SANA ALIMENTACION

Santa Osorio Luz Stella.

SENA

Formación virtual

Análisis y desarrollo de sistemas de información (1565031)

1
Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 3
OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................................... 3
Actividad Sana Alimentación .......................................................................................................... 4
Análisis de mis hábitos alimenticios ............................................................................................... 5
Evidencia diaria de los alimentos consumidos ............................................................................... 5
Día uno (1) ..................................................................................................................................... 5
Desayuno ....................................................................................................................................... 5
Break o medias nueves .................................................................................................................. 6
Almuerzo ....................................................................................................................................... 6
Break o algo ................................................................................................................................... 6
Cena .............................................................................................................................................. 7
Día dos (2) ..................................................................................................................................... 7
Desayuno ....................................................................................................................................... 7
Break o medias nueves .................................................................................................................. 7
Almuerzo ....................................................................................................................................... 8
Break ............................................................................................................................................. 8
Cena .............................................................................................................................................. 8
Día tres (3) ..................................................................................................................................... 9
Desayuno ....................................................................................................................................... 9
Break o medias nueves .................................................................................................................. 9
Almuerzo ....................................................................................................................................... 9
Break ............................................................................................................................................. 9
Cena ............................................................................................................................................ 10
¿Cómo puede mejorar o adecuar su alimentación dependiendo su actividad diaria? ................... 10
Conclusión ................................................................................................................................... 10

2
INTRODUCCIÓN

Una alimentación sana y nutritiva influye positivamente en nuestra vida, tanto en lo físico
como en lo intelectual, la mala alimentación crea dificultades para el desarrollo físico y
fuertes, posibilidades de sufrir enfermedades

OBJETIVO GENERAL

Crear conciencia de una alimentación sana y nutritiva

3
Actividad Sana Alimentación

Para el desarrollo de esta evidencia se requiere que usted realice un análisis de sus hábitos
alimenticios, por lo cual se solicita que registre durante tres días los alimentos que
consume, realice una comparación frente a la información suministrada en el material de
estudio, acompañada por un registro fotográfico de la siguiente manera:

1 Fotografía (Desayuno)

2 Fotografía (Break o medias nueves)

3 Fotografía (Almuerzo)

4 Fotografía (Cena)

Para el análisis tenga en cuenta:

 Cantidad
 Hora de su consumo
 Cuantas frutas consume al día
 Cuantos vegetales
 Cuantas grasas y en qué forma
 Cuantas proteínas

Una vez recolectada esa información, concluya sobre los hábitos alimenticios observados,
envié un informe en PDF y con normas APA a su tutor, socializando también sobre cómo
puede mejorar o adecuar su alimentación dependiendo su actividad diaria.

Se recomienda tener en cuenta todos los puntos antes mencionados para la aprobación de la
actividad denominada (Sana Alimentación).

4
Análisis de mis hábitos alimenticios

Teniendo en cuenta el material de estudio “Alimentación sana”, y el análisis de mi alimentación

puedo afirmar que tengo una alimentación balanceada, rica en frutas y verduras, pero debo bajar las
cantidades de carbohidratos y grasas,.

Evidencia diaria de los alimentos consumidos

Teniendo en cuenta:

 Cantidad
 Hora de su consumo
 Cuantas frutas consume al día
 Cuantos vegetales
 Cuantas grasas y en qué forma
 Cuantas proteínas

Día uno (1)

Desayuno
Desayuno a las 7:30 am

Leche ½ vaso

Granola 4 cucharadas grande y un banano

5
Break o medias nueves

A las 10:00 am, De media mañana consumo una bandeja de fruta, la cual
contiene kiwi 3 rodajas, mango ¼ manzana ¼ pera ¼ fresa 4 unidades y
papaya 5 trozos.

Almuerzo
Estoy almorzando entre las 12:30 y 1:00 pm

Hoy es un rico sudado el cual contiene: porción de arroz,

carne de res sudada con una papa mediana, y trozo de
yuca, zanahoria en rodaja, acompañada de una tajada de
plátano maduro frita con una ensalada de repollo y
tomate en rodaja.

Como pasante o sobre mesa un vaso de agua

Break o algo

En el transcurso de la tarde como granos secos y un

postre “ arroz de leche”

6
Cena
Estoy cenando entre las 6:30 y 7:00 pm

La cena del día de hoy es: porción de arroz, carne de

res asada en salsa, acompañada de una ensalada de
remolacha con mayonesa.

Como pasante o sobre mesa un vaso de jugo de

guallaba.

Día dos (2)

Desayuno
Desayuno a las 7:30 am

Leche ½ vaso

Granola 4 cucharadas grande y un banano

Break o medias nueves

A las 10:00 am, De media mañana consumo un café en leche y un

croasan.

7
Almuerzo

Estoy almorzando entre las 12:30 y 1:00 pm

El almuerzo del día de hoy contiene: porción de

arroz, blanquillos, carne asada, acompañada de una
tajada de plátano maduro frita con una ensalada y
tomate en rodaja.

Como pasante o sobre mesa un vaso de jugo de

mora con leche

Break

En el transcurso de la tarde consumo una bandeja de fruta, la cual contiene

kiwi 3 rodajas, mango ¼ manzana ¼ pera ¼ fresa 4 unidades y papaya 5
trozos.

Cena
Estoy cenando entre las 6:30 y 7:00 pm

La cena del día de hoy es: porción de arroz, carne

de pollo apanada, acompañada de una ensalada
dulce y papa salada.

Como pasante o sobre mesa un vaso de gaseosa.

8
Día tres (3)

Desayuno
Desayuno a las 7:30 am

Leche ½ vaso

Granola 4 cucharadas grande y un banano

Break o medias nueves

A las 10:00 am, consumo una porción de papaya

Almuerzo

Estoy almorzando entre las 12:30 y 1:00 pm

El cual contiene: porción de arroz, carne asada,

acompañada de una ensalada y aguacate

Como pasante o sobre mesa un vaso de agua

Break

En el transcurso de la tarde como granos secos y un postre de tres

leches

9
Cena

Estoy cenando entre las 6:30 y 7:00 pm

La cena del día de hoy es: una sopa de verduras con

pechuga de pollo.

Y sobre mesa un té.

¿Cómo puede mejorar o adecuar su alimentación dependiendo su

actividad diaria?
El primer paso para mejorar mi alimentación es concientizarme de lo que tengo que
cambiar.

Teniendo en cuenta que poseo una actividad sedentaria debo consumir menor cantidad de
alimentos

Debo sustituir los fritos por otro alimento más saludable, consumir más agua, y bajar la
porción de la proteína, y aumentar el consumo de verduras

Conclusión
Tener una alimentación saludable es fundamental para asegurar el normal funcionamiento
de mis habilidades cognitivas y físicas. La importancia de comer bien no es estar en línea
sino sentirme bien conmigo misma, y satisfecha con el buen funcionamiento de mi
organismo. Además, de ingerir alimentos sanos debo hacer deporte.

10