EVIDENCIA 3

GENERALIDADES DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

CASO LPQ SHOES S.A.

ARQUIMEDES MANQUILLO ACOSTA

Ficha 1667911

SENA
GESTIÒN LOGISTICA
INSTRUCTOR ANDRES FELIPE PALACIO GIRALDO

2018
 Actividad de aprendizaje 3

Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

CASO LPQ SHOES S.A.

La empresa LPQ Shoes S.A. es una organización líder en la fabricación de calzado

industrial en Colombia, tiene más de 100 años de experiencia en el mercado y es
reconocida por sus altos estándares de calidad. Sin embargo, actualmente LPQ
Shoes S.A. está presentando una serie de inconvenientes en su cadena de
producción, razón por la cual decidieron contratar a un experto para que los
asesorara en el tema.

La semana anterior, los directivos de la empresa realizaron un análisis sobre el

comportamiento de los eslabones de cadena e identificaron fallas que perjudican los
intereses de la misma. Entre ellas se encontró:

• Según el cronograma de trabajo el número de pares de zapatos a producir en un

día es de 200 pares, pero el día lunes sólo de produjeron 120 de ellos. Se realizó
el análisis respectivo y se encontró que la falla estuvo por parte del proveedor,
quien no envió el cuero a tiempo. Este problema derivó del mal manejo logístico
en el tiempo de despacho del insumo.

• Según la lista de chequeo el día martes, se produjeron sólo 145 pares de zapatos,
por lo tanto no se cumplió con la meta establecida en el cronograma de los 200
pares diarios.

• Se realizó el análisis respectivo, y se encontró que esta vez la falla se presentó

dentro de la empresa, ya que la máquina procesadora de cuero tuvo una falla
eléctrica.
 • Según la planilla diaria de entrega de calzado, el día miércoles sólo se entregaron
150 cajas de pares de zapatos, razón por la cual no se cumplió con el cronograma
de entrega, que es de 200 cajas diarias. Aquella vez, el problema estuvo en una
falla mecánica de los camiones de la empresa LPQ Shoes S.A.

LPQ SHOES S.A.

Descripción de la empresa
Es una organización líder en la fabricación y comercialización de calzado industrial en
Colombia, tiene más de 100 años de experiencia en el mercado y es reconocida por sus
altos estándares de calidad, que se fundamentan en la utilización de factores de la
producción para obtener los bienes y servicios que ofrecen en el mercado ( Calzado).
Su actividad productiva consiste en la transformación de bienes intermedios (materias
primas y productos semielaborados) en bienes finales como lo es el Calzado, mediante
el empleo de factores y por muchos años se ha encargado de producir y poner en manos
del público diferentes tipos de Calzado basado en un estudio de mercadeo para llegar a
la necesidad de la diversidad de clientes, además de buscar suplir sus necesidades,
conservando el mercado existente en la economía.

Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno factores que emplea
en la producción, tales como materias primas, maquinaria y equipo, mano de obra,
capital, estudios de mercadeo para analizar los precios y los términos en los que la
empresa espera producir y vender sus productos.
RESPUESTA A FALLAS DE LA EMPRESA LPQ SHOES S.A.

• Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa está
preparada para cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para un cliente nuevo?

Teniendo en cuenta la situación actual de la empresa LPQ Shoes S.A, es evidente que
No pueden cumplir con un pedido de quinientas cajas diarias, debido a que no cuentan
con la infraestructura, la tecnología y el inventario que demanda la producción para
elaborar la cantidad de pares de zapatos solicitadas por sus clientes ya sean
fidedignos o nuevos.

PLANTEAMIENTOS

1. Con el fin de optimizar el cumplimiento en sus despachos, es conveniente que

examinen contratar una empresa de transporte, la cual estaría de apoyo en caso que
se llegara a presentar inconveniente con los camiones de LPQ Shoes S.A. y se
encontraran con alguna falla mecánica o de otro tipo que no permitiera cumplir con la
entrega.

2. Con respecto a la maquina se recomendaría implementar mantenimiento preventivo

mensual y de ser posible estudiar la posibilidad de conseguir nueva máquina, dado
que no sería un gasto, por el contario una inversión necesaria. Obteniendo como
resultado incremento en la producción de más pares de zapatos al día y de esta forma
LQP afianzar su competencia en el mercado.
• ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los procesos
realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la empresa?

