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TEMA

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN KOLA REAL

PROFESOR

JULIO DE LA CRUZ AREVALO

INTEGRANTES

VARGAS CANAZA, ROSE MARY

CURSO

DISEÑO ORGANIZACIONAL

CARRERA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

INDICE

[Escriba texto] Página 1


Pág.

INTRODUCCIÓN……………..……………………………………………….5

Reseña histórica……………………………………………………………….6

1. Objetivos de la empresa
a. Visión …………………………………………………………….….7
b. Misión ……………………………………………………………….7
c. Análisis de FODA…………………………………………………..8
d. Esquema Matricial………………………………………………….9

2. Tipos de Estrategias
a. Estrategia funcional ………………………………………………10
b. Estrategia de diferenciación ……………………………………..10
c. Estrategia por competencia en presentación de gran litraje.…11
d. Ubicación de tiendas por conveniencia ………………………...11
e. Marca la diferencia de sabores y presentaciones ……………..11
f. Estrategia de enfoque …………………………………………….12

3. Estrategia Competitiva
a. Proposición única de venta ……………………………………....13

4. Diseño departamental
a. Estructura mecánica ……………………………………………...14
- Formalización alta ………………………………………….…14
- Centralización alta ………………………………………….…14
- Poca capacitación ……………………………………………15
- Sector estratégico …………………………………………….15
- Sector operario ……………………………………………....15
- Tramo amplio …………………………………………….…..16
- Comunicación vertical ………………………………….…...16

5. Interdependencia
Interdependencia del flujo de trabajo entre los departamentos
de Kola Real……………………………………………………........17

6. Organigrama de la empresa Kola Real…………………………..18

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Influencia de la estrategia en el diseño organizacional de la empresa Kola
Real ………………..……………………...………...........................19
a) Organigrama Horizontal ……………………………………...…20
b) Organigrama Matricial…………………………………………...21
c) Organigrama Divisional ……………………………………........22
d) Organigrama Geográfico …………………………………………22

7. Entorno externo de la empresa Kola Real


6.1. Sector Económico…………………………………………..23
6.2. Sector Tecnológico……………………………………….…24
6.3. Sector de Recursos Humanos………................................25
6.4. Sector Industrial………………………………………………26
6.5. Sector de la Materia Prima………………………………….27
6.6. Sector Publico……………………………………………......28
6.7. Sector de Mercado……………………………………...…...29

8. Conclusión I Capitulo……………………………………………….30

9. Cultura organizacional y Valores Éticos……………………......31


9.1 Indicadores de la Cultura Adaptable…………………………...….31
9.1 Valores………………………………………………..……....….33
9.1.1. Pasión…………………………………………..………...33
9.1.2. Unidad………………………………………….…..….....33
9.1.3. Integridad…………………………………………….…..33
9.1.4. Humildad…………………………………………….……33
9.1.5. Responsabilidad…………………………………….……34
9.1.6. Compromiso………………………………………….…..34
9.1.7. Excelencia…………………………………………….….34
9.1.8. Disciplina……………………………………………….…34

10. Objetivo…………………………………………………………........35
10.1 Lema…………………………………………………….…..36
10.2 Logros……………………………………………………….36

11. Características Culturales………………………………………..37

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10.1 Ritos y Ceremonias………………………………………..37
10.2 Historia y Mitos……………………………………………38
10.3 Símbolo…………………………………………………….38
10.4 Relaciones de Poder………………………………………40
10.5 Estructura de la Organización…………………………....40

12. Sistema de Control


11.1 Responsabilidad Social…………………………………41
11.2 Obras Sociales en vías de Transito…………………..42
11.3 Obras de Electricidad…………………………………..43
11.4 Jornada de Vacunación………………………………..44

13. Responsabilidad Ambiental……………………………….……..45

14. Éxito empresarial Añaños………………………………………..46

15. Responsabilidad Social Empresarial

15.1 Grupos de interés………………………………………………48

16. Innovación y cambio……………………………………………….50

17. Conclusiones capitulo II …………...…………………………….58

18. Bibliografía………………………………………………………….60

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INTRODUCCIÓN

La empresa Kola Real se dedican a la producción de gaseosa de buena calidad,


del grupo AJEPER, para ello la empresa ha establecido desde su origen la
estrategia de diferenciación, mediante el cual su producto se dio a conocer como
“la bebida del precio justo”, lo que generó gran demanda en los consumidores,
mayormente de los niveles socioeconómicos de clase C,D Y E, es por ello que
quieren a este conjunto de demanda, pues antes las bebidas gaseosas costaban
mucho dinero, lo cual solo un sector socioeconómico podía consumirlo, pero nunca
las grande industrias elaboraron un plan estratégico eficaz como la de Kola real,
yaqué para el consumidor peruano es muy importante el precio, sobre todo si
hablamos de sectores C, D Y E.

En el presente trabajo vamos analizar el posicionamiento único de ventas de Kola


Real, en otras palabras como es que marca la diferencia de sus productos en el
mercado.

Otro punto que vamos analizar es como la empresa Kola real ha podido elaborar
su diseño organizacional con respecto a las estrategias que habían establecido, y
para ello hay que analizar las ventajas y desventajas que se presentan con
respecto a su organigrama y como se han establecido sus áreas funcionales ya
que se han convertido en una industria internacional. Se analizara como se ha
podido adecuar su sistema organizacional a los cambios que se dan por la
competencia y diferentes factores, porque esto lo ha llevado a convertirse a nivel
internacional en una industria con éxito. Pará analizar la influencia de la estrategia
kola real en su diseño organizacional empezamos con los inicios de la industria
kola real.

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RESEÑA HISTÓRICA

La empresa Kola Real fue fundada en el año 1988 en Ayacucho por la familia
Añaños Jeri. Kola Real prospero en medio de la turbulento ambiente político que
provoco el surgimiento de grupos terroristas como “senderó luminoso “y debido a
estas incursiones de guerrillas las compañías internacionales refresqueras como
Cola- Cola y Pepsi se retiraron del país dejando un vacío en el mercado, donde
los Añaños vieron una oportunidad de negocio que empezó y empezaron elaborar
desde su propia casa; ya que elaboraban los refrescos manualmente, utilizando
envases de cerveza. La cual la familia Añaños se dedicaron a la producción de
refrescos Kola Real que fue prosperando; hasta que en 1999 deciden
internacionalizarla, eligiendo como primer destino Venezuela y Ecuador, también
deciden ingresar al mercado mexicano, que es el segundo más grande del mundo.
Y deciden escoger estos mercados porque el grupo Añaños es una de las
empresas que no busca ser el mejor dentro del mercado competitivo sino busca
brindar un producto a un precio que esté al alcance del consumidor y en la
actualidad también busca que sus productos sean de mayor calidad y de un
aspecto de imagen renovadora, para poder así continuar creciendo como empresa
líder en costos.

