1.

FUNDAMENTO TEORÍCO

1.1. Tensión superficial

Según Salinger G, 2002, Afirma que:
Se define como el trabajo que debe realizarse para llevar molecular en número suficiente desde
el interior del líquido hasta la superficie para crear una nueva unidad de superficie. Debido a
estas fuerzas la superficie tiende a contraerse y a ocupar un área pequeña posible. Si se trata de
una gota libre, esta tiende formar una esfera.

1.2. Capilaridad
Según Muñoz J, 2008, Afirma que:
Fenómeno debido a la tensión superficial, en virtud del cual un líquido asciende por tubos de
pequeño diámetro o por entre láminas muy próximas. Pero no siempre ocurre así debido a que
la atracción entre moléculas iguales (cohesión) y moléculas diferentes (adhesión) son fuerzas
que dependen de las sustancias. Así, el menisco será cóncavo, plano o convexo dependiendo de
la acción combinada de las fuerzas de adherencia y de cohesión, que definen el ángulo  de
contacto.

1.3. Causas de la tensión superficial

Según Bautista Y, Sanz V, 2004, Afirma que:
La tensión superficial es causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en
la interface. La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea
y de la temperatura. Líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares
fuertes tendrán tensión superficial elevada

1.4. Formas de medición de la tensión superficial

Según Galindo R, 2011, Afirma que:
1.4.1. Método de placa de Wilhelmy
El método consiste en introducir una placa lisa de platino y geometría conocida dentro
de un recipiente con el líquido a evaluar, la placa se sostiene con un soporte y se sujeta a
un dinamómetro, posteriormente se desliza hasta tocar el líquido y se mide con la balanza
la fuerza que ejerce el fluido hacia la placa.

1.4.2. Método de tubo Capilar

Este método está basado en el hecho de que la mayoría de los líquidos cuando se
introducen a un tubo capilar fino de vidrio, ascenderán en el tubo sobre el nivel del líquido
que está fuera del tubo. Esto ocurrirá únicamente cuando el líquido moja el vidrio, o sea
cuando se adhiere al mismo. Si el líquido no moja al vidrio, como por ejemplo el
mercurio, el nivel dentro del capilar bajará respecto al nivel del líquido exterior y el
líquido exhibirá una superficie convexa 13 a diferencia de la superficie cóncava
1.4.3. Método de Levantamiento de Anillo (Tensiómetro de Du Nüoy)
 Este método cuyo principio de funcionamiento ha sido utilizado ampliamente para medir
la tensión superficial. Consiste en un anillo de platino que se sumerge en el líquido a
probarse y se mide la fuerza necesaria para separar el anillo de la superficie del líquido
ya sea con una balanza de alta precisión o utilizando un hilo de torsión
1.4.4. Método del Peso y del Volumen de la Gota
Consiste en conocer el peso y medir el volumen de las gotas de líquido que se desprenden
lentamente de la punta de un tubo estrecho o capilar montado verticalmente. El peso de
la gota (y el volumen) se relaciona con la fuerza debida a la tensión superficial. El
momento de desprendimiento de las gotas ocurre cuando su peso ya no está equilibrado
por la tensión superficial que se ejerce a lo largo de la periferia exterior del extremo de
la pipeta.
1.4.5. Método de la Máxima Presión de Burbuja
Este método consiste en formar lentamente burbujas de un gas inerte que por medio de
un tubo de diámetro pequeño, sumergido a una profundidad “h”, se introduce lentamente
en el líquido cuya tensión superficial se desea medir.

1.5. Ecuaciones empíricas para medir tensión superficial

Según Fernández C, Velasco S, 2009, Afirma que
Ecuaciones empíricas para estimar la tensión superficial entre las que podemos mencionar:
1.5.1. Eötvös : para calcular la tensión superficial de un liquido :

𝜎𝑉 2/3 = 𝑘(𝑇𝐶 − 𝑇) (1)

Donde k es una constante, V el volumen ocupado por el líquido y 𝑇𝐶 la temperatura crítica

1.5.2. Ramsay-Shields : usan una modificación de la ecuación anterior que proporcionan
valores más precisos en las proximidades del punto crítico

𝜎𝑉 2/3 = 𝑘(𝑇𝐶 − 6 − 𝑇) (2)

La constante k tiene un valor de aproximadamente 2,1𝑥10−7 𝐽/𝐾 para muchos líquidos

1.5.3. Garner-Sugden : introduce el concepto de volumen molar corregido por los efectos de
compresión de las fuerzas intermoleculares.
𝑀𝜎 1/4
𝑝= (3)
𝑝𝑙 − 𝑝𝑣

Donde M es la masa molar y 𝑝𝑙 y 𝑝𝑣 las densidades del líquido y del vapor

1.5.4. Guggenheim

𝑇 𝑛
𝜎 = 𝜎 𝑜 (1 − ) (4)
𝑇𝐶

Donde 𝜎 𝑜 es un parámetro empírico característica del líquido

1.5.5. Para los metales en su punto de fusión

3,6 𝑇𝑚
𝜎𝑚 = (5)
𝑉𝑚 2/3

Donde el subíndice m indica el valor en el punto de fusión y 𝜎 esta dado e Mn/m

2. Bibliografía
 Salinger G; (2002); Termodinámica, teoría cinética y termodinámica estadística; España:
Editorial Reverte S.A
 Muñoz J.(2008). Tensión superficial. Recuperado de :
http://www.indagala.org/sites/default/files/agua%20tension%20superficial%2029-04-
13.pdf
 Bautista Y, Sanz V.(2004). Tensión superficial de suspensiones de Esmaltes. Recuperado de
: http://www.qualicer.org/recopilatorio/ponencias/pdfs/0423131s.pdf
 Galindo R.(2011). Modelado de la tensión superficial de líquidos puros mediante una red
neuronal artificial. Instituto politécnico Nacional. México D.F.
 Fernández C, Velasco S.(2009).Termodinámica. Madrid : Editorial Centro de Estudios
Ramón Areces ,S,A.