PLANTEAMIENTOS

1. Un punto importante es implementar una óptima gestión de los inventarios, con el fin
de llevar un control real del material que hay en existencia y sacar un control estimado
de la producción para saber cuantos pares de zapatos se fabricarían y así definir el
manejo de un stock óptimo.

2. Se recomienda plantear la posibilidad de comprar materiales e insumos al por mayor

manteniendo suficiente stock, de esta manera puede bajar costos y obtendría
descuentos comprando al por mayor con una buena negociación, además de una
buena antelación de estudio del mercado en cuanto a oferta y demanda del momento
de los materiales e insumos que maneja la empresa.
Por otro lado mantendría abastecimiento necesario de inventario, para que la planta
no pare la producción ya que cada minuto que la planta este parada es un gasto
adicional, pues por consiguiente hay que pagar el personal así no estén trabajando
por falta de insumos, entonces es mejor hacer un gasto necesario en insumos y no en
horas sin trabajar y no solo esa sería la perdía sino que también pierde por no producir
ya que esta es la naturaleza de la mayoría de las empresas producir para poder
facturar.

3. En cuanto al proveedor del cuero, se recomienda ampliar el portafolio de proveedores

y no cazarse con uno solo, también se recomienda a la vez llevar un control del
 comportamiento de los mismos en precio, cumplimiento, calidad y tiempos de entrega
etc.

• Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores de la

cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

Si la empresa decidiera exportar, los actores de la cadena de abastecimiento que se

verían involucrados serian:
Proveedor – Transporte – Productor - Agente – Distribuidor – Almacenamiento -
Detallista, especialmente los Mercados a gran escala – Consumidor.
Algo para tener en cuenta es la negociación con el cliente, que tipo de INCOTERMS
utilizaríamos y de esta manera intervendría el agente de carga internacional

MAPA MENTAL DE CADENA DE ABASTECIMIENTO

EXPORTACION A CHILE

Proveedor Transporte Productor

 Agente Distribuidor Almacenamiento

Chile y otros países Mercado detallista Consumidor

• ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

En la empresa se debería manejar un stock de seguridad ya que este tipo de stock nos
libraría de una escases de suministros, de esta manera no faltaría una entrega o
pedido para dicho cliente en el extranjero, por lo que el principal objetivo perseguido al
mantener stock es garantizar y cumplir con las necesidades del cliente.

Algo significativo para las políticas de gestión de stock es saber ¿cuánto pedir? y
¿Cuándo pedir?, dado que en ese caso tenemos que tener en cuenta que se trata de
 pedidos para un cliente estable donde ya hay una negociación, un acuerdo de cantidad
de pedido; es decir ya está constituido, por lo que la empresa ya tiene previo
conocimiento de cuántos pares de zapatos se van a exportar, en qué fecha o tiempo
lo necesita el cliente, el tiempo que dura el proceso de exportación con toda la
tramitología que con ello conlleva y por consecuente ya debería tener una planeación
de cuantos insumos y materiales pedir o tener en stock para las cantidades de pares
de zapatos que se van a exportar y el tiempo de fabricación basados en la fecha
acordada de entrega de dicho pedido.

• ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al atender

nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?

1. LPQ SHOES S.A. maneja un solo turno laboral, pero tendría un flujo de producción
constante si optara por implementar turnos rotativos para poder cumplir con las
entregas y así suplir las necesidades del cliente; y no solo eso también sería
recomendable que estudiara la posibilidad de mantener un stock en bodega del
producto terminado para así evitar cualquier contratiempo en tema de producción.

2. Teniendo en cuenta que la empresa esté interesada en mejorar su calidad de

servicio, cumplimento en entregas y mejorar negociaciones con su cliente, se
recomienda que tenga en cuenta contratar un coordinador de inventarios, para que
esta persona se encargue de hacer seguimiento a los insumos, cuantos hay para
cuanto hay y cuando hacer una nueva solicitud de nuevo aprovisionamiento, para
que de esta manera la producción no se vea afectada por el tema de insumos y
tener un flujo constante de trabajo.