UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR

DE SAN MARCOS

Facultad de Ciencias Físicas

E.P. Ingeniería Mecánica de Fluidos

Flujo Gradualmente Variado y

Perfiles de Flujo
Informe de Laboratorio

Asignatura: Hidráulica

Profesor: Ing. Jorge Benítez Agüero

Alumno: Paulo C. Castagne Pereyra

Código: 15130063

Entrega: 03 de Julio del 2018

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional “

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INDICE

Pág.
I. Introducción 2

II. Objetivos 3

III. Fundamento teórico 3

IV. Materiales y Procedimiento 13

V. Resultados (cuadro) 15

VI. Conclusión 17

VII. Recomendaciones 17

VIII. Referencias Bibliográficas 17

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I. Introducción

El flujo variado puede ser clasificado como rápidamente variado o gradualmente

variado. En el primer caso (rápidamente variado) la profundidad de flujo cambia
abruptamente en una distancia comparativamente corta, por ejemplo, en un resalto
hidráulico. En el otro caso, se requieren distancias mayores para que alcancen a
desarrollarse los perfiles de flujo gradualmente variado.

En un canal con flujo permanente uniforme pueden existir causas que retardan o
aceleran la corriente de forma que pasa a condiciones variadas que se manifiestan
por un aumento o disminución de la profundidad del flujo, respectivamente.

En un canal abierto con una pendiente hacia abajo, sin fricción, la gravedad tiende a
acelerar el flujo a lo largo de su trayectoria, como en el caso de un cuerpo que cae
libremente. Sin embargo, el efecto de la gravedad es contrarrestado por una
resistencia de fricción. Mientras que el efecto de la gravedad es constante, la fuerza
de fricción aumenta con la velocidad, por lo que al fin los dos efectos llegaran a un
equilibrio y se producirá flujo uniforme. Cuando las dos fuerzas no están equilibradas,
el flujo será no uniforme.

Generalmente, el flujo uniforme solo se encuentra en canales artificiales de forma y

pendiente constantes, pero incluso con estas condiciones el flujo puede ser no
uniforme durante una cierta distancia. En el caso de una corriente natural, la
pendiente del fondo, la forma y tamaño de la sección transversal suelen variar tanto
que pocas veces se produce flujo uniforme real. Por tanto, si aplicamos las
ecuaciones conocidas, solo se obtendrán resultados que se aproximen a la verdad.
Por ello es necesario dividir la corriente en tramos dentro de los cuales las
condiciones se mantienen aproximadamente constantes.

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II. Objetivos

 Entender el comportamiento del flujo gradualmente variado y la influencia de

los controles que lo generan.

 Aplicar modelos matemáticos desarrollados para el cálculo de perfiles de flujo

gradualmente variado, contrastándolos con las mediciones realizadas en el
laboratorio.

 Analizar perfiles de flujo experimentalmente y compararlos con los resultados

teóricos.

III. Fundamento Teórico

FLUJO GRADUALMENTE VARIADO

La suposición básica en el análisis del flujo gradualmente variado es que la rapidez

de cambio de la perdida de carga con respecto a la distancia a lo largo del canal en
una cierta sección transversal se rige por la fórmula de Manning para el mismo
tirante y el mismo gasto, sin importar como varia el tirante.

FORMULA DE MANNING

La fórmula de Manning es la siguiente:

2
𝐶𝑚 . 𝐴. 𝑅 3 1
𝑄= . 𝑆2
𝑛

Donde Q es la descarga, A es la sección transversal de flujo, R el radio hidráulico, n

el factor de rugosidad de Manning, Cm una constante empírica igual a 1.486 en
unidades USC y a 1.0 en unidades del SI, y S es la pendiente de la línea de nivel de
energía o, más específicamente, el seno del Angulo que la línea de nivel de energía
forma con la horizontal.

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FORMULA DE HORTON-EINSTEIN

Debido a que la sección del canal presenta diferentes rugosidades, se aplicara la

fórmula de Horton-Einstein para el cálculo de la rugosidad promedio:

Entonces la rugosidad promedio se calcula mediante:




Dónde:
ni: rugosidad de cada material
Pi: perímetro mojado de cada material

ECUACIÓN DEL LA ENERGIA PARA UN FLUJO GRADUALMENTE VARIADO

En el flujo gradualmente variado, las pendientes de la línea de nivel de energía, de

la línea de altura motriz y del fondo del canal son diferentes.

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La energía total del volumen elemental que se muestra en la figura es proporcional a

H=z+y+

Donde (z + y) es la altura correspondiente a la energía potencial por encima a

del plano de referencia arbitrario y la altura correspondiente a la
energía cinética, siendo V la velocidad media en la sección.

PERFILES DE SUPERFICIE DE AGUA EN UN FLUJO GRADUALMENTE VARIABLE

Como existen alrededor de doce circunstancias distintas que dan lugar al mismo
número de tipos de flujo lentamente variable, es conveniente tener un esquema
lógico para clasificar los tipos de flujo. En general cualquier problema relacionado
con el flujo variable, por complejo que pueda parecer (con la corriente pasando por
encima de una presa, por debajo de una compuerta de esclusa, descendiendo un
canal con pendiente pronunciada, moviéndose en un plano horizontal o incluso
pendiente arriba), se puede dividir en tramos de tal manera que el flujo dentro de
cualquier tramo pueda ser bien uniforme o bien corresponder a una de las
clasificaciones de flujo no uniforme dadas.

Los perfiles de agua se han clasificado según la pendiente y la profundidad de la

siguiente manera:

 Si So es positivo, la pendiente del fondo se denomina leve (M) cuando yo >

yc, critica (C) cuando yo = yc, y pronunciada (S) cuando yo < yc.

 Si So = 0, el canal es horizontal (H); y si So es negativo, la pendiente del

fondo se denomina adversa (A). Si la superficie de la corriente se encuentra
por encima de las líneas de profundidad normal y critica (flujo uniforme), es
del tipo 1.

 Si se encuentra entre estas dos líneas, es del tipo 2; y si se encuentra por

debajo de ambas líneas, es del tipo 3.

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LAS CURVAS DEL TIPO M

LA CURVA DEL TIPO M1

El caso más común de flujo lentamente variable se produce cuando la profundidad

es ya mayor que la crítica y sigue aumentando. Esto puede ocurrir debido a la
presencia de una presa. En este caso ocurre una reducción de la velocidad sin
producirse una transición abrupta cuando aumenta la profundidad, de manera que la
superficie toma la forma de una curva suave. El perfil de superficie de agua
resultante en tal caso se denomina comúnmente curva de contracorriente.

LA CURVA DEL TIPO M2

Representa flujo subcrítico acelerado sobre una pendiente que es menor que la
crítica, existe debido a una condición de control aguas abajo. Sin embargo, en este
caso el elemento de control no es un obstáculo sino la eliminación de la resistencia
hidrostática aguas abajo, como en el caso de una descarga libre. El perfil resultante
es denominado curva de caída.

LA CURVA DEL TIPO M3

Este caso se produce debido a un control aguas arriba, como la inclusión de una
compuerta de esclusa. La pendiente del fondo no es suficiente para mantener el
flujo en la etapa aguas abajo, por lo que en un punto determinado, que depende de
las relaciones de energía y cantidad de movimiento, la superficie experimentara un
resalto hidráulico; salvo que se produzca una descarga libre antes que la curva M3
alcance a tener un tirante crítico.

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LAS CURVAS DEL TIPO S

Estas curvas se pueden analizar de una manera muy semejante a las curvas M, si se
tiene en cuenta el control aguas abajo en el caso de flujo subcritico y el control
aguas arriba en el caso de flujo supercrítico. Por esta razón, una presa o un
obstáculo sobre una pendiente pronunciada dará lugar a una curva del tipo S1 aguas
arriba, que se aproxima a la horizontal asintóticamente, pero que no se puede
aproximar a la línea de flujo uniforme de la misma manera, encontrándose está por
debajo de la profundidad crítica. Por tanto es preciso que esta curva este precedida
por un resalto hidráulico.

LAS CURVAS DEL TIPO C

Estas curvas, que se caracterizan por la condición anómala (dy/dx = ∞) cuando yo

= yc, no se producen a menudo pero se deben evitar las condiciones que den lugar a
estos tipos de curva por la inestabilidad inherente de tales flujos.

LAS CURVAS DEL TIPO H Y A

Estas curvas tienen en común el hecho de

que no es posible que exista en ellas la
condición de flujo uniforme. Las curvas de
caída H2 y A2 son similares a la curva L2,
pero incluso más pronunciadas.

La presencia de una compuerta de esclusa sobre las pendientes horizontal y adversa

dará lugar a curvas de tipo H3 y A3 que son parecidas a la curva L3, aunque se
mantienen sobre una distancia más corta antes de producirse el resalto hidráulico.

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Métodos de cálculo
Para el cálculo de perfiles de flujo gradualmente variado se utiliza la ecuación
dinámica. Se deben hacer algunas suposiciones, entre ellas:

 Se consideran tramos de análisis relativamente pequeños, de tal forma que se

pueda considerar flujo uniforme y así determinar la pendiente de fricción
utilizando una ecuación de resistencia al flujo, usualmente Manning.
 La pendiente del canal es pequeña, por ende, la profundidad de flujo vertical es
aproximadamente la misma profundidad perpendicular al fondo, es decir que
no se requiere corregir la profundidad de flujo por la pendiente.
 El coeficiente de rugosidad es independiente del tirante hidráulico y
constante en todo el tramo en consideración.

Para conocer la variación de la profundidad del flujo gradualmente variado en

relación con la longitud del canal ya sea hacia aguas arriba o aguas abajo de la
sección de control, se emplean métodos teóricos aproximados entre los cuales los
más usados son: el método tramo a tramo y el de integración gráfica. Estos métodos
son aplicables a canales prismáticos y no prismáticos.

METODO TRAMO A TRAMO:

En este método se divide el canal en tramos cortos y se hacen los cálculos etapa por
etapa. Es un método simple aplicado a canales.
Se puede plantear la ecuación de energía entre los puntos 1 y 2.

𝑉1 2 𝑉2 2
𝑍1 + 𝑌1 + 2𝑔
= 𝑍2 + 𝑌2 + 2𝑔
+ 𝑆𝑓 ∆𝑥 (4)
En donde:

𝑉𝑖2
Z1 - Z2 = So∆𝑥 y Ei = Yi + (5)
2𝑔

Reemplazando la ecuación (5) en la (4) y despejando para ∆𝑥 se obtiene

∆𝑥 = (𝐸2 − 𝐸1 )/(𝑆𝑜 − 𝑆𝑓 ) (6).

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se calcula para la profundidad media del tramo dada por:

𝑌1 +𝑌2
𝑌𝑚 = 2
(7)

Para sistema de unidades técnico, internacional o M.K.S:

(8)

Para sistema C.G.S.

2
𝑄∗𝑛
𝑆𝑓 = [ 2/3 ] (9)
4.64∗ 𝐴𝑚∗ 𝑅𝑚

Para aplicar este método se debe conocer la profundidad de la sección inicial y la clase de
variación. Tomando incrementos o decrementos ∆𝑌, la profundidad siguiente será Y2 = Y1
± ∆𝑌.

El signo es (+) si la variación es retardada hacia aguas abajo y el signo es (–) si es

acelerada. El valor de los intervalos que se adoptan puede ser cualquiera, pero entre más
pequeño sea, es mayor la exactitud del método.

𝐿 = ∑ ∆𝑥 : Longitud total del flujo gradualmente variado.

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METODO DE INTEGRACIÓN GRÁFICA:

El método tiene como base la expresión diferencial presentada en la ecuación:

Que cuando se consideran tramos se convierte en la siguiente expresión:

(10)

Para sistema de unidades técnico, internacional o M.K.S:

(11)

Para sistema C.G.S.

2
𝑄∗𝑛
𝑆𝑓 = [ 2/3 ] (12)
4.64∗ 𝐴𝑚∗ 𝑅𝑚

Como las variables A y Sf son función de la profundidad Y, la ecuación (10) puede

expresarse como:

(13)

Puesto que esta expresión no es integrable directamente, se debe recurrir a otros

métodos aproximados como el de la integración gráfica.

Si se grafica en coordenadas rectangulares la función F (Y) se tiene una curva.

(14)

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Según la Figura 05, la curva está limitada por F (Y0) y F (Yn). El área debajo de la
curva corresponde a la integral de la ecuación (13) o sea la longitud entre las
secciones de profundidades Y0 y Yn. Para encontrar esta área numéricamente se
procede así:

Se divide el área en trapecios de bases F (Y1) y F(Y2) y altura ΔY =Y2- Y1

El área de cada trapecio

Como en el método anterior, se parte de una sección de profundidad conocida y se

debe conocer también la clase de variación según la cual se suma o resta Y. Entre

Fig. 05

más pequeños sean los intervalos x o Y adoptados, mayor será la exactitud.

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Sistema de clasificación de perfiles de flujo gradualmente variado. Modificado de Ven Te Chow.1994.

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IV. Aparatos e instrumentos

 Canal rectangular
 Limnímetro.
 Cuaderno de Apuntes
 Equipo de Bombeo
 Wincha
 Compuerta persiana

V. Procedimiento

1) Se enciende el equipo. Se gradúa a un caudal, y este es registrado a

través de la altura de agua sobre el vertedero.
2) Verificar la calibración del limnímetro.
3) Se miden las variables geométricas del canal de pendiente variable.
4) Se selecciona una pendiente y ubicar una compuerta en el extremo final.
5) Hacer circular un caudal sin que se rebose el agua.
6) Mirar la variación del perfil del agua. Si es bien notoria continuar con
el paso siguiente; de lo contrario modificar la pendiente del canal y el
caudal hasta lograr visualizar bien la variación del perfil.
7) Quitar la compuerta para que se establezca el flujo normal. Una vez
que se estabilice medir la profundidad del agua y aforar el caudal en
el vertedero triangular localizado en el tanque aforador del extremo
final del canal.
8) Medir la cota inicial y final y la longitud del canal y con estos datos
calcular la pendiente.
9) Colocar nuevamente la compuerta final del canal manteniendo cte. El
caudal.

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GALERÍA DE IMÁGENES

Ajustamos la pendiente Commented [UdW1]:

para tener una notoria Cerramos la compuerta tipo

inclinación. persiana en su totalidad
para obtener mejores
tirantes para su observación
y análisis.

Como observamos se puede apreciar notoriamente

la diferencia de cotas debido a la pendiente tomada.

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VI. Datos Recopilados

Se ve gráficamente que se marcó una pendiente de 2.5%

Experimentalmente (tomando una sección de 1.5m):

 27.6 – 17.6 = 10
 31.6 – 17.6 = 14
14−10 4
S= = = 0.027 = 2.7%
150 150

Los puntos tramo a tramo:

N° Y (cm) X(cm)
1 27.6 - 17.6 =10 15
2 27.9 - 17.6 =10.3 15
3 28.4 - 17.6 =10.8 15
4 28.65 - 17.6 =11.05 15
5 29.1 - 17.6 =11.5 15
6 29.5 - 17.6 =11.9 15
7 29.9 - 17.6 =12.3 15
8 30.35 - 17.6 =12.75 15
9 30.75 - 17.6 =13.15 15
10 31.15 - 17.6 =13.55 15
11 31.6 - 17.6 =14 15
12 32 - 17.6 =14.4 15
13 32.45 - 17.6 =14.85 15
14 32.9 - 17.6 =15.3 15
15 33.3 - 17.6 =15.7 15
16 33.75 - 17.6 =16.15 15
17 34.20 - 17.6 =16.60 15
18 34.65 - 17.6 =17.05 15
19 35.6 - 17.6 =18 15
La altura del vertedero es 8.9 cm es igual 1.67 L/s.

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VII. Gráfica Experimental:

L(cm) vs Y(cm)
20

18

16

14

12

10

0
0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 180 195 210 225 240 255 270

L (cm)
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VIII. Conclusiones

 Al comparar con los datos teóricos con lo obtenido de lo experimental hay

una variación muy apreciable.

 Si hubiéramos usado también el método de integración grafica

hubiéramos tenido un porcentaje de error mínimo.

IX. Recomendaciones:

 Medir cuidadosamente cada uno de los parámetros para evitar los errores.
 Trabajar ordenadamente y en equipo para agilizar la toma de datos.
 Apagar el sistema correctamente cuando se ha terminado con la
experiencia.

X. Bibliografía

Textos de Consulta.
 PEDRO RODRIGUEZ RUIZ. “Hidráulica II – Hidráulica de Canales”-1ra
Edición –Universidad Nacional Autónoma de México, 2008.
 ROCHA F. ARTURO, “Hidráulicas de tuberías y canales” –1ra Edición-
Universidad Nacional de Ingeniería, Lima 2007.
 Ven Te Chow, “Hidráulica de los canales abiertos”-McGraw-Hill, 1994

Virtual

 http://www.monografias.com/trabajos19/canales/canales.shtml

 Pérez Morales, Guillermo Benjamín. Manual de prácticas Hidráulica de Canales II.

México (ref. de julio 2009). Disponible en:
http://www.fic.umich.mx/~hidraulica/man_pdf/6o/6_p2.pdf

 Universidad Nacional Autónoma de México. Práctica 3 Flujo gradualmente

variado. México (ref. de octubre 2009). Disponible en:
http://www.ingenieria.unam.mx/hidrounam/HC3FlujoGradualmenteVariado.pdf

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