Instrumentacion Didactica Procesos III 18-19-1

Instrumentación Didáctica para la Formación y
Desarrollo de Competencias Planes de Estudio

2015
FORMATO
FO-TESCo-51
Versión: 1 Pág: 1 de 31
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
DIRECCIÓN ACADÉMICA- JEFATURA DE DIV. DE IQU
INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA PARA LA FORMACIÓN Y DESARROLLO DE COMPETENCIAS PROFESIONALES
PERIODO 18 – 19 / 1
Nombre de la asignatura: Procesos de Separación III Grupo (s): 8711 / 8721
Plan de estudios: IQUI-2010-232 Docente (s): Ing. Tarsicio Nava Arzaluz

Clave de la asignatura: IQF-1017 Carrera: Ingeniería Química
Horas teoría-Horas práctica-Créditos: 2-3-5
1. Caracterización de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Químico elementos para analizar, diseñar y optimizar procesos de separación de la industria de
transformación, mediante los cuales es posible comparar y seleccionar alternativas de equipos en procesos industriales, de manera que la selección
sea acorde a las necesidades de la industria, permitiendo el desarrollo sustentable.
Con esta asignatura se dará soporte a asignaturas de formación en áreas específicas propias de la Ingeniería Química, vinculadas con el
desempeño profesional tales como simulación de procesos, síntesis y optimización de procesos, Ingeniería de proyectos e Ingeniería de costos.
La asignatura consiste en el diseño de equipos de destilación, absorción, extracción, lixiviación y adsorción. La competencia específica se encuentra
estrechamente relacionada con los principios de transferencia de calor, transferencia de masa y equilibrio de fases, por lo que se pueden generar
proyectos integradores con cualquiera de estos procesos.
TODA COPIA EN PAPEL ES UN “DOCUMENTO NO CONTROLADO” A EXCEPCIÓN DEL ORIGINAL
SECRETARÍA DE EDUCACIÓN AV. 16 DE SEPTIEMBRE No. 54

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR Y SUPERIOR COACALCO DE BERRIOZÁBAL, MÉXICO
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TELS. (0155) 2159-4324, 2159-4325, 2159-4468
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE COACALCO www.tecnologicodecoacalco.edu.mx
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2. Intención didáctica
Se organiza el programa en cuatro temas principales, integrando contenidos tanto conceptuales como de aplicación, para establecer los principios
de operación de los equipos y fundamentar el diseño de los mismos.
Los temas consideran las bases para diseñar equipos de destilación, adsorción, extracción y absorción, en cada unidad se abordan las diferentes
variables de diseño de los procesos de separación y se integran para realizar cálculos de diseño y contar con las herramientas suficientes para la
selección u optimización de estos equipos.
En la competencia 1, Destilación, las actividades se enfocan al aprendizaje del:

 Calculo de los parámetros necesarios para el diseño y selección de equipos relacionados con los diversos tipos de destilación: flash o de
equilibrio, diferencial, de mezclas binarias por el método gráfico de Mc Cabe – Thiele, así como destilación multicomponente por métodos
aproximados como lo es el método FUG.
En la competencia 2, Absorción, las actividades se enfocan al aprendizaje del:
 Calculo de los parámetros necesarios para el diseño y selección de equipos relacionados con la absorción y desorción fundamentándose
en la difusión y relaciones de equilibrio (solubilidad).
En la competencia 3, Extracción líquido-líquido, las actividades se enfocan al aprendizaje del:
 Conocimiento e identificación de los diferentes gráficos ternarios para la separación de líquidos, empleados en la operación unitaria de
extracción líquido-líquido, que son fundamentales para la solución de problemas de esta operación unitaria.
En la competencia 4, Adsorción y lixiviación, las actividades se enfocan al aprendizaje del:
 Conocimiento y estudio de las técnicas y equipos de adsorción ocupados en la Industria.
Se sugieren actividades integradoras que desarrollen en el estudiante su capacidad de comunicación oral y escrita, por medio del desarrollo de
algunas exposiciones individuales y grupales.
El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades promuevan el desarrollo de habilidades para la identificación de las partes de los
equipos involucrados, el efecto en el cambio de las variables de operación, la interpretación de resultados y las propuestas de solución a casos
prácticos de aplicación.
En las actividades de aprendizaje se sugieren aquellas que propicien el aprendizaje significativo y efectivo de las competencias en el estudiante.
Algunas de estas actividades pueden desarrollarse como actividad extra clase y comenzar el tratamiento en clase a partir de la discusión de los
resultados de las observaciones. Se busca partir de experiencias concretas, cotidianas, para que el estudiante identifique los fenómenos físicos de
su contexto y no sólo se hable de ellos en el aula. Es importante ofrecer escenarios distintos, ya sean construidos, artificiales, virtuales o naturales.
El docente debe mostrar conocimiento, objetividad y experiencia en el área para construir escenarios de aprendizaje significativo en los estudiantes
que consolidan su formación.

