GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU MENYUSUI TENTANG ASI

EKSKLUSIF DI PUSKESMAS GAMPING 2 SLEMAN

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Kebidanan
Stikes Jenderal Achmad Yani Yogyakarta

Disusun oleh:
LIDIA ARJULIA SARI
NPM : 1114076

PROGRAM STUDI KEBIDANAN (D-3)

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
JENDERAL ACHMAD YANI
YOGYAKARTA
2017
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan

rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah dengan
judul “Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang ASI Eksklusif Di
Puskesmas Gamping 2 Sleman”.
Karya Tulis Ilmiah ini dapat diselesaikan, atas bimbingan, arahan, dan
bantuan berbagai pihak yang tidak penulis sebutkan satu persatu, dan pada
kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih dengan setulus-tulusnya
kepada:
1. Kuswanto Hardjo,dr.,M.Kes selaku ketua Stikes Jendral Ahcmad Yani
Yogyakarta.
2. Reni Merta Kusuma, M.Keb, selaku Ketua Prodi DIII Kebidanan Stikes
Jendral Ahcmad Yani Yogyakarta yang telah memberi izin dan kesempatan
kepada penulis untuk menyusun Karya Tulis Ilmiah ini.
3. Lily Yulaikhah, M.Keb selaku pembimbing dalam penyusunan Karya Tulis
Ilmiah ini yang telah meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran dalam
memberikan saran dan bimbingan.
4. Budi Rahayu, M.Keb selaku Dewan penguji yang telah memberikan saran
dan bimbingan.
5. Dosen-dosen pembimbing lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
6. Kepala Puskesmas, Para Staff, dan ibu menyusui Di Puskesmas Gamping 2
Sleman.
7. Kedua orang tua yang telah memberikan dukungan moral dan spiritual dalam
penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
8. Teman-teman seperjuangan di Stikes Jendral Ahcmad Yani Yogyakarta
Khususnya kelas B yang saling memberikan semangat.
9. Semua pihak yang turut membantu dalam penyusunan Karya tulis Ilmiah
yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan kebaikan kepada
semuanya, atas segala amal kebaikan dan bantuannya. Akhirnya besar harapan
penulis semoga karya tulis ilmiah ini berguna bagi semua.

Yogyakarta, September 2017

Penulis

iv
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...............................................................................................i

LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................................. ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR ISI..........................................................................................................iv
DAFTAR TABEL .................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................vi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... vii
INTISARI ..............................................................................................................ix
ABSTRACK ............................................................................................................. x

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ........................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................ 3
C. Tujuan Penelitian.................................................................................. 3
D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 4
E. Keaslian Penelitian ............................................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengetahuan .......................................................................................... 7
B. ASI Eksklusif ..................................................................................... 12
C. Kerangka Teori ................................................................................... 31
D. Kerangka Konsep Penelitian .............................................................. 32
E. Pertanyaan Penelitian ........................................................................ 32
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ..................................................... 33
B. Lokasi dan Waktu Penelitian .......................................................... 33
C. Populasi dan Sampel Penelitian ..................................................... 34
D. Variabel Penelitian ......................................................................... 35
E. Definisi Operasional ...................................................................... 35
F. Alat dan Metode Pengumpulan Data .............................................. 36
G. Validitas dan Reabilitas ................................................................. 38
H. Metode Pengolahan dan Analisis Data .......................................... 38
I. Etika Penelitian ................................................................................ 41
J. Tahap Penelitian .............................................................................. 41
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian .............................................................................. 44
B. Pembahasan .................................................................................... 52
C. Keterbatasan penelitian .................................................................. 60
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan .................................................................................... 61
B. Saran ......................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Teori................................................................................... 31

Gambar 2.2 Kerangka Konsep ............................................................................... 32

vii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Jadwal Penyusunan KTI

Lampiran 2. Lembar konsul KTI
Lampiran 3. Pernyataan Menjadi Responden
Lampiran 4. Kuesioner
Lampiran 5. Kunci Jawaban Kuesioner
Lampiran 6. Surat Ijin Studi Pendahuluan Kesbangpol Sleman Yogyakarta
Lampiran 7. Surat Ijin Studi Pendahuluan Puskesmas Gamping 2 Sleman
Lampiran 8. Surat Ijin Penelitian Kesbangpol Sleman Yogyakarta
Lampiran 9. Surat Ijin Penelitian Puskesmas Gamping 2 Sleman Yogyakrta

viii
 GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU MENYUSUI TENTANG
ASI EKSKLUSIF DI PUSKESMAS GAMPING 2 SLEMAN
YOGYAKARTA

INTISARI
Lidia Arjulia Sari ¹ Lily yulaikhah ²
Latar Belakang : ASI adalah air susu ibu yang mengandung nutrisi optimal, baik
kualitas dan kuantitasnya. Pengetahuan dan pengalaman seorang ibu sangat
mempengaruhi keberhasilan ASI Eksklusif. Cakupan ASI Eksklusif tahun 2013
(66,7%) berada jauh dibawah target pemerintah yaitu 80% (Dinkes DIY, 2014),
Puskesmas di DIY cakupan ASI Eksklusif terendah di Puskesmas Gamping 2
Sleman (73,45%) (Dinkes DIY, 2016).
Tujuan : Mengetahui Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang ASI Eksklusif Di
Puskesmas Gamping 2 Sleman
Metode penelitian : Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif, rancangan
peneliian deskriptif dengan pendekatan survey. Dengan jumlah sampel 78 ibu
menyusui dan teknik pengamilan sampel sampling accidental.
Hasil : Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang pengertian ASI Eksklusif yaitu
cukup sebanyak 39 responden (50,0%), pengetahuan ibu menyusui tentang
manfaat ASI eksklusif yaitu baik sebanyak 50 responden (64,1%), pengetahuan
ibu menyusui tentang komposisi ASI yaitu cukup sebanyak 34 responden
(43,6%), pengetahuan ibu menyusui tentang cara pemberian ASI yaitu baik
sebanyak 42 responden (53,8%), pengetahuan ibu menyusui tentang cara
pengeluaran ASI yaitu kurang sebanyak 28 responden (35,9%), pengetahuan ibu
menyusui tentang cara penyimpanan ASI yaitu baik sebanyak 41 responden
(52,6%).
Kesimpulan : Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif di
Puskesmas Gamping 2 Sleman yaitu cukup sebanyak 46 responden (50,0%).
Kata kunci : Pengetahuan, ASI Eksklusif

¹ Mahasiswa DIII Kebidanan STIKES A.YANI Yogyakarta

² Dosen DIII Kebidanan STIKES A.YANI Yogyakarta

ix
OVERVIEW OF MOTHER BOOK KNOWLEDGE ABOUT EXCLUSIVE
MILK IN PUSKESMAS GAMPING 2 SLEMAN
YOGYAKARTA

ABSTRACK
Lidia Arjulia Sari ¹ Lily yulaikhah ²
Background : Breast milk is breast milk that contains optimal nutrition, both
quality and quantity. The knowledge and experience of a mother greatly affects
the success of Exclusive Breast Milk. Coverage of Exclusive Breastmilk in 2013
(66.7%) is far below the government target of 80% (Health Office DIY, 2014),
Puskesmas in DIY exclusive coverage Exclusive breastfeeding at Puskesmas
Gamping 2 Sleman (73.45%) (Dinkes DIY, 2016) .
Purpose : Knowing Mother's Breast milk Knowledge About Exclusive Breast
milk At Puskesmas Gamping 2 Sleman.
Research method: The type of this research is descriptive research, descriptive
research design with survey approach. With a sample size of 78 breastfeeding
mothers and an accidental sampling sampling technique.
Results: Level of knowledge of breastfeeding mother about exclusive
breastfeeding understanding is enough 39 respondents (50,0%), knowledge of
breastfeeding mother about exclusive breastfeeding benefit either 50 respondents
(64,1%), knowledge of breastfeeding mother about milk composition is enough 34
respondents (43,6%), knowledge of breastfeeding mother about good
breastfeeding method as much as 42 respondents (53,8%), knowledge of
breastfeeding mother about breastfeeding method that is less 28 respondents
(35,9%), good breastfeeding storage as much 41 respondents (52,6%).
Conclusion : The level of knowledge of breastfeeding mothers about Exclusive
breastfeeding in Puskesmas Gamping 2 Sleman is quite as much as 46
respondents (50.0%)
Keywords: Knowledge, Exclusive Breast Milk

¹ Students of DIII Midwifery STIKES A.YANI Yogyakarta

² Lecturer of DIII Midwifery STIKES A.YANI Yogyakarta

x
 BAB 1
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG

Roesli (2013) mengungkapkan bahwa menyusui merupakan suatu seni

yang harus di pelajari kembali. Keberhasilan menyusui tidak diperlukan alat-alat
khusus dan biaya yang mahal yang diperlukan kesabaraan, waktu, pengetahuan
dann dukungan dari lingkungan. Seiring dengan perkembangan zaman, terjadi
pula peningkatan ilmu pengetahuan dan teknologi yang demikian pesat
kehilangan pengetahuan yang besar, karena menyyusui adalah suatu pengetahuan
yang berjuta-juta tahun mempunyai peran penting dalam mempertahankan
kehidupan manusia.

