ITS

PANUCO
CADENA DE SUMINISTRO ESTRATEGICA

°Amada Balderas Larraga

°Flora meras ruiz
°Arleny Jhiset Azuara Aguilar
Ing. Aranely González rodrigez
Logística y cadena de suministro
 L
a cadena de suministro se refiere a las actividades y procesos
que involucran clientes y proveedores para que la mercancía sea
producida y distribuida en las cantidades correctas, a los lugares
correctos y a tiempo con el fin de satisfacer los niveles de
servicios requeridos por el consumidor. Incluye a todas las
empresas que participan en la producción, distribución,
manipulación, almacenaje y comercialización de un producto y sus
componentes.
Por otra parte, es importante enunciar todos los agentes participantes como
lo son: proveedores, fabricantes, distribuidores, transportistas y detallistas.
Los objetivos de la misma son promover un adecuado servicio al consumidor
final, la entrega de los productos en tiempo, forma y calidad; capacidad de
entrega de la variedad de los productos y un balance adecuado. Los puntos
críticos en la gestión de la cadena de suministros son compras,
abastecimiento, planificación, producción, almacenaje y la distribución.

Objetivo
Identifica un producto y/o servicio cuya cadena de suministros sea del tipo
estratégica, otra del tipo táctica, una más del tipo eficiente y por último una
del tipo con capacidad de respuesta.
Cadena de suministros estratégica
consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de la
planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación
del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias primas
“La cadena de suministros engloba los procesos de negocio, las personas, la
organización, la tecnología y la infraestructura física que permite la
transformación de materias primas en productos y servicios intermedios y
terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer su
demanda”.
INFRAESTRUCTURA: The Coca-Cola Company es el principal
fabricante, comercializador y distribuidor de concentrados y jarabes de
bebidas no alcohólicas Su oficina matriz está en Atlanta, Georgia. Todos los
grupos son independientes, comparten la misma cultura, criterios y políticas
que rigen en el mundo entero.
El Sistema Coca-Cola integra el trabajo de Coca-Cola de México, 9 Grupos
Embotelladores y Jugos del Valle, que producen y distribuyen en todo el país.El
almacenista y sus colaboradores se encargan de que el producto tenga fecha
de caducidad reciente y que el envase no esté dañado. - Si el producto se
encuentra dañado se va al departamento de merma.

TRANSPORTE: La logística de distribución y transporte debe de ir alineada

a una estrategia de segmentación de los clientes por tamaño y canal.

Coca-Cola México está conformado por 79 plantas embotelladoras y 465

centros de distribución. Sistema de logística, integrado por más de 22,000
vehículos de la flotilla de distribución, fleteo y operación, los cuales en el 2013
recorrieron cerca de 45 millones de kilómetros a lo largo de las más de 11,000
rutas existentes en todo el país. 1.1 millones de puntos de venta los cuales se
visitan 3.5 millones de veces semanalmente.

Coca Cola no sólo mantiene una relación constructiva con sus clientes,
distribuidores y proveedores sino también participa en actividades como
deportes, auspicios, convenios, patrocinios, acuerdos, alianzas etc.