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1. OBJETIVOS DE LA EMPRESA

a. VISIÓN

“Ser la marca de bebidas de


mayor preferencia para el
consumidor a través de una
organización ligera; eficiente;
sólida; comprometida y
productiva, ofreciendo el mayor
valor en producto y siendo líderes
en costos.”

b. MISIÓN

“Ser la empresa proveedora de productos y


servicios relacionados al sector de productos de
consumo de mayor éxito a nivel latinoamericano
con un destacado posicionamiento en sectores
masivos a través de un producto de bajo costo
y de excelente calidad”

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Análisis de FODA

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ESQUEMA MATRICIAL

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2. TIPOS DE ESTRATEGIAS

a. Estrategia Funcional

Establecieron su estrategia funcional y para ello crearon 11 direcciones


corporativa (Ventas, Finanzas, RR.HH., Gestión Financiera,
Departamento de Calidad, Administración de RRHH, Adm.
de Logística, Gestión Comercial e Internacional) y todas
tienen sede en la ciudad de México es ahí donde se
concentran las oficinas de consejo administrativo y las áreas
funcionales mencionadas. Y porque se escogió México
como sede central; es por la gran acogida que tuvo el
producto y la gran demanda que tiene en la actualidad y
además sus principales consumidores se encuentran en mayor masa en
este país. Además estas funciones van a generar que el organigrama de la
empresa tenga una estructura funcional porque van estar relacionadas cada
una de acuerdo a sus funciones corporativas. Que se va poder apreciar
mucho mejor en la estructura de la empresa.

b. Estrategia de Diferenciación

Que se basa en la capacidad de la


organización para proporcionar un
producto o servicio a un costo más bajos
que sus rivales. Y así pueda tener una
ventaja en costos de comparación con
los de los competidores y tiene como
objetivo vender un producto
estandarizado que resulte atractivo al
cliente.

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c. Estrategia por competencia en presentación de gran litraje

Industrias AJEPER responde al lanzamiento de presentaciones de gran


litraje por parte de la competencia introduciendo al mercado presentaciones
pequeñas dirigidas al público infantil y sistemas post-mix. Este último canal
no es atendido por competidores directos ya que no cuentan con la
capacidad económica de proveer a sus clientes con dicho mecanismo de
expendio de bebidas gaseosas.que también se cracteriza por el volumen de
la gaseosa.

d. Ubicación de tiendas por conveniencia

Kola Real establece este factor para facilitar la


accesibilidad mediante el establecimiento de
numerosas tiendas de conveniencia en que se
ofrezcan, además de sus bebidas gaseosas, no
carbonatadas y alcohólicas, otros productos de
consumo.

e. Marca la diferencia de sabores y presentaciones

En cuanto a los sabores la propuesta es que la empresa integre a su oferta


productos de tipo “diet” o “light” en respuesta al crecimiento interés y
competencia en este tipo de bebidas. Por otro lado, es aconsejable que la
internacionalización incluya un aspecto de enfoque local en cuanto a los
sabores que se ofrecen en cada país. Es decir, la variedad de sabores que
se ofrecen deben responder a los gustos locales.

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f. Estrategia de Enfoque

Es también la capacidad que tiene la industria Añaños son las relacionadas


estrategias de enfoque en el segmentó de mercado (que es un menor poder
adquisitivo a través de los productos bajo precio y buena calidad) que han
marcado la diferencia en los diferentes mercados y ha provocado un
crecimiento rápido por la gran acogida del producto. Teniendo en cuenta
que ellos llevan un modelo de negocios a otros países que les ha generado
mucho éxito porque se especializaban en satisfacer las necesidades del
sector C, D Y E.
Tras un análisis se puede apreciar que Kola Real goza de un buen posición
competitiva, y aunque no se ubica en la cúspide del posicionamiento y no
sea tan atractivo , se puede decir que está
llegando a través de sus estrategias de
posicionamiento dirigidas a los sectores de
consumidores descuidados por los líderes
en el mercado de gaseosas y aunque sus
rivales competitivos siguen siendo fuertes;
casi inamovibles del nivel de preferencia a
nivel de lima, Kola Real (AJEPER) destaca y crece en otros sectores del
país y del mundo, adquiriendo fuerza que en su momento utilizara en este
país para conquistar por completo el mercado de gaseosas y ser un líder
nacional.

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3. ESTRATEGIA COMPETITIVA (PUBLICIDAD)

Como sabemos en los últimos meses la empresa Kola Real ha desarrollado una
campaña de relanzamiento de su gaseosa, renovándose totalmente cambiando
de nombre (ahora se llama KR), de envase y de etiqueta.
Es por eso que hoy el día la gaseosa KR ya no se basa en el factor precio, con
temas como la economía y rendimiento sino en el Sabor y la Frescura que ofrece
el producto dirigiendo a un segmento específico: el público juvenil. Es por ello que
la empresa KR también utiliza una estrategia de enfoque y que en la actualidad
busca satisfacer las necesidades de solo un público.

a. PROPOSICIÓN ÚNICA DE VENTA


Es un concepto que da a conocer de forma
breve una característica y la ventaja
competitiva o el principal beneficio de un
producto dentro de una estrategia publicitaria,
con el fin de que el consumidor recuerde los
beneficios que el producto le provee en
comparación a la competencia.
En el caso de Kola Real, es de resaltar que es un producto que desde sus
inicios se dio a conocer como “la bebida del precio justo”, diferenciándose así
de las demás bebidas que se ofrecía a precios por encima de la propuesta
que impondría Kola Real, esto generó gran demanda en consumidores de
sector económico C, D y E; la proposición única de venta era muy clara, tenía
fácil recordación para los consumidores y para todo el que veía sus spots
publicitarios o sus paneles en las calles, tuvieron una estrategia eficaz, ya
que para el consumidor peruano es muy importante el precio, sobre todo si
hablamos de los sectores C, D y E.
Es decir que la Proposición Única de Venta desarrollada por la empresa Kola
Real se basó en el factor PRECIO, dirigiéndose a un segmento específico y
prometiendo una gaseosa al precio justo.

