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De todos los compuestos orgánicos, los aldehídos son los más encontrados, tanto
en la naturaleza como en la industria química.
Este compuesto tiene como característica la presencia del grupo carbonilo, el cual
está unido por un átomo de hidrogeno.
los puntos de ebullición de los aldehídos son mayores que el de los alcanos del
mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos
comparables. Esto se debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación
de puentes de hidrógeno intramoleculares en éstos compuestos.
En la industria
La acroleina se usa en
a) Fabricación de plásticos.
b) Como herbicida, fungicida y pesticida.
c) Acelerador en la vulcanización.
El acetaldehido se usa
USOS EN LA MEDICINA:
formaldehido: