANI
 EVA ROSSMERY CAMA CATARI
 BIANCA ESTHEFANY RAMOS QUICANO

CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS I

CARRERA: CONTABILIDAD Y FINANZAS

CICLO: IV

TACNA – PERU
INTRUDUCCIÓN ............................................................................................................. 5
CAPACIDAD INSTALADA ........................................................................................ 6
1.1 CAPACIDAD INSTALADA: ............................................................................ 6
1.2 CAPACIDAD INSTALADA ............................................................................ 7
1.3 CAPACIDAD INSTALADA ............................................................................. 8
CONCEPTO ............................................................................................................ 8
CAPACIDAD OCIOSA............................................................................................... 9
2.1 CAPACIDAD OCIOSA .................................................................................... 9
2.2 CAPACIDAD OCIOSA ................................................................................. 10
¿Qué es?...................................................................................................................... 10
13. CENTRO DE COSTOS ........................................................................................ 10
3.1 CENTRO DE COSTOS ................................................................................ 10
3.2 CENTRO DE COSTOS ............................................................................... 11
3.3 CENTRO DE COSTOS ............................................................................... 12
Concepto: .................................................................................................................. 12
4 COSTO DE OPURTUNIDADES........................................................................ 12
4.1 COSTO DE OPURTUNIDADES ................................................................. 12
4.2 COSTO DE OPORTUNIDAD ...................................................................... 13
COSTO DE REPOSICIÓN...................................................................................... 14
5.1 COSTO DE REPOSICIÓN ........................................................................... 14
5.2 COSTO DE REPOSICIÓN ........................................................................... 15
COSTO MARGINAL ................................................................................................ 15
6.1 COSTO MARGINAL ...................................................................................... 15
6.2 COSTO MARGINAL ...................................................................................... 15
6.3 COSTO MARGINAL ...................................................................................... 16
COSTO IRRELEVANTE.......................................................................................... 16
7.1 COSTO IRRELEVANTE ............................................................................... 16
7.2 COSTO IRRELEVANTE ............................................................................... 16
14. DESECHOS ....................................................................................................... 17
 8.1 DESECHOS ................................................................................................... 17
8.2 DESECHOS ................................................................................................... 17
DESPERDICIOS ...................................................................................................... 17
9.1 DESPERDICIOS ............................................................................................ 17
9.2 DESPERDICIOS ............................................................................................ 17
EFICIENCIA .............................................................................................................. 18
10.1 EFICIENCIA ................................................................................................. 18
10.2 EFICIENCIA ................................................................................................. 18
INFORME DE PRODUCCIÓN ............................................................................... 18
11.1 INFORME DE PRODUCCIÓN .................................................................. 18
12. INSUMO ............................................................................................... 19
12.1 INSUMO ............................................................................................ 19
12.2 INSUMO ........................................................................................... 20
13. MERMA .................................................................................................. 20
14. PRODUCCIÓN CONJUNTA ................................................................... 22
15. PRODUCTIVIDAD .................................................................................. 23
16. PUNTO DE EQUILIBRIO ........................................................................ 24
17. SUMINISTROS DE FÁBRICA ......................................................................... 25
Bibliografía .................................................................................................................. 27
Bibliografía .................................................................................................................. 28
RESÚMEN
INTRUDUCCIÓN

Tomando en cuenta el principal objetivo de las empresas (obtener beneficios

económicos) es preciso para el inversionista conocer el verdadero nivel de
ganancias obtenidas. Eso solamente puede darse sabiendo los costos reales,
sea de producción, operación o servicios. Su adecuado conocimiento y
control precede a su reducción y hace empresas más rentables. Una
adecuada administración de la estructura de los costos, en especial de
producción, es muy importante (materiales, mano de obra y costos indirectos
de fabricación). Existen sistemas de acumulación de costos que nos
permiten, de acuerdo al tipo de producción que se realice, determinar el costo
total y unitario, de tal modo que se pueda establecer el precio de venta y los
resultados. Adicionalmente, la visión o enfoque de los costos por actividades
contribuye a un manejo más eficiente de los recursos, maximizando los
beneficios de la empresa.

El trabajo contiene definiciones de diferentes conceptos que se utiliza en

contabilidad de costos, de tal modo que permita clases más fluidas y el
aprendizaje sea satisfactoriamente positivo. Los costos deberían ser tratados
con mucha responsabilidad de parte de los empresarios, y la clave para ello
está en mostrar interés en el control de los costos para un manejo eficiente,
además de la búsqueda de su reducción, para el beneficio económico y el
logro de información para la toma de decisiones empresariales
 1. CAPACIDAD INSTALADA

1.1 CAPACIDAD INSTALADA:

Utilización de la Capacidad Instalada en una industria

La capacidad instalada es el potencial de producción o el máximo volumen

de producción, que una empresa en particular, unidad, departamento o
sección; puede lograr durante un periodo de tiempo determinado, tomando
en cuenta todos los recursos disponibles de la empresa; los equipos de
producción, instalaciones, recursos humanos, tecnología,
experiencia/conocimientos, etc.

