Cambio de Fase

Es aquel proceso que sufre una sustancia por lo cual cambia el estado en el que FÓRMULAS
se encuentra (sólido, líquido o gaseoso). Se produce siempre que la sustancia ha * Calor latente:
llegado a una temperatura determinada.

En el caso del agua (a 0ºC): L= Q 1 cal = 4,186 J

m
1 J = 0,24 cal
Fusión
* Para el agua:

fusión - solidificación → T=0ºC

Q=80.m

Líquido Lfusión/solificación = 80 cal

Sólido (Hielo) g

Solidificación
* Calor de cambio de fase (fusión)
a) Fusión
Cuando el hielo pasa a ser líquido (se derrite), aquí el agua absorbe el calor (Q). QF = 80.m
b) Solidificación
Cuando el líquido pasa a ser sólido (se congela), aquí el agua libera calor (Q).
* El calor latente de fusión concuer-
c) Vaporización da en módulo con el calor latente
Es aquel proceso en el que la sustancia pasa del estado líquido al estado gaseo- de solificación.
so luego de haber llegado a una temperatura determinada. En este proceso la
sustancia necesita absorber gran cantidad de calor. vaporización - condensación
d) Condensación → T=100ºC
Es aquel proceso por el cual la sustancia pasa del estado gaseoso al estado lí-
quido a una temperatura determinada. En este proceso la sustancia libera gran
LV/C = 540 cal
cantidad de calor. g
En el caso del agua (a 100ºC):
Calor de cambio de fase (vaporización)
Vaporización
QV=540.m
Gaseoso
Líquido Q=540.m “Vapor”

Condensación

34
UNIDADES DE MEDIDA Donde: Q = Q1+QT

Símbolo Magnitud Unidad de medida Siendo:

Q calor caloría cal
Q1 = Ce.m.∆T
m masa kilogramo kg
LF calor latente de fusión caloría por gramo cal/g

=
()
1 (30)(0 - (-20))
2
LV calor latente de vaporización caloría por gramo cal/g = (15)(20)
T temperatura grado celsius ºC
= 300 cal

QT = mCL = 30x80

= 2400 cal

1. ¿Cuánto calor sería necesario para 3. ¿Cuánto calor sería necesario Luego:
vaporizar 300 g de agua a 100ºC? entregarle a 50g de agua que está a
90ºC para vaporizarla? Q =300 cal + 2400 cal
Resolución:
Resolución: Q = 2700 cal
Sabemos:
Graficando:
QT = mCL 5. Halla el calor latente de vaporiza-
ción en J/kg.
Q1 QT
Donde m=300g Resolución:

CL= 540 cal
(vaporización) 90ºC 100ºC Sabemos: 0,24 cal = 1 J
g
Q = Q1+QT 1000 g = 1 kg
Luego:
Sabemos:
QT=(300g)(540 cal ) Entonces, como:
g QT = Cem∆t
QT = 162000 cal CL=540 cal(vaporización)
g
= 1.50(100 - 90) = 500cal
QT = 162 kcal Aplicamos, factor de conversión:
QT = mC =50x540
2. ¿Cuánto calor será necesario para
L 540 cal x 1 J x 1000 g
fusionar 60g de hielo a 0ºC? g 0,24 cal 1 kg
= 27000 cal

Resolución: 540 x 1000 J= 2250000 J/kg

Luego: 0,24 kg
Sabemos:
Q =500 cal + 27000 cal
CL = 2,25 x 106 J/kg
Se tiene QT = mCL
Q = 27500 cal
Siendo m=60g
4. Se tiene 30g de hielo a - 20ºC.
CL= 80 cal(fusión) Calculalacantidaddecalornecesario
g para derretirlo completamente.
Luego:
Resolución:
QT=(60g)(80 cal ) Graficando:
g
QT = 4800 cal Q1 QT

QT = 4,8 kcal
-20ºC 0ºC

35
 Nivel I
1) Calcula la cantidad de calor
necesaria para derretir 200 g de
hielo a 0ºC.
a) 16000 cal d) 1600 cal
b) 8000 cal e) 80000 cal
c) 4000 cal
2) ¿Cuánto calor se necesita para
derretir 48,5 g de hielo a 0ºC?
a) 388 cal d) 485 cal
b) 3880 cal e) 4850 cal
c) 1900 cal
3) Determina cuántas calorías son
necesarias para derretir 0,03 kg
de hielo a 0ºC.
a) 1200 cal d) 120 cal
b) 240 cal e) 3600 cal
c) 2400 cal
4) ¿Cuánto calor será necesario
entregarle a 50 g de hielo que está
a - 15ºC, para que esté a punto
de ser derretido?
a) 3750 cal d) 375 cal
b) 7500 cal e) 1500 cal
c) 750 cal
5) Halla el calor que se necesita
para que 20 g de hielo que está a
-16ºC esté a punto de fundirse.
a) 1600 cal d) 8000 cal
b) 16000 cal e) 160 cal
c) 80 cal
6) ¿Qué cantidad de calor se necesita
entregarle a 60g de hielo a -15ºC
para fundirlo totalmente?
a) 5250 cal d) 1050 cal
b) 525 cal e) 7500 cal
c) 10500 cal
36
7) Si se tienen 20g de hielo a -25ºC,
calculalacantidaddecalornecesario
para derretirlo completamente.
a) 185 cal d) 370 cal
b) 1850 cal e) 7400 cal
c) 3700 cal
8) ¿Cuánto calor se debe entregar
a 160g de hielo a -72ºC para
fundirlo totalmente?
a) 1856 cal d) 720 cal
b) 3600 cal e) 7200 cal
c) 18560 cal
9) ¿Cuánto calor le habrá extraído
la refrigeradora a 100g de agua
que está a 20ºC al convertirla
completamente en hielo?
a) 4 kcal d) 10 kcal
b) 6 kcal e) 12 kcal
c) 8 kcal
10) Si se tienen 45g de agua a 60ºC,
¿cuánto calor habrá que extraerle
para congelarla completamente?
a) 63 kcal d) 18,9 kcal
b) 12,6 kcal e) 6,3 kcal
c) 126 kcal
11) ¿Cuánto calor sería necesario para
vaporizar 200g de agua a 100ºC?
a) 18 kcal d) 16 kcal
b) 108 kcal e) 80 kcal
c) 540 kcal
12) ¿Cuánto calor sería necesario para
vaporizar 35g de agua a 100ºC?
a) 700 cal d) 2800 cal
b) 1890 cal e) 28000 cal
c) 18900 cal
13) ¿Cuánto calor sería necesario
para vaporizar 0,1 kg de agua a
100ºC?
a) 27 kcal d) 54 kcal
b) 108 kcal e) 7 kcal
c) 72 kcal
14) ¿Cuánto calor sería necesario
entregarle a 60 g de agua que está
a 15ºC para vaporizarla?
a) 37 kcal d) 5,1 kcal
b) 32,4 kcal e) 37,5 kcal
c) 9,9 kcal
15) ¿Cuánto calor sería necesario
entregarle a 50g de agua que está
a 15ºC para que esté a punto de
vaporizarse?
a) 4250 cal d) 9500 cal
b) 425 cal e) 1900 cal
c) 2125 cal
Nivel II
16) ¿Cuánto calor sería necesario
entregarle a 60 g de agua que está
a 95ºC para vaporizarla?
a) 32,4 kcal d) 30 kcal
b) 32,7 kcal e) 32,1 kcal
c) 0,3 kcal
17) ¿Cuánto calor sería necesario
entregarle a 8g de agua que está
a 0ºC para vaporizarla?
a) 512 cal d) 2660 cal
b) 10240 cal e) 1330 cal
c) 5120 cal
 18) ¿Cuánto calor sería necesario
entregarle a 16g de agua que está
a 90ºC para vaporizarla?
a) 8640 cal d) 9200 cal
b) 1600 cal e) 3240 cal
c) 8800 cal
19) ¿Cuánto calor sería necesario
extraerle a 12g de vapor de
agua a 100ºC para condensarlo
totalmente?
a) 1200 cal d) 3240 cal
b) 12960 cal e) 6480 cal
c) 1620 cal
20) ¿Cuánto calor sería necesario
extraerle a 36g de vapor de agua
que está a 100ºC para condensarlo
totalmente?
a) 19440 cal d) 3240 cal
b) 12960 cal e) 6480 cal
c) 1944 cal
21) Un cubo de hielo de 800g se
encuentra a -10ºC y se coloca en
un estanque con agua, la cual se
encuentra a 0ºC. ¿Qué cantidad
de agua se solidificará?
a) 5 g d) 20 g
b) 10 g e) 50 g
c) 15 g
22) Una bala de 41,86g es disparada
horizontalmente contra un gran
tempanodehieloqueseencuentra
a 0ºC quedando incrustada y de
esta forma se derrite 2,5g de hielo.
Determina la rapidez inicial de
la bala, considerando que todo
el calor perdido por la bala es
adsorbida por el hielo.
a) 100 m/s d) 250 m/s
b) 150 m/s e) 400m/s
c) 200 m/s
23) En un recipiente de capacidad
calorífica despreciable se mezcla
100g de hielo a -10ºC con 200g
de agua a 80ºC. Determina la
temperatura de equilibrio.
a) 25ºC d) 50ºC
b) 15ºC e) 45ºC
c) 10ºC
24) En un recipiente de capacidad
calorífica despreciable se tiene
50g de agua líquida a 100ºC. Si
se colocan 30g de hielo a 0ºC,
determina su temperatura de
equilibrio.
a) 65ºC d) 32,5ºC
b) 8,5ºC e) 24,5ºC
c) 16,5ºC
25) “M” gramos de hielo a -10ºC se
colocan sobre la superficie libre del
agua de un lago que se encuentra
a 0ºC. Si en el equilibrio térmico
se tienen 85g de hielo, determina
“M”.
a) 79 d) 83
b) 80 e) 84
c) 82
26) Un kilogramo de hielo a 0ºC y
1atm de presión se coloca en un
recipiente de capacidad calorífica
despreciable, luego el conjunto se
coloca a la hornilla de una cocina
notando que se derrite al cabo de
2 minutos. Al cabo de qué tiempo
después empezará a hervir el agua.
Considera que la hornilla transfiere
un flujo de calor uniforme.
a) 1 min d) 4 min
b) 3 min e) 4,5 min
c) 2,5 min
27) Un cubo de hielo de 3,6 kg y una
temperatura de -40ºC se coloca en
un lago que se encuentra a 0ºC.
Determina que cantidad de agua
se solidificará.
(PATM=105Pa)
a) 200 g d) 900 g
b) 300 g e) 1000 g
c) 600 g
28) ¿Cuántos gramos de hielo como
máximo a -80ºC se fundirán en
1000g de agua a una temperatura
de 60ºC?
a) 100 g d) 400 g
b) 200 g e) 500 g
c) 300 g
29) Determina el mínimo trabajo
que se debe realizar para obtener
450g de agua frotando entre sí dos
bloques idénticos de hielo a 0ºC .
a) 72 kJ d) 18 kJ
b) 36 kJ e) 160 kJ
c) 20 kJ
30) ¿Cuántos cubos de hielo de 20g y
0ºC cada uno se deben echar en
una taza de capacidad calorífica
despreciable que contiene 0,18
litros de agua a 80ºC, para
disminuir su temperatura hasta
10ºC?
a) 3 d) 8
b) 5 e) 9
c) 7
Nivel III
31) A aquel proceso que sufre una
sustancia por lo cual cambia de
estado; se le denomina:
a) Fusión
b) Cambio de fase
c) Vaporización
d) Solidificación
e) Condensación
32) En una recipiente con capacidad
calorífica despreciable se tienen
500g de agua a 20ºC. Si se entregan
8 kcal, determina la temperatura
final del agua.
a) 30ºC d) 6ºC
b) 36ºC e) 16ºC
c) 26ºC
37
 33) En un recipiente con C=0,8cal/ºC
se tiene 50g de hielo a -10ºC. Si
se agregan 258 caloriás de calor,
¿cuál será la temperatura final del
sistema?
a) 2ºC d) 6ºC
b) 8ºC e) 3ºC
c) 0ºC
34) En un recipiente con 0,6 cal/ºC se
tiene cierta masa de agua a 30ºC.
Se agrega al sistema 2006 calorías
de calor, llegando el sistema a 40º.
Determina la masa de agua que se
tenía.
a) 100 g d) 250 g
b) 150 g e) 300 g
c) 200 g
35) Un recipiente con C=15 cal/ºC
tiene 385g de agua a 50ºC y se
mezclan con 100 g de agua a 70ºC.
Determina la Te del sistema.
a) 50ºC d) 58ºC
b) 52ºC e) 59ºC
c) 54ºC
36) En un recipiente de C=0 cal/ºC
se tiene 300 g de aceite a 50ºC y
se vierte 400 g de aceite a 60ºC.
Determina la Te del sistema,
aproximadamente.
a) 58ºC d) 52ºC
b) 56ºC e) 50ºC
c) 54ºC
37) Se tiene 200g de hielo a 10ºC
al cual se le agrega 25 kcal.
Determina la Te del sistema.
a) 5ºC d) 40ºC
b) 0ºC e) 30ºC
c) 10ºC
38) Se tiene 10g de vapor de agua a
100ºC. Determina el calor que
hay que quitarle para condensarlo
completamente.
a) 5 kcal d) 5,6 kcal
b) 5,2 kcal e) 5,8 kcal
c) 5,4 kcal
38
39) Un recipiente con C=10 cal/ºC
tiene 390g de agua a 40ºC y se
mezcla con 200g de agua a 70ºC.
Determina la Te del sistema.
a) 50ºC d) 61ºC
b) 53ºC e) 65ºC
c) 58ºC
40) En un recipiente de capacidad
calorífica despreciable se tiene
100gdeunasustanciadesconocida
a 20ºC. Se introduce 50g de agua a
80ºC, alcanzándose una Te=60ºC.
Determina el calor específico
de la sustancia desconocida en
cal/g ºC.
a) 0,25 d) 0,375
b) 0,275 e) 0,45
c) 0,35
41) En una sartén se tiene una mezcla
de 450g de agua y aceite a 90ºC.
Con la finalidad de bajar la
temperatura se agrega 150g de
agua a 30ºC. Determina la masa
de aceite en la mezcla inicial
si Te =75ºC (C sartén =25 cal/ºC,
Ceaceite =0,5 cal/gºC).
a) 40 g d) 80 g
b) 50 g e) 100 g
c) 60 g
42) Si se tiene 50g de hielo a 0ºC,
determina la cantidad de calor
necesario para fundirlo.
a) 2 kcal d) 5 kcal
b) 3 kcal e) 6 kcal
c) 4 kcal
43) Se tiene 100g de hielo a -20ºC
al cual se le agrega 10 kcal.
Determina TF del sistema.
a) 5ºC d) 12,5ºC
b) 7,5ºC e) 15ºC
c) 10ºC
44) Se tiene 20g de vapor de 110ºC.
Determina el calor que hay
que quitarle para condensarlo
completamente.
a) 10,7 kcal d) 11,2 kcal
b) 10,8 kcal e) 12,3 kcal
c) 10,9 kcal
45) ¿Cuánto calor debe de darse
a 100g de hielo a -20ºC para
fundirlo completamente?
a) 1 kcal d) 8 kcal
b) 2 kcal e) 9 kcal
c) 5 kcal
46) Del problema anterior, ¿cuánto
calor se le debió entregar para
obtener agua a 100ºC?
a) 10 kcal d) 19 kcal
b) 11 kcal e) 21 kcal
c) 18 kcal
47) Del problema “45”, ¿cuánto calor
se le debe entregar para obtener
vapor de agua a100ºC?
a) 54 kcal d) 63 kcal
b) 56 kcal e) 23 kcal
c) 57 kcal
48) Del problema “45”, ¿cuánto calor
se le debió haber entregado para
obtener vapor a 120ºC?
a) 63 kcal d) 74 kcal
b) 64 kcal e) N.A.
c) 73 kcal
49) En un recipiente de capacidad
calorífica despreciable que
contiene 100g de agua a 20ºC
se vierten 500g de agua a 80ºC.
Determina la temperatura de
equilibrio.
a) 70ºC d) 40ºC
b) 60ºC e) 30ºC
c) 50ºC
50) Se mezclan 400g de agua a 15ºC
con 200g de agua a 45ºC. ¿Cuál
será la temperatura final de la
mezcla?
a) 20ºC d) 35ºC
b) 25ºC e) N.A.
c) 30ºC