ASI adalah air susu ibu yang mengandung nutrisi optimal, baik kualitas
dan kuantitasnya. Air susu ibu (ASI) adalah suatu emulsi lemak dalam larutan
protein, laktosa dan garam-garan anorganik yang disekresikan oleh kelenjar
mammae ibu, dan berguna sebagai makanan. Keseimbangan zat-zat gizi dalam
susu ibu berada pada tingkat terbaik dan air susu nya memiliki bentuk paling baik
bagi tubuh bayi yang masih muda. Pada saat yang sama, ASI juga sangat kaya
akan sari-sari makanan yang mempercepat pertumbuhan sel-sel otak dan
perkembangan system syaraf (Maryunani Anik, 2012).

Pemberian ASI merupakan metode pemberian makan bayi yang terbaik.

ASI mengandung semua zat gizi dan cairan yang dibutuhkan untuk memenuhi
seluruh gizi bayi pada 6 bulan pertama. Pemberian ASI selama 6 bulan tanpa
makanan pendamping apapun sering disebut ASI eksklusif (Roesli, 2008).
UNICEFF memperkirakan bahwa pemberian ASI Eksklusif sampai usia 6 bulan
dapat mencegah kematian 1,3 juta anak berusia di bawah lima tahun (Haryono
dan sulis, 2014).
Prasetyono (2012) menyatakan bahwa kurangnya pengetahuan ibu tentang
pentingnya ASI Eksklusif dapat di pengaruhi oleh promosi produk-produk
makanan tambahan dan formula. Kemajuan teknologi dan canggihnya

1
 2

komunikasi, serta genjarnya promosi susu formula membuat masyarakat

kurang mempercayain kehebatan ASI. Ibu yang aktif bekerja dalam upaya dalam
pemberian ASI eksklusif sering kali mengalami hambatan karena singkatnya masa
cuti hamil dan melahirkan. Keadaan seperti itu yang sering menjadi kendala bagi
ibu untuk memberikan ASI eksklusif sehingga pemberian ASI eksklusif mungkin
tidak tercapai.
Angka kematian Bayi (AKB) merupakan salah satu indicator penting
dalam menentukan tingkat kesehatan masyarakat, baik pada tatanan provinsi
maupun nasional. Hasil Survey Demokrasi Kesehatan Indonesia (SDKI) tahun
2015 melaporkan AKB di indonesia sebesar 32/1.000 kelahiran hidup. Kendati
terus mengalami penurunan, AKB di Indonesia masih jauh lebih tinggi
dibandingkan dengan negara-negara ASEAN lainnya (Depkes RI, 2012). Di
Indonesia Angka Kematian Bayi (AKB) yang disebabkan oleh penyakit infeksi
masih tinggi. Hal ini dibuktikan oleh data Riskesdas 2012 babwa penyebab
kematian bayi terbanyak yaitu infeksi saluran pernapasan, diare dan komplikasi
prenatal. Pentingnya pemberian ASI terutama ASI Eksklusif untuk bayi sangat
luar biasa. Bagi bayi, ASI Eksklusif adalah makanan dengan kandungan gizi yang
paling sesuai untuk kebutuhan bayi, melindungi bayi dari berbagai penyakit
seperti diare dan infeksi saluran pernafasan akut (Kemenkes RI, 2012).
Data Dinkes DIY (2014) menyebutkan bahwa prevalensi cakupan ASI
Eksklusif di provinsi DIY pada tahun 2012-2013 mengalami kenaikan sebesar
18,07% yaitu pada tahun 2012 (48%) dan 2013 (66,7%), walaupun demikian
target cakupan ASI Eksklusif di DIY masih di bawah target nasional yaitu 80%.
Daerah istimewa Yogyakarta terdiri dari lima kabupaten yaitu Gunungkidul,
Kulonprogo, Bantul, Sleman dan Kota Yogyakarta. Cakupan ASI eksklusif
masing-masing kabupaten dari tertinggi ke terendah yaitu Sleman 81,62%,
Kulonprogo74,97%, Bantul 74,73%, Kota Yogyakarta 60,87%, dan Gunungkidul
60,52% (Dinkes DIY, 2016). Cakupan ASI Eksklusif di Kabupaten Sleman
meningkat dari 80,20% pada tahun 2014 menjadi 81,62% pada tahun 2015.
Puskesmas yang memiliki cakupan ASI Eksklusif terendah yaitu Puskesmas
Gamping 2 yaitu sebesar 73,45%. Data profil kesehatan DIY tahun 2016 mencatat
 3

cakupan ASI eksklusif pada bayi usia 0-6 bulan di Puskesmas Gamping 2
mengalami peningkatan dari tahun ketahun yaitu pada tahun 2013 sebesar
70,31%, tahun 2014 sebesar 71,01%, dan pada tahun 2015 sebesar 73,45%. Meski
mengalami peningkatan dari tahun ke tahun, puskesmas gamping 2 masih belum
mencapai target renstra 75% untuk kabupaten sleman (Dinkes DIY, 2016).
Wilayah Kerja Puskesmas Gamping 2 terdiri dari 3 Desa yaitu Desa
Banyuraden, Desa Nogotirto, dan Desa Trionggo. Desa Banyuraden merupakan
salah satu desa dengan pencapaian ASI Eksklusif terendah. Didapat data bayi usia
0-6 bulan yang tidak diberikan ASI Eksklusif di Desa Banyuraden pada tahun
2016 sebanyak 31 bayi dari 36 bayi, sedangkan pada tahun 2017 sebanyak 14 dari
29 bayi, yang kedua dari Desa Nogotirto bahwa data pada tahun 2016 ditemukan
10 dari 14 bayi sedangkan pada tahun 2017 sebanyak 14 dari 18 bayi, dan yang
terakhir yaitu Desa Trionggo, ditemukan data tahun 2016 terdapat 10 dari 39 bayi
dan pada tahun 2017 ditemukan 4 dari 11 bayi.
Dari hasil studi pendahuluan yang di lakukan peneliti pada tanggal 4
februari 2017 di Puskesmas Gamping 2 Sleman, di dapatkan jumlah data bayi usia
0-6 bulan pada bulan Februari Tahun 2017 sebanyak 129 bayi. Berdasarkan latar
belakang dan studi pendahuluan yang diuraikan di atas maka peneliti tertarik
untuk melakukan penelitian tentang “Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu
Menyusui Tentang ASI Eksklusif Di Puskesmas Gamping 2 Sleman Yogyakarta”.

B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas penulis merumuskan permasalahan
sebagai berikut : “Bagaimanakah Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang
ASI Eksklusif Di Puskesmas Gamping 2 Sleman ?

C. Tujuan Penelitian
1. Tujuan umum
Mengetahui Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang ASI Eksklusif Di
Puskesmas Gamping 2 Sleman.
 4

2. Tujuan khusus
a. Mengetahui pengetahuan ibu menyusui tentang pengertian ASI Eksklusif.
a. Mengetahui pengetahuan ibu menyusui tentang manfaat ASI Eksklusif.
b. Mengetahui pengetahuan ibu menyusui tentang komposisi ASI
Eksklusif.
c. Mengetahui pengetahuan ibu menyusui tentang cara pemberian ASI
Eksklusif.
d. Mengetahui pengetahuan ibu menyusui tentang cara pengeluaran ASI
Eksklusif.
e. Mengetahui pengetahuan ibu menyusui tentang cara penyimpanan ASI
Eksklusif.

D. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
Sebagai acuan untuk mengembangkan ilmu pengetahuan dan sebagai
bahan referensi untuk studi lebih lanjut bagi peneliti selanjutnya.
2. Manfaat Praktis
a. Bagi peneliti
Memberikan pengalaman nyata dalam melaksanakan penelitian sederhana
secara ilmiah dalam rangka mengembangkan diri dalam melaksanakan
fungsi bidan sebagai peneliti tentang bagaimana pengetahuan ibu
menyusui tentang ASI Eksklusif.
b. Bagi Institusi Stikes Achmad Yani Yogyakarta
Penelitian ini diharapkan sebagai tambahan wancana dan sumber
informasi mengenai gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang ASI
Eksklusif.
c. Bagi Puskesmas Gamping 2 Sleman
Sebagai bahan masukan untuk evaluasi peningkatan mutu pelayanan di
Puskesmas Gamping 2 Sleman.

d. Bagi ibu menyusui di Puskesmas Gamping 2 Sleman

 5

Sebagai bahan evaluasi penegtahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif.

E. Keaslian Penelitian
Tabel 1 Keaslian penelitian
No Nama/Judul Metode penelitian Hasil penelitian Persamaan/

Perbedaan
1 Rahayu, 2014. Metode penelitian Sebagian besar Variable, Lokasi
Gambaran tingkat Deskriptif responden dengan penelitian,
pengetahuan ibu kuantitatif dengan tingka pengetahuan ibu waktu
menyusui bayi 0-3 pendekatan cross menyusui bayi 0-3 penelitian.
bulan tentang ASI sectional, bulan tentang ASI
Eksklusif di Desa instrument peneliti eksklusif kategori Persamaan

Keposong, kuesioner. cukup yaitu 14 penelitian sama-

Kecamatan Musuk responden (45,2%) sama meneliti

Kabupaten Boyolali responden dengan tentang ASI

tingkat penegtahuan Eksklusif

inbu menyusi bayi 0-3

bulan tentang ASI
eksklusif kategori
cukup dengan
pendidikan terakhir ibu
adalah SMA sebanyak
10 responden (32,3%)
dan responden dengan
tingkat pengetahuan
ibu menyusui bayi 0-3
bulan tentang ASI
eksklusif kategori
cukup dengan
pekerjaan terakhir ibu
adalah tidak bekerja
sebanyak 7 responden
(22,6%).
 6

2 Sulistiyowati, Desain penelitian Hasil dalam penelitian Lokasi

Tutuk dan Pulung, cross ini ada hubungan
Siswantara 2014. antara sikap, norm penelitian,
Sectional, Sampling waktu
Perilaku ibu bekerja subyektif, dan
dalam penelitian penelitian.
dalam memberikan pengendalian perilaku
adalahtotal
ASI Eksklisif dengan perilaku
sampling. Persamaan
memberikan ASI
Instrument sama-sama
eksklusif.
penelitian meneliti tentang
kuesioner, analisis ASI eksklusif.
data berupa
prosentasi dan uji
chi square

3 Dahlan, A (2011) Jenis penelitian Ada hubungan antara Variable, Lokasi

hubungan status analitik dengan status pekerjaan penelitian,
pekerjaan dengan pedekatan cross dengan pemberian ASI waktu
pemberian ASI sectional. Eksklusif diperoleh penelitian.
Eksklusif di Pengambilan hasil perhitungan
kelurahan palebon sampel secara acak menggunakan Persamaan

kecamatan (probability Continuity Correction peneliti sama-

pedurungan kota sampling) dengan dengannilaiR = 10,28 sama meneliti

semarang teknik proportional dan diperoleh nilai p = tantang ASI

random sampling. 0,000 (p < 0,05) eksklusif

Instrument peneliti
menggunakan
kuesioner. Analisis
data menggunakan
uji chi square
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAAN
A. Hasil Penelitian
1. Gambaran Umum Tempat Penelitian
Penelitian ini telah dilakukan di Puskesmas Gamping 2 Sleman
yang merupakan salah satu dari 2 Puskesmas yang berada di Kecamatan
Gamping Sleman Yogyakarta. Kecamatan Gamping merupakan daerah
perbatasan antara wilayah agraris dan perkotaan yang wilayahnya
memanjang dengan entang ± 4 km. Luas wilayah kerja di Puskesmas
gamping 2 ini secara keseluruhan mencapai 13,1 km² dari seluruh wilayah
kabupaten Sleman seluas 574,82 km².
Puskesmas gamping 2 berdiri pada tahun 1984, yang dahulunya
berlokasi di Dusun Terusan Banyuraden, Gamping. Menempaati lahan
seluas 900 m², pada tahun 2009 Puskesmas Gamping 2 berpindah Lokasih
di dusun Pantran, Banyuraden, Gamping, Sleman dan menempati lahan
tanaha seluas 1500 m².
Secara administratif, wilayah Puskesmas Gamping 2 terdiri dari 3
Desa dan 28 Dusun yaitu: Banyuraden (8 Dusun, 22 RW, 75 RT)
Nogotirto (8 Dusun, 24 RW, 108 RT), dan Trihanggo (12 Dususn, 35 RW,
96 RT).
Puskesmas Gamping 2 Sleman Yogyakarta yang merupakan tipe
Puskesmas non rawat inap memiliki program pokok yaitu: pengobatan
KIA (Kesehatan Ibu Dan Anak), KB (Keluarga Berencana), Kesehatan
Reproduki, promosi kesehtana, kesehaatan lingkungan, gizi dan imunisasi,
namun tidak melayani pelayanan 24 jam. Dari segi bangunan dan ruangan
Puskesmas gamping 2 Sleman Yogyakarta sangat memadai terdapat
ruangan-ruangan yang luas, terdapat bilik laktasi dengan dilengkpi poster
tentang pemerahan dan penyimpanan ASI serta terdapat konselor ASI
yaitu bagian ahli gizi dan bidan di poli KIA sehingga ibu menusui dapat
dengan mudah memperoleh informasi tentang ASI baik memompa
maupun cara penyimpanan.

43
 44

2. Karakteristik Subjek Penelitian

Karakteristik responden didistribusikan menggunakan analisis univariat
dilakukan terhadap variabel dari hasil penelitian pada umumnya dalam
ananlisis ini hanya menghasilkan distribusi dan presentasi dari setiap
karakteristik.
Tabel 4.1 Distribusi frekuensi responden berdasarkan dari setiap
karakteristik
No Variabel F Presentase (%)
1 Umur
< 20 tahun 4 5,1
20 – 35 tahun 67 85,9
>35 tahun 7 9,0
Jumlah 78 100,0
2 Pendidikan
SD 6 7,7
SMP 18 23,1
SMA 50 64,1
PT 4 5,1
Jumlah 78 100,0
3 Pekerjaan
Pegawai Swasta 3 3,8
Wiraswasta 25 32,1
Ibu Rumah Tangga 50 64,1
Jumlah 78 100,0
4 Usia Anak
1 Bulan 2 2,6
2 Bulan 15 19,2
3 Bulan 15 19,2
4 Bulan 16 20,5
5 Bulan 22 28,2
6 Bulan 8 10,3
Jumlah 78 100,0
5 Penyuluhan ASI Eksklusif
Pernah mendapatkan penyuluhan 48 61,5
Tidak pernah mendapatkan penyuluhan 30 38,5
Jumlah 78 100,0

Sumber : Data Pimer Tahun 2017

Data tabel 4.1 diketahui bahwa responden dalam penelitian ini sebanyak
98 ibu menyusui, mayoritas adalah ibu menyusui dengan umur 20-35
tahun yaitu sebanyak 67 responden (85,9%), pendidikan terakhir SMA
 45

sebanyak 50 responden (64,1%), dan sebagian besar responden merupakan

ibu rumah tangga sebanyak 50 responden (64,1%), selain itu diketahui
bahwa sebagian besar responden memiliki anak berusia 5 bulan sebanyak
(28,2%), dan ibu yang pernah mendapatkan penyuluhan tentang ASI
Eksklusif sebanyak 48 responden (61,5%).
3. Analisis Hasil Penenlitian
a. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif
Tabel 4.2 Distribusi frekuensi responden berdasarkan tingkat
pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif
No Tingkat pengetahuan ibu menyusui F Presentase (%)
tentang ASI Eksklusif
1 Baik 11 14,1
2 Cukup 46 59,0
3 Kurang 21 26,9
Jumlah 78 100.0
Sumber: Data Primer Tahun 2017
Berdasarkan tabel 4.2 menunjukan bahwa sebagian besar ibu menyusui
memiliki pengetahuan kategori cukup sebanyak 46 responden (59,0%).
b. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang pengertian ASI Eksklusif
Tabel 4.3 Distribusi frekuensi berdasarkan tingkat pengetahuan ibu
menyusui tentang pengertian ASI Eksklusif
No Tingkat pengetahuan ibu menyusui F Persentase (%)
tentang pengertian ASI Eksklusif
1 Baik 16 20,5
2 Cukup 39 50,0
3 Kurang 23 29,5
Jumlah 78 100.0
Sumber: Data Primer Tahun 2017

Berdasarkan tabel 4.3 menunjukan bahwa sebagian besar ibu menyusui

memiliki pengetahuan kategori cukup tentang pengertian ASI Eksklusif
sebanyak 39 responden (50.0%).
 46

c. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang manfata ASI Eksklusif

Tabel 4.4 Distribusi frekuensi berdasarkan tingkat pengetahuan ibu
menyusui tentang manfaat ASI Eksklusif.
No tingkat pengetahuan ibu menyusui F Persentase (%)
tentang manfaat ASI Eksklusif.
1 Baik 50 64,1
2 Cukup 17 21,8
3 Kurang 11 14,1
Jumlah 78 100.0
Sumer: Data Primer Tahun 2017
Berdasarkan tabel 4.4 menunjukan bahwa sebagian besar ibu
menyusui memiliki pengetahuan kategori baik tentang manfaat ASI
Eksklusif. sebanyak 50 responden (64,1%).
d. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang komposisi ASI
Tabel 4.5 Distribusi frekuensi berdasarkan tingkat pengetahuan ibu
menyusui tentang komposisi ASI.
No Tingkat pengetahuan ibu menyusui F Persentase (%)
tentang komposisi ASI
1 Baik 26 33,3
2 Cukup 34 43,6
3 Kurang 18 23,1
Jumlah 78 100.0
Sumber: Data Primer tahun 2017
Berdasarkan tabel 4.5 menunjukan bahwa sebagian besar ibu menyusui
memiliki pengetahuan kategori cukup tentang komposisi ASI sebanyak
34 responden (43,6%).
 47

e. Tingkat pengetahun ibu menyusui tentang cara pemberian ASI

Tabel 4.6 Distribusi frekuensi berdasarkan tingkat pengetahuan ibu
menyusui tentang cara pemberian ASI.
No Tingkat pengetahuan ibu menyusui F Persentase (%)
tentang cara pemberian ASI
1 Baik 42 53,8
2 Cukup 22 28,2
3 Kurang 14 17,9
Jumlah 78 100.0
Sumber: Data Primer Tahun 2017
Berdasarkan tabel 4.6 menunjukan bahwa sebagian besar ibu menyusui
memiliki pengetahuan kategori baik tentang cara pemberian ASI
sebanyak 42 responden (53,8%).
f. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang cara pengeluaran ASI
Tabel 4.7 Distribusi frekuensi berdasarkan tingkat pengetahuan ibu
menyusui tentang cara pengeluaran ASI.
No Tingkat pengetahuan ibu menyusui F Persentase (%)
tentang cara pengeluaran ASI
1 Baik 23 29,5
2 Cukup 27 34,6
3 Kurang 28 35,9
Jumlah 78 100.0
Sumber: Data Primer Tahun 2017
Berdasarkan tabel 4.7 menunjukan bahwa sebagian besar ibu menyusui
memiliki pengetahuan kategori kurang tentang cara pengeluaran ASI
sebanyak 28 responden (35,9%).
 48

g. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang cara penyimpanan ASI

Eksklusif
Tabel 4.8 Distribusi frekuensi berdasarkan tingkat pengetahuan ibu
menyusui tentang cara penyimpanan ASI.
No Tingkat pengetahuan ibu menyusui F Persentase (%)
tentang cara penyimpanan ASI
1 Baik 41 52,6
2 Cukup 23 29,5
3 Kurang 14 17,9
Jumlah 78 100.0
Sumber: Data Primer Tahun 2017
Berdasarkan tabel 4.8 menunjukan bahwa sebagian besar ibu menyusui
memiliki pengetahuan kategori baik tentang cara penyimpanan ASI
sebanyak 41 responden (52,6%).
h. Tingkat pengetahuan berdasarkan karakteristik responden
Tabel 4.9 tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif
berdasarkan karakteristik.
Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif

Karakteristik responden Baik Cukup Kurang Total

f % f % f % f %

Umur Ibu <20 tahun 0 0,0 3 3,8 1 1,3 4 5,1

20-35 tahun 11 14,1 39 50,0 17 21,8 67 85,9

>35 tahun 11 14,1 4 5,1 3 3,8 7 9,0

Total 11 14,1 46 59,0 21 26,9 78 100

Pendidikan SD 1 1,3 5 6,4 0 0,0 6 7,7

SMP
SMA 2 2.6 10 12,8 6 7,7 18 23,1
PT
7 9,0 28 35,9 15 19,2 50 64,1

1 1,3 3 3,8 0 0,0 4 5,1

Total 11 14,1 46 59,0 21 26,9 78 100

Pekerjaan Pegawai swasta 1 1,3 1 1,3 1 1,3 3 3,8

 49

Wiraswsta 1 1,3 13 16,7 11 14,7 25 32,1

Ibu Rumah Tangga 9 11,5 32 41,0 9 11,5 50 64,1

Total 11 14,1 46 59,0 21 26,9 78 100

Usia bayi 1 Bulan 0 0,0 2 2,6 0 0,0 2 2,6

2 Bulan 3 3,8 6 7,7 6 7,7 15 19,2

3 Bulan 2 2,6 8 10,3 5 6,4 15 19,2

4 Bulan 1 1,3 11 14,1 4 5,1 16 20,5

5 Bulan 4 5,1 13 16,7 5 6,4 22 28,2

6 Bulan 1 1,3 6 7,7 1 1,3 8 10,3

Total 11 14,1 46 59,0 21 26,9 78 100

Pernah/tidak Pernah 4 5,1 28 35,9 16 20,5 48 61,5

mendapatkan
penyuluhan

Tidak 7 9,0 18 23,1 5 6,4 30 38,5

Total 11 14,1 46 59,0 21 26,9 78 100

Sumber: Data Primer Tahun 2017

Berdasarkan tabel 4.9 diketahui bahwa kelompok terbesar ibu berusia 20-35
tahun dan pengetahuan yang cukup tentng ASI eksklusif sebanyak 39
responden (50,0%), ibu dengan pendidikan terakhir SMA dan mempunyai
pengetahuan cukup sebanyak 28 responden (35,9%), mayoritas adalah ibu
rumah tangga dan berpengetahuan cukup tentang ASI eksklusif sebanyak 32
responden (41,0%), mayoritas ibu memiliki bayi usia 5 bulan dan
berpengetahuan cukup sebanyak 13 responden (16,7%), serta ibu yang
mendapat penyuluhan dan berpengetahuan cukup tentang ASI eksklusif
sebanyak 28 responden (35,9%).

B. Pembahasan

1. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif

Berdasarkan hasil analisis dari penelitian yang sudah dilakukan di

Puskesmas Gamping 2 Sleman Yogyakarta dengan jumlah responden 98 ibu
 50

menyusui dapat diketahui bahwa secara keseluruhan tingkat pengetahuan ibu

menyusui tentang ASI Eksklusif dalam kategori cukup sebanyak 46 responden
(59,0%), pengetahuan dalam kategori baik sebanyak 11 responden (14,1%),
dan pengetahuan dalam kategori kurang sebanyak 21 responden (26,9%). Jika
dilihat dari kategori kuesioner meliputi pengertian, manfaat, komposisi, cara
pemberian, cara pengeluaran, dan cara penyimpanan ASI, semua kategori
mempengaruhi hasil tingkat pengetahuan namun ada satu kategori yang
menonjol menyebabkan pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif
cukup yaitu pada kategori pengeluaran ASI (kurang 35,9%).

Menurut Notoatmodjo (2010), pengetahuan merupakan domain yang

sangat penting untuk terbentuknya tindakan seseorang, berdasarkan
pengalaman dan penelitian ternyata perilaku yang didasari pengetahuan.
Pemberian ASI secara eksklusif adalah bayi hanya diberikan ASI saja tanpa
tambahan cairan lain seperti susu formula, jeruk, madu, air teh, air putih dan
makanan lainnya. Pemberian ASI dianjurkan dalam jangka waktu 6 bulan
(Roesli, 2013).

Pengetahuan dapat dikaitkan dengan beberapa faktor diantaranya

adalah pendidikan, informasi, lingkungan, pengalaman, sosial budaya dan
ekonomi, serta usia. Usia mempengaruhi tentang daya tangkap dan pola pikir
seseorang, dengan rentang usia yang cukup maka tingkat pemahaman dan
tingkat mengerti suatu informasi yang baru akan lebih mudah (Notoatmodjo,
2010). Hasil penelitian ini menunjukan bahwa mayoritas usia responden 20-35
tahun sebanyak 67 responden (85.9%), tentunya untuk pola pikir dan daya
tangkap seharusnya sudah bisa menerima dengan baik, faktor yang lain adalah
faktor pendidikan dimana pendidikan mempengaruhi proses belajar, semakin
tinggi pendidikan semakin mudah seseorang untuk menerima informsi
(Budiman dan Riyanto, 2014), hasil penelitian ini menunjukan bahwa sebagian
besar responden berpendidikan SMA sebanyak 50 responden (64,1%). Hal ini
menunjukan bahwa pendidikan merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi pengetahuan ibu. Hasil tersebut diperkuat dengan tabulasi
 51

silang dalam pendidikan menunjukan bahwa sebagian besar merupakan ibu

dengan tingkat pengetahuan tentang ASI Eksklusif kategori cukup sebanyak 28
responden (35,9%). Hasil tersebut juga sesuai dengan teori yang menyatakan
bahwa pendidikan berhubungan dengan pengembangan dan perubahan
kelakuan seseorang. Pendidikan bertalian dengan transmisi pengetahuan, sikap,
kepercayaan, keterampilan dan aspek kelakuan yang lain (Riyanto dan
Budiman, 2014). sedangkan untuk faktor yang lain pekerjaan atau sosial
ekonomi, pekerjaan merupakan suatu kegiatan yang harus dilakukan terutama
untuk menunjang kehidupannya dan kehidupan keluarga (Wawan, 2010). Hasil
penelitian ini menunjukan bahwa mayoritas pekerjaan responden adalah ibu
rumah tangga sebanyak 50 responden (64,1%), pekerjaan merupakan salah satu
yang mempengaruhi pengetahuan, dikarenakan seseorang tidak bekerja
pengalamannya lebih sedikit dibandingkan dengan seseorang yang bekerja
akan sering berinteraksi dengan orang lain dan akan memiliki pengetahuan
yang baik pula. Dengan pengetahuan yang cukup tentang ASI Eksklusif,
diperkuat dengan hasil uji analisis tabel silang yang menunjukan bahwa
sebagian besar responden merupakan ibu rumah tangga dengan pengetahuan
yang cukup sebanyak 32 responden (41,0%), hal ini dapat disebabkan karena
kurangnya berinteraksi dengan sesama ibu-ibu, namun sekarang ini akses
pengetahuan bisa didapatkan dengan mudah misalnya dengan adanya internet
dan media sosial lainnya. Niat ingin tahu terhadap suatu hal khususnya tentang
ASI Eksklusif bisa muncul dari masing-masing individu.

Usia bayi kemungkinan besar berpengaruh terhadap tingkat

pengetahuan ibu, hasil penelitian ini menunjukan bahwa sebagian responden
memiliki bayi berusia 5 bulan sebanyak 22 responden (28,2%), selain itu
diperkuat hasil uji analisis tabel silang yang menunjukan bahwa sebagian besar
responden merupakan ibu yang memiliki tingkat pengetahuan yang cukup
tentang ASI eksklusif yaitu sebanyak 13 responden (16,7%). Selain usia bayi
faktor pengalaman juga mempengaruhi pengetahuan, dalam penelitian ini
mayoritas responden sudah mendapatkan penyuluhan tentang ASI eksklusif
 52

namun uji analisis tabel silang menunjukan bahwa ibu yang sudah
mendapatkan penyuluhan maupun belum sama-sama menunjukan pengetahuan
yang cukup. Hal ini menunjukan bahwa sumber informasi bukan hanya dari
penyuluhan namun dapat diperoleh dari berbagai sumber baik dari internet,
media sosial maupun interaksi sesama ibu menyusui. Menurut Musiskah
(2014), Pengalaman merupakan segala sesuatu yang pernah dialami
(dijalankan, dirasakan) terhadap peristiwa yang terjadi pada waktu dan tempat
tertentu yang akan menjadi sumber pengetahuan. Oleh sebab itu pengalaman
pribadipun dapat digunakan sebagai upaya memperoleh pengetahuan. Hal ini
dilakukan dengan cara mengulang kembali pengalaman yang diperoleh dalam
memecahkan permasalahan yang dihadapi pada masa lalu (Notoatmodjo,
2010). Hasil penelitian ini juga sejalan dengan penelitian Fikawati (2009),
bahwa pendidikan, pengetahuan, dan pengalaman ibu adalah faktor
predisposisi ysng berpengaruh positif terhadap keberhasilan ASI eksklusif dan
dari segi faktor pendorong dukungan tenaga kesehatan yang membantu
persalinan paling nyata pengaruhnya dalam keberhasilan ASI eksklusif.

2. Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Pengertian ASI Eksklusi

Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui bahwa tingkat

pengetahuan ibu menyusui tentang pengertian ASI ekskluisf di Puskesmas
Gamping 2 Sleman yaitu dalam kategori cukup sebanyak 39 responden
(50,0%), responden yang pengetahuan cukup atau kurang dikarenakan
kurangnya pengetahuan tentang pengertian. Dilihat dari soal kuesioner tentang
pengertian ASI eksklusif rata-rata responden mampu menjawab namun seperti
soal no 3 kebanyakan responden menjawab salah ini dikarenakan responden
hanya mengetahui secara sekilas tentang pengertian ASI eksklusif belum
sampai detailnya. Pengetahuan yang tinggi dapat diperoleh melalui media
cetak maupun media elektronik seperti buku, majalah, televisi, internet dan
sebagainya. Semakin banyak sumber informasi yang dimiliki maka tingkat
pengetahuan yang dimiliki semakin tinggi. Kategori pengetahuan tentang
pengertian ASI eksklusif ini dapat digolongkan pada tingkatan pengetahuan
 53

“tahu” Menurut teori Riyanto dan Budiman (2014) tahu berarti dapat
mengingat suatu materi yang telah dipelajari sebelumnya (reccal). Contohnya
dapat menyebutkan pengertian ASI eksklusif. Akan tetapi tingkat kesadaran
bahwa pengetahuan tentang ASI eksklusif sangat penting bagi bayi, maka rata-
rata ibu memiliki pengetahuan yang cukup tentang pengertian ASI eksklusif.

3. Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Manfaat ASI

Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui bahwa tingkat pengetahuan

ibu menyusui tentang manfaat ASI di Puskesmas Gamping 2 Sleman dalam
kategori baik sebanyak 50 responden (64,1%), pengetahuan yang baik
menunjukan bahwa ibu menyusui mampu mengetahui tentang manfaat ASI
yaitu manfaat untuk bayi diantaranya; dapat membantu memulai kehidupannya
dengan baik, bayi yang mendapatkan ASI mempunyai kenaikan berat badan
yang baik setelah lahir, pertumbuhan setelah periode perinatal baik, dan
mengurangi kemungkinan obesitas, ASI juga mengandung komponen
perlindungan terhadap infeksi, mengandung protein yang lebih spesifik untuk
perlindungan terhadap alergi dan merangsang system kekebalan tubuh, serta
ASI merupakan bahan makanan yang baik untuk bayi yaitu terdiri dari proporsi
yang seimbang dan cukup kuantitas semua zat gizi yang diperlukan untuk
kehidupan 6 bulan pertama, (Kristyansari, 2009). Manfaat untuk ibu yaitu
mengurangi terjadinya pendarahan dan anemia: apabila bayi disusui segera
setelah lahir maka kemungkinan terjadinya pendarahan setelah melahirkan
akan berkurang karena pada ibu menyusui terjadi peningkatan kadar oksitosin
yang berguna juga untuk kontraksi/penutupan pembuluh darah sehingga
perdarahan akan lebih cepat berhenti. Hal ini pun akan mengurangi
kemungkinan terjadinya anemia karena kekurangan zat besi, menunda
kehamilan: menyusui merupakan cara kontrasepsi yang aman, murah, dan
cukup berhasil. Selama ibu memberi ASI Eksklusif dan belum menstruasi,
98% tidak akan berhasil selama 6 bulan pertama setelah melahirkan dan 96%
tidak akan hamil sampai bayi berusia 12 bulan, mengurangi resiko terkena
kanker : beberapa penelitian menunjukan bahwa menyusui akan mengurangi
 54

kemungkinan terjadinya kanker payudara. Pada umumnya bila semua wanita

dapat melanjutkan menyusi sampai bayi berumur 2 tahun atau labih , diduga
angka kejadian kanker payudara akan berkurang sampai 25%. Manfaat untuk
keluarga, dari Aspek ekonomi : ASI tidak perlu dibeli, mudah dan praktis,
mengurangi biya berobat (bayi yang diberi susu formula sering mengalami
diare). Dari aspek psikologis : kebahagiaan keluarga menjadi bertambah,
kelahiran jarang, kejiwaan ibu baik dan tercipta kedekatan antara ibu-bayi dan
anggota keluarga. Kategori pengetahuan tentang manfaat ASI eksklusif ini
dapat digolongkan pada tingkatan pengetahuan “Memahami” Menurut teori
Riyanto dan Budiman (2014), tingkatan pengetahuan memahami merupakan
suatu kemampuan untuk menjelaskan secara benar tentang obyek yang
diketahui dan dapat menginterpretasikan materi tersebut secara benar.
Misalnya dapat menjelaskan manfaat ASI sehingga pengetahuan tentang
manfaat ASI ini bisa dalam kategori baik.

4. Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Komposisi ASI

Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui bahwa tingkat pengetahuan
ibu menyusui tentang komposisi ASI di Puskesmas Gamping 2 Sleman dalam
kategori cukup sebanyak 34 responden (43,6%), responden yang pengetahuan
cukup atau kurang dikarenakan kurangnya pengetahuan tentang komposisi
ASI. Dilihat dari soal kuesioner tentang komposisi ASI rata-rata responden
mampu menjawab namun seperti soal no 12 kebanyakan responden menjawab
salah ini dikarenakan responden hanya mengetahui secara sekilas tentang
komposisi ASI belum sampai detailnya. Komposisi ASI yang tinggi dapat
diperoleh melalui media cetak maupun media elektronik seperti buku, majalah,
televisi, internet dan sebagainya. Semakin banyak sumber informasi yang
dimiliki maka tingkat pengetahuan yang dimiliki semakin tinggi. Kategori
pengetahuan tentang komposisi ASI ini dapat digolongkan pada tingkatan
pengetahuan “tahu” Menurut teori Riyanto dan Budiman, (2014), tahu berarti
dapat mengingat suatu materi yang telah dipelajari sebelumnya. Misalnya
 55

dapat menjelaskan komposisi ASI. sehingga pengetahuan tentang komposisi

ASI ini bisa dalam kategori cukup.

5. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang cara pemberian ASI

Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui bahwa ibu menyusui

tentang cara pengeluaran ASI di Puskesmas Gamping 2 Sleman dalam kategori
baik sebanyak 42 responden (53,8%), pengetahuan yang baik menunjukan
bahwa ibu menyusui mampu mengetahui tentang cara pemberian ASI yaitu
menyusui sesuai kebutuhan bayi (on demand) bayi dibiarkan menyelesaikan
hisapan dari satu payudara sebelum memberikan payudara yang satunya
supaya bayi mendapat cukup banyak susu akhir, Menyusui dimulai segera
setelah bayi lahir, menyusui bayi dilakukan sesering mungkin termasuk
pemberian ASI pada malam hari karena menyusui pada waktu malam
membantu mempertahankan kecukupan persediaan ASI (BKKBN, 2008).
Kategori pengetahuan tentang cara pemberian ASI eksklusif ini dapat
digolongkan pada tingkatan pengetahuan “Memahami” Menurut teori Riyanto
dan Budiman (2014) tingkatan pengetahuan memahami merupakan suatu
kemampuan untuk menjelaskan secara benar tentang obyek yang diketahui dan
dapat menginterpretasikan materi tersebut secara benar. Misalnya dapat
menjelaskan cara pemberian ASI sehingga pengetahuan tentang cara
pemberian ASI ini bisa dalam kategori baik.

6. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang cara pengeluaran ASI

Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui bahawa tingkat
pengetahuan ibu menyusui di Puskesmas Gamping 2 Sleman dalam kategori
kuarang sebanyak 28 responden (35,9%), pengetahuan ibu menyusui tentang
cara pengeluaran ASI dalam kategori kurang di pengaruhi oleh ibu bekerja, Ibu
bekerja atau ibu yang mencari nafkah untuk menambah pemasukan bagi
keluarganya dan juga menjalankan fungsi sebagai ibu rumah tangga (Anoraga,
2009). Bagi wanita bekerja, bagaimanapun mereka juga adalah ibu rumah
tangga yang sulit lepas dari lingkungan keluarga. Karenanya, dalam meniti
karir, wanita mempunyai beban dan hambatan lebih berat dibandingkan pria.
 56

Wanita harus mengatasi urusan keluarga, suami, anak dan lain-lain yang
menyangkut urusan rumah tangga (Anoraga, 2009). Kategori pengetahuan
tentang cara pengluaran ASI eksklusif ini dapat digolongkan pada tingkatan
pengetahuan “Memahami” Menurut teori Riyanto dan Budiman, (2014).
Cara pemberian ASI oleh ibu bekerja antara lain harus menyusui
bayinya sebelum berangkat bekerja, kemudian memerah ASI. Keluarkan ASI
sebanyak mungkin dan tampung ke cangkir atau tempat/teko yang bersih.
Untuk cara pengeluaran ASI menggunakan pompa tangan meliputi tekan bola
karet untuk mengeluarkan udara, letakkan ujung lebar tabung pada payudara
dengan putting tepat pada tengah-tengah, dan tabung benar-benar melekat pada
kulit payudara, lepas bola karet sehingga puting dan aerola tertarik kedalam,
tekan dan lepaskan beberapa kali sehinnga ASI keluar dan berkumpul pada
tabung penampung, dan cucilah alat hingga bersih menggunakan AIR
mendidih, setelah dipakai atau pada saat akan dipakai. Hal ini didukung dari
ketepatan responden dalam menjawab kuesioner no 21 mengenai cara
pengeluaran ASI responden menjawab Ibu yang sibuk bekerja dapat
memberikan ASI dangan cara diperah terlebih dahulu. Dalam pengetahuan cara
pengeluaran ASI ini ibu menyusui harus memiliki pengetahuan yang lebih
terkait dengan cara peegeluaran ASI serta menggali informasi kepada petugas
kesehatan puskesmas maupun membaca dan mencari informasi diinternet.
7. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang cara penyimpanan ASI
Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui bahwa tingkat pengetahuan
ibu menyusui tentang cara penyimpanan ASI di Puskesmas Gamping 2 Sleman
dalam kategori baik sebanyak 41 responden (52,6%), pengetahuan yang baik
menunjukan ibu menyusui mampu mengetahui cara penyimpanan ASI yaitu
ASI yang diperah hanya bisa bertahan di suhu ruangan atau udara terbuka (19-
25◦C) selama 10 jam, ASI dapat disimpan di dalam freezer (4◦C) untuk 5 jam
sampai 7 hari kedepan, jika disimpan didalam freezer (-18◦C), ASI bisa
bertahan hingga 6 bulan, harus disimpan dibagian yang paling dingin, ASI
dapat dipindakan dari kulkas ke freezer tetapi jangan pindahkan jika ASI telah
ada di kulkas selama 48 jam, jangan memenuhi semua isi botol dengan ASI,
 57

sisakan minimal 4 cm dari bagian atas botol karena ASI akan mengembang,
ibu bisa menggunakan tutup dari plastik dan karet, serta pastikan menutup
rapat, jangan lupa memberi label tangan sehingga ASI yang sudah lama bisa
dipakai terlebih dahulu dan tidak basi, jika anda tidak menyimpan dalam kotak
pendingin tetapi ini bukan alternatif untuk jangka waktu yang lama, ini hanya
bisa digunakan untuk beberapa jam saja, ASI yang di simpan di kulkas, harus
segera digunkan dalam setengah jam setelah berada di suhu ruangan. Kategori
pengetahuan tentang cara penyimpanan ASI eksklusif ini dapat digolongkan
pada tingkatan pengetahuan “Memahami” Menurut teori Riyanto dan Budiman
(2014) tingkatan pengetahuan memahami merupakan suatu kemampuan untuk
menjelaskan secara benar tentang obyek yang diketahui dan dapat
menginterpretasikan materi tersebut secara benar. Misalnya dapat menjelaskan
cara penyimpanan ASI sehingga pengetahuan tentang cara penyimpana ASI ini
bisa dalam kategori baik.

Berdasarkan hasil penelitian, teori dan penelitian sebelumnya dapat

disimpulkan bahwa tingkat pengetahuan ibu tentang ASI Eksklusif di
Puskesmas Gamping 2 Sleman adalah cukup, hal ini dapat disebabkan oleh
paparan dari tenaga kesehatan yang kurang detail atau hanya sebatas
memberikan penyuluhan. Tingkat pengetahuan meliputi tahu, memahami,
analisis, sintesis dan evaluasi (Riyanto dan Budiman, 2010). Tingkat
pengetahuan ibu pada kategori cukup bisa dikarenakan dari pihak ibu yang
hanya sebatas tahu dan belum memahami secara benar penting ASI eksklusif,
sehingga belum bisa mengaplikasikan secara nyata dalam pemberian ASI
eksklusif. Hasil penelitian ini juga sejalan dengan penelitian yang dilakukan
oleh Wulandari, I (2013) yang berhudul hubungan pengetahuan dan sikap
dengan pemberian ASI eksklusif oleh ibu-ibu yang bekerja sebagai perawat di
RS AL-Islam kota bandung, dengan hasil penelitian yang menunjukan bahwa
sebagian besar tingkat pengetahuan responden adalah cukup (60%).
 58

C.Keterbatasan Penelitian

1. Kendala yang dihadapi peneliti pada saat melakukan penelitian adalah tidak
bisa mengumpulkan responden dalam satu waktu, sehingga harus menunggu
di Puskesmas.

Dalam penelitian ini responden yang datang memiliki anak 0-6 bulan pada jadwal
imunisasi dan rewel ketika responden mengisi kuesioner
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan
Berdasarkan uraian penelitian dan pembahasan diatas maka kesimpulan
yang dapat di ambil adalah:
1. Tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI Eksklusif dalam
kategori cukup sebanyak 46 responden (50,0%).
2. Diketahui sebagian besar responden merupakan ibu menyusui dengan
tingkat pengetahuan tentang pengertian ASI Eksklusif kategori cukup
sebanyak 39 responden (50,0%).
3. Diketahui sebagian besar responden merupakan ibu menyusui dengan
tingkat pengetahuan tentang manfaat ASI eksklusif kategori baik
sebanyak 50 responden (64,1%).
4. Diketahui sebagian besar responden merupakan ibu menyusui dengan
tingkat pengetahuam tentang komposisi ASI kategori cukup sebanyak
34 responden (43,6%).
5. Diketahui sebagian besar responden merupakan ibu menyusui dengan
tingkat pengetahuan tentang cara pemberian ASI kategori baik
sebanyak 42 responden (53,8%).
6. Diketahui sebagian besar responden merupakan ibu menyusui dengan
tingkat pengetahuan tentang cara pengeluaran ASI kategori kurang
sebanyak 28 responden (35,9%).
7. Diketahui sebagian besar responden merupakan ibu menyusui dengan
tingkat pengetahuan tentang penyimpanan ASI kategori baik sebanyak
41 responden (52,6%).
B. Saran
1. Bagi Puskesmas Gamping 2 Sleman Yogyakarta
Diharapkan Puskesmas dapat memberikan informasi, pendidikan
kesehatan tentang ASI Eksklusif, untuk meningkatkan pengetahuan

59
 60

ibu, melalui penyuluhan seperti menggunakan leaflet ataupun media

elektrronik agar mudah dipahami oleh ibu.
2. Bagi Mahasiswa Stikes Endral Achmad Yani Yogyakarta
Diharapkan penelitan ini dapat digunakan sebagai tambahan referensi
di Perpustakaan STIKES Jendral Achmad Yani Yogyakarta,
khususnya mengenai tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang ASI
Eksklusif.
3. Bagi peneliti lainnya
Diharapkan ada penelitian lebih lanjut tentang faktor-faktor lain dan
variabel-variabel yang berhubungan dengan ASI Eksklusif seiring
dengan bertambahnya pengetahuan.
 DAFTAR PUSTAKA
Maryunani Anik (2012). Inisiasi Menyusui Dini, ASI Eksklusif Dan Manajemen
Laktasi. Jakarta: PY Rineka Cipta.

Kristyanasari, W. (2009). ASI, Menyusui Dan Sadari. Yogyakarta: Nuha Medika.

Prasetyono. (2012.) Buku Pintar Asi Eksklusif Pengenalan Praktek Dan

Kemanfaatan-Kemanfaatannya. Yogyakarta : DIVA press

Susilaningsih. (2013). Gambaran Pemberian ASI Eksklusif Bayi 0-6 Bulan Di

Wilayah Puskesmas Samigaluh II Tahun 2013. Jurnal Kesehatan
Reproduksi Vol. 4 No 2, Agustus 2013: 81-89.

Firmansyah, N & Mahmudah. (2012). Pengaruh Karakteristik (Pendidikan,

Pekerjaan), Pengetahuan Dan Sikap Ibu Menyusui Terhadap Pemberian
ASI Eksklusif Di Kabupaten Tuban. Jurnal Biometrika Dan
Kependudukan Vol. 1 No. Agusutus 2012: 62-71.

Haryono, R & Sulis, S. (2014). Manfaat ASI Eksklusif Untuk Buah Hati Anda.
Yogyakarta: Pustaka Baru.

Sulistiyowti. T & Pulung. (2014). Perilaku Ibu Bekerja Dalam Memberikan Asi
Eksklusif Di Kelurahan Japanan Wilayah Kerja Puskesmas
Kemlagimojokerto. Jurnal Promkes, Vol. 2 No. 1 Juli 2014: 89-100.

Depkes RI. (2012), Profil Kesehatan 2008, Departemen Kesehatan RI, Jakarta.

Dinkes DIY (2014). Profil Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta tahun 2014.
Yogyakarta : Dinas Kesehatan Propinsi Yogyakarta.
. (2016). Profil Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta tahun 2016.
Yogyakarta : Dinas Kesehatan Propinsi Yogyakarta.

Notoatmodjo. (2010). Metodelogi Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta.

. (2012). Metodelogi Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta.

 . (2014). Ilmu perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka cipta.

Ariani (2014). Aplikasi Metodologi Penelitian Kebidanan Dan Kesehatan

Reproduksi. Yogyakarta: Nuha Medika.

Riyanto dan Budiman (2014). Kapita Selekta Kuisioner Pengetahuan Dan Sikap
Dalam Penelitian Kesehatan. Jakarta : Salemba medika

Arikunto S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta :

Rineka Cipta.

Kodrat Laksono. (2010). Dasyatnya ASI dan laktasi. Yogyakarta: Media Baca

Maritalia (2012), Asuahn Kebidanan Nifas Dan Menyusui. Yogyakarta: Pustaka

Pelajar.

Roesli, U. (2008). Bayi Sehat Berkat ASI Eksklusif. Jakarta: Elex Media

. (2009). Mengenai ASI Eksklusif. Jakarta: PT Pustaka Pembangunan

Swadaya Nusantara.

. (2013). Mengenai ASI Eksklusif. Jakarta: PT Pustaka Pembangunan

Swadaya Nusantara.

Riksani. (2012). Keajaiban ASI (Air Susu Ibu). Jakarta: Dunia Sehat.

WHO UNICEF, (2011). Panduan Peserta Pelatihan Konseling Menyusui.

BKKBN (2008). Buku Pedoman ASI Eksklusif Bagi Petugas. Jakarta: BKKBN.

Anoraga. (2009). Psikologi Kerja. Jakarta : Rineka Cipta

Saryono, (2010). Kumpulan Intrumen Penelitian Kesehatan. Yogyakarta: Nuha

Medika.

Widyastuti, E. (2015). Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang

ASI Eksklusif Pada Bayi 0 sampai 6 Bulan Di Desa Purwokinanti
Wilayah Kerja Puskesmas Pakualaman Yogyakarta Tahun 2015.
Dewi & Sunarsih, (2011). Asuhan Kebidanan Pada Ibu Nifas. Yogyakarta:
Salemba Medik
Budiasih. (2008). Hanbook Ibu Menyusui. Bandung: Karya Kita
Kementerian Kesehatan RI. (2010). Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar. Badan
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Kementerian Kesehatan, R.I.
Jakarta.
. (2012). Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar. Badan
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Kementerian Kesehatan, R.I.
Jakarta.
Sugiono. (2010). Metode Penelitian Pendekatan Kuantitatif Dan R & B. Bandung:
Alfabeta
Sugiyono. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Edisi Revisi
Bandung: Alfabeta.
. (2012). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Edisi Revisi
Bandung: Alfabeta.
Azwar, S. (2011). Metodologi Penelitian. Yogyakarta: Pustaka Belajar.
Riwidikdo. (2009). Statistik Kesehatan. Yogyakarta: Rohima Press

Hidayat, A. (2008), Riset Keperawatan Dan Teknik Penulisan Ilmiah. Jakarta:

Salemba Medika.

Wawan. (2010). Teori Dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku

Manusia : Nuha Medika

Wulandari, I. (2013). Karakteristik Ibu Menyusui yang Tidak Memberikan ASI

Eksklusif Di UPT Puskesmas Banyudono 1 Kabupaten Boyolali. Jurnal
Kebidanan APIKES Citra Medika Surakarta Vol. 3 No. 2, 2 Agustus
2013.
Lampiran 1

SURAT PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN

Kepada Yth.

Ibu calon respoonden

Di Puskesmas Gamping 2 Sleman Yogyakarta.

Dengan Hormat,

Dalam rangka menyelesaikan tugas akhir programm studi kebidanan (D-3) Stikes Jendral
Achmad Yani Yogyakarta yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Lidia Arjulia Sari

NPM : 1114076

Judul Penelitian : “Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu menyusui Tentang

ASI Eksklusif Di Puskesmas Gamping 2 Sleman
Yogyakarta”.
Dengan segala kerendahan hati penulis mohon ibu-ibu untuk berkenan menjadi
responden penelitian ini dan mengungkapkan dengan jujur atau sesuai dengan faktanya. Hasil
wawancara ibu-ibu sangat kami butuhkan semata-mata hanya untuk kepentingan ilmu
pengetahuan serta akan kami jaga kerahasiaannya.

Atas ketersediaan ibu-ibu, penulis ucapkan terimakasih dan semoga budi baik
mendapatkan balasan dari Allah SWT.

Yogyakarta................2017

Peneliti

(Lidia Arjulia Sari)

Jawablah pertanyaan dibawah ini sesuai dengan kondisi seadanya jika jawaban ya beri
tanda (√) pada kolom (benar) dan jika tidak beri tanda (√) pada kolom (salah).
No pernyataan Jawaban
Benar Salah
A Pengetahuan tentang pengertian ASI Eksklusif
1 ASI adalah suatu jenis makanan yang mencukupi
seluruh unsur kebutuhan bayi baik fisik, psikologis,
sosial, maupun spiritual
2 ASI merupakan air susu yang pertama kali keluar
berwarna kakuningan
3 ASI eksklusif adalah memberikan ASI saja sampai bayi
berusia 6 bulan
4 Pemberiann ASI sebelum bayi berusia 6 bulan dapat di
tambahkan dengan bubur, pisang dan susu kaleng.
B Pengetahuan ibu tentang manfaat ASI Eksklusif
5 ASI merupakan makanan alamiah yang baik untuk bayi,
praktis, ekonomis, mudah dicerna dan diserap oleh usus
bayi
6 ASI dapat memperkuat ikatan batin antara ibu dan bayi
7 ASI dapat menurunkan kecerdasan bayi.
8 Pemberian ASI setelah bersalin beresiko ibu terjadi
pendarahan
9 ASI eksklusif dapat menjarangkan kehamilan
C Pengetahuan tentang komposisi ASI
10 ASI terdiri dari 90% air.
11 ASI mengandung anti infeksi yang dapat mencegah
penyakit yang terjadi pada bayi, seperti diare dan infeksi
saluran pernafasan.
12 ASI banyak mengandung zat kekebalan yang dapat
meningkatkan daya tahan tubuh bayi.
13 ASI tidak memiliki kandungan gizi yang sesuai dengan
kebutuhan perkembangan bayi.
14 Ibu yang slalu gelisah, kurang percaaya diri, tertekan
mungkin akan gagal dalam pemberian ASI eksklusif.
15 Ibu yang memberikan ASI tidak di anjurkan menambah
asupan makanan seperti ikan dan telur.
D Cara pemberian ASI
15 Ibu tidak perlu menyusui bayi sesering mungkin
17 Menyusui bayi dapat dilakukan dengan kebutuhan bayi,
dengan melihat tanda-tanda bayi ingin menyusui seperti
bayi menangis, bayi rewel dan bayi nampak gelisah.
18 ASI yang sudah beku dapat dicairkan dengan
menggunakan air panas yang ada di dalam mangkok
atau berupa wadah
19 Ibu yang sibuk bekerja dan pengeluaran ASI sedikit
dapat memberikan makanan tambahan lain kepada bayi.
20 Memerah ASI secara teratur setiap 4 jam sekali dapat
mencegah penyudara bengkak.
E Cara pengeluaran ASI
21 Ibu yang sibuk bekerja dapat memberikan ASI dangan
cara diperah terlebih dahulu dan diberikan oleh
pembantu atau orang yaang menjaga bayi
menggunakaan sendok.
22 Ibu yang memberikan ASI lebih sering akan produksi
ASI sedikit.
23 Pemerahan ASI dilakukan lebih sering jika akan
membuat produksi ASI sedikit.
F Cara penyimpanan ASI
24 ASI yang sudah diperah dan disimpan didalam lemari es
selama 3 hari masih dapat diberikan kepada bayi.
25 Penyimpanan ASI perahan dilakukan dengan
menggunakan kantung plastik (misal : plastik gula)
26 ASI yang diperah dapat disimpan selam 6-8 jam dalam
suhu ruangan (26ᵒc) dan apabila di fleezer dapat
bertahan sampai 2 minggu
27 Penyimpan ASI di lemari es tidak perlu ditulis jam, hari
maupun tanggal karena dapat diberikan kepada bayi
setiap saat.
28 ASI yang direndam dalam air hangat dapat
menghilangkan kandungan nutrisi.