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Por los motivos antes mencionados, esta asignatura permitirá al alumno comprender y resolver problemas prácticos en Plantas Industriales (de
refinación, químicas y petroquímicas) para optimizar procesos que involucren destilación, absorción y desorción, extracción líquido-líquido y
adsorción entre otras.
3. Competencia de la asignatura
Diseña y selecciona equipos utilizados en plantas químicas, tales como: destilación, absorción, extracción y adsorción de mezclas binarias y
multicomponentes integrando las aplicaciones de transferencia de calor, transferencia de masa y equilibrio de fases en los procedimientos de
cálculo que se establecen para la integración en los procesos químicos.
4.-Análisis por competencias específicas
Competencia No. 1 Descripción: Diseñar, seleccionar y operar equipos de destilación

(torres y/o columnas) aplicando los conceptos de transferencia de
calor y masa, equilibrio de fases y procedimientos de cálculo
necesarios para su dimensionamiento.
Desarrollo de
Temas y subtemas para desarrollar la Actividades de Actividades de competencias Horas teórico-
competencia específica aprendizaje enseñanza genéricas prácticas

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 Resolver evaluación  Habilidades de ½ hora

diagnóstica  Encuadre de la
asignatura gestión de la
información. ½ hora
 Realizar un cuadro
sinóptico de los  Presentación del
 Capacidad de
principios y conceptos programa análisis.
básicos de destilación
1 hora
(puntos de ebullición,  Realizar una  Capacidad de
volatilidad, composición, evaluación síntesis.
flujo, temperatura, fase y diagnostica.
presión de la  Manejo de tablas,
alimentación, Presión de  Bosquejar a grandes gráficos y
1.0 Destilación
operación presión nomogramas para la
1.1. Importancia y tipos de destilación rasgos la importancia
critica, reflujo, tipo de obtención de datos.
1.2. Destilación flash y diferencial de la operación
contacto, relleno de
1.3. Dimensionamiento de columnas unitaria de
columnas , platos,  Manejo de software
1.3.1. Métodos gráficos
diámetro y altura, etc.), destilación, sus especializados
1.3.2. Métodos numéricos
así como de los bases y diferentes
1.4. Dimensionamiento de columnas
diferentes tipos de tipos, enfatizando su  Habilidad para la
multicomponentes
destilación (flash o importancia en realización de
1.5. Nuevas tecnologías
equilibrio, diferencial, cálculos.
procesos de
binaria y
multicomponente). refinación, químicos y
 Habilidad para la
petroquímicos.
 Construir diagramas de interpretación de
equilibrio y diagramas resultados. 2 horas
de puntos de ebullición.
 Asesorar en la
 Realizar balances de elaboración de  Capacidad de
materia y energía en expresión oral y
diagramas de
columnas de destilación. escrita. 1 hora
equilibrio y diagramas

