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Impulsan Gobierno del Estado reducción y sustitución de plásticos

Sonora implementa acciones innovadoras para la reducción del consumo y sustitución de

plásticos y así evitar que sigan contaminando al planeta y sus ecosistemas, destacó Luis
Carlos Romo Salazar, titular de la Comisión de Ecología y Desarrollo Sustentable del
Estado de Sonora (Cedes).

El funcionario estatal firmó un convenio de colaboración con los directivos de Taste

Boutique de Carnes Rancho el 17, para brindar asesorías y acompañamiento a través de
cursos y talleres de manejo, reducción y sustitución de los residuos inorgánicos.

Romo Salazar subrayó la importancia de que empresas, sociedad y Gobierno colaboren

en conjunto para educar a favor del medio ambiente, así como implementar acciones que
permitan reducir los contaminantes y con ello mejorar la calidad de vida en el planeta.

“Siempre es muy importante ver que es la sociedad la que está pidiendo ese tipo de
iniciativas, nosotros lo que hacemos es crear este marco de apoyo para estas actividades
para que los consumidores tengan ese tipo de alternativas. Esta iniciativa de Tasté de
reducir la utilización de bolsas de plástico, están poniendo a disposición del público bolsas
que son amigables con el medio ambiente y esperemos que otras empresas se sumen a
estos esfuerzos”, enfatizó.

Además, señaló que las bolsas reutilizables que tiene Taste son manufacturadas por
mujeres presas, mismas que reciben un pago por elaborarlas, agregó que a medida que
los ciudadanos adquieran la responsabilidad de manifestar la manera en que se
entreguen los productos que consumen se van a reducir los impactos negativos en el
medio ambiente.

Javier Contreras, Director del Rancho el 17, anunció que luego de varios meses de trabajo
la empresa Taste Boutique de Carnes cambió las charolas de poliestireno y envases
plásticos por materiales biodegradables de bambú, además de reducir y sustituir la venta
de desechables de poliestireno por recipientes biodegradables.
“Podemos destacar que Taste suspende a partir del día de hoy el uso de poliestireno en
las charolas de carne, lo cambiamos por charolas de bambú que se degradan
aproximadamente en un año e inmediatamente al mezclarse con composta y se integra al
medio ambiente de manera amigable. Vamos a suspender de manera paulatina la venta
de desechables de poliestireno y vamos a tener sólo a la venta desechables amigables
con el medio ambiente”, subrayó.

Otro de los pasos que dará la empresa, dijo, es instalar un centro de acopio para envases
PET de plástico, hule y aluminio para que la comunidad en general acuda a dejar sus
residuos y con eso evitar que lleguen al mar.

Presentes: Leonardo Corrales Vargas, Director General de Conservación de la Cedes;

Gerardo Esquer y Roberto Zambrano, Director Administrativo y Presidente del Consejo de
Rancho el 17 respectivamente.