El concepto de capacidad instalada también se utiliza constantemente en

economía para describir todo un sector de actividad o una región entera.
Cuando el volumen de la producción es inferior a la capacidad instalada, se
dice que hay un desempleo de factores. A medida que el volumen de
producción se acerca a la capacidad instalada, se dice que hay pleno
empleo. En definitiva, basándonos en el principio de demanda efectiva,
podemos decir que las empresas producen de acuerdo a las expectativas de
sus ventas, si estas son mayores a las esperaras, sin duda, las empresas se
verán incentivadas en el aumento de su producción, dada su capacidad
instalada, su tecnología y probablemente incorporará el uso de recurso
humano adicional, esto constituye un aumento del nivel de ocupación.

Un mínimo uso de capacidad instalada significa subutilización de la

infraestructura y por ende, mayor costo por unidad. En general se habla de
un sobredimensionamiento frente al tamaño real de la demanda. . (JARA)

Capacidad instalada con referencia a la INDUSTRIA MANUFACTURERA

Manufactura: consiste en la transformación de materias primas en productos

manufacturados, productos elaborados o productos terminados para su
distribución y consumo, por lo tanto, la CAPACIDAD INSTALADA se refiere al
volumen de producción (cuanto se produce), que se puede obtener con los
recursos disponibles (maquinaria, trabajadores, dinero, instalaciones, etc.) en
determinado momento.

Se calcula: Unid. Producidas por hora x horas diarias trabajadas x días de la

semana trabajadas = capacidad instalada
Ejemplo: una máquina puede producir 100 piezas por hora, la empresa
trabaja 8 horas al día, 5 días a la semana.

100*8*5=4000 piezas a la semana

1.2 CAPACIDAD INSTALADA

Concepto

Este concepto se usa en el contexto de la economía y las finanzas públicas.

Es la cantidad máxima de bienes o servicios que puede obtenerse de las
plantas y equipos de una empresa, por unidad de tiempo, bajo condiciones
tecnológicas dadas. Se puede medir en cantidades de bienes y servicios
producidos por unidad de tiempo.

Ejemplo: una empresa de fabricación de bolsas plásticas tiene una

capacidad instalada de 100,000 bolsas al mes.

¿Qué es capacidad instalada?

Término que se usa para hacer referencia al volumen de producción que

puede obtenerse en un período determinado en una cierta rama de actividad.
Se relaciona estrechamente con las inversiones realizadas: la capacidad
instalada depende del conjunto de bienes de capital que la industria posee,
determinando un límite a la oferta que existe en un momento dado.
Normalmente la capacidad instalada no se usa en su totalidad. Existe
algunos bienes que se emplean sólo de manera limitada, puesto que ellos
tienen un potencial superior al de otros bienes de capital que intervienen en
forma conjunta en la producción de un bien determinado.

La utilización o no de un factor productivo depende, en última instancia, de

consideraciones económicas y no puramente técnicas, por lo cual no tiene
sentido incorporar a la producción aquellos elementos que darían como
resultado un precio más alto que el mercado.

(eco finanzas)

1.3 CAPACIDAD INSTALADA

CONCEPTO

La capacidad instalada es el potencial de producción o volumen máximo de

producción que una empresa en particular, unidad, departamento o sección,
puede lograr durante un período de tiempo determinado, tomando en cuenta
todos los recursos que tienen disponibles, sea los equipos de producción,
instalaciones, recursos humanos, tecnología, experiencia/conocimientos, etc.
Es importante señalar que el hecho de estar cerca de la capacidad instalada
no significa necesariamente que todos los recursos están cerca de su
capacidad máxima. En realidad no puede ser un equipo, por ejemplo, se
utiliza casi 100% y otros equipos en las mismas etapas o de otro tipo del
proceso de producción, que se utilizan muy por debajo de su capacidad.
Objetivo de gestión es tratar de evitar este tipo de situaciones utilizando, el
outsourcing en áreas donde hay exceso de utilización de los recursos o
contratar/dar a los demás en áreas donde hay subutilización.

El concepto de capacidad instalada también se utiliza frecuentemente en

economía para describir todo un sector de actividad o una región entera.
Cuando el volumen de la producción es inferior a la capacidad instalada, se
dice que existe un desempleo de factores. A medida que el volumen de
producción se acerca a la capacidad instalada, se dice que hay pleno
empleo. (NUNES)
2. CAPACIDAD OCIOSA

2.1 CAPACIDAD OCIOSA

La capacidad ociosa es aquella capacidad instalada de producción de una
empresa, que no se utiliza o que se subutiliza. La capacidad ociosa se da
cuando la empresa no utiliza la totalidad de sus instalaciones para operar, y
la razón de esa inutilización o subutilización se debe a que la empresa no
puede comercializar toda su producción.

Toda empresa para poder operar necesita de unas instalaciones que

conforman su capacidad para producir. Lo ideal que se estas instalaciones
sean aprovechadas un 100%, algo que no siempre sucede ya sea por falta
de planeación o por situaciones ajenas al control de la empresa. La
capacidad instalada no utilizada es lo que se conoce como capacidad ociosa.

La capacidad ociosa representa un alto costo financiero, puesto que las

instalaciones no utilizadas requieren mantenimiento, se deprecian y
posiblemente queden obsoletas antes de generar alguna renta a la empresa.
Quizá la principal razón por la que no se utiliza el 100% de la capacidad
instalada es la falta de planeación, un deficiente estudio de mercado y
falencias en las proyecciones de ventas.

La capacidad ociosa se da cuando la empresa no utiliza la totalidad de sus

instalaciones para operar, y la razón de esa inutilización o subutilización se
debe a que la empresa no puede comercializar toda su producción.

Ejemplo de capacidad ociosa

Una empresa tiene capacidad para producir 10000 unidades de bien X, pero
que solo puede vender 6000 unidades, tendrá una capacidad ociosa de un
40%. En estos casos a la empresa le resulta menos oneroso no producir a su
capacidad total a tener una gran cantidad de inventarios que posiblemente no
los venda y que al final se pierden.

Si una empresa solo vende 6000 unidades y tiene una capacidad para
producir 10000, es evidente que no se hizo una correcta evaluación del
mercado. Lo ideal es que la empresa opere a un 100% y venda la totalidad
de la producción.

Explicación: El empresario debe determinar con eficacia cuales son los

requerimientos de su empresa, tanto como en activos fijos como en capital de
trabajo, para de esa manera invertir en su proyecto o empresa lo necesario.
En conclusión, cuando se pretende iniciar un proyecto, se debe evaluar las
necesidades precisas en instalaciones, maquinaria y demás activos.
Cualquier desfase en las proyecciones implica que la empresa o proyecto
tendrá que asumir un costo financiero adicional innecesario.

2.2 CAPACIDAD OCIOSA

¿Qué es?
La capacidad ociosa es cuando una planta de producción no aprovecha de lo
que tiene instalado. No se aprovecha al máximo la capacidad con la que
cuenta un ente.

Ejemplo:

Puedo producir 1000 unid. De un producto, pero por decisión, solo produce
900. Está teniendo una ociosidad de 100 unidades de instalación. En muchas
ocasiones es por desconocimiento, otras porque no vendería esa 100
unidades.

(BARTOLOMEO)

3. CENTRO DE COSTOS

3.1 CENTRO DE COSTOS

Es una segmentación que genera costos para la organización, que le añaden
beneficio de manera indirecta. No opera con intención de generar ingresos
directamente, es decir, es la parte del negocio que genera costos sin
ganancia.
Ejemplo:

Un centro de costos puede ser un vehículo incluso un departamento. El

vehículo genera costos de seguros, combustible, mantenimiento,
reparaciones, etc. y un departamento genera costos de salarios, material de
oficina e insumo, etc. Que no traen beneficio económico directo a la empresa.

Los centros de costos se utilizan para la asignación diferenciada de gastos

generales. (RIQUELME)

3.2 CENTRO DE COSTOS

Por centro de costos entendemos cada uno de los departamentos que
establezcamos en nuestra empresa, los cuales nos supondrán un gasto,
porque son imprescindibles para nuestro sistema productivo.

Una clasificación tradicional de éstos los reparte en cuatro categorías.

 Compras
 Producción
 Ventas
 Administración

Todos estos departamentos son necesarios para poder competir en el

mercado. El departamento de ventas será el encargado de conseguir los
ingresos para la empresa. Pero es innegable que para realizar sus funciones
debe contar con la ayuda y el soporte de los demás.

Existen dos tareas básicas a realizar en cuanto a los centros de costes:

 Reparto de los costOs: supone asignar un volumen determinado de

gastos indirectos a cada departamento o centro.

 Imputación de los costes: con este concepto se hace referencia a la

necesidad de asignar los costes a cada uno de los productos o
servicios.

El establecimiento de estos centros de costes debe ser siempre una ayuda

para la empresa. Especialmente para la toma de sus decisiones. Cuando un
directivo examina la contabilidad financiera, tiene información suficiente para
hacer un análisis para determinar dónde está subiendo un gasto u otro.

Asimismo, para un responsable de empresa, conocer en detalle dónde se

están generando los gastos de su departamento le debe servir para poder
gestionarlos mejor. Los presupuestos y objetivos de control de costes solo se
pueden llevar a cabo si existe un correcto reparto de los costes en los que se
está incurriendo. Bien es cierto que éste es un tema de frecuente de
polémica entre los diferentes responsables de una empresa para determinar
dónde se deben atribuir realmente cada uno de ellos. (CARRILLO)

3.3 CENTRO DE COSTOS

Concepto:

Se trata de las áreas y departamentos predeterminados para la planificación,

y acumulación de control de costos.

Las empresas pueden decidir si clasifican los centros de utilidad o inversión,

estos diseñan incentivos con el objetivo de generar a los empleados una
motivación y por lo tanto un beneficios parcialmente generan un mejor control
al presupuesto, si se desea medir un negocio o departamento en particular.
(KAROLDSV)

4 COSTO DE OPURTUNIDADES

4.1 COSTO DE OPURTUNIDADES

¿Qué es?

El costo de oportunidad es una manera de medir lo que nos cuesta algo. En

lugar de limitarse cuantificar el beneficio que se obtiene por una cierta
inversión, este beneficio se compara con los que se obtendría por una
inversión alternativa. Esto es, los beneficios perdidos de las alternativas a
nuestra elección, son el costo de oportunidad de la elección original.

Aunque el costo de oportunidad puede ser difícil de cuantificar, el efecto del

costo de oportunidad es universal y muy real en el nivel individual. De hecho,
este principio se aplica a todas las decisiones, no sólo las económicas.
Gracias a la labor del economista austriaco Friedrich von Wieser, costo de
oportunidad se ha visto como el fundamento de la teoría marginal del valor.
(BUJAN)

Ejemplos, costo de oportunidad

 Un ejemplo común es un agricultor que opte explotar sus tierras en

lugar de alquilarlas, en donde el costo de oportunidad es el beneficio
no percibido por el alquiler. En este caso, el agricultor puede esperar
para generar más ganancias solo.
 Del mismo modo, el costo de oportunidad de asistir a la universidad
es el salario perdido que un estudiante podría haber ganado con la
fuerza de su trabajo, más el costo de la matrícula, libros y otros
artículos necesarios (cuya suma constituye el costo total de
asistencia), o incluso otra carrera universitaria que le habría gustado
estudiar.
 El costo de oportunidad de viaje de unas vacaciones, podría ser el
dinero del pago inicial de una vivienda.

4.2 COSTO DE OPORTUNIDAD

El costo de oportunidad es el costo de la alternativa a la que renunciamos
cuando tomamos una determinada decisión, incluyendo los beneficios que
podríamos haber obtenido de haber escogido la opción alternativa.

Por lo tanto, el costo de oportunidad son aquellos recursos que dejamos de

percibir o que representan un costo por el hecho de no haber elegido la mejor
alternativa posible, cuando se tienen unos recursos limitados (generalmente
dinero y tiempo). El término coste de oportunidad también es denominado
como “el valor de la mejor opción no seleccionada”.
En nuestra vida tenemos que tomar decisiones constantemente para
cualquier asunto, más si caben los relacionados con el dinero. (PEDROSA)

Ejemplo de costo de oportunidad

Imaginemos que tenemos 100 soles y tenemos varias alternativas para

gastarlos (ir al cine, dar un paseo por el parque y ahorrarlos, cenar fuera…),
el coste de oportunidad va a ser el beneficio que nos podría reportar la
alternativa a las que hemos renunciado, fundamentalmente la de mayor valor.

La teoría sobre el coste de oportunidad nos dice que si hemos elegido ir a ver
una película, siguiendo con el ejemplo anterior, y mientras la estamos viendo
no nos gusta, pensando económicamente es mejor irse del cine y aprovechar
el tiempo disfrutando otra de las alternativas, ya que el dinero gastado en el
cine no lo vamos a recuperar, es dinero que ya está gastado. Pero yéndonos,
al menos podremos aprovechar el tiempo en hacer otra cosa, como dar un
paseo por el parque.

El coste de oportunidad se utiliza en el ámbito financiero y económico como

una buena forma de evaluar y cuantificar inversiones cuando tenemos varias
alternativas posibles y unos recursos limitados. En el campo empresarial el
coste de oportunidad supone un elemento importante objeto de estudio ya
que supone una de las mejores formas de seleccionar inversiones, no
por la rentabilidad a corto y medio plazo, sino sobre todo porque el costo de
oportunidad se basa en la rentabilidad futura (beneficios aportados) que
podrá reportar cada inversión.

5. COSTO DE REPOSICIÓN

5.1 COSTO DE REPOSICIÓN

El valor de reposición es uno de los dos métodos principales de las
compañías aseguradoras para compensarte una pérdida cubierta. Con un
seguro de valor de reposición, eres compensado con el costo real del
reemplazo de la propiedad en cuestión. Esta es el resultado más favorable
para el comprador de la póliza, pero el seguro de valor de reposición puede
ser igualmente más costoso.
Coste de reposición es el costo de reemplazar los activos de una
empresa por otros que puedan realizar la misma actividad que se llevaba
a cabo con los originales. El costo de reposición de los activos de una
empresa se pueden aplicar a un edificio, las existencias, las cuentas por
cobrar, etc. Este costo puede variar dependiendo de los cambios en el
valor de mercado.
 También se conoce como el precio que tendrá que pagar para
reemplazar un activo existente con un activo similar. (Kirchhoff, 2018)

5.2 COSTO DE REPOSICIÓN

Valor o Precio de Mercado que se debe pagar para reponeruna
mercadería o materia prima. Contablemente, se utiliza elCosto de
Reposición para valorizar las existencias o inventarios cuando existe
Inflación. COSTO DE REPOSICION Costo actual estimado de reemplazo
de Bienes existentes como si fueran nuevos.

6. COSTO MARGINAL

6.1 COSTO MARGINAL

Se llama costo marginal al incremento del costo de producción que se genera
cuando aumenta la cantidad producida en una unidad. Cabe recordar que el
costo de producción alude al dinero que se debe desembolsar para producir
un servicio o un bien.

La definición mencionada, en definitiva, indica que el costo marginal es el

aumento del costo registrado cuando se produce una unidad adicional de un
cierto bien. Dicho de otra manera, el costo marginal refleja la tasa de
variación del costo dividida por el cambio del nivel de producción. (Perez &
Gardey, 2018)

6.2 COSTO MARGINAL

El coste marginal se define como la variación en el coste total, ante el
aumento de una unidad en la cantidad producida. Dicho en otras palabras, es
el coste de producir una unidad adicional.

El coste marginal es un concepto fundamental en la teoría microeconómica y

se utiliza para determinar la cantidad de producción de las empresas y los
precios de los productos. En términos generales, el coste marginal en cada
nivel de producción incluye los costes adicionales requeridos para producir la
siguiente unidad. Por ejemplo, si la producción de vehículos adicionales
requiere, por ejemplo, la construcción de una nueva fábrica, el coste marginal
de esos vehículos adicionales incluye el coste de la nueva fábrica. (Puerto,
2017)
6.3 COSTO MARGINAL
El costo marginal se lo define como a la variación del costo total, ante un
aumento de una unidad en la cantidad producida. El costo marginal es un
concepto fundamental en la teoría microeconómica, debido a que se utiliza
para determinar la cantidad de producción de las empresas y los precios de
los productos.

Cuando hablamos de costos, tenemos que tener en cuenta que existen

diversos tipos; de esta manera es fundamental hacer comparaciones entre
ellos para entendedor mejor dicho concepto. Como definimos
previamente costo marginal, debemos enunciar que no es lo mismo que
costo diferencial, ya que este último es el costo de producir un lote de
unidades adicionales.

En breves palabras, costo marginal, es el costo de producir una unidad

adicional.

Ejemplo de costo marginal:

Si la producción de vehículos adicionales requiere, por ejemplo, la

construcción de una nueva fábrica, el costo marginal de esos vehículos
adicionales incluye el coste de la nueva fábrica. (Isma, 2017)

(Buján Pérez, 2017)

7. COSTO IRRELEVANTE

7.1 COSTO IRRELEVANTE

Es irrelevante si la decisión no tiene efecto alguno sobre éste. Los costos
irrelevantes se deben omitir de la información porque no se ven alterados por
la decisión, pero sí pueden provocar confusión y generar un error. (Del Río
Serna, 2017)

7.2 COSTO IRRELEVANTE

Son aquellos costos que no tienen relacionan alguna con una
determinada decisión, permanecen inmutables, sin importar el curso
de acción elegido. Por ejemplo, si se analizara tomar la decisión de
aceptar una o r d e n e s p e c i a l d e u n d e t e r m i n a d o p r o d u c t o , e l
s u e l d o d e l g e r e n t e d e contabilidad no tendría relación alguna con ella,
por lo cual es irrelevante. (TecMilenio)
8. DESECHOS
8.1 DESECHOS
Materiales que son generados de forma residual por el proceso productivo,
dado que durante el mismo han perdido sus condiciones técnicas. A
diferencia de los desperdicios se caracterizan por la posibilidad de ser
reutilizados internamente, e incluso de ser vendidos. (Glosarios)

8.2 DESECHOS
Esta constituido por los sobrantes o residuos de materias primas que se
presentan en un proceso productivo y que no pueden ser reutilizados en el
mismo, pero su valor es algo representativo para la organización. Se deben
cuantificar porque se puede recuperar un valor por su comercialización,
reutilización. Se debe preparar informes de desecho, comprarlos con el
estándar y devolverlos al almacen de materias primas. (Luna)

9. DESPERDICIOS

9.1 DESPERDICIOS
Son aquellos materiales que son desechados, los cuales mantiene cierta
división de seguridad y origen, siendo encontrado en muchos campos de
investigación científica y producción industrial; sin embargo, también se usa
para denominar al despilfarro de ciertos materiales, como comida, dinero,
agua, electricidad, entre otros. En las industrias representan una pérdida de
dinero y recursos, debido a la ineficiencia de una máquina o el uso de dinero
exagerado que salga de los presupuestos acordados para la producción.
(Anónimo)

9.2 DESPERDICIOS
Se llama desperdicio a cualquier ineficiencia en el uso de equipo, material,
trabajo, o capital en cantidades que son consideradas como necesarias en la
producción de una construcción. Incluye tanto la incidencia de material
perdido y la ejecución de trabajo innecesario, lo que origina costos adiciones
y no agrega valor al producto. El originar costos y no generar valor, es la
base del concepto de desperdicio. (Torres , S.F.)
 Caso .1

Cuando la empresa X que se dedica a la fabricación de ollas y por un

deterioro de las maquinas procesadoras de ollas ocurre un grave error en la
producción todas esa ollas que fueron mal hechas será un desperdicio de
dinero por que se originó un costo que no tuvo ganancia y a esto se
denomina desperdicio

EFICIENCIA

10.1 EFICIENCIA
La eficiencia comienza desde el estudio de opiniones y posibilidades para
ejecutar en un campo determinado un proyecto. Si es posible y será de
buena aceptación se puede realizar con confianza. Se trata de la capacidad
de alcanzar los objetivos y metas programadas con el mínimo de recursos
disponibles y tiempo, logrando de esta forma su optimización. Es importante
explicar cómo la eficiencia puede influir en lo atractivo de un proyecto, al ser
eficiente, existe mayor posibilidad de invertir y producir más del eficiente
trabajo (Anonimo, 2014)

10.2 EFICIENCIA
La eficiencia refiere a la habilidad, capacidad o posibilidad de alcanzar un
objetivo o lograr un fin utilizando la menor cantidad de recursos disponibles.
Un comportamiento eficiente es aquel que planea una estrategia racional y
coherente que permite maximizar y optimizar el tiempo, los recursos y las
decisiones (Anonimo, 2014)

Caso 2: Vendedor estrella

Se caracteriza por tener buen conocimiento y habilidad para colocar o

vender sus productos en el menor tiempo posible por consiguiente obtiene
una buena ganancia para él y para la empresa de la cual es parte.

INFORME DE PRODUCCIÓN

11.1 INFORME DE PRODUCCIÓN

El informe de producción es con frecuencia la fuente que permite resumir los
asientos del libro diario del periodo .el informe de producción estará
comprendido por cinco pasos (Garcia Patiño, 2013)

1. Informe de movimiento de unidades

2. Producción de unidades equivalentes
3. Costos para contabilizar
4. Costos unitarios
5. Costos tota les contabilizados
Es un resumen de actividades de producción de cada proceso o centro
de producción

Por ejemplo se tiene el siguiente informe de producción:

Proceso I
proceso II
Unidades en proceso a inicio de periodo 400
300
Unidades transferidas del anterior dpto. 0
1300
Unidades incrementadas por mat. Añadido 0
0
Unidades puestas en proceso 1400
0
1800
1600

Unidades transferidas al siguiente dpto. 1300

1250
Unidades en proceso a fin de periodo 400
300
Unidades pérdidas o merma anormal 100
50
1800
1600

12. INSUMO

12.1 INSUMO
El insumo es todo aquello disponible para el uso y el desarrollo de la vida
humana, desde lo que se encuentra en la naturaleza hasta lo que creamos
nosotros mismos, es decir, la materia prima de una cosa. En general los
insumos pierden sus propiedades y características para transformarse y
formar parte del producto final (Leontief, 2018)

12.2 INSUMO
Los insumos son objetos, materiales y recursos usados para producir un
producto o servicio final .Los insumos son productos que ya han sufrido
modificaciones y constituyen un refuerzo para la creación de otros bienes y
servicios
Los insumos son necesarios en todos los ámbitos, por lo tanto, el tipo de
insumo dependerá del rubro al que está destinado
Podemos encontrar también como provisiones, reservas, repuestos o
abastecimientos (Anonimo, 2017)
Ejemplo:
La constructora Y para poder construir un edificio necesita insumos que
vendrían hacer los fierros, cemento, arena, ladrillos, vidrio .etc.

En la implementación de un estudio contable también se necesita insumos

como el papel, la impresora, computadoras, la luz, el internet y otros insumos
más

13 MERMA

13.1 MERMA
Por otra parte en conceptos tributarios Merma es la perdida que se producen
en la producción a causas inherentes a su naturaleza o al proceso
productivo. Se pueden clasificar en:

1.1. Merma normal

La Merma Normal es la pérdida que se produce en el proceso de producción

a causas inherentes al proceso de la elaboración.

1.2. Merma Anormal

La Merma Anormal es la pérdida que se produce por accidentes fortuitos; por

lo cual sus costos no deben ser absorbidos por las unidades procesadas,
sino que se deben cargar en cuenta personal de los responsables o en su
caso como pérdidas para la empresa. (Contabilidad, 2014)

13.2 MERMA
En el ámbito contable, una merma consiste en la pérdida de valor
de existencias consistente en la diferencia entre el stock de las mismas
que aparece reflejado en la contabilidad y las existencias reales que hay
en el almacén de la compañía.

Por tanto, una merma refleja la diferencia entre las existencias reales de las
que dispone una compañía y las existencias teóricas que aparecen en los
libros contables. (Sánchez)

Ejemplos prácticos
La empresa El Panadero Industrial SAC, cuenta con un INFORME TÉCNICO emitido
por un profesional independiente y colegiado en el que se indica que el ejercicio
2004 Se ha producido una merma de gasolina por los siguientes productos
COSTO DE PRODUCCIÓN MONTO
Materia prima
Mano de obra
Gastos de fabricación
TOTAL
Producto Terminado
Merma Normal
Merma Anormal
Tratamiento contable
---------------------------- x ---------------------------
21 Productos Terminados 162000
61 Variaciones de existencias 8000
71 Variación de la producción almacenada 170000
X/x por la Provisión de 40000 kilogramos de productos terminados destinados al
almacén y merma anormal según informe técnico
--------------------------- x -----------------------------
95 gastos de ventas 8000
79 Cargas Imputables en Cuentas de Costo 8000
x/x Por el destino de gasto
(Fsolorzano, 2005)
 14.PRODUCCIÓN CONJUNTA

14.1 PRODUCCIÓN CONJUNTA:

La producción conjunta es la que se da cuando existen en un mismo proceso
productivo más de un producto, que deviene de la misma materia prima. Se trata de
una unidad hasta un determinado proceso (punto de separación), a partir del cual
surge más de un producto. Esto conlleva la obligación de valuar cada uno de ellos. El
proceso conjunto incluye los tres elementos del costo. Además, los costos de
producción conjunta pueden ser históricos o estándares.

(Guillermo, 2016)

14.2 PRODUCCIÓN CONJUNTA

La producción conjunta es la que se da cuando existe en un mismo proceso
productivo más de un producto que viene de la misma materia prima se trata de una
unidad hasta un determinado proceso punto de separación a partir del cual surge
más de un producto esto conlleva la obligación de evaluar cada uno de ellos En
muchos industrias existe un solo proceso productivo que generan varios productos
en forma simultánea los productos resultantes reciben el nombre de productos o
juntos O también es su se pueden dividir en productos principales y subproductos
Los costos conjuntos son indivisibles no especifica identificable en algunos de los
productos que se producen en forma simultánea (Calvimontes, 2014)

Ejemplos prácticos
Asignación del costo en el punto de separación

El costo conjunto de la Empresa Industrial SA es de S/ 432,000, correspondiendo al

producto X: 30,000 unidades al precio de S/ 3; Producto Y: 32,000 unidades a un
precio de S/ 2.50 y el Producto Z: 20,000 unidades al precio de S/ 3.50

Solución a.

La fórmula a utilizar para asignar el costo conjunto de S/ 432,000 es la siguiente:

(Valor venta c/u / valor venta total) x costo conjunto

b. Determinación de los valores para la asignación del costo conjunto

Producto Unidades Valor S/ Total

X 30,000 3.00 90,000.00

Y 32,000 2.50 80,000.00

Z 20,000 3.50 70,000.00

TOTAL 240,000.00

Asignación

X = (90,000 / 240,000) x S/ 432,000.00 162,000

Y = (80,000 / 240,000) x S/ 432,000.00 144,000

Z = (70,000 / 240,000) x S/ 432,000.00 126,000

TOTAL 432,000

15.PRODUCTIVIDAD

15.1 PRODUCTIVIDAD
La productividad es una medida económica que calcula cuántos bienes y servicios
se han producido por cada factor utilizado (trabajador, capital, tiempo, costes, etc)
durante un periodo determinado. Por ejemplo, cuanto produce al mes un
trabajador o cuánto produce una maquinaria. (Arias, 2017)

15.2 PRODUCTIVIDAD
Productividad puede definirse como la relación entre la cantidad
de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la
fabricación la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres,
las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados. (Jiménez, 2015)

Ejemplos prácticos

Tengo una empresa que construye mesas. Por mesa cobro S/ 2,500 y, en
el proceso de producción, he tenido que utilizar los servicios de un
carpintero que ha empleado 100 horas a S/ 20 por hora. El carpintero
empleó una sierra eléctrica, cuya pérdida de valor durante el proyecto ha
sido de S/ 50, más los gastos de luz por S/ 50.

Entonces, productividad = 2,500/ (100x20+50+50) = 1.19

Entonces, cuanto mayor sea dicha magnitud, más productiva va a ser
nuestra empresa. Si la productividad en nuestra empresa es menor que 1,
la empresa va a generar pérdidas. (Fundacion Romero, 2018)

16.PUNTO DE EQUILIBRIO

16.1 PUNTO DE EQUILIBRO:

Es considerado un indicador necesario para calcular no solo la eficiencia de las
operaciones de una empresa, sino el volumen de ventas netas necesarias para que
en un negocio no se gane ni se pierda. Con ello se puede fijar, por ejemplo, el
margen de ganancia que tendrá el precio del producto o servicio ofrecido.
(Fundacion Romero, 2016)

16.2 . PUNTO DE EQUILIBRO

El punto de equilibro o punto muerto es una herramienta clave en la estrategia de
una empresa, que es fundamental para ponderar el grado de solvencia de una
empresa y su potencial de rentabilidad.

En concreto, el punto de equilibro determina cuál es el nivel de ventas preciso para

poder cubrir el total de los costes de la empresa, puesto que predice el punto de
ventas anuales que se debe conseguir para no tener pérdidas y comenzar a
disfrutar de beneficios. (Emprende Pyme.net, 2016)
 17.SUMINISTROS DE FÁBRICA

17.1 SUMINISTROS DE FÁBRICA:

Los suministros representan, desde el punto de vista financiero una proporción
considerable del capital de las instituciones (alrededor del 15 al 25% de los gastos
corrientes), por tanto las organizaciones buscan con alta prioridad verdaderos
especialistas en la gestión de suministros, personas capaces de analizar, diseñar,
desarrollar e implantar modernos procesos de gestión, soportados en sistemas de
información y control, flexibles a las cambiantes circunstancias del mundo de hoy,
utilizando para ello las más actualizadas técnicas administrativas, de racionalización,
sobre procesos, así como conceptos estratégicos del justo a tiempo. (Plataforma
Educativa, 2015)

17.2 SUMINISTROS DE FÁBRICA

Incluyen todos los materiales que se utilizan para la elaboración de los productos,
pero que no se pueden cuantificar exactamente; por ejemplo, pintura, lija, clavos,
lubricantes; (Marlemgg, 2015)
Ejemplo Práctico

CASO Nº 1: ADQUISICIÓN DE SUMINISTROS DIVERSOS

Se adquiere combustible para los hornos industriales de la empresa por
un valor de S/. 9,000.00 más IGV
Conclusión

En este trabajo determinamos que todos los términos que ya vimos son de
suma importancia en contabilidad de costos y para la contabilidad en general,
ya que nos permitirá conocer los conceptos de cada término, para poder
entender y familiarizarnos con el curso de contabilidad de costos lo cual
estaremos utilizando todos los términos en este y otros cursos relacionados a
ello.
En conclusión este trabajo de investigación nos permitió entender conceptos
claves que se usa en contabilidad de costos para poder desarrollar,
determinar, reducir gasto, ser eficiente en el trabajo y en la toma de
decisiones que brindará mayores beneficios a la entidad y/o empresa.
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