FACULTAD DE QUÍMICA, INGENIERÍA QUÍMICA E

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

TECNOLOGÍA DE ACEITES Y
GRASAS

TEMA:
Equipos de Pesaje de granos (continuo o por batch)

DOCENTE: Ing. Vera Vasquez, Miguel Edgardo

ALUMNOS:
- Cotaquispe Huamaní, Susan L. 14070210
- De la Cruz Parco, Leandro R. 14070058
-

2018
 Sistema de pesaje de granos

DESCRIPCIÓN: El sistema de pesaje de granos, le permite conocer el total de producto

que pasa por la cinta transportadora pudiendo trabajar con un caudal máximo de 36
Ton/Hora.
Permite la configuración de varios productos y su interfaz operador con display gráfico hace
fácil y agradable la operación.

❏ Con el Sistema de Pesaje de Flujo Continuo, se conseguirá reducir sus costos y

controlar con gran precisión el flujo de material que utilice.
Se conoce los diferentes equipos de flujo continuo:

● Básculas industriales
● Balanza Batcheadora.
● Balanza de impacto para caudal.
● Cinta Pesadora.
● Tríos pesadores para Cinta Transportadoras.
● Balanzas embolsadoras

❏ Básculas industriales: Son instrumentos de precisión que tienen como función

medir y pesar distintas cantidades de masa.
La báscula industrial es fundamental dentro del proceso productivo de cualquier empresa o
fábrica siendo necesarios en casi todo el proceso de fabricación, ya que las mediciones y
los pesajes son preponderantes para que el producto final carezca de errores.
Existen las balanzas mecanicas y electronicas pero actualmente, la tecnología permitió
dejar atrás las balanzas mecánicas en la rama de la industria y ya podemos contar con
básculas industrial de tipo digital.

❏ Balanzas Batcheadora: La balanza batcheadora tiene una estructura portante

que contiene las tres tolvas superpuestas con descarga inferior. La tolva superior y
la tolva balanza tienen sendas válvulas de accionamiento neumático comandadas
por el controlador de peso para secuenciar la carga de la tolva balanza y el registro y
acumulación de peso estático, mientras que la tolva pulmón superior acumula
producto y la tolva de descarga inferior mantiene el flujo contínuo
El sistema de pesaje que instrumenta la tolva central cuenta con celdas de carga standard
tipo viga selladas herméticamente, pudiendo ser de acero niquelado o acero inoxidable en
función del material a pesar y el área de proceso.
Características:
➔ Flujo contínuo con pesaje de carga estática.
➔ Alta precisión del 99,9%.
➔ Diseño totalmente cerrado y hermético.
➔ Bajo mantenimiento.
➔ Rango de capacidad de 0,2 hasta 500 tn/h.

❏ Balanza de impacto para caudal: Balanza de flujo de sólidos para productos

granulados y en polvo, apta para granos, pellet, harinas, moliendas minerales, etc.
Ideal para control de caudal, dosificación, carga de camiones, modelos de 2 a 500
tn/h.
La simpleza de su montaje bridado, sus reducidas dimensiones, las mínimas reformas
mecánicas para instalación, y la inexistencia de mecanismos expuestos a falla y
mantenimiento, hacen de las balanzas por impacto una atractiva solución para medición de
caudal de sólidos.
El mecanismo de pesaje está situado fuera del área de proceso y los medidores de caudal
no se ven afectados por la corrosión, la abrasión o las altas temperaturas. Contribuyen a
obtener una mejor calidad del producto final, una mayor eficiencia operativa y una
considerable reducción de costos.

Características:

➔ Mecanismo sensor único de fuerza tipo paralelogramo, montado fuera del área de
proceso.
➔ Alta precisión.
➔ Diseño totalmente cerrado y hermético.
➔ Rango de capacidad de 0,2 hasta 500 t/h.
➔ Temperatura máxima de proceso: 232 °C (450°F)

❏ Balanzas embolsadoras

Descripción: Estas balanzas embolsan materiales de baja fluidez, como granos o

semillas. Con esta balanza se logra más velocidad en el embolsado, ya que el
material se pesa en la tolva mientras el operador retira la bolsa llena y coloca la
vacía.
CARACTERÍSTICAS:

● Este sistema de control ofrece gran velocidad de embolsado lo cual conlleva

a tener una mayor producción en menor tiempo y con menos riesgos para el
personal de operación.
● Buena calidad, con una alta eficiencia en el embolsado y con un manejo de
diferentes productos y presentaciones.
● Uso para bolsas de boca abierta.
● Control de carga gruesa y fina.
● Tolva báscula que no retiene material.
● Totalizador de bolsas y peso con memoria protegida.
 ❏ Sistema de Pesaje en Tolvas

En cualquier industria que requiera dosificación de polvos, granos o piezas, es

necesario contar con sistemas de pesaje en tolvas. Existen diversidades de estas
aplicaciones y dispositivos que complementan este tipo de sistemas, como
transportadores de gusano, de paletas, detectores de metal, cernidoras, vibradores,
etc.
Una Tolva con sistema de pesaje incluido, es la mejor solución para dosificación de
mezclas de polvos,también son muy utilizadas en ensacadoras para alimento de
animales, granos, y dosificación de productos a granel, utilizadas en algunos centros
comerciales.

❏ Balanza con cinta pesadora

Cinta para pesaje contínuo de productos a granel con un

amplio rango de trabajo, sin limitante en el tamaño de
partículas y donde la granulometría puede ser
homogénea o variada.
Su principio de funcionamiento está basado en la
medición instantánea del peso en un sector del
transportador y su integración en función de la velocidad
medida.

Bibliografía.

● http://cormaq.com.bo/industria/productos/balanzas-embolsadoras-ensacadoras-
granos/
● https://www.ricelake.com/es-mx/industrias/procesamiento-de-alimentos#/industry-
information
● https://www.digi-check.com.ar/productos/sistema-de-pesaje-de-granos/
● https://www.digi-check.com.ar/productos/sistema-de-control-para-balanza-
dosificadora-multicabezal-con-actuadores-neumaticos/