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4. DISEÑO DEPARTAMENTAL

a. Estructura Mecánica

 Formalización alta:

La industria Kola Real tiene una


formalización alta porque emplea
diversas maquinarias para la
elaboración de gaseosas y para ello
necesita de una mayor organización
en los espacio de ubicación y
distribución de las distintas maquinarías que son instaladas en su mayoría
en la planta de producción porque son muy importantes para la elaboración
de las gaseosas. Para la empresa es muy importante aprovechar los
espacios de su establecimiento que con la ayuda de ingenieros han podido
distribuir las maquinarias para mejor organización y lo que va facilita el
trabajo de los operarios en el manejo de las maquinarias.

 Centralización alta:

La empresa Kola Real se caracteriza por tener una centralización en la toma


de decisiones yaqué fue uno de los motivos por lo que la empresa en la
actualidad ha modifico su diseño organizacional para poder tener un mayor
control, en la parte administrativa de todas las plantas que se ubican es
distintos países es por ello que si hay un problema se van a tener que reunir
todos los directores con el gerente en una junta extraordinaria donde va
tener la última palabra es el gerente general Añaños Jeri Carlos Enrique
estas juntas siempre se hacen realizan cuando la empresa es afectada por
la competencia y para ello necesitan establecer estrategias para poder
contrarrestarlo, es muy importante que el gerente con la ayuda de los
directores estén informados del entorno de la industria.

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 Poca capacitación o experiencia:

Sector ejecutivo: el personal en este nivel se caracteriza por tener


educación formal y amplia experiencia laboral ya que la empresa es muy
exigente al convocar gerentes exitosos en sectores de consumo masivo y
de bajo recursos que puedan proveer a la empresa de una visión
revolucionaria, en cuanto a la dirección que debe tomar el negocio. Es por
ese motivo que la empresa cuenta con personal que esté preparado a
enfrentar cambios en el entorno de la empresa.

 Sector estratégico:

El personal se caracteriza por tener


un grado alto de conocimientos y
experiencia en el mercado, para
brindar a la empresa sus estrategias
para poder diferenciarse de la
competencia es muy importante
tener un personal emprendedoras
que buscan innovar y ser líderes en el mercado competitivo, se caracterizan
por desarrollar sus habilidades y así poder elaborar estrategias que
busquen marcar la diferencia a la competencia.

 Sector operario:

Cuenta con un personal que no tenga grado alto de educación y experiencia


laboral yaqué sus labores siempre se van a caracterizar por ser rutinarias y
repetitivas es por ello que no son exigentes en el ámbito educacional pero
si requiere de un personal que este comprometido identifique con los
objetivos de la empresa para facilitar las tareas de producción.

 Tramo amplio:

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El tramo de control de un supervisor se va caracterizar por tener mayor
personal a su cargo en la parte operativa ya que sus actividades son más
flexibles y son fáciles de realizar es por ello que solo se trata de mejorar
mediante la charlas con su jefe o encargado.

 Comunicación vertical:
La comunicación y la coordinación es mucho más estricta porque para
dirigirse a los altos mando o ejecutivos de la empresa es mediante una
solicitud eso genera que no haya comunicación verbal y tampoco una
comunicación fluida.

5. INTERDEPENDENCIA

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INTERDEPENDENCIA DEL FLUJO DE TRABAJO ENTRE LOS

DEPARTAMENTOS DE KR:

La empresa KR es una organización de interdependencia secuencial, pues para

la producción de la bebida se necesita la intervención de cada una de las sub áreas

que hay dentro del departamento de producción (como lo son ingeniería, industrial

y control de calidad). Ya que es muy importante la correcta elaboración de cada

sub área, pues cada una se va convertir en un elemento fundamental para el

siguiente paso de la producción de la

gaseosa KR y así el producto llegue en

buen estado a los clientes.

En este tipo de interdependencia se

requiere de una comunicación moderada

y de mucha coordinación entre cada sub

área (ya que KR desea alcanzar un objetivo en común), pues se debe estar

comunicando si hay alguna falla en el proceso y si es así puedan solucionar el

problema y evitar que los costos suban.

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6. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA KOLA REAL

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INFLUENCIA DE LA ESTRATEGIA EN EL DISEÑO ORGANIZACIONAL DE KOLA REAL

PRESIDENTE

VICEPRESIDENCIA
GENERAL

VICEPRESIDENTE DE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE


MRK DE PRODUCCIÓN FINANCIERO

GERENTE DE GERENTE DE GERENTE DE GERENTE GERENTE DE GERENTE DE GERENTE DE


VENTAS PUBLICIDAD INGENIERIA INDUSTRIAL CONTROL DE CONTABILIDAD ADMINISTRACION
CALIDAD

JEFE DE JEFE DE SUPERVISOR DE SUPERVISOR DE


MANTENIMIENT
RECURSOS PROCESOS CALIDAD
O

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7. ENTORNO EXTERNO DE LA EMPRESA KOLA REAL

ENTORNO ECONÓMICO

La situación económica afecta de manera directa la demanda y los precios


de los productos y por lo tanto al consumo de estos.

 La actual situación macroeconómica a nivel mundial refleja menor


dinamismo y una desaceleración de las economías globales, además
de un debilitamiento del PIB mundial. El panorama económico y
financiero en Perú se ha visto afectado de manera negativa
principalmente por la fuerte crisis financiera que se ha intensificado en
los últimos meses.
 Pero qué acciones a tomado la empresa Kola real ante esta situación
es de reducir sus costos de producción de manera drástica para que
pueda ofrecer una bebida de precio accesible al público, es por ello
que establecen estrategias de bajo costo, para que de esa manera la
demanda de la gaseosa Kola real se mantenga.

Ante esta situación, la empresa kola real vio una


oportunidad, En el que elaboro convenio con
La crisis diversos proveedores peruanos, que le pueda
económica a brindar el insumo principal, que es el azúcar, a
buena calidad y aun precio estándar, que le
nivel mundial
X beneficia a la empresa para que pueda elaborar
estrategias de diferenciación en el mercado, a
diferencia de la competencia, que cada vez los
precios de las bebidas era cada vez más caro, por
la crisis económica; entonces la empresa kola
real supo elaborar una estrategia de precios
bajos de las bebidas.

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DESARROLLO TECNOLÓGICO:

 La empresa ha efectuado recientemente la adquisición de tecnología


moderna para mejorar sus procesos y líneas de producción, con lo cual
pretenden mejorar la calidad de sus productos.

