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Para bajar nuestros niveles de triglicéridos, es muy importante que reduzcamos el consumo de
alimentos procesados e incrementemos el de fibras y ácidos grasos omega 3. Estos nos ayudan a
prevenir riesgos cardiovasculares.
Espinaca.
Brócoli.
Naranja.
Mandarina.
Manzana.
Pera.
Remolacha.
Avena.
Cereales integrales.
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Legumbres.
Quinoa.
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Los alimentos procesados y las carnes embutidas son una fuente de grasas
saturadas, azúcares y colesterol por todos los añadidos que los componen. El exceso
de grasa, sodio y compuestos químicos como los conservantes están asociados con el
incremento de los lípidos en la sangre.
Por ello, se recomienda eliminar de la dieta alimentos como:
Bollería.
Pan blanco.
Snacks salados.
Frituras.
Dulces industriales.
Azúcar y harina refinada.
Chorizos.
Salchichas.
Salchichón.
Ingredientes:
2 ramitas de canela
1 taza de agua (250 ml)
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¿Cómo prepararla?
Poner a hervir una taza de agua y agregarle las dos ramitas de canela.
Dejar a fuego lento 5 minutos más, colar y tomar a sorbos en ayunas(ojo: su consumo
debe ser moderado).
Infusión de perejil
Por su alto contenido de niacina, la infusión de perejil también consigue reducir los
altos niveles de este lípido en la sangre. Además, tiene el beneficio de ser un alimento
diurético que, de paso ayuda a eliminar los líquidos retenidos en el organismo.
Ingredientes:
1 manojo de perejil
1 litro de agua
¿Cómo prepararla?
Poner a hervir un litro de agua.
Cuando llegue a ebullición, retirarla del fuego y agregarle el manojo de perejil fresco.
Dejarlo reposar 10 minutos, colar y beber.
Visita este artículo: Bondades del perejil para la salud y la belleza
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La berenjena y el pepino contienen importantes nutrientes y antioxidantes que
mejoran la salud en muchos aspectos, incluyendo todo lo relacionado con el sistema
cardiovascular. Este sencillo licuado es una forma muy especial de aprovechar todas sus
propiedades, ya que las concentra en una sola bebida.
Ingredientes:
1 berenjena pequeña
200 ml de agua (1 vaso)
1 pepino cohombro
¿Cómo prepararlo?
Lavar y trocear la berenjena y el pepino, y luego, incorporarlos en la licuadora con el vaso
de agua.
Batir todo durante unos segundos.
Tomar este jugo una hora antes del desayuno durante 15 días.
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