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 Resolver ejercicios de de punto de

destilación de equilibrio ebullición.
o flash basándose en
procesos industriales  Promover 3 horas
vigentes. actividades de
deducción para
 Deducción de la
ecuación de Raleigh obtener las 1 hora
para procesos de ecuaciones de
destilación diferencial columnas de
destilación, de
 Resolver ejercicios de Raleigh
destilación diferencial
basándose en procesos  Proponer problemas 3 horas
industriales vigentes. para la aplicación de
destilación de
 Calcular los platos
teóricos y plato de equilibrio o flash y de
alimentación en Raleigh en procesos
columnas de destilación de refinación,
por el método de Mc químicos o
Cabe - Thiele en petroquímicos
procesos de destilación 2 horas
o rectificación binaria.  Fomentar en los
alumnos un
 Resolver ejercicios de
pensamiento crítico y
destilación o
rectificación utilizando el analítico para el
método gráfico de Mc cálculo de platos en
Cabe – Thiele en columnas de
procesos industriales destilación utilizando
vigentes.
3 horas

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el método gráfico de
 Resolver ejercicios de Mc Cabe - Thiele.
destilación Proponer problemas
multicomponente por el para el cálculo de
método corto o
platos teóricos
aproximado FUG
(Fenske, Underwood,
Gilligand) auxiliándose  Exponer de acuerdo 3 horas
de software pertinente. a la experiencia
laboral la importancia
de los métodos
 Cuadro sinóptico del aproximados y
análisis de los criterios rigurosos para
para el diseño de
resolver problemas
columnas de destilación.
de destilación de
 Calcular el diámetro y mezclas
4 horas
altura de una columna multicomponentes.
de destilación. Proponer problemas
Diseñar y seleccionar  Propiciar la

una torre o columna de investigación técnica
destilación de acuerdo a en revistas y
asignación personal por
catálogos
parte del profesor, de
acuerdo a los códigos especializados para
1 hora
internacionales y determinar los
nacionales vigentes, criterios de diseño
manejando hojas de de columnas de
cálculos pertinentes destilación
para el diseño del
mismo.

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 Fomentar la
Prueba de aplicación de realización de
los diferentes tipos de proyectos integrales 3 horas
destilación.
del diseño y
selección de una
columna de
destilación.
Aplicar prueba de
aplicación concerniente a
la temática del flujo de 2 horas
fluidos.
Subtotal 30
horas
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Resuelve, interpreta, aplica y explica correctamente problemas de

los procesos de destilación flash, diferencial, de rectificación por el 100 %
método grafico de McCabe-Thiele y destilación multicomponente
por el método aproximado FUG, para el diseño pertinente de los
equipos. Commented [CK1]: Solo indicar un nivel cognoscitivo o
en su caso indicar cada uno como indicador de alcance

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Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicador de alcance Valoración numérica
Cumple con el 100% de evidencias conceptuales,
Excelente procedimentales y actitudinales de los indicadores de 95-100
alcance
Muy bien procedimentales y actitudinales de los indicadores de 85-94
Competencia alcance
alcanzada Cumple con el 80% de evidencias conceptuales,
Bien procedimentales y actitudinales de los indicadores de 75-84
alcance
Suficiente procedimentales y actitudinales de los indicadores de 70-74
alcance
Competencia no No se cumple con las evidencias conceptuales,
alcanzada Insuficiente procedimentales y actitudinales de los indicadores de NA (no alcanzada)
alcance definidos
Matriz de evaluación
Indicador de alcance
Evaluación formativa de la
Evidencia de aprendizaje %
A B C … N competencia
• Cuadro sinóptico de los conceptos 5 5
básicos de destilación

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En hojas blancas, con portada a
computadora, cuadro sinóptico a mano,
con letra legible, a 2 tintas (negra y de libre
elección), referenciado con normatividad
APA. Se entrega en folder de evidencias
de color azul, con broche bacco y forrado
con plástico.
 Resolución de ejercicios en clase y 15 15
de tarea (para entregar) de
destilación de equilibrio o flash, así
como de destilación diferencial.
basándose en procesos industriales
vigentes.
Los problemas deben ser resueltos de

manera individual o en equipo (de acuerdo
a las indicaciones del profesor.
La evaluación de esta actividad es
resultado correcto y procedimiento
adecuado. El problemario debe cumplir con
las siguientes características de entrega:
 Cuaderno: redacción correcta del

problema, esquema de la columna
de destilación con las variables e
incógnitas, procedimiento correcto,
resultados correctos, gráficos de
equilibrio en papel milimétrico,
interpretación de resultados
 Para entregar: en hojas blancas,

con portada a computadora,

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redacción del problema a
computadora, resolución con
bolígrafo, esquema de la columna
con variables e incógnitas,
gráficos de equilibrio en papel
milimétrico, resultados correctos,
interpretación de los resultados.
 Resolución de ejercicios en clase y 15 15

de tarea (para entregar). de
destilación por rectificación por el
método grafico de McCabe-Thiele
basándose en procesos industriales
vigentes.

a las indicaciones del profesor.
adecuado. El problemario debe cumplir con
las siguientes características de entrega:
 Cuaderno: redacción correcta del

problema, esquema de la columna
de destilación con las variables e
resultados correctos, gráficos de
equilibrio con las etapas teóricas
(escalones) exactas en papel
milimétrico, interpretación de
resultados

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 Para entregar: en hojas blancas,

con portada a computadora,
redacción del problema a
computadora, resolución con
bolígrafo, esquema de la columna
con variables e incógnitas,
gráficos de equilibrio con las
etapas (escalones) exactas en
papel milimétrico, resultados
correctos, interpretación de los
resultados.
 Resolución de ejercicios en clase y 15 % 15

de tarea (para entregar) de
destilación multicomponente por el
método FUG, en procesos
industriales vigentes

manera individual o en equipo (de
acuerdo a las indicaciones del
profesor. La evaluación de esta
actividad es resultado correcto y
procedimiento adecuado. El
problemario debe cumplir con las
siguientes características de entrega:
Cuaderno: redacción correcta del

problema, esquema de la columna de
destilación con las variables e

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resultados correctos, gráficos y
nomogramas usados anexados al
problema, interpretación de resultados.
 Para entregar: en hojas blancas, con

portada a computadora, redacción del
problema a computadora, resolución
con bolígrafo, esquema de la columna
con variables e incógnitas, gráficos y
problema, resultados correctos,
 Prueba de dominio de los diferentes 50 50

tipos de destilación
Se resuelve de manera individual, se
evalúa: esquemas, procedimiento,
obtención de datos de gráficos,
resultados e interpretación de los
mismos. Se permite consulta de
formulario, tablas, nomogramas,
calculadora. No se permite el uso de
celular.

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Fuentes de información Apoyos didácticos:

 Calculadora
1. Geankoplis Christie J. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. Ed. C.E.C.S.A.
2. McCabe W. L., Smith J. C. Y Harriott P. Operaciones Básicas de Ingeniería Química.  Tablas de conversiones, constantes,
Ed. Reverte. nomogramas, gráficos, etc.
3. Treybal Robert E. Operaciones De Transferencia De Masa. Ed. McGraw-Hill.
4. Perry R. H. & Green Don. Perry's Chemical Engineers' Handbook. Ed. McGraw-Hill. 10.  Hojas de papel milimétrico, trasportador y
Walas Stanley M. Chemical Process Equipment. Ed. Butterworths. escuadras
5. Ludwing Ernest E. Design for chemical and petrochemical plants. Ed. GPC
6. Wankat Phillip C. Ingeniería de procesos de separación. Ed Pearson-Prentice Hall  Software de hojas de cálculo, de simulación:
Segunda ediciòn aspen plus y chemcad.

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Competencia No. 2 Descripción: Diseña y selecciona equipos de Absorción aplicando los
principios de transferencia de masa y equilibrio de fases en los
procedimientos de cálculo, para su construcción y operación.
Desarrollo de
 Desarrollar y mostrar
 Elaboración de una las bases de  Habilidades de
reseña de las bases gestión de la 2 horas
absorción su
de absorción y su información.
importancia en el importancia y
desarrollo del aplicaciones en  Capacidad de
ingeniero químico ingeniería química y análisis.
2.0. Absorción ambiental
2.1. Torres de absorción, importancia y  Elaboración de  Capacidad de 4 horas
funcionamiento formulario de diversos  Mostrar algunos tipos síntesis.
2.2. Dimensionamiento de columnas tipos de absorción, de empaques de
empacadas gráficos y tablas.  Manejo de tablas,
torres de absorción y
2.2.1. Mezclas binarias gráficos y
funciones, deducción
2.2.2. Mezclas multicomponentes  Elaboración de nomogramas para la
2.3. Dimensionamiento de columnas de diagramas de de fórmulas, gráficas obtención de datos.
platos sistemas binarios y y cálculos necesarios
2.4. Nuevas tecnologías multicomponentes. en la operación  Manejo de software
diseño y optimización especializados
 Resolución de del proceso.
problema en el diseño  Habilidad para la
de torres de realización de
 Coordinar la
optimización. cálculos. 6 horas
elaboración de
diagramas de

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 Elaboración de las componentes  Habilidad para la

memorias de cálculo sistemas binarios y interpretación de
de sistemas de multicomponentes
absorción resultados. 6 horas
 Delinear el diseño
 Entrega de la óptimo de torre de  Capacidad de
investigación en hojas expresión oral y
blancas y en su absorción. Proponer
problema escrita. 4 horas
cuaderno
 Proyecto: Memoria de  Coordinar las

cálculo de una memorias de cálculo
columna de absorción de sistemas de
en el proceso de: absorción.
YYYY, designado en
binas o tercias al  Promover 2 hora
grupo. El investigación y
búsqueda de
 Contestar la prueba aplicaciones en 2 horas
de domino revistas
correctamente y bien Subtotal 26
especializadas.
desarrollada horas
 Elaborar una prueba
de domino de
absorción

A. Resuelve, interpreta, aplica y explica correctamente problemas de 100 %
los procesos de absorción y desorción, para el diseño pertinente de los
Commented [CK2]: Mismo comentario que el indicador
equipos.
anterior

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alcance
Competencia alcance
alcanzada Cumple con el 80% de evidencias conceptuales,
alcance
alcance
alcance definidos
Elaboración de una reseña técnica del 20 20
artículo: “Diseño de columnas de absorción
adiabática” de los Ings. Francisco Garfias y
Francisco Barnes.

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En hojas blancas, a mano, con las
características de una reseña técnica, letra
de molde legible, a 2 tintas (negra y otra).
•Resolución de ejercicios en clase y de 30 30
tarea (para entregar) de absorción y
desorción en procesos industriales
vigentes

a las indicaciones del profesor. La
evaluación de esta actividad es resultado
correcto y procedimiento adecuado. El

absorción con las variables e incógnitas,
procedimiento correcto, resultados
correctos, gráficos y nomogramas usados
anexados al problema, interpretación de
resultados.
•Para entregar: en hojas blancas, con

problema a computadora, resolución con
bolígrafo, esquema de la columna con
variables e incógnitas, gráficos y

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•Prueba de dominio de los conceptos y 50 50

tópicos de la absorción y desorción
evalúan: esquemas, procedimientos,
obtención de datos de gráficos, resultados
e interpretación de los mismos. Se permite
consulta de formulario, tablas,
nomogramas, calculadora. No se permite
el uso de celular.

1. Geankoplis Christie J. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. Ed. C.E.C.S.A. • Calculadora
2. McCabe W. L., Smith J. C. Y Harriott P. Operaciones Básicas de Ingeniería Química.
Ed. Reverte. •Tablas de conversiones, constantes,
3. Treybal Robert E. Operaciones De Transferencia De Masa. Ed. McGraw-Hill. nomogramas, gráficos, etc.
4. Perry R. H. & Green Don. Perry's Chemical Engineers' Handbook. Ed. McGraw-Hill. 10.
Walas Stanley M. Chemical Process Equipment. Ed. Butterworths. • Hojas de papel milimétrico, trasportador y
5. Ludwing Ernest E. Design for chemical and petrochemical plants. Ed. GPC escuadras

