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Indicaciones:
Realizar la consulta de las fuentes propuestas.
Formular las respuestas y socializarlas, en grupos de 2 integrantes.
Elaborar su informe.
1. Plantear casos que evidencien cómo los hábitos del “confort insostenible”
alcanzado por el hombre actual, destruye la biodiversidad.
10. En base al caso sobre “Los octágonos vs. Los semáforos”, en torno a la comida
saludable en el Perú, reconozca o proponga acciones desde vía de la
responsabilidad jurídica y desde la vía de la responsabilidad social que como
peruanos debemos asumir.
Fuentes:
Pérez, J. (2014, octubre 16). La crónica de los animálculos. En: Enfoque. P. 5.
Pérez, J. (2017, noviembre 28). La huella epistemológica de las universidades.
En: La industria. p. 14
Etiquetado de alimentos: ¿Qué diferencias hay entre los dos modelos en
cuestión? En: El Comercio (2018, mayo 17). Disponible en:
https://elcomercio.pe/peru/etiquetado-alimentos-diferencias-hay-dos-modelos-
cuestión-noticia-520344