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14/08/2014

HORARIO / AULAS 2P-2014


LOGÍSTICA: Semestre: 6; Sección: 9 Programa: 14
Gestión de la Cadena (Producción Ind.)
de Suministros Jueves: 06:45 – 09:45 p.m. / C–502

Atención de Estudiantes
Profesor: En la Sala de Profesores CEDESARROLLO
Jairo Pérez Pacheco Lunes: 3 a 6 p.m.
• Ingeniero Industrial – UIS Martes : 02:00 a 03:00 p.m. y de 06:30 a 07:30 p.m.
• Especialista en Logística del Transporte
Internacional de Mercancías - UTB Miércoles: 08:15 – 09:30 a.m.
• Magíster en Administración – UNAB – ITESM Jueves: 02:00 a 3:30 p.m.
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DE BUENA GANA INGENIERÍA INDUSTRIAL


 «No hay cosa tan fácil que no parezca  MISIÓN:
Somos un programa que forma Ingenieros Industriales con capacidad
dificilísima cuando se hace de mala gana” de Analizar, Diseñar, Implementar, Mejorar y Gerenciar sistemas de
bienes y servicios, de manera integral a través de una cultura
(Horacio). investigadora, innovadora y emprendedora que permita generar
soluciones que impacten de manera positiva a problemas del entorno
global.
 “Pon el corazón en lo que haces y hasta el
 VISIÓN:
paquete más pesado se hará ligero y En el año 2019 el programa de Ingeniería Industrial de la Fundación
Universitaria Tecnológico Comfenalco será un programa acreditado
soportable» por su calidad en la educación y se destacará a nivel nacional por la
formación en profesionales íntegros y competitivos que interactúen
Autor: Gonzalo Gallo González con los sectores productivos aportando soluciones para el desarrollo
de la ciudad, la región y el país
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El Aula de Clases = Es una Empresa


ESTRUCTURA

 Evaluaciones
ADMINISTRATIV  Asistencia a clases: En todas las
clases habrá evaluación “Control de
A Lectura”
MAURICIO RICARDO RUIZ  Comunicaciones: Celulares
Rector
Apagados, al que le suene: – 0,3 en la
ALEJANDRO DAGER Nota del Parcial correspondiente; ó +0,3 si
Vicerrector Académico
suena el del profesor
RAMIRO BARRAGÁN  Permanencia en la clase.
Decano de la Facultad de Ingenierías
 Entrada después de iniciada la clase
JOSE MANUEL SOLANA GARZON  Presentación y trato personal
Director de Programa
 Alimentos
JELISSA MURILLO  Fumadores
ZURITA JESÚS MEZA
RODRÍGUEZ IRINA  Conocimientos previos
FERRER MADIEDO
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Asistentes Académicos de Programa
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FECHA EXÁMENES ESCRITOS


EVALUACIONES
Primer Corte:
Primer Corte (Parcial): Examen Escrito: Septiembre 11/14
 Examen escrito: 70% Control de Lecturas: 30% Supletorio: Septiembre 18/14

Segundo Corte (Parcial): Segundo Corte:


 Examen escrito: 60% Control de Lecturas: 20%
Examen Escrito: Octubre 9/14
 Proyecto de Aula: 20%
Supletorio: Octubre 16/14
Tercer Corte (Examen Final):
Tercer Corte:
 Exposición: 30% Control de Lecturas: 20%
 Examen Escrito: 20% Proyecto de Aula: 30% Examen Final Escrito: Noviembre 20/14
Supletorio: Noviembre 27/14

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PAUTAS EXÁMENES ESCRITOS PAUTAS EXÁMENES ESCRITOS


Para su uso personal e individual traer: Para su uso personal e individual traer:
 Todos los celulares apagados. No se permitirá su  No pueden sacar / utilizar otra hoja diferente a la
uso como calculadora. Su uso, o intento de uso, se suministrada por el profesor (cualquier otra hoja
considerará como fraude. será tomada como fraude o intento de fraude y
 Lapiceros, lápices, borradores, portaminas, minas se anulará su examen)
de repuesto, sacapuntas, regla, útiles de trabajo.
 No se permite hablar durante la evaluación. La
 Calculadora elemental tipo "cuenta pollos".
EVALUACIÓN ES INDIVIDUAL
 No se permite el uso de de Portátiles, PDA, Ipod,
Audífonos, gorras, Walkman, Mp3, cámaras
 Cualquier sospecha de fraude será manejada de
fotográficas, o cualquier equipo mecánico o electrónico; acuerdo con el Reglamento Estudiantil
durante el tiempo de realización de la evaluación  Presentarse a la hora en punto en el aula de clases.
 No se permitirá el préstamo de elementos  No se permitirá el préstamo de elementos entre
entre estudiantes durante el examen. estudiantes durante el examen.

