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El H.p. afecta a la mucosa gástrica al inducir una infiltración de la mucosa por macrófagos
y polimorfonucleares, así como también linfocitos T y B. Paradójicamente esta reacción
inmunológica/inflamatorio notable no elimina la infección y más bien esta infección
genera el desarrollo de metaplasia intestinal y mutaciones que pueden llevar al cáncer
gástrico
La presencia demostrada de linfocitos CD8+, linfocitos B CD 20+, generan al parecer las
denominadas Especies Reactivas de Oxigeno (ROS en inglés) 8, así como un aumento en
la producción de Interleucina 8 (IL-8) e Interferón-g, los cuales van actuar sobre las
células gástricas en el caso del Interferón-g favoreciendo el mecanismo de apoptosis9, es
decir la muerte programada de la célula. Las ROS pueden también actuar sobre células
de la mucosa gástrica alterando la expresión y función de genes que inhiben el
crecimiento celular, como por ejemplo el gen p53. La presencia otros factores, llámese
cepas cag A+ más citotóxicos, falta de vitamina C u otros oxidantes, serán los que
determinarán la evolución del proceso de gastritis a atrofia, etc.
METAPLASIA INTESTINAL
La metaplasia intestinal es un proceso en el cual la mucosa gástrica se remplaza por un
epitelio que histológicamente recuerda la mucosa intestinal y que con frecuencia se asocia
con gastritis crónica atrófica.
En la metaplasia intestinal incompleta o de tipo intestino grueso, las criptas suelen ser
tortuosas o ramificadas en su base lo que le confiere un aspecto notorio de
desorganización de su arquitectura; además, hay pérdida del borde en cepillo y ausencia
de células de Paneth. En este tipo de metaplasia, las células caliciformes pueden secretar
sialo y/o sulfomucinas, y las células columnares característicamente secretan
sulfomucinas.
DISPLASIA GASTRICA
La displasia es el siguiente paso en la cascada de carcinogénesis gástrica y de acuerdo
con la definición de la Organización Mundial de la Salud se considera como neoplasia
gástrica no invasiva y entre mayor sea el grado de displasia mayor es el riesgo de cáncer
gástrico.
La lesión puede afectar la porción superficial de las glándulas o a toda su longitud. Las
glándulas están individualizadas, raramente ramificadas.
Displasia glandular de alto grado
Células con un notable aumento de la relación núcleo/citoplasma, con núcleos grandes,
vesiculares, y presencia de nucléolos prominentes. Pérdida completa de la polaridad
nuclear. Actividad mitótica alta con posible presencia de mitosis atípicas.
La lesión suele afectar a todo el grosor de la mucosa. Las glándulas displásicas muestran
una clara desestructuración, con adosamientos glandulares, gemaciones, ramificaciones
y zonas de patrón cribiforme.