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PLAN ESTRATEGICO

1.Objetivo Empresarial

OBJETIVOS:

Crear una empresa unipersonal, dedicada a la producción y comercialización de productos lácteos.


La empresa en el primer año generaría 5 empleos directos, se espera que a media plazo genere
nuevos empleos, además se piensa habilitar una línea especial para aquellas personas cuyo
contenido de azucares, aceites y grasa naturales repercutan en su salud.

2.cadena de suministros

CADENA:

Somos los principales proveedores de la materia prima, abasteciendo los almacenes y dando un
mejor manejo y calidad al memento d realizar la entrega. Posteriormente los productos
terminados tienes tres destinos.

1. Los almacenes mayoristas


2. Entidades del estado
3. Tiendas de la ciudades y pueblos

Los productos pasan directamente a almacenes mayoristas este aprovisiona a los proveedores
minorista así llega de manera directa hacia el ultimo eslabón de la cadena

 El consumidor final

Dando así un paso a entidades del estado estos llegan directamente a colegios escuelas y ISBF
Por ultimo este producto llega al consumidor final nuestros tenderos que los encargados que
nuestros lácteos lleguen al consumidor.
La cadena de suministros está formada por diversos factores que trabajan de manera sincronizada
para asegurar que se satisfacer la demanda del cliente en el menor tiempo posible.
El transporte es fundamental tanto para llevar nuestros productos al cliente como que la materia
prima llegue hasta nuestras instalaciones,

El flujo de las necesidades sube desde el consumidor hasta el almacén que es desde allí donde se
recibe la primera necesidad del cliente, desde el almacén se realiza la distribución a través de esta
de nuestro transporte.
INVENTARIOS: Es muy importante realizar seguimiento de los productos ya que los lácteos tienen
una fecha de vencimiento muy corta, así no damos por perdida los productos todo se utiliza ya
que la perdida de la materia prima es perjudicial en perdida económicas

ALMACENAMIENTO: El producto es almacenado en cuartos fríos para así mantener el producto


fresco para ser entregado fresco al día siguiente de ser propasado.

MANTEMIENTO DE MAQUINARIA: El manteamiento es fundamental esto se realiza cada 5 meses,


se da una revisión esto hace que la producción sea eficiente y llegue al cliente en el momento
juntos,

DISTRIBUCION: Se realiza el recorrido al cliente por sectores así contamos con una entrega
precisa. Se coordina con la operaria de venta. Todas estas operaciones deben estar muy
coordinadas para que la cadena de suministros sea eficiente y efectiva.

La administración del portafolio de Productos y Servicio es la oferta que la compañía hace al


mercado. Toda cadena de Suministros se diseña y ejecuta para soportar esta oferta.

El servicio al cliente es responsable de conocer la necesidad del cliente con la operación interna de
la compañía esto permite tener un control de Producción.

Control de Producción se encarga de programar la producción interna, dispara la actividad de


abastecimiento de los insumos necesarios de producción (Materia Prima y Materiales) cuidando
los tiempos de entrega y los niveles de inventario.

3.Politicas de cadena de suministros

La empresa de lácteos LA VACA FELIZ se viene implementando en el país, somos una empresa líder
en el marcado colombiano ubicados en la región de Cundinamarca, con una cartera de calidad y
variedad en el portafolio servicio y habilidad para compartir exitosamente. El liderazgo se encarga
de conformar una cadena en cada una de nuestras áreas de Cundinamarca, generando un
desarrollo personal generando empleos donde tenemos presencia trabajamos con personal
idóneo para dar una mejor satisfacción al cliente y consumidor.

PRINCIPIOS DE MODELO

1. CALIDAD: Satisfacer a nuestros clientes con productos sien por ciento garantizados que
cumplan sus principales necesidades y expectativas del producto.
2.RESPONSABILIDAD SOCIAL: Trabajar por el desarrollo y crecimiento de nuestros clientes
generando empleos sin medir edades en los sitios donde operamos.

3.SEGURIDAD: Identificar los principales riesgos con base a los principales centros de trabajo con
el fin de darle prioridad su interés de campo.

4.Cadena de suministros

 Implementar los procesos definidos para la adecuada gestión de los inventarios y los
recursos
 Definir el modelo de distribución interna más adecuado para cada punto
 Realizar un excelente servicio al cliente en cada punto de atención.

5.Ventajas

La organización de la empresa es fundamental e impórtate por los siguientes puntos:

 Ayuda a lograr los puntos planteados


 Simplifica el trabajo, coordina y optimiza las funciones y los recursos
 Ayuda a utilizar mejor la materia prima
 Ayuda a tener un mejor compromiso y comunicación entre los miembros de la empresa
 Suministrar los métodos para que se pueden desempeñar las actividades eficientemente
 Evita lentitud en la producción, reduciendo los costos e incrementado la productividad
 Determina las funciones y responsabilidad.

RESULTADOS

1.GERENCIA: Toma de decisiones de tipo estratégico que afecta a la totalidad de la empresa.

Celebrar convenios contratos y demás actos jurídicos que sean necesarios para la realización de
los principales objetivos. Dirigir, administrar y evaluar la industria. Nuevos proyectos de mejora y
de crecimiento.
2.ASESORIA CONTABLE Y FINACZAS: Planificar, organizar y controlar de manera eficiente y eficaz,
los recursos de la empresa. Programar y controlar las diferentes inversiones. Administrar todos los
ingresos de la empresa, confiabilidad y consistencia de la administración financiera.

3.DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION: Creación y desarrollo de nuevos productos, promover


actividades de investigación desarrollo e innovación. Generar, coordinar y supervisar la ejecución
de proyectos, alianzas y convenios de desarrollo tecnológico. Diversificación de la oferta con
productos nuevos o actuales con un valor agregado. Supervisar y evaluar las actividades de
investigación y desarrollo.

4.DEPARTAMENTO DE ALMACEMACEN: Algunos almacenes funcionan como un centro de envíos


o recepción de envíos. Registro de entradas y salidas del almacén. Actuar como un espacio de
almacenamiento para los productos de inventario. Mantenimiento de materiales y
almacenamiento.

5.DEPARTAMENTO DE PRODUCCION: Producir un producto o servicio que genere ganancia e


ingresos para la compañía en un determinado tiempo. Analizar y controlar la fabricación o
manufactura. Evaluar la calidad y cantidad y los costos de los bienes producidos. Garantizar la
entrega oportuna.

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