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IMPORTANTE PARA EXPOSICIONES


1. TODAS LAS EXPOSICIONES DEBEN PRESENTARSE EN POWER ¿Por qué el “Control
POINT. Además, deben enviar al correo del profesor
jpp2726@gmail.com, con cinco (5) días hábiles de anticipación, las
diapositivas (para su revisión / aprobación), con el fin de facilitar su
de Lectura” en las
estudio para los exámenes por parte de los demás estudiantes del curso
(esta presentación debe incluir una diapositiva con “Conclusiones” y otra
clases?
con “Bibliografía”). A la persona que no cumpla con este requisito, no se
autoriza su exposición y, para su presentación en la siguiente sesión de
clases programadas, debe primero obtener autorización del profesor y,  “Dime y lo olvidaré
además, tramitar el correspondiente comprobante de pago del

2.
“SUPLETORIO”, si no tendrá calificación de cero – cero (0,0)
En la clase se debe hacer exposición del tema asignado, no una lectura de
 Muéstrame y lo recordaré
diapositivas elaboradas en Power Point en PC. La persona que no haga
exposición sino lectura de diapositivas EN SU PRESENTACIÓN en  Involúcrame y lo entenderé
clase su calificación será de 1,0 (uno, cero) en esta parte

3.
correspondiente a la nota del tercer parcial.
Todas las exposiciones son individuales.
 Hazte a un lado y yo actuaré”
4. TIEMPO PARA LAS EXPOSICIONES: Para cada estudiante de 10 a 12
minutos. El tiempo asignado es para que cada expositor explique el tema Proverbio Chino
asignado, apoyado en sus láminas, no para leer diapositivas 11

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BIBLIOGRAFÍA
 LOGÍSTICA: Administración de la Cadena de Suministro. Ronald H.
Ballou. Editorial Prentice Hall – Pearson. 2004
 GESTIÓN EFECTIVA DE MATERIALES: Autor Ing. Gonzalo
Cardozo. Profesor Catedrático de la UTB. 2003
 INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES: Kamlesh Mathur. Daniel
Solow. Prentice Hall. 2000
 INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES. Frederick S.
Hieller – Gerald J. Lieberman. McGraw Hill. 8ª Ed. 2006
 INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES. Hamdy A. Taha. Alfaomega. 5ª
Ed. 1995
 FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS. Max Muller.
Editorial Norma. 2004
 LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE MATERIALES DE
CLASE MUNDIAL. Edward H. Frazelle – Ricardo Sojo. Norma. 2007
 ALMACENES: PLANEACIÓN, ORGANIZACIÓN Y CONTROL. Alfonso
García Cantú. Editorial TRILLAS. 1999
 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT, Chopra, Sunil. Prentice Hall. 2007
 ¿QUÉ ES EL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD? Kaoru Ishikawa.
Editorial NORMA. 1996
 JUSTO A TIEMPO. Edward Hay. Editorial NORMA. 1989
 OUTSOURCING. Brian Rothery. Ian Robertson. LIMUSA. 1996 13
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INTRODUCCIÓN
 En el enfoque tradicional los procesos de
planificación, adquisiciones, manufactura,
comercialización, y distribución, operan en forma
Contextualización del curso independiente. Hoy aplican logística.
 Los sistemas logísticos son determinantes en la
competitividad de los sectores productivos y
de “LOGÍSTICA: propicia su mayor participación en mercados
locales, regionales, nacionales e internacionales.
Gestión de la Cadena de  La “Cadena de Suministro” es la secuencia de
Suministros (SCM)” proveedores que contribuyen a la creación y
entrega de una mercancía o servicio (con valor
agregado) a un cliente final.
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Generalidades de las
Cadenas de Suministro OBJETIVO GENERAL
• Un adecuado sistema de producción o distribución propicia
economías de escala en la oferta para satisfacer la demanda
con una producción masiva. Al finalizar el curso, el
• En Entornos Productivos: Mercados más amplios – Costos
de operación más bajos, aumento de tamaños de lote,
consolidación de carga mas eficiente, automatización de
estudiante estará en
procesos, reducción de los costos totales del producto.
• En Entornos Socioeconómico: Mejoramiento de la
capacidad de resolver en
conectividad, aumento de la inversión en zonas con niveles
de accesibilidad aceptables, aumento del empleo,
las empresas los siguientes
mejoramiento de la calidad de vida de las personas en la
zona beneficiada. interrogantes:
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1) ¿CÓMO COMPRAR? 2)¿A QUIÉN COMPRAR?

¡A los PROVEEDORES!
Estudiando: La Gestión del
Administrar la relación
¿Qué hacer?
PROCESO DE COMPRAS con los PROVEEDORES

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3. ¿CUÁNTO 4. ¿QUÉ HACER CON


COMPRAR? LOS MATERIALES
¿? COMPRADOS?
¿?

Estudiar:
Estudiando la
El ALMACENAMIENTO y la
TEORÍA DE INVENTARIOS
MANIPULACIÓN DE MATERIALES
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EN LAS EMPRESAS: “La verdad es que nosotros no


COORDINAR EL aprendemos lo que sabemos en el
DESEMPEÑO DE:
PARA ● Las personas PARA colegio o la universidad, sino que estas
● Los equipos instituciones nos dan información y nos
LA DIRECCIÓN ● Las organizaciones
LOGRAR: moldean. A las compañías les pasa lo
DESEMPEÑA LAS
FUNCIONES DE: 1) Variable
● Producción mismo”
Eficiencia
Peter Senge

● Planeación 2) Variable
● Organización Independiente ● Satisfacción

● Dirección 3) Variable ● Adaptabilidad


● Control de Dependiente ● Desarrollo

Gestión 4) Variable ● Supervivencia


Moderadora

Realimentación
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