DECENIO DE LA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES PARA MUJERES Y

HOMBRES

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

REPORTE DE SITUACIÓN N° 041 – 2018 – COE SALUD – DIGERD

INTOXICACIÓN ALIMENTARIA- Cañete, Lima
Actualización N°07: 19 de Julio a las 16:00 horas

Fecha del Evento: 17 de Julio de 2018- 08:45 horas

I. EVENTOS
El 17 de julio a las 08:45 horas aproximadamente se reportan casos de intoxicación
alimentaria de estudiantes en diversas instituciones educativas en Cañete. Los
estudiantes fueron trasladados con apoyo de serenazgo de la Municipalidad,
ambulancias de bomberos y de los establecimientos de salud de la Red Cañete- Yauyos
a diferentes establecimientos de salud del MINSA y EsSalud para su atención. La
intoxicación fue producida presuntamente después del consumo de alimentos brindados
dentro de las diferentes instituciones educativas, por lo que las autoridades
correspondientes proceden a realizar las investigaciones respectivas.

II. UBICACIÓN

N° DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO LUGAR

1 Lima
 I.E. 20188 Centro de
Mujeres
 I.E. 20189 Nuestra Señora
de la Concepción
 I.E. Centro de Varones
 I.E. República de Chile
 I.E. Alfonso Ugarte
 I.E. Valdivia
San Vicente de  I.E. N°023
Cañete
Cañete  I.E. Medalla Milagrosa
 I.E. José Buenaventura
Sepúlveda
 I.E. Herbay Bajo
 I.E. Abraham Valdelomar
 I.E. Julio Kuroiwa
 I.E. Santa Bárbara
 I.E. San Luis Gonzaga de
COPRODELI

III. DAÑOS A LA SALUD (VER ANEXO: Tabla N°01 y Tabla N°02)

Atenciones (*) : 631

MINSA : 571
EsSalud : 60

(*) Número de consultas que se han otorgado a cada paciente que acudió a un establecimiento de salud durante un
periodo de tiempo.

IV. RECURSOS MOVILIZADOS (VER ANEXO: Tabla N°03 Y 04 )

Ambulancias : 08 (C.S. San Vicente de Cañete: 01, C.S. San Luis:

01, C.S. Imperial: 01 y CGBVP: 05)
Brigadistas : 20 (Red Cañete- Yauyos)
Personal Minsa : 08 (DIGESA: 04, CDC: 04)

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coesalud@minsa.gob.pe San Isidro – Lima 27, Perú
Telf. (511) 611 9930
COE Salud: 611 9933
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V. ACCIONES REALIZADAS:

19 de Julio de 2018

ACCIONES EN SALUD

16:00 horas
 Se recibe información de EsSalud a través del módulo Intersectorial, quienes nos envían la
relación de atenciones realizadas.
 COE Salud actualiza cantidad de atenciones de MINSA y EsSalud.

Dirección General de Gestión del Riesgo de Desastres

y Defensa Nacional en Salud
MINSA

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ANEXOS

TABLA N° 01. CONSOLIDADO DE ATENCIONES MINSA

ESTABLECIMIENTOS DE SALUD TOTAL

Hospital Rezola 258
C.S. San Vicente 69
C.S. Cerro Azul 40
C.S. San Luis 57
P.S. Sr. De los Milagros 10
C.S. Nuevo Imperial 22
P.S. Santa María 11
C.S. Quilmana 42
P.S. Herbay alto 47
C.M.I Ramos Larrea 02
C.S. Lunahuana 03
P.S. Herbay Bajo 10
TOTAL 571
FUENTE: Red Cañete- Yauyos

TABLA N° 02. CONSOLIDADO DE ATENCIONES ESSALUD

ESTABLECIMIENTOS DE SALUD TOTAL

Hospital II- Cañete – EsSalud 60

TOTAL 60
FUENTE: EMED EsSalud

TABLA N° 03. AMBULANCIAS MOVILIZADAS

INSTITUCIÓN RECURSO
C.S. San Vicente de Cañete: 01
MINSA C.S. San Luis: 01
C.S. Imperial: 01
CGBVP 05
TOTAL 08
FUENTE: Red Cañete- Yauyos, CGBVP

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TABLA N° 04. OTROS RECURSOS MOVILIZADOS

INSTITUCIÓN RECURSO
RES-221
CGBVP RESLIG-221
RES-49
FUENTE: CGBVP

COMUNICADO UGEL N°08

FUENTE: COE MINEDU

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CRONOLOGÍA DE ACCIONES

18 de Julio de 2018

ACCIONES EN SALUD

14:00 horas
 Lic. Wendy Orosco del EMED del Hospital Rezola de Cañete informa que los 11 pacientes
que ingresaron a las 10:00 horas fueron dadas de alta a las 11:40 horas con las
recomendaciones respectivas.
11:00 horas
 Se realiza comunicación con el Dr. Graham Gutiérrez Zegarra del Espacio de Monitoreo
de EsSalud para solicitarle información acerca de los pacientes que fueron atendidos en el
Hospital II- Cañete.
10:00 horas
 Lic. Wendy Orosco del EMED del Hospital Rezola de Cañete informa que a las 10:00
horas del día 18 de julio ingresan 11 pacientes que el día de ayer fueron atendidos en los
diferentes establecimientos de la Red de Salud Cañete- Yauyos, por continuar con
sintomatología de náuseas y síndrome doloroso abdominal.
08:00 horas
 Lic. Wendy Orosco del EMED del Hospital Rezola de Cañete informa que la menor que se
encontraba en el área de Shock Trauma fue dada de alta con las recomendaciones
respectivas. Así mismo, durante su estadía en el hospital no registró crisis convulsiva.
Actualmente todos los pacientes que llegaron por intoxicación alimentaria fueron dados de
alta del Hospital Rezola de Cañete.
06:00 horas
 Lic. Wendy Orosco del EMED del Hospital Rezola de Cañete informa que los 02 menores
que se encontraban en observación se encuentran de alta. Queda una paciente menor de
sexo femenino que se encuentra en el área de Shock Trauma por antecedente de
síndrome convulsivo.

COE SALUD realiza monitoreo constante sobre el evento.

17 de Julio de 2018

23:00 horas
 Lic. Wendy Orosco del EMED del Hospital Rezola de Cañete reporta que actualmente hay
03 pacientes en el área de observación de Emergencias estables y con buen pronóstico
(uno de los ellos: Corpancho Correa Vivian Paola de 9 años en observación en el área de
Trauma Shock por antecedente de síndrome convulsivo en tratamiento, luego de ser
reevaluada y no presentar ningún episodio convulsivo pasa al área de observación de
emergencia).

21:45 horas
 Lic. Sergio Ríos de Lima Provincia realiza comunicación con la Lic. Wendy Orosco del
EMED del Hospital Rezola, quien reportó que hasta el momento hubo 258 atendidos en el
Hospital Rezola de Cañete. Asimismo reportan que actualmente quedan en observación
03 pacientes; de los 4 pacientes reportados hasta las 17:00 hs solo queda 01 aún en
observación y han llegado 02 pacientes pediátricos que fueron atendidos en los centros de
salud de la red.
 La Red de Salud Cañete- Yauyos informa que hasta el momento hubo 313 atendidos (se
ha corregido por haber 02 atendidos que se repitieron en el consolidado previo), asimismo
reporta que 02 pacientes atendidos fueron trasladados al Hospital Rezola de Cañete y el
resto de los pacientes han sido dados de alta en los Centros de Salud San Vicente,
Imperial, San Luis y Cerro Azul.

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21:20 horas
 Dr. Graham Gutiérrez Zegarra del Espacio de Monitoreo de EsSalud, en comunicación
telefónica reitera que se ha comunicado con el Dr. Calderón, Jefe de guardia del Hospital
II de Cañete, quien indica que han ingresado 54 pacientes de los cuales 04 han sido
dados de alta.
17:00 horas
 Lic. Sergio Ríos de Lima Provincia realiza comunicación con la Lic. Wendy Orosco del EMED
del Hospital Rezola para ampliar información sobre el evento. Le informan que actualmente
quedan en observación 04 pacientes.
 Queda pendiente que la Red de Salud Cañete- Yauyos informe la cantidad de pacientes que
han sido dados de alta en los Centros de Salud, San Vicente, Imperial, San Luis y Cerro Azul.

16:15 horas
 Dr. Graham Gutiérrez Zegarra del Espacio de Monitoreo de EsSalud, informa que se ha
comunicado con el Dr. Calderón, Jefe de guardia del Hospital II de Cañete, quien indica que
han ingresado 54 pacientes de los cuales 04 han sido dados de alta.

14:30 horas
 Dr. Omar Napanga de DIGESA informa que 04 trabajadores de DIGESA y 04 del CDC de se
están movilizando.

14:20 horas
 Lic. Sergio Ríos de Lima Provincia realiza comunicación con el Espacio de Monitoreo de la
Red de Salud Cañete-Yauyos para ampliar información sobre el evento. Le informan que el
consolidado de atenciones incrementa a 337 (Hospital Rezola: 192, Red Cañete Yauyos: 115,
Hospital II- Cañete: 30). No fallecidos, no pacientes graves. La mayoría de pacientes que se
encuentran en observación se encuentran con tratamiento de tolerancia oral y 100 han sido
dados de alta.

14:00 horas
 DIGESA emite comunicado N°005-2018 en el cual indica que las muestras serán analizadas
en el Laboratorio de Control Ambiental de la DIGESA para determinar la calidad sanitaria de
los productos que se entrega diariamente para la alimentación de los niños.
 Dra. Tania Solis, responsable de la Unidad de Gestión de Intervenciones Operativas y CICOM
de DIGERD, informa que se tiene como contingencia la movilización de 04 ambulancias con
02 profesionales de salud (01 médico y 01 enfermera) en cada unidad para traslado de
pacientes en caso de darse la necesidad.

13:40 horas
 Hasta el momento no se reportan fallecidos y todas las atenciones se están realizando en
establecimientos de salud, tales como los Centros de Salud, San Vicente, Imperial, San Luis,
Cerro Azul, Hospital Rezola y Hospital II de Cañete- EsSalud.

13:20 horas
 EMED Lima actualiza el total de casos ingresados a diferentes establecimientos es de 334, de
los cuales 100 han sido dados de alta. Así mismo, algunos pacientes leves han sido referidos
a Centros de Salud, San Vicente, Imperial, San Luis y Cerro Azul.

13:05 horas
 Director Regional de Salud, Dr. Felix Palomo Luyo realiza conferencia de prensa acerca del
evento.

13:00 horas

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 Espacio de Monitoreo de Lima Provincias realiza coordinaciones con serenazgo, PNP y

autoridades de la UGEL.
 Dra. Tania Solis, responsable de la Unidad de Gestión de Intervenciones Operativas y CICOM
de DIGERD, informa que se ha comunicado con responsable del CPCED de Lima Provincias,
José Hidalgo, a quien se le da las indicaciones respectivas en el marco del evento.
12:40 horas
 Dr. Graham Gutiérrez Zegarra del Espacio de Monitoreo de EsSalud, informa que se ha
comunicado con el Dr. Calderón, Jefe de guardia del Hospital II de Cañete, quien indica que
han ingresado 30 pacientes leves pertenecientes a 02 instituciones educativas diferentes,
algunos vienen siendo dados de alta con las recomendaciones respectivas.
 Téc. Enf. Miriam Inéz García, coordinadora del CPCED de la Red Chilca Mala, informa que en
los EESS de los Distritos de Asia, Chilca, Mala, Coayllo, San Antonio Santa Cruz de Flores y
Calango hasta el momento no registra ningún ingreso de alumnos intoxicados. Se encuentran
en Alerta y monitoreo constante.

12:30 horas
 Dra. Mónica Meza García, Directora de DIGERD, realiza coordinación a través de
viceministerio de Salud Pública para las acciones correspondientes.
 Módulo de Prensa del COE Salud realiza coordinación con área de comunicaciones de Digesa
para solicitar nota de prensa sobre el evento y su posterior difusión.
 EMED Lima Provincias informa que se han movilizado 03 brigadas compuesto por 18
brigadistas

12:20 horas
 Lic. Sergio Ríos de Lima Provincia realiza comunicación con José Clemente Jefe de Comando
de Incidentes, quien reporta que se han registrado 170 menores de edad. Según el triaje se
encuentran dando de alta a los pacientes leves con las recomendaciones respectivas. Así
mismo, se está procediendo a referir a algunos pacientes a establecimientos de menor
complejidad para su atención. Al momento se reportan 20 casos moderados y 150 leves.

12:00 horas
 DIGESA informa que realiza movilización de personal de salud para la verificación de los
casos, se cuenta con información que se ha proporcionado 03 tipos de alimentos: 01 néctar de
frutas, huevo sancochado y pan fortificado.
 DIGESA ha tomado muestras de los alimentos, se realizará el levantamiento de la información
de las personas que han consumido los alimentos, así como del almacenamiento y distribución
del mismo. Todo esto con el fin de determinar el agente causal de la intoxicación.

11:50 horas
 Lic. Sergio Ríos de Lima Provincia realiza comunicación con el Espacio de Monitoreo de la
Red de Salud Cañete-Yauyos para ampliar información sobre el evento. Le informan que se
establece PC a cargo de personal de salud del Hospital Rezola, de la red de salud Cañete,
Yauyos y PNP.
 El Hospital Rezola informa que han recibido hasta el momento 150 niños que después de la
evaluación inicial son referidos a otros establecimientos de salud de menor complejidad. Hasta
el momento solo se han reportado 02 casos moderados, los demás casos son leves.

11:30 horas
 Lic. Sergio Ríos de Lima Provincia realiza comunicación con la red Cañete- Yauyos para
ampliar información sobre el evento.

11:00 horas
 Módulo Intersectorial del COE Salud comparte información proporcionada por COE MINEDU
acerca del evento.

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OTRAS ACCIONES

 A través del Módulo intersectorial del COE Salud se recibe la siguiente información.
- COE MINEDU: Indican que la Directora de UGEL, dispone la suspensión de consumo de
alimentos proporcionados a las instituciones educativas de la zona, interpone denuncia
policial y moviliza al especialista UGEL para verificar diversas II.EE.
- CGBVP: Informan que fueron 02 unidades ambulancia (Chilca y Chorrillos) y 03
Rescates (02 de Asia y 01 de Cañete).

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