 La nueva adquisición de maquinaria nueva ha sido implementada


principalmente en sus plantas embotelladoras situadas en el
extranjero, asimismo se ha llevado a cabo una política de rediseño y
renovación de maquinarias en algunas plantas embotelladoras
situadas en el Perú.

 La implementación de tecnología de punta en la organización le va


permitir producir en cantidades y a mejor calidad; de tal manera que
no genere gastos a la empresa y lo que va ser beneficioso yaqué se
puede establecer un precio que sea atractivo al público.

La industria Kola Real tiene 7


plantas en el Perú, su
principal planta está en
La Industria Kola Arequipa y Huaura, que
real cuenta con una permite abastecer a la
planta de
embotelladora
altamente equipada
x población peruana y poder
exportar los productos de
bebida, pero para ello debe
tecnológicamente de contar con alta tecnología
para elaborar sus productos
a buena calidad y de esa
manera no genera gastos.

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RECURSOS HUMANOS:

 Capacitación y entrenamiento constante de los empleados de la compañía. Es


política de la empresa mantener a sus trabajadores actualizados, para lo cual han
diseñado un plan de capacitación continua.
 Se cuenta con empleados especializados en distintas áreas de la organización.
Que tiene además experiencia laboral y eso genera una ventaja ya que al contratar
un practicante se le va poder guiar para que su formación valla a la par con la
práctica y pueda estar bien asesorado por el conociendo de sus compañeros.
 Obviamente, otro factor clave es el factor humano. Este es un tema importante que
se debe resaltar hay una gran identificación del personal a la gran familia Kola
Real con la visión dela organización, mediante una cultura de trabajo, dedicación
y compromiso.
 Los trabajadores de la empresa Kola real tienen experiencia de trabajo y las
oportunidades de desarrollo personal. Muchos de los que se iniciaron con ellos,
actualmente se encuentran desempeñando altas responsabilidades en los
diferentes países donde la empresa tiene presencia y gozan de la experiencia
internacional en su trayectoria profesional.
 Es política de la empresa mantener a sus trabajadores actualizados, para lo cual
han diseñado un plan de capacitación continua.
 Se busca mantener empleados especializados en distintas áreas de la
organización.
Buena relación con los empleados, al ser una empresa familiar, se transmite el
sentido familiar en la compañía.

La fortaleza que tiene la industria, es


que cuenta con personal que tiene alto
grado de especialización y eso le
La empresa Kola genera una ventaja, yaqué si un nuevo
real cuenta con
personal calificado x personal se incorpora a

plan de capacitación continua para que


pueda desarrollarse más en el ámbito
la
organización, la industria le brinda un

empresarial y de esa manera se vuelva


más eficiente en su desempeño laboral

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EL SECTOR INDUSTRIAL

 Los fuertes competidores de la empresa kola real a nivel nacional


están Inca Kola como primer lugar con 37% seguido de Coca-Cola
con 25%. En tercer lugar se ubica Kola Real, con 16%, que ha venido
desplazando a Pepsi pese a su limitada publicidad y distribución.

 La empresa kola real para ubicarse en unas de las industrias de


bebidas emprendió estrategias diversas estrategias que se
diferenciaba a la de sus competidores que era de estrategia de
diferenciación donde la característica de su producto venía con mayor
volumen y aun bajo precio que iba dirigido a un nicho económico
especifico.

ANTECEDENTES F O RESPUESTA

Ante esta situación la empresa


Kola real ha elaborado diversas
estrategias para diferenciar sus
La alta competitividad productos al de la competencia,
de bebidas de lanzando nuevos sabores
gaseosa a nivel x refrescantes y naturales que son
nacional hechos de frutas, lo que marca la
diferencia de las bebidas clásicas,
generando mayor demanda de
estos productos.

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SECTOR DE LA MATERIA PRIMA

 Como se mencionó anteriormente, aproximadamente el 60% de los


costos de producción se concentra en tres insumos: azúcar, materia
prima y esencia.
 En el caso de los envases, existen diversos proveedores, lo cual
dificulta que estos puedan tener un poder de negociación sobre la
industria.
 En el caso del azúcar, el abastecimiento es mixto, algunas empresas
la compran localmente mientras que otras la importan. En el caso de
las empresas que importan el azúcar, el poder de negociación que
poseen es nulo debido a que el azúcar es un commodity cuyo precio
se determina en mercados internacionales.
 Como se ha podido observar que los tres elementos más importantes
en la elaboración de gaseosa es del azúcar que es muy noticiada en
el extranjero pero que nosotros también producimos azúcar de muy
buena calidad y nos generaría una ventaja yaqué no se tendría que
pedir azúcar del exterior que sería mucho más caro y no generaría
muchos ingresos.

Ante esta situación la


empresa Kola Real ha
invertido en comprar
El alto costo del
productos nacionales y no
producto de azúcar
extranjeros además el azúcar
que es
x a nivel nacional es muy
indispensable para
cotizada por las industrias
la elaboración de las
extranjeras dándole una
gaseosas
ventaja de obtener el
producto mucho más barato
y de buena calidad
SECTOR PÚBLICO:

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 En septiembre del 20010, hubo un incremento del arancel al azúcar
importado que no se espera que afecte a los productores locales en
gran medida pues podrían abastecerse localmente de este insumo,
aunque la presentación de gaseosas de color o fantasía serían
levemente alteradas dada la composición del azúcar de producción
peruana.

 La carga tributaria es pesada para el sector de bebidas gaseosas ya


que se encuentran grabadas con un Impuesto Selectivo al Consumo
(ISC) de 17% lo que constituye una limitante para transferir el impuesto
al consumidor debido a la elasticidad precio de la demanda de bebidas
gaseosas.

El alza del Para ello la industria busco


incremento del convenios, para poder
arancel en el x importar sus productos con
azúcar una tasa de arancel macho
importada más bajo.

SECTOR DE MERCADO

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Los clientes potenciales de los productos de la empresa eran en su gran mayoría
provincianos pertenecientes al estrato C, D, E de la población, esto se debía al arraigo
provinciano de la empresa por lo cual los clientes se identificaban con la marca.
Se estableció también que el precio era un factor importante en la compra de bebidas
gaseosas debido a la profunda crisis de recesión que vivía el país en ese entonces.
Los clientes también solicitaban un producto de una calidad mayor a la cual se estaba
trabajando hasta ese entonces pero sin que se aumente los precios. Busca la mayor
calidad en los productos, lógicamente al accesible a la economía de los peruanos.

* Geográficas: Se determinó que los posibles consumidores se ubicaban en los conos


de la ciudad de Lima (conos norte, sur centro y el Callao), también debido a su carácter
provinciano.
* Demográficas: Los clientes son hombres y mujeres entre los 12 y 50 años, los
consumidores son de carácter familiar, con un ingreso desde los 2500 soles hasta el
mínimo vital, sin discriminación de educación, religión, raza.
* Psicograficas: La clase social preponderante de los consumidores es la clase baja,
teniendo una tasa.
* De la conducta: La ocasión de compra que se determinó fue de uso de 2 a 3 al día
(250ml) en temporada baja y de 2 por semana (250ml) en temporada baja, los beneficios
buscados son los de calidad, economía y buena distribución para que se encuentre al
alcance del cliente en cualquier instante.

La fortaleza de kola real es que


cuenta con diversos productos que
satisfagan la necesidad y gusto de
cada cliente lanzando bebidas
refrescantes y de diversos sabores.
La industria cuenta
Este lanzamiento de nuevos
con diversas líneas x productos de kola real es también
de productos una reacción de los diversos
productos que lanza la competencia
y ante esta reacción la empresa
elaboro productos refrescantes
para toda la familia.

8. CONCLUSIÓN DEL PRIMER CIAPITULO


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 El diseño organizacional de la empresa Kola Real ha tenido que cambiar en los
últimos años, ya que se han establecido las 8 áreas funcionales. Con el
establecimiento de las áreas funcionales, se va poder llevar acabo un mejor
control de los recursos que la empresa tiene y además que cada área se vuelva
más eficiente y así genera un beneficio a la empresa.

Estas funciones se van a complementar con la distribución geográfica es por


ello que el tipo de departamento es por territorio o geográfico pues la empresa
Kola Real está produciendo en gran escala y sus actividades están dispersadas
físicas y geográficamente. Teniendo en cuenta que su departamentalización
busca una mayor organización y es por ello que su diseño organizacional es
funcional como se va poder observar en el grafico que las actividades se
agrupan por función desde el nivel inferior al superior de la organización
porque busca consolidar los conocimientos y habilidad del personal con
respecto a las actividades específicas.

 Es de gran importancia la publicidad que le dan a los producto de Kola Real


porque como he podido analizar, en la actualidad no solo quiere caracterizarse
por los precios bajos, si no que se quiere influenciar en los jóvenes.

 Kola Real es una empresa que ha cambiado su estructura organizacional por


las diversas estrategias que ha establecido para poder marcar la diferencia y
sacar ventaja a sus competidores y es uno de los motivos también porque el
cual se implementaron nuevos departamentos, porque ya la empresa tenía gran
demanda internacional.

9. CULTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA KOLA REAL

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La empresa Kola Real demuestra tener una cultura adaptable,
como bien se especifica la empresa Kola Real se tiene que
adecuar a los cambios del entorno y la alta competitividad,
para ello tiene que estar informado de las diversas variables
que pueden afectar a la empresa.

EXTERNO
ENFOQUE ESTRETÉGICO

FLEXIBILIDAD

NECESIDADES DEL
ENTORNO

En el II Cuadrante se ubica la cultura de Kola Real.

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¿Cuáles son los indicadores que demuestran que la empresa Kola
Real tiene una cultura adaptable?

1. Fomenta estrategias anticipándose a los cambios del entorno y estar atento


ante las situaciones que pueden afectar a la empresa tanto a nivel nacional e
internacional.
2. Promueve el espíritu emprendedor en su organización.
3. Ejecuta estrategias que contrarresten las acciones del competidor en el
mercado por ello su enfoque estratégico es externo.
4. Fomenta la mejor capacitación del personal para que puedan reaccionar ante
cualquier cambio que afecta a la empresa para ello se busca explotar las
habilidades que tiene cada personal y de esa manera poder interpretar y
analizar los cambios que suceden en el entorno de la empresa.
5. La empresa kola Real siempre busca innovar, marcar diferencia en calidad y
el volumen de sus productos
6. La empresa kola Real azume riesgo de expandirse a nivel internacional llevado
consigo siempre su estrategia de enfoque que le va permitir atender las
necesidades del cliente de la clase económica C, D y E.
Y también su estrategia de diferenciación donde se enfatiza los precios justos
para el consumidor de esa manera pueda ser accesible a su compra.
7. La empresa kola Real inculca a sus personal, proveedores de ser líderes
siempre en sus labores que todo sacrificio tiene su recompensa y que con
esfuerzo la empresa es hoy en día una industria internacional de bebidas muy
reconocida por haber surgido desde muy abajo y por caracterizarse que
siempre se debe de pensar en grande lo que significa no tener límites.

CULTURA ORGANIZACIONAL Y VALORES ÉTICOS

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VALORES:

Los valores que inculca la empresa Kola Real a los integrantes de su


empresa para que se sientan identificados con los objetivos que la empresa
desea alcanzar son:

 PASIÓN:
Es una actitud, un sentimiento necesario, es la intensidad con que
asumimos nuestras responsabilidades y también es la energía interna
que les mueve porque “el mayor reto de nuestras empresa es el
próximo reto”.

 UNIDAD:
Somos un equipo forjado con lo mejor de cada uno, nuestra grandeza
de grupo es la suma del esfuerzo individual porque “el trabajo en
equipo es nuestra mejor herramienta de trabajo para lograr solidez”.

 INTEGRIDAD:
Sostenemos relaciones honestas con nuestra gente, accionistas,
clientes, suplidores, consumidores y la comunidad donde vivimos.
Somos íntegros cuando actuamos con honradez, rectitud y
honorabilidad.

 HUMILDAD:
Todos como empresa nos esforzamos al máximo, sin buscar
reconocimiento porque creemos firmemente que siempre hay una
nueva oportunidad.

 RESPONSABILIDAD:

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Asumimos y respondemos a todos nuestros retos de manera positiva
y proactiva. Actuamos de manera consciente y formal frente a nuestros
deberes y obligaciones.

 COMPROMISO:
Garantizamos el fiel cumplimiento de nuestros objetivos, dedicando
todos los esfuerzos necesarios para lograrlos. Nos identificamos con
todo lo que hacemos.

 EXCELENCIA:
Hacemos la diferencia superando las expectativas en todo lo que
realizamos. Damos el paso adicional.

 DISCIPLINA:

Cumplimos con todas las reglas y normas en nuestras relaciones


laborales, comerciales y fiscales. Somos ordenados profesionales,
puntuales y respetuosos.

10. OBJETIVO

El objetivo es claro apuntamos a personas de menores ingresos,


ponemos en el mercado un producto de calidad a menor precio.

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Esperamos como organización, ser la marca nacional de mayor
preferencia por el consumidor a través de una organización ligera,
eficiente, productiva con una visión global y regional. Sus objetivos en
el mercado son:

 Aumentar el posicionamiento de Kola Real en República


Dominicana.

 Aumentar el grado de aceptación de Kola Real en cuanto


a consumo.

 Realizar un buen plan de distribución para poder llegar a todo


tipo de público.

 Realizar estrategias para generar conciencia alta en los


nuevos mercados que trataremos de llegar.

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LEMA:

LOGROS:

Hasta la actualidad la empresa Añaños ha logrado a través de esfuerzo,


pasión por el trabajo, creatividad conseguir algunos resultados: en el ámbito
del sector de gaseosas llegando a ser la tercera marca en el país, es el
primer grupo empresarial en el sector de las bebidas gaseosas y
participamos del 21% del mercado nacional. En el mercado de agua de
mesa, es la primera marca en el mercado y tenemos una participación del
40% a nivel internacionales en bebidas gaseosas se ha expandido a
Venezuela, teniéndose el 13% del mercado, en Ecuador el 10% y en México
un 3.8% del mercado.

11. CARACTERISTICAS CULTURALES

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1° RITOS Y CEREMONIAS:

 El rito que utiliza la industria Kola Real es el RITO DE INTEGRACION


donde el personal que se integra a la empresa, se elabora una reunión
de bienvenida para que puedan sentirse parte importante de la
organización.
 También se le hace un reconocimiento al mes, por el mejor desempeño
del trabajador lo que va permitir que todos se esfuercen al máximo,
generando una mayor integración yaqué todos se van apoyar
mutuamente.
 Se hace un reconocimiento a los trabajadores que brindaron todo el
esfuerzo para que la empresa crezca y llegue hacer hoy en día, una
de las mejores industrias a nivel nacional e internacional. Esta
ceremonia se hace cada año donde asisten todos los hermanos
Añaños y se hace una reunión con todo el personal, donde se disfruta
de un almuerzo donde comparten todos y en esos momentos no existe
el poder ejecutivo que tiene en la empresa; porque todos son
integrantes de una familia.

2°HISTORIA Y MITOS:

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La empresa aje se identifica con la
historia de David y Goliat. En Kola real
toda la organización se siente como
David que pelea con un Goliat que
vendría ser su competidor más fuerte
que es la empresa coca cola que es la
más grande industria a nivel
internacional, pero la empresa Kola real
ha crecido y se ha expandido a nuevos
mercados teniendo buena cogida, y que
es una amenaza para la industria coca cola.

3°SIMBOLO:
Este modelo que se inculca a los integrantes de la organización, influye
mucho en la comunicación de los ejecutivos y sus operarios; Por ende este
ejemplo empieza a darse por parte directiva, que muestra que todos son
IGUALES en la compañía, que demuestra los VALORES familiares que se
inculcaron desde los inicios del surgimiento de la empresa, el RESPESTETO
a todos; Para tener bien claro cuál es el objetivo de la compañía Kola Real.

La empresa se caracteriza por romper barreras es por ello que se busca la


integración de todo el personal y si uno tiene sueños, se pueden cumplir
porque todos luchan para que se haga realidad; por ello la nueva generación
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de Kola Real se caracteriza por su filosofía “ VENTANAS ABIERTAS” que
industria Kola Real se caracteriza por la luz que florece, porque demuestra
que no hay nada que se deba de oculte o que todo se desarrolla en un lugar
transparente donde las personas son perseverantes y que lucha para que el
mundo les habrá las ventanas para lograr el éxito.

4° RELACION DE PODER:

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En la empresa Kola Real se puede
identificar el gerente ejecutivo , que es el
señor Jorge Añaños, pero quien tiene
el poder de la empresa son la nueva
generación, que son sus hijos Hans
Añaños (ingeniero químico ), Arturo
Añaños (Supervisor de la planta de
ingeniería), Sintia Añaños (Encargada
del área del Marketing) , Kathia (supervisor del área de contabilidad y
finanzas ) ellos son la nueva generación ellos son los que tienen el poder de
tomar las decisiones para mejorar el proceso de producción de la gestión
de costo y de la imagen comercial de la empresa, por ello los hermanos
tienen diversas especialidades que le permite tener un mayor control de la
organización empresarial.

5° LA ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN
La estructura organizacional influye mucho en la forma
de la comunicación de los directivos con los empleados,
pero la comunicación es más fluida ya que la nueva
generación están en constante supervisión del proceso
de elaboración de las bebidas y para ello hay una buena
comunicación con el personal. Lo que antes no se daba
porque el gerente no sabía cómo es que se manejaba el proceso de
producción es por ello que surgieron problemas en la que Kola real trato de
mejorar y con este cambio rotundo se nota un mayor compromiso.

12. SISTEMA DE CONTROL RESPONSABILIDAD SOCIAL

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En el 2003, la Fundación Añaños posee un compromiso
con la pequeña y microempresa. El record de
actividades que patrocina Mirtha Añaños, con el
objetivo de promover el progreso de los pequeños
empresarios, es su mejor carta de presentación.

Como una manera de gratitud con el departamento que


cobijo la primera máquina del grupo Aje (Ayacucho),
una embotelladora que se operaba a pedal. La
fundación Añaños ha desarrollado múltiples
actividades de responsabilidad social en diversos
distritos de Ayacucho. Su colaboración comprende
desde la entrega de computadoras e implementación de cursos de informática, para más
de 1,700 alumnos aprendan las bondades de internet, hasta la donación de máquinas e
infraestructura para que decenas de jóvenes hagan empresas. “Hemos luchado mucho
para salir adelante, si podemos transmitir eso a otras personas, habremos hecho mucho,
no podemos quedarnos con todo lo que sabemos, no difundirlo sería injusto”, dijo Mirtha
Añaños.

Tras el terrorismo en Ayacucho, los Añaños determinaron que ellos mismos podrían
abastecer el mercado local con un producto propio ya que emprendieron por vocación,
es por ello que la fundación Añaños ha implementado programas con diversos
organismos del Estado para seguir difundiendo ese mismo espíritu emprendedor.

