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.-Un cm3 de H2O se rompe en gotas de radio 10-3 cm.

Si la tensión superficial
del H2O es 72.75 X 10-3 N/ m a 20°C, Calcular la energía de Gibbs para las
pequeñas gotas relacionadas con la del agua.

2.- Si se suministra sabia a un árbol de 30 m de alto solo por medio de


elevación capilar. ¿ Cual seria el radio que deberían tener los canales?.
Supóngase que la densidad de la sabia es 1.0 g/cm ,  = 0 y  = 73.0 X 10 N/m,
despreciarse la densidad del aire.

3.-Dos tubos capilares con radio interno de 0.6 y 0.4 mm se introducen en un


liquido de densidad 0.901 g /cm3 . En contacto con el aire de densidad 0.001
g/cm3. La diferenta entre los ascensos capilares con los tubos es de 1.0cm.
Calcular la Tensión superficial (), Suponga ángulo de contacto nulo.

4.-Determine la diferencia de presión en una gota de mercurio con una tensión


superficial de 480 dina/cm si el radio de esta es de:
a) 1.00 mm.
b) 0.001 mm.

5.-Demuestre que una navaja de rasurar puede flotar en agua. Lo cual se


puede demostrar experimentalmente si el sistema se prepara con cuidado.
Para ello, calcule el trabajo que se requiere para desplazar una navaja de
rasurar una distancia igual a su grosor y compárelo con el trabajo que se
requiere para incrementar el área superficial del agua a partir del área de la
navaja de rasurar. Una navaja típica de doble hoja mide 19.9 mm. Tiene un
grosor de 0.250 mm. Y una masa de 1.1240 g, (y por lo tanto, experimenta una
fuerza gravitatoria de 1.1462 X 10-4 N). El agua posee una tensión superficial
de 72.75 erg/cm2. Ignore los efectos de flotabilidad y otras interacciones
(aunque en realidad estos pueden tener un impacto significativo).

6.-En el tensiometro de Du Nouy, se mide la fuerza necesaria para tirar de un


anillo de alambre delgado que se encuentra en la superficie del líquido. Si el
diámetro del anillo es de 1.0 cm y la fuerza requerida para tirar de el (con la
superficie del liquido unida a las periferias interior y exterior del anillo) es 6.77
mN. ¿Cuál es la tensión superficial del líquido?

7.- Para la interfase mercurio – aire en contacto con el vidrio,  = 140°. Calcule
el descenso capilar del mercurio en contacto con el aire a 20°C en tubo de
vidrio con diámetro interno de 0.350 mm. Para el mercurio a 20°C, la densidad
es 13.59 g/cm3 y  = 490 erg/cm2.

8.-A 20°C, la tensión superficial entre dos líquidos n-Hexano y Agua es 52.2
erg/ cm. Las densidades del n-Hexano y del Agua a 20°C son; 0.6599 y 0.9982
g/cm. Suponiendo un ángulo de contacto nulo, calcule el ascenso capilar a
20°C, en un tubo de diámetro interno 0.350 mm. Introducido en este sistema
bifásico n-Hexano – Agua.
9.- Cierta disolución de un soluto “i” en agua tiene una fracción molar X = 0.1
%. La interfase contiene 2X10-8 moles de i y 4.5 X10-8 moles de H2O. El área
superficial de la disolución es 100 cm2. Calcular i.

10.- En las disoluciones diluidas, la tensión superficial suele variar linealmente


con la concentración molar del soluto,  = * - bC, donde b es una constante.
Demuestre que en este caso,  = ( * -  ) / RT.

11.- A partir de los datos de Franklin, calcule es espesor de la película de


aceite de oliva. Suponga que empleo exactamente una cucharada de aceite.
b).- El aceite de oliva esta compuesto fundamentalmente por trioleato glicerico [
( C17 H33 COO)3 C3 H5 ], con una densidad de 0.9 g/cm 3 a temperatura
ambiente.
Calcule el área ocupada por cada molécula de aceite de oliva en el
experimento de Franklin.
Nota: 1 acre = 4057 m2 y una cucharada = 4.8 cm3.

12.- La tensión superficial en soluciones acuosas varia según la concentración


de soluto acorde a la ecuación  = 72 – 350 C., principalmente para
concentraciones menores de 0.05 M. Calcule el valor de la constante K por la
variación de la concentración de exceso de soluto en la superficie, K esta
definida por la ecuación  = KC. La temperatura es de 25 C.

13.- Se tienen los siguientes datos:

P/P° 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80


0.90
 ( dina/cm) 0.22 0.55 0.91 1.35 1.85 2.45 3.15 4.05
8.35

Calcule y grafique  contra  ( en A°2 por molécula) y T contra P/P°, y explique


sus resultados.

14.- A 20 C la tensión interfacial entre el agua y el benceno es de 35 mN/m. Si 


= 28.85 mN/m para el benceno y el 72.75 mN/m para el agua, ( suponiendo un
 = 60), Calcúlese:
a) el trabajo de adhesión entre el agua y el benceno.
b) El trabajo de cohesión para el benceno y el agua.
c) El coeficiente de dispersión para el benceno en agua.

15.- El ángulo de contacto del agua sobre cera es de 105° a 20 C. Calcúlese el


trabajo de adhesión y el coeficiente de extensión. La tensión superficial del
agua a 20 ° C es 72.75 mN/m.

16 Se tienen los siguientes datos de un experimento que llevo a cabo.


Agua – Alginato de Sodio Agua- Proteína de Suero Agua –
Metanol.
Conc. %w  Dina/cm Conc..%w  Dina/cm Conc%w
Dina/cm
0 72. 0 72.5 0 72.57
0.1 69.2 0.1 60.16 0.1 60.90
0.3 72.5 0.2 59.05 0.3 59.04
0.5 73.4 0.4 58.18 0.5 46.36
0.8 74.4 0.8 55.92 0.8 35.31
1.2 75.2 1.0 55.68 1.2 27.26
1.5 75.9 1.2 54.78

Determine las graficas de  = f (c),  = f ( c) ,  = f ( c) y W coh para el agua y el


metanol., junte sus graficas en una sola, y si usted fuera a emplear una de
estas sustancias como agente de superficie cual elegiría diga por que y a que
concentración Explique .
Además agregue la grafica de presión superficial contra área para los datos de
la proteína de suero de leche.
17.- Para el agua la  depende de la temperatura de acuerdo a la siguiente
ecuación:
 = 0 ( 1 – T/368)1.2
Donde esta en C y 0 = 75.5 X10-3 J/m2.
Calcule Gs , Ss, Hs, y Cps a intervalos de temperatura de 30 0C desde 0 0C
hasta 100 0C , grafique estos valores como9 función de T.
Comente ampliamente sus resultados.
18.- Para el ácido estearico, CH3 ( CH2 )6 COOH, el área por molécula en el
punto pokels es 20 A0 2 y la densidad es de 0.94 g /cm3 a 20 C. Estime la
longitud de la molécula de acido estearico. Si se tienen 1000 moléculas en la
superficie, ¿ Cual será el exceso de soluto y cual la presión superficial.