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Informe N°3
Transferencia de calor.
Por lo que en este informe se hará una investigación acerca de la transferencia de calor,
sus mecanismos sean estos conducción, convección y radiación, y como trabajan para
así determinar cómo se produce la transferencia de calor. Además de esto, se investigará
la analogía térmica y sus ecuaciones de trabajo, sea en paredes planas y cilíndricas y el
balance de energía en una superficie.
Tabla de contenido
Informe N°3.................................................................................................................................................... 1
Transferencia de calor. ................................................................................................................................ 1
1 Introducción ........................................................................................................................................... 2
2 Índice ....................................................................................................................................................... 3
3 Transferencia de calor ............................................................................................................................. 4
3.1 Modelos físicos y modelos matemáticos ........................................................................................ 7
3.2 Modos de trasferencia de calor ...................................................................................................... 8
4 Analogía térmica eléctrica ................................................................................................................. 15
4.1 Resistencia térmica en serie: .................................................................................................... 17
4.2 Resistencia térmica en paralelo: .............................................................................................. 18
4.3 Aislamiento y valores R ............................................................................................................. 19
4.4 Sistemas radiales - cilíndricos .................................................................................................. 19
5 Balance de energía en una superficie. ............................................................................................ 21
5.1 Balance de energía para sistemas cerrados .......................................................................... 22
5.2 Balance de energía para sistemas de flujos estacionarios. ................................................. 23
6 Intercambiadores de calor ................................................................................................................. 24
6.1 Tipos de intercambiadores de calor ......................................................................................... 27
6.1.1 Intercambiador de tubería doble ...................................................................................... 27
6.1.2 Intercambiador enfriado por Aire ...................................................................................... 28
6.1.3 Intercambiadores de placas .............................................................................................. 29
7 Conclusión ........................................................................................................................................... 31
8 Bibliografía............................................................................................................................................. 32
3 Transferencia de calor
Para comenzar a hablar de transferencia de calor tenemos que conocer que es, para
que sirve, cuál es su finalidad, entre otras cosas.
La transferencia de calor como concepto tenemos que es el proceso de propagación de
calor a través de los distintos medios. La transferencia de calor siempre estará presente
cuando tengamos dos o más cuerpos en contacto.
Para que se pueda realizar transferencia de calor necesitamos que los cuerpos que
están en contacto posean distintas temperaturas, ya que la finalidad de la transferencia
de calor es igualar la temperatura de los cuerpos en contacto para así poder llegar a
alcanzar el equilibrio térmico.
También cabe resaltar que la transferencia de calor entre los cuerpos que estén en
contacto no puede ser detenida, solo se puede reducir la velocidad de esta. Este efecto
de reducir la velocidad de transferencia de calor se lleva a cabo gracias a los aislantes
térmicos, los cuales son materiales que poseen un bajo coeficiente de conducción.
Tenemos que saber que todos los materiales son conductores de calor, pero como lo
dijimos anteriormente hay unos que se pueden clasificar como aislante debido a su bajo
coeficiente de conducción. Sabiendo esto podemos decir que hay malos y buenos
conductores de calor, ya que los aislantes térmicos solo se fabrican con la finalidad de
reducir la velocidad de la transferencia de calor y no con la finalidad de detenerla o
evitarla.
Leyes de la termodinámica
Primera ley: también conocida como la ley de conservación de la energía, esta ley
nos dice que la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma o se
transfiere de un cuerpo a otro.
Basados en lo que nos dice esta ley podemos considerar ejemplos donde se aplica en la
vida diaria y es más común de lo que creemos
Otro ejemplo puede ser el de loa generadores eólicos, ya que en estos generadores se
aprovecha la energía de viento para poder hacer girar un aspa la cual generara energia
cinética.
Sabiendo lo mencionado anteriormente podríamos concluir o entender la primera ley de
la termodinámica como un reciclaje de energía, ya que como habíamos dicho nunca se
destruye solo se transforma, por lo tanto, la energía siempre estará siendo utilizada.
Modelos físicos:
Un modelo físico es una representación física de la teoría, que se hace con la finalidad
de estudiar detalladamente el comportamiento del sistema.
Modelos matemáticos:
Este es uno de los distintos tipos de modelos que existen, se utiliza para expresar las
relaciones, proporciones sustantivas de hechos, variables, parámetros, entidades y
relaciones entre variables. Lo mencionado anteriormente se representa a través de
fórmulas matemáticas o teoremas.
Los modelos matemáticos se pueden separar en distintos tipos los cuales son:
Modelos cuantitativos
Modelo cualitativo
Modelo probabilístico
Modelo determinístico
Modelo descriptivo
Modelo optimizador
Ya definido lo que son los modelos físicos y matemáticos, procederemos a dar una
definición detallada de lo que es la conducción, convección y radiación, adjuntando los
modelos físicos y matemáticos pertenecientes a cada uno de estos conceptos.
La transferencia de calor se pude llevar a cabo a través de tres modos los cuales son: la
conducción, convección y radiación.
Conducción: la conducción generalmente se da en sólidos, es la transferencia de
calor que se produce a través de un medio material por contacto directo entre sus
partículas, cuando existe una diferencia de temperatura.
Un ejemplo muy simpe de los que es la conducción es la imagen adjuntada
anteriormente, donde se puede ver claramente que se calienta un extremo de la barra y
se tiene un extremo menos caliente. Lo que sucede en esta imagen es que el extremo
más caliente entrega energía al extremo más frio.
Este tipo de transferencia de calor la podemos encontrar en paredes planas o cilíndricas.
Donde veremos la conducción de calor en paredes plana y cilíndricas expresadas por las
siguientes fórmulas.
Paredes planas:
Paredes cilíndricas:
Esto también se rige por la ley de Fourier o ley de transferencia de calor, la cual
establece que el flujo de calor a través de una superficie es proporcional a las
diferencias de temperaturas entre los distintos puntos del cuerpo. El que las formulas
sean distintas para las paredes planas y para las cilíndricas se debe a que sus áreas son
distintas y hay que calcularlas de modos diferentes.
Ley de Fourier:
Convección:
La convección es uno de los métodos de transferencia de calor y se caracteriza por
que ocurre en los estados líquidos y gaseosos, al igual que el método anterior su
finalidad es la de transferir calor a través de las partículas, pero la gran diferencia
entre ellos es que esta transferencia de calor solo ocurre en fluidos (líquidos y gases)
Radiación ultravioleta: este es uno de los tipos de radiación que influye más
en el planeta y la vida terrestre, en gran parte este tipo de radiación es muy
beneficiosa, pero si se superan los límites admisibles para la vida, esta puede
volverse muy perjudicial.
Radiación gamma: es una radiación electromagnética, y por tanto constituida
por fotones, producida generalmente por elementos radiactivos o por procesos
subatómicos como la aniquilación de un par positrón-electrón. También se
genera en fenómenos astrofísicos de gran violencia. Desventajas de este tipo
de radiación es que tiene costos elevados, solo puede ser manejada por
expertos y pude ser dañina.
La conducción de calor se rige por la ley de Fourier, en la cual se plantea que la tasa de
transferencia de calor (Q) entre dos puntos lo suficientemente cercanos, es proporcional
a la diferencia de temperatura entre dos puntos (T1-T2) dividida por su separación (x) y la
normal del área a la dirección del flujo de calor (A). La constante de proporcionalidad se
denomina coeficiente de conductividad térmica del material (K) y matemáticamente se
puede expresar de la siguiente manera:
El flujo de corriente eléctrica se rige por la ley de OHM, que dice que la corriente
eléctrica (I) que fluye entre dos puntos en un conductor es igual a la diferencia de
potencial entre los dos puntos (V1-V2) y a la vez dividida por la resistencia eléctrica que
surge entre ellos (R). La ley de OHM se expresa de la siguiente manera:
Las formulas o ecuaciones anteriormente mencionadas sugieren que la siguiente
analogía contiene:
La analogía entre el flujo de calor y el flujo de electricidad es muy útil para visualizar y
resolver los problemas de transferencia de calor. Las reglas que se aplican a los
circuitos eléctricos pueden usarse para resolver los circuitos térmicos que podrían llegar
a ser enormes. Las técnicas para resolver los circuitos de corriente directa son
aplicables para la solución de problemas de conducción térmica en régimen permanente.
4.1 Resistencia térmica en serie:
Como una aplicación del tipo de técnica mencionada anteriormente, consideremos una
figura de una pared la cual está compuesta por diversas resistencias térmicas en serie,
junto a su circuito análogo. Para un circuito de corriente directa en serie, la resistencia
total eléctrica (Rte) es la suma de las resistencias individuales que existen. La siguiente
figura mostrara la aplicación de la técnica anteriormente mencionada:
Gracias a esto, podemos apreciar por medio de la analogía que, la resistencia total del
circuito térmico (Rtt) es:
4.2 Resistencia térmica en paralelo:
Por ende, al igual que en el caso de resistencia en serie, la analogía con el circuito seria
la siguiente:
4.3 Aislamiento y valores R
Sabemos que los materiales aislantes tienen una conductividad térmica, pero ¿cómo se
determina esta? En la clasificación del rendimiento de los aislantes, es normal que en la
construcción de estos materiales se utiliza un término llamado valor R, el cual define la
siguiente formula:
Donde existe una diferencia de temperatura, junto a un flujo de calor Q por unidad de
área definida dependiendo del sólido.
Si observamos un objeto cilíndrico largo con un radio interno y externo y una longitud y se
somete a diferencia de temperaturas, podemos saber cuál sería el flujo de calor que este
presentaría. Gracias a esto sabemos que este flujo solo circularía por una dirección radial
r, siendo esta la única coordenada. Al igual que con los sistemas planos mencionados
anteriormente, se utiliza la ley de Fourier, introduciendo una fórmula para el área del
cilindro, la cual es la siguiente:
La cual dice que el área del cilindro es igual a 2 veces pi, por el producto del radio por la
longitud, por lo que la ley de Fourier quedaría de la siguiente manera
El concepto de resistencia térmica puede usarse para paredes cilíndricas multicapas tal
como se uso en paredes planas. Para el sistema de tres capas quedaría de la siguiente
manera:
Y donde gracias a analogía térmica eléctrica podemos determinar para trabajar este tipo
de sistemas la siguiente ecuación:
Los sistemas esféricos también pueden ser trabajados como sistemas unidimensionales,
cuando la temperatura que estos tienen es únicamente una función del radio de la
esfera. Entonces se puede determinar el flujo de calor de la siguiente manera:
5 Balance de energía en una superficie.
Una superficie no contiene ni volumen ni masa, por lo tanto, tampoco energía. Es por ello
por lo que la superficie se considera como un sistema ficticio cuya energía permanece de
manera constante durante el proceso (estado estacionario o flujo estacionario). Entonces
gracias a lo planteado anteriormente, el balance de energía para una superficie se puede
expresar como:
Esta relación mencionada es válida tanto para condiciones estacionarias como transitorias
y el balance de energía en una superficie no comprende generación de calor ya que una
superficie no tiene volumen. En la siguiente figura se puede apreciar las interacciones
energéticas que se produce en la superficie exterior de una pared de una casa.
Por lo que se puede apreciar en la figura, podemos determinar una ecuación como
ejemplo, la cual se expresa como:
Hay que tener en cuenta que, si la dirección de las interacciones es opuesta, estas pasan
a ser negativas, por ende, se balanceara la ecuación.
El termino estacionario significa que no existe absolutamente ningún cambio con respecto
al tiempo en una determinada zona o ubicación. Lo opuesto de esto se conoce como
transitorio.
Para tener una noción de los intercambiadores de calor son básicamente equipos
mecánicos que se basan principalmente en transferir calor de manera eficaz entre dos o
más fluidos. Estas necesidades de transferencia de calor varían ampliamente según la
operación que se desee realizar y el tipo de fluido utilizado.
Puede trabajar con presiones desde moderadas hasta altas sin que su rentabilidad varié
demasiado. En cuanto a los intercambiadores de doble tubo, la simpleza en su diseño, la
relativa sencillez en su montaje y su bajo costo lo hacen uno de los tipos de intercambiador
más rentables en el mercado. Su diseño de tubo doble permite un flujo a corriente o
contracorriente, real lo cual le permite adaptarse ya sea que se necesiten temperaturas
pequeñas de aproximación o altos rangos de temperatura entre los fluidos.
Dónde:
Como el de la gran mayoría de los equipos para los procesos industriales, se encuentran
regidos por diferentes normas y códigos. Se encuentran regidos por diferentes normas y
códigos. El código es un conjunto de normas, especificaciones, fórmulas de diseño y
criterios basados en muchos años de experiencia, todo esto aplicado en el diseño de
fabricación tales como instalación, inspección, y certificación de recipientes sujetos a
presión.
El proceso principal del diseño de un intercambiador de calor es el siguiente:
Por ejemplo, veremos los diferentes de intercambiadores con sus diversas funciones y
diferencias entre cada intercambiador.
6.1 Tipos de intercambiadores de calor
Para ser más exacto estos están constituidos por dos tubos concéntricos, un fluido circula
por el tubo interior y el otro por el anulo que queda entre ambos tubos, la transferencia se
realiza a través de la pared del tubo interior. Constructivamente están constituidos por
juegos de tubos concéntricos ¨t¨ conectoras, cabezales de retorno y codos en U según en
la siguiente imagen:
6.1.2 Intercambiador enfriado por Aire
Consisten en una serie de tubos situados en una corriente de aire, que puede ser forzada
con ayuda de un ventilador. Los tubos suelen tener aletas para aumentar el área de
transferencia de calor.
Estos son equipos de transferencia de calor tubulares en los que el aire tempere al pasar
por fuera de los tubos, actúa como medio de refrigerante para condensar o enfriar el fluido
que va por dentro del dispositivo.
6.1.3 Intercambiadores de placas
Este tipo de intercambiadores son varios tipos, pero con la misma función consiste en un
conjunto de placas preformadas con unos canales en disposición paralela por donde
circulan los fluidos. Estas placas están montadas sobre un bastidor de acero y dos placas
de acero sujetadas por espárragos de apriete que compactan las placas. Cada placa
dispone de 4 tubos por donde circulan los fluidos en paraleló mientras que un fluido es
conducido por las placas pares y el otro por las impares consiguiendo así el necesario
intercambio de calor entre ambos.
Intercambiador de tipo XS
De múltiples fluidos
Vertical
Horizontal
Cabe resaltar que la transferencia de calor tiene distintos métodos para poder realizarse.
Dentro de estos métodos podemos encontrar la conducción, la cual se realiza
particularmente en cuerpos solidos teniendo como finalidad igualar la temperatura de
ambas partes del cuerpo (parte fría y parte caliente). Además de esta tenemos la
convección, la cual la podemos observar en fluidos, como lo pueden ser los cuerpos
líquidos y gaseosos. Por último, tenemos la radiación las cual realiza la de calor a distancia
o a través del vacío.
Es por ello que gracias a este informe pudimos investigar acerca de este fenómeno, la
importancia que tiene en el día a día para el estudio de las leyes de termodinámica, y para
la creación de nuevas máquinas para la solución de problemas.
8 Bibliografía
Cengel, Y. A. (2007). Transferencia de Calor y Masa. MC Graw HIL.