En mayo de 2004, a través del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, los Añaños
patrocinaron el concurso de Diseño para la Artesanía Peruana. Paralelamente, a través
de múltiples convenios con el Ministerio de la Producción, capacitaron a miles de
pequeños empresarios de Gamarra, Villa el Salvador y Los Olivos, así como de Arequipa,
Pucallpa, Trujillo, Huancayo, Ayacucho y Chiclayo.

Del mismo modo, en el 2005, a través del programa Supera, el grupo Aje hizo que más
de 3,000 microempresarios caminaran sobre rocas incandescentes para demostrarles
que todo es posible si es que ellos se lo proponen. “Nosotros trajimos a Miguel Ángel

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Cornejo para que de charlas a la nueva generación de triunfadores, mis hijos lo
escucharon antes de que colocaran la primera planta en México. Quedaron muy
impresionados con su mensaje. Estamos dispuestos a hacer todo lo que se necesite para
motivar a los peruanos”, señala Mirtha Añaños.

OBRAS SOCIALES EN LAS VÍAS DE TRANSITO

Por: Lic. Francis Tejada.


Santiago Rodríguez. - Fue aprobada por la Gerencia General de Industrias
San Miguel del Caribe S.A., la solicitud hecha por el ayuntamiento Municipal
de Sabaneta de la señalización de las principales vías de la ciudad, entre
otras peticiones.

En estos momentos se trabaja en la colocación de las columnas en unas 60


esquinas, para proceder a rotular con los nombres las principales calles, las
cuales servirán para una fácil identificación a quienes busquen alguna
dirección en la parte urbana de sabaneta.

La alcalde Municipal, Lic. William Torres conjuntamente con los miembros


de la sala capitular también solicitaron a KOLA REAL la donación de cinco
mil sacos, para ser distribuidos en diferentes hogares, los cuales
servirán para la recolección de basura y así lograr un ambiente sano y libre
de contaminación.En una segunda etapa de este proyecto está contemplada
la colocación de placas con sus respectivas numeraciones, que serán
colocadas en diferentes casas. Así como también la instalación de un
semáforo múltiple, que será ubicado de acuerdo a la necesidad para de esta
manera tener mayor control del tránsito y evitar accidentes.

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KOLA REAL APORTARÁ $47MM A ELECTRICIDAD

En Dominicana arribó a un acuerdo con la empresa Industrias San Miguel


del Caribe-Kola Real, que involucra un aporte de más de 1 millón 200 mil
dólares, alrededor de RD$47 millones, que serán invertidos en la
rehabilitación del sistema eléctrico de la provincia Santiago Rodríguez.

De esta manera, la compañía privada se convierte en padrino del sector


eléctrico en esa demarcación, que forma parte de la Línea Noroeste del país.

El gerente general de Industrias San Miguel del Caribe, Arturo Marroquín


Alcázar, precisó que esta empresa tiene "Pasión por el futuro" de República
Dominicana, y afirmó que "con este acuerdo hemos reiterado nuestro
compromiso inalterable de apoyar, aportando al desarrollo económico y
social de este hermoso país".

Señaló que "laboramos con competencia y eficiencia dentro de diferentes


culturas, promoviendo siempre acciones positivas y motivando a nuestros
colaboradores a participar con nosotros en nuestros programas de
responsabilidad social empresarial, muchas veces realizados en
colaboración con ministerios, organismos públicos y privados como en este
caso".

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KOLA REAL REALIZA GRAN JORNADA DE VACUNACIÓN EN LA
COMUNIDAD DE CAIMITO

En República Dominicana.- Industrias San Miguel y


su marca Kola Real junto a la Dirección Provincial
de Salud realizaron una jornada de vacunación
contra la influenza, tosferina, tétano, polio, rubéola,
sarampión y papera, donde fueron vacunados
niños, adultos y en residentes en la comunidad de
Caimito.

“Industrias San Miguel y su marca Kola Real consciente de su compromiso


social con las comunidades, continúa desarrollando programas tendentes a
fortalecer áreas como la salud, la educación, el deporte, y la cultura en todo
el territorio nacional, especialmente en la provincia de Santiago Rodríguez”,
dijeron los encargados de la campaña.

Desde las ocho de la mañana los vacunadores visitaron casa por casa y la
escuela Ambrosio Echavarría, donde procedieron a vacunar los niños y
niñas que asisten a este centro educativo.

Esta iniciativa de Kola Real forma parte de un proyecto de responsabilidad


social, que demuestra su compromiso continuo con las comunidades de la
zona fronteriza.

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13. RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
La empresa Kola Real ha obtenido La “triple corona” en calidad, responsabilidad social,
laboral y medio ambiente recibió en julio del 2009, la marca de refrescos Kola Real,
propiedad de Industrias San Miguel del Caribe. Esta empresa obtuvo las certificaciones
ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001, con lo cual se acredita como una compañía de
excelencia en la ejecución de todos sus procesos de producción y manufactura en
República Dominicana.
El 2009 será un año difícil de olvidar para Industrias San Miguel del Caribe con marca de
Kola Real. Obtuvo estas tres certificaciones (primera marca de refrescos que la obtiene
en el país el certificado ISO), Lo que ratifica su rápida proyección en República
Dominicana.
Después de cuatro años en el mercado no sólo ha conseguido un nivel supremo en sus
procesos y productos, sino que también evidencia que es una firma socialmente
responsable al prevenir la contaminación ambiental en todos sus procesos.
Las tres certificaciones, ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001, acreditan calidad,
preservación del medio ambiente y seguridad industrial e integral de los recursos
humanos de Industrias San Miguel del Caribe, respectivamente.
“Kola Real es la primera empresa de refrescos y bebidas en obtener dichas certificaciones
en República Dominicana, otorgándole así plena seguridad a los consumidores
dominicanos de que todos sus procesos cumplen con elevados estándares de calidad”,
anunció el CEO de Industrias San Miguel del Caribe en el país, Arturo Marroquín.
Esta empresa es una organización dedicada a la fabricación y comercialización de
refrescos, agua de mesa, néctares y jugos de fruta en sus plantas repartidas en diferentes
países, aunque en República Dominicana sólo compiten en las categorías refrescos y
recientemente aguas naturales, con su marca Premium COOL HEAVEN. Sus
responsables se reafirman en su misión de ser “conscientes de su responsabilidad
social, laboral y ambiental como empresa, y de su compromiso con la calidad y la
satisfacción de sus clientes”. Además se comprometen como organización a incorporar
variables de calidad en el medio ambiente, seguridad y salud.

