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Universidad Católica De Santa María

Facultad De Ciencias E Ingenierías Biológicas Y Químicas

Escuela Profesional De Medicina Veterinaria Y Zootecnia

Informe:

Comportamiento de los animales

Manejo y sujeción de animales

Realizado por:

Machaca Ramos Tatiana Melissa

Docente:

Dr. Christian Delgado Fernández

Curso:

Diagnóstico Clínico I

Arequipa – Perú

2018
COMPORTAMIENTO DE LOS ANIMALES

MANEJO Y SUJECIÓN DE ANIMALES

1. INTRODUCCIÓN:
La mejor forma de tomar precauciones en el manejo con animales, es conocer
algunos detalles de su comportamiento o el porqué del mismo.
El comportamiento animal, su fase actitudinal, están muchas veces ligadas al
ambiente, crianza o clima, pero generalmente, la mayor parte de las veces tiene
basamento en aspectos conformacionales del mismo.
Por otra parte, las variaciones del comportamiento normal son los primeros
síntomas de enfermedad detectables en un animal.
El manejo incluye una variedad de actividades como los cuidados que son
necesarios al sujetar, inmovilizar y derribar los animales; la identificación de
animales es muy importante , ya que cada especie merece un trato distinto.

2. OBJETIVOS:
 Adquirir conocimiento sobre la conducta que presentan los animales del
establo.
 Saber qué tipo de nudos utilizar para cada situación (ya sea para
administrar fármacos o para realizar un correcto diagnóstico.
 Saber cómo es la manera adecuada de sujetar a los animales.

3. MARCO TEÓRICO
CATEGORIAS EN GANADO VACUNO LECHERO

CATEGORIA Definición
Ternera lactante Del nacimiento al destete
Ternera destetada Del destete a los 4 meses de edad
Ternera en crecimiento De los 5 a los 12 meses de edad
Vaquilla De los 13 meses hasta la preñez
Vaquillona Desde la preñez hasta el parto
Vaca Después del primer parto
Torete Macho de 12 meses hasta los 2 años
Toro Macho de más de 2 años

CATEGORIAS EN GANADO OVINO


CATEGORIA Definición
OVINOS
Corderos lactantes Del nacimiento hasta los 6 meses
Corderos en crecimiento
CATEGORIA de 6a 12 meses
Definición
Carnerillos
OVINOS Machos entre los 12 y 18 meses
Borreguillas
Corderos lactantes Hembras
Del entre los
nacimiento 12 los
hasta y 186meses
meses
Ovejas
Corderos en crecimiento Hembras de más
de 6a 12 meses de 18 meses
Carneros
Carnerillos Machos entre
Machos de más de1218y meses
los 18 meses
CAPRINOS
Borreguillas Hembras entre los 12 y 18 meses
Cabritos
Ovejas lactantes Del nacimiento
Hembras de máshasta
de 18los 6 meses
meses
CATEGORIAS EN GANADO
Cabritos en crecimiento CAPRINO
de 6a 12de
meses
Carneros Machos más de 18 meses
Cabras
CAPRINOS Hembras de más de 18 meses
Chivos lactantes
Cabritos Machos
Del de más hasta
nacimiento de 18 los
meses
6 meses
Cabritos en crecimiento de 6a 12 meses
Cabras Hembras de más de 18 meses
Chivos Machos de más de 18 meses
CATEGORÍAS EN GANADO PORCINO

CATEGORIA Definición Pesos


Lechón lactante Desde el nacimiento hasta los 30 días 1,5 - 7 kilos
Lechón destetado Desde los 30 hasta los 45 días 7 - 15 kilos
Lechón en crecimiento Desde los 45 hasta los 70 días 15 - 30 kilos
Gorrinos de crecimiento Desde los 70 hasta los 100 días 30 - 60 kilos
Gorrino de engorde Desde los 100 días hasta los 150 días 60 - 90 kilos
Chanchilla crecimiento Desde los 100 días hasta los 200 días 60 - 120 kilos
Chanchilla reemplazo Desde los 200 días hasta el año 120 - 150 kilos
Marrana Desde el parto > 150 kilos
Verraco Desde el año de edad > 180 kilos

CATEGORÍAS EN GANADO DE ALPACA

Crías Desde el nacimiento hasta 6 meses


Tuis Desde los 6 meses hasta el año de edad
Alpacas Desde el año de edad
Ancuta Desde los 6 meses hasta el año de edad
Llama Desde el año de edad
Sistemas de sujeción de animales

Hay diferentes formas de sujetarlos:

• En bovinos
- Pinzas con tenazas.
- Lazos: tubo hueco por donde pasa una cuerda con lazo. Se tiene 1 metro de
manejo.
 En ovejas:
- Cualquier sistema de sujeción para que pierda la atención permite el manejo
total. Se ata de patas y no hace nada.
 En caballo:
- Múltiples sistemas. Se busca un sistema para que pierda la atención: torcedores.
Se aprieta fuerte con una cuerda que se gira en el morro u oreja.
- Capotas para que no vea: permite hacer lo que se quiera.
- Levantar una extremidad delantera para que no cocee.
- Dirigir la caída del caballo para no traumatizar. Se usan los trabones (correa que
se pone en las extremidades, abajo, que una lleva una cadena y se induce la
anestesia). Cuando pierde la estabilidad, se tira de la cadena y se le juntan las 4
extremidades y se cae.
 En cerdos:
- Sobretodo con lazo metálico por detrás de los colmillos.
 En perros
- Bozales de plástico: se rompen y se babean.
- Bozal de venda de gasa: siempre por detrás de las orejas y con la lazada atrás. Si
es braquicéfalo, se pasa otro lazo supletorio para evitar que se salga.
Tipos de nudos:

 NUDO CUADRADO : Consiste en trabar dos cuerdas o cabos mediante el uso


de dos nudos ciegos continuos.
CARACTERISTICAS Es un nudo uniforme y seguro; se utiliza para unir dos
cabos o cuerdas.
PROCEDIMIENTO:
1. Cruce las dos cuerdas como se indica en la siguiente:

2. Dé una vuelta a las cuerdas como para hacer un nudo ciego:

3. Haga ahora una vuelta sobre la anterior. Tenga cuidado que las puntas salgan por
el mismo lado por donde salen las anteriores:

4. Cierre el nudo halando de las puntas:


 NUDO DE PAYASO:Consiste en cruzar dos lazadas entre sí y extenderlas.
CARACTERISTICAS: Es un nudo seguro y fácil de desatar. Se usa para hacer
un ca11 bezal o para atar las extremidades de un ternero, cerdo o bovino adulto.
PROCEDIMIENTO:
1. Tome en cada mano, separadas unos 50-60 cm, una porción de la cuerda.

OBSERVACION :Una mano debe estar con la palma hacia usted y la otra
con la palma hacia afuera.
2. Gire sus manos formando una lazada en cada mano.

3. Superponga las lazadas para pasar una por entre la otra.

4. Jale a un lado cada lazada y pase así por entre la otra.

5. Jale las presillas en la forma indicada en el siguiente dibujo y tendrá el nudo


de PAYASO.
 NUDO CORBATA: Consiste en tomar una cuerda de tal manera que el nudo
corra al tirar de la cuerda.
CARACTERISTICAS: Este nudo se corre con mucha facilidad, se usa para atar
varas, extremidades de un bovino, o una cuerda a una viga alta.
PROCEDIMIENTO:
1. Rodee la soguilla en el cuello o el objeto.

2. Haga una lazada con la punta más corta.

3. Con la punta sobrante de la lazada rodee por atrás e introduzca la punta por
la presilla.

4. Cierre el nudo.
Manejo de Equinos:
Manejo de Bovinos:

Forma de sujetar la cabeza a través de los cuernos:


Manejo de Ovinos:

Una vez que las ovejas ya estén dentro de un corral de las


medidas apropiadas, el capturarlas y sujetarlas depende más
del hecho de “saber cómo”, que de las fuerza que se aplique.

Para sujetar al animal siempre se le debe de agarrar de una


pata, del cuello o del cuerpo, evitando tomar por las orejas,
boca y/o cola, ya que podríamos lastimarlo

Para sujetar por a barbilla será necesario cortarle el paso


al animal al mismo tiempo que se acorrala, de preferencia
en una esquina. Ayudará que la persona que maneje a los
animales mantenga los brazos y manos extendidos a los
lados, para evitar que escape. La mayoría de los animales
abandonan su tentativa de escape en el momento en que
se les sujeta y levanta ligeramente la cabeza; sin
embargo, uno que otro intentará saltar “por encima” de la
sujeción. Si usted permanece alerta será fácil neutralizar
la maniobra aprovechando el propio impulso de la oveja, lo que además le permitirá
afianzarla mejor con el cuerpo y la otra mano. Se coloca la otra mano por detrás de la
cabeza del animal, adopte una posición de “estrangulamiento” alrededor del cuello,
aunque por supuesto esa no es la intención de la sujeción. La mano situada por debajo
de la quijada tiene como propósito detener el movimiento del animal hacia delante; la
mano que está por detrás del cuello se encarga de
impedir el movimiento de retroceso. Posteriormente
se le monta poniendo las piernas alrededor del
cuello, para sujetar con ambas manos la cabeza de la
oveja.Otra forma de sujetar es por el costado,
pasando la mano por encima del lomo del animal
para tomar la barbilla, y una pata posterior, justo por
encima del corvejón, para lo cual se usa la mano o el
gancho de pastor.
Manejo de Porcinos

- Sujeción de lechones

Los lechones pueden agarrarse por detrás, sujetando su


pata trasera con la mano, justo por encima del jarrete.
Se podrá levantarlos luego colocando la otra mano
debajo del pecho del animal. Cuando sostenga un
lechón apóyelo siempre contra su propio peso para
aguantar el peso.

- Sujeción de los cerdos

Se podrá sujetar un cerdo atándolo con cuerdas a una pared o verja. Los cerdos grandes
se sujetan fácilmente con una cuerda un lazo de alambre alrededor del hocico.
4. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

 Se realizó el lazeo para vacunos


 Se hizo la práctica de los distintos nudos: “cuadrado, corbata y ocho”

 Se hicieron técnicas de derribo en ovinos.


5. CONCLUSIONES:
 Aprendimos a realizar los distintos nudos para sujetar a los animales
 Aprendimos a lazear correctamente al ganado
 Se tiene que saber cuál es la conducta que presentan los animales al estar
en contacto con las personas
 No debemos estar “muy cerca” de los animales para evitar que haya
golpe alguno
 Se tiene que tener presente que para realizar un correcto diagnóstico, se
debe sujetar adecuadamente al animal.
6. BIBLIOGRAFIA:

 http://repositorio.sena.edu.co/bitstream/11404/466/12/vol10_sujecion_bovinos_op.
pdf
 http://repositorio.sena.edu.co/bitstream/11404/460/12/vol4_sujecion_equinos_op.p
df
 http://www.fao.org/docrep/T0690S/t0690s07.htm

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