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Competencia No. 3 Descripción: Diseña y selecciona equipos de Extracción aplicando
los principios de transferencia de masa y equilibrio de fases en los
procedimientos de cálculo, para su construcción y operación.
Desarrollo de
 Mediante el modelo
 Elaborar un mapa  Habilidades de
cebolla bosquejar la 2 horas
mental mostrando la gestión de la
importancia de la
importancia de la información.
extracción y
extracción y
lixiviación en la
lixiviación y las  Capacidad de
industria química y
3.0 Extracción líquido - líquido diferentes industrias análisis.
metalúrgica.
3.1. Extracción por solventes donde se aplican,
3.1.1. Tipos de extractores y su siguiendo el diagrama  Capacidad de
 Asesorar al alumno
funcionamiento de cebolla mostrando síntesis.
para la elaboración
3.1.2. Determinación del número de equipos y servicios
de diagramas de
etapas. necesarios.  Manejo de tablas,
extracción y cálculos
3.2. Lixiviación gráficos y
(diagramas de
3.2.1. Tipos de extractores y su  Elaboración de los nomogramas para la 2 horas
equilibrios)
funcionamiento diagramas de obtención de datos.
.
3.2.2. Determinación del número de extracción.
 Deducir las fórmulas
etapas.  Manejo de software
para la extracción y
3.3 Nuevas tecnologías especializados
lixiviación exposición
 Elaboración de
de los diferentes
formulario para la  Habilidad para la 2 horas
desarrollo.
lixiviación. realización de
cálculos.
 Resolver problemas
muestra sobre

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 Elaborar reporte dimensionamiento y  Habilidad para la

técnico para la diseño de equipos de 2 horas
interpretación de
selección de extracción, de
solventes, equipos de acuerdo a los códigos resultados.
extracción y o normas nacionales
lixiviación de acuerdo como internacionales.
 Capacidad de
a normas
expresión oral y
internacionales y  Coordinar la
escrita.
nacionales. resolución y
preparación de la
 Elaboración y memoria de cálculo 3 horas
resolución de del equipo de
problemas extracción.
correctamente
contestados sobre el  Elaborar y aplicar la
dimensionamiento y Prueba de Dominio 3 horas
el diseño de acuerdo
a las normas
internacionales y
nacionales.
 Elaboración de 5 horas
memoria de cálculo
del equipo de
extracción
2 horas
 Resolver la prueba de
dominio con el
desarrollo, Subtotal 21
planteamiento y
56+ 21=77
resultado correcto

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los procesos de extracción líquido - líquido, así como de lixiviación para
el diseño pertinente de los equipos. Commented [CK3]: Mismo comentario
alcance
alcance
Competencia alcanzada
alcance
alcance
alcance definidos

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•Elaborar un mapa mental mostrando la 10 10
importancia de la extracción y lixiviación,
en las diferentes industrias donde son
aplicadas, apoyados en el modelo cebolla
mostrando equipos y servicios necesarios.
En hojas blancas a computadora utilizando

el software Cmaptools, en folder de
evidencias.
•Elaborar reporte técnico para la selección 10 10
de solventes, equipos de extracción y
lixiviación de acuerdo a normas
internacionales y nacionales.
En hojas blancas, a mano, con 2 tintas
(negra y otra), con referencias
bibliográficas.
•Elaboración y resolución de problemas 30 30
correctamente contestados sobre el
dimensionamiento y el diseño de torres
de extracción de acuerdo a las normas

manera individual o en equipo (de
acuerdo a las indicaciones del profesor.

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adecuado. El problemario debe cumplir
con las siguientes características de
entrega:

extracción con las variables e incógnitas,
resultados.

Prueba de dominio de los conceptos y 50 50

tópicos de la extracción líquido -
líquido.
el uso de celular.

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2. McCabe W. L., Smith J. C. Y Harriott P. Operaciones Básicas de Ingeniería Química. Ed. Calculadora
Reverte.
•Tablas de conversiones, constantes,
nomogramas, gráficos, etc.
Walas Stanley M. Chemical Process Equipment. Ed. Butterworths.
• Hojas de papel milimétrico, trasportador y
Competencia No. 4 Descripción: Diseña y selecciona columnas de adsorción para

definir las especificaciones técnicas requeridas para una
separación dada.
Desarrollo de

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 Elaborar un reporte  Enumerar diferentes  Habilidades de

dando la importancia en tipos de adsorción en gestión de la 2 horas
los sistemas de la industria y su información.
adsorción y su importancia.
aplicación industrial.  Capacidad de
 Sentar las bases de análisis.
 Elaborar una síntesis de adsorción, así como
las bases de adsorción la deducción de 2 horas
 Capacidad de
y fórmulas utilizadas fórmulas. síntesis.
 Realizar un reporte  Manejo de tablas,

de las sustancias  Definir las bases para gráficos y
para la adsorción y la la selección del nomogramas para la 2 horas
regeneración en los adsorbente adecuado obtención de datos.
4.0 Adsorción
sistemas de y la regeneración de
4.1 Fundamentos de Adsorción
adsorción. sistemas de  Manejo de software
4.2. Tipos y selección del adsorbente
adsorción. especializados
4.3. Diseño de columnas de adsorción
4.4. Regeneración del adsorbente  Resolver problemas
de operación, control  Resolución de  Habilidad para la
y diseño de equipos problemas adsorción realización de
de adsorción de muestra, para la cálculos.
acuerdo a normas operación, control y
internacionales y diseño de acuerdo a  Habilidad para la 6 horas
nacionales. códigos
internacionales y interpretación de
 Diseñar una columna nacionales. resultados.
de adsorción de
acuerdo con las  Definir las bases para
normas de diseño el diseño de una  Capacidad de
internacional y columna de expresión oral y
nacional. adsorción. escrita. 2 horas

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 Elaboración de una
memoria técnica del  Coordinar, asesorar a
equipo de adsorción y los alumnos para la
equipos auxiliares. elaboración de las
memorias de cálculo
 Resolver la prueba de de equipos de
2 horas
dominio, adsorción.
correctamente y con
planteamiento y
desarrollo.  Elaboración de 2 horas
Prueba de dominio
Subtotal 18 h
Total 95 h

los procesos de adsorción, para el diseño pertinente de los equipos. Commented [CK4]: Mismo comentario
Competencia alcanzada Excelente procedimentales y actitudinales de los indicadores de 95-100
alcance

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alcance
alcance
alcance
alcance definidos
•Realizar un reporte técnico de las 10 10
sustancias empleadas para la adsorción
y la regeneración en los sistemas de
adsorción.
En hojas blancas, con portada, a
computadora, letra arial 12, interlineado
1.5, justificado. Anexado al folder de
evidencias
•Elaboración y resolución de problemas 30 30
correctamente contestados sobre el
dimensionamiento y el diseño de torres

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FORMATO
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de adsorción de acuerdo a las normas

a las indicaciones del profesor. La
evaluación de esta actividad es resultado
correcto y procedimiento adecuado. El

adsorción con las variables e incógnitas,
resultados.

Prueba de dominio de los conceptos y 60 60

tópicos de la adsorción.

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el uso de celular.
Nota: este apartado número 4 de la instrumentación didáctica para la formación y desarrollo de competencias profesionales se repite,
de acuerdo al número de competencias específicas de los temas de asignatura.

2. McCabe W. L., Smith J. C. Y Harriott P. Operaciones Básicas de Ingeniería Química. Ed. Calculadora
Reverte.
•Tablas de conversiones, constantes,
nomogramas, gráficos, etc.
Walas Stanley M. Chemical Process Equipment. Ed. Butterworths.
• Hojas de papel milimétrico, trasportador y

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Calendarización de evaluación (semanas):
Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Fecha 3-7 sep 10-14 sep 17-21 sep 24 – 28 sep 01 – 05 oct 08-12 oct 15 - 19 oct 22 – 26 oct 29 oct – 05 - 00
09 nov
02nov 10
Planeado D1/F1 F1 F1 F1 F1 F1 S1/D2 F2 F2 F2
Real
Observaciones Festivo 02
Rubrica Docente
VoBo Jefatura
Semana 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Fecha 12 -16 nov 19 - 23 nov 26 - 30 nov 03 - 07 dic 10 – 14 dic 17 - 21 dic 09 - 11 dic 8-11 ene 14 - 18 ene 21 - 25 ene
Planeado nov
F2 S2/D3 F3 F3 S3/D4 F4 F4 S4 S4 F2
Real
Rubrica Docente
Vo Bo Jefatura
S: Evaluación Sumativa. D: Evaluación Diagnóstica F: Evaluación Formativa
(28) Indicar número de competencia y tipo de evaluación:
(29) Asentar la fecha real en que se evaluó la actividad
(30) En caso de existir algún desfase, señalar la causa o razón Fecha de elaboración: 29 agosto 2018
REVISO:
____Ing. Tarsicio Nava Arzaluz __________ __Ing. Alberto Cocom Celaya ________
Nombre y Firma del Docente P residencia de Academia
Ing. Beatriz Contreras Navarro ______

Vo. BO Jefatura de división

2015
FORMATO
FO-TESCo-51
Calendarización de evaluación (semanas):
Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Fecha 3-7 sep 10-14 sep 17-21 sep 24 – 28 sep 01 – 05 oct 08-12 oct 15 - 19 oct 22 – 26 oct 29 oct – 05 - 00
09 nov
02nov 10
Planeado D1/F1 F1 F1 F1 F1 F1 S1/D2 F2 F2 F2
Real
Rubrica Docente
VoBo Jefatura
Semana 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Fecha 12 -16 nov 19 - 23 nov 26 - 30 nov 03 - 07 dic 10 – 14 dic 17 - 21 dic 09 - 11 dic 8-11 ene 14 - 18 ene 21 - 25 ene
Planeado nov
F2 S2/D3 F3 F3 S3/D4 F4 F4 S4 S4 F2
Real
Rubrica Docente
Vo Bo Jefatura
S: Evaluación Sumativa. D: Evaluación Diagnóstica F: Evaluación Formativa
(28) Indicar número de competencia y tipo de evaluación:
(29) Asentar la fecha real en que se evaluó la actividad
(30) En caso de existir algún desfase, señalar la causa o razón Fecha de elaboración: 29 agosto 2018
REVISO:
____ _________ __Ing. Alberto Cocom Celaya ________

Nombre y Firma del Docente P residencia de Academia
Ing. Beatriz Contreras Navarro ______

Vo. BO Jefatura de división


Instrumentacion Didactica Procesos III 18-19-1

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Instrumentación Didáctica para la Formación y

Desarrollo de Competencias Planes de Estudio

TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

DIRECCIÓN ACADÉMICA- JEFATURA DE DIV. DE IQU

INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA PARA LA FORMACIÓN Y DESARROLLO DE COMPETENCIAS PROFESIONALES

Nombre de la asignatura: Procesos de Separación III Grupo (s): 8711 / 8721

Plan de estudios: IQUI-2010-232 Docente (s): Ing. Tarsicio Nava Arzaluz

TODA COPIA EN PAPEL ES UN “DOCUMENTO NO CONTROLADO” A EXCEPCIÓN DEL ORIGINAL

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN AV. 16 DE SEPTIEMBRE No. 54

En la competencia 1, Destilación, las actividades se enfocan al aprendizaje del:

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4.-Análisis por competencias específicas

Competencia No. 1 Descripción: Diseñar, seleccionar y operar equipos de destilación

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 Resolver evaluación  Habilidades de ½ hora

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 Resolver ejercicios de de punto de

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Diseñar y seleccionar  Propiciar la

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Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Resuelve, interpreta, aplica y explica correctamente problemas de

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Los problemas deben ser resueltos de

 Cuaderno: redacción correcta del

 Para entregar: en hojas blancas,

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 Resolución de ejercicios en clase y 15 15

Los problemas deben ser resueltos de

 Cuaderno: redacción correcta del

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 Para entregar: en hojas blancas,

 Resolución de ejercicios en clase y 15 % 15

Los problemas deben ser resueltos de

Cuaderno: redacción correcta del

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 Para entregar: en hojas blancas, con

 Prueba de dominio de los diferentes 50 50

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Fuentes de información Apoyos didácticos:

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 Elaboración de las componentes  Habilidad para la

 Proyecto: Memoria de  Coordinar las

Indicadores de alcance Valor del indicador

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Los problemas deben ser resueltos de

Cuaderno: redacción correcta del

•Para entregar: en hojas blancas, con

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•Prueba de dominio de los conceptos y 50 50

Fuentes de información Apoyos didácticos:

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 Elaborar reporte dimensionamiento y  Habilidad para la

_ Ing. Alberto Cocom Celaya ______