14. ÉXITO DE LA EMPRESA KOLA REAL


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LA RENTABILIDAD QUE HA GENERADO LA ESTRATEGIA AÑAÑOS

Haciendo caso a las estimaciones de participación de mercado en los


distintos países, la facturación de Ajegroup puede estar en torno a los US$
300 millones. “Una fuente muy cercana a la empresa nos dice que la
participación de mercado real de los Añaños aparece subestimada por los
estudios de mercado que se concentran en las grandes ciudades y los
grandes canales”, por lo que afirma que las ventas anuales de la compañía
están por sobre los US$ 500 millones, con un crecimiento cercano al 30%
anual. Dentro de este modelo, la clave principal es el sistema de distribución,
que lleva a preguntarse cómo a nadie se le había ocurrido antes. En las
plantas embotelladoras cargan camiones de 30 a 50 toneladas que llevan
los productos a algunos delos centros de distribución. Allí, las cajas son
transportadas en vehículos de menor capacidad que van directamente a los
miles de puntos de venta en donde las bebidas de los Añaños están
presentes.

La clave está en que tanto los camiones que salen de la planta como los que
salen del centro de distribución son de transportistas independientes que
venden, distribuyen y cobran en nombre de Ajegroup.

La empresa descubrió que hacerlo así podría generar grandes ahorros en


Perú cuando una ley permitió el ingreso de vehículos usados al país. Muchos
pequeños empresarios compraron pequeños vehículos de carga, pero no
tenían trabajo para aprovecharlos, por lo que sus camiones pasaban la
mayor parte del tiempo estacionados. Acordar con ellos la tarea de vender,

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distribuir y cobrar a cada uno de los puntos de venta implicaba muy poco
costo para la compañía.
Además le permitía saltarse la barrera de entrada de crear una flota propia
para competir: con la tercerización del transporte, transformaron un costo fijo
en variable.
“Aprovechar a aquellas personas o empresas que están dispuestas a
trabajar por lo que se les pueda pagar, es fundamental para el desarrollo de
negocios en mercados emergentes”. Ajegroup ha replicado este modelo en
todos los países que ha impuesto su dominio.

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15. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

GRUPOS DE INTERES

a. COMUNIDADES
La empresa Kola Real brinda oportunidades de crecimiento
mediante la capacitación, el empleo y programas emprendedores
para aquellas personas que buscan progresar.
Esto va jugar un rol muy importante, ya que la comunidad se sienta
identificada con la industria por su responsabilidad social y las
acciones que realiza en la comunidad, esto va lograr que la
comunidad prefiera sus productos y tenga mayor preferencia,
logrando tener un nicho, ya que KR utiliza muchas estrategias para
marcar diferencia.

b. MEDIOS DE COMUNICACIÓN
Mediante los medios de comunicación se busca informar y dar a
conocer acerca de los nuevos productos de Kola Real, a través de
comerciales o siendo auspiciadores de algún programa televisivo.
Es muy importante este medio de comunicación ya que se van a
poder transmitir la responsabilidad que tiene la empresa con la
sociedad de manera rápida y así logrando una comunidad más
abierta.

c. EMPLEADOS
Kola Real es una empresa respetuosa, flexible y eficiente, que apoya
y brinda el bienestar de los trabajadores.
Teniendo en cuenta que KR es una organización muy atractiva, por
su responsabilidad social y cuidado al medio ambiente, muestra una

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imagen de empresa eficiente y comprometida, pues este es un factor
muy importante para los empleados ya que se le va a capacitar
seguido y así se sientan comprometidos por pertenecer a esta
empresa.

d. PROVEEDORES
La empresa Kola Real busca brindar relaciones de mutuo beneficio
y desarrollo hacía con los proveedores y así ganarse su confianza.
Es muy importante que la industria KR tenga una buena relación con
sus proveedores porque eso ayuda a que ambas partes crezcan. Un
ejemplo claro es que KR no tienen automóvil para distribuir sus
productos, pues para ello contrata a pequeñas empresas para el
transporte de su producto y de esta manera puedan crecer estos
pequeños microempresarios y se vuelvan más eficientes. Así
demostramos que la industria está comprometida con sus
proveedores.

e. INVERSIONISTAS
Kola Real maximiza el rendimiento de las inversiones, a través de
una gestión exitosa, con el liderazgo de este rubro.
El accionista ve que la industria KR tiene mayor responsabilidad
social y es lo que ocasiona que consiga mayor preferencia por los
consumidores, esto provoca que la industria sea rentable y ahí se ve
los resultados de las ventas.

f. CLIENTES
Kola Real busca proveer de manera de manera continua y confiable
los requerimientos de sus necesidades

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16. INNOVACION Y CAMBIO

TIPOS DE CAMBIO

1. ESTRATEGIA Y ESTRUCTURA

AJEGROUP a lo largo de los años ha implementado diversas


estrategias, y entre ellas tenemos:

 Una de las estrategias que Ajegroup ha


implementado es el de producir sus propias botellas
de plástico, lo que ha generado una alternativa de
bajo costo.

 Ajegroup está usando una


estrategia de integración
progresiva, incorporando a su red a
microempresarios para la
distribución de sus productos, pues
contrata a camioneros
independientes en lugar de emplear una propia flota de
camiones y conductores, ahorrando dinero en distribución.

 Por ultimo esta la estrategia de usar su


publicidad al mínimo, pues reduce aún
más los costes. Ajegroup ha tenido poca
televisión y vallas publicitarias, y se basa
principalmente en la publicidad de boca a
boca para encontrar clientes.
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2. TECNOLOGIA
La empresa ha adquirido una nueva maquinaria y se ha implementado
principalmente en el extranjero en sus plantas embotelladoras, así
mismo se ha llevado a cabo una política de rediseño y renovación de
maquinarias en algunas plantas embotelladoras del Perú. Por otro lado
existe un compromiso por parte de los directivos, para desarrollar una
cultura de mejora continua en los procesos productivos, de tal manera
que se garantice un adecuado sistema de soporte en la producción.

Además de esos cambios tecnológicos Ajegroup ha innovado en


tecnología de información y comunicaciones, desarrollando un rol
importante ante cualquier cambio que pueda afectar el entorno; hoy es
una empresa reconocida como líder tecnológico por la implantación de
soluciones tecnológicas avanzadas por reconocidas empresas, SAP,
IBM y Microsoft.

SAP Business Suite: Es un conjunto de programas que


permiten a las empresas ejecutar y optimizar distintos
aspectos como los sistemas de ventas, finanzas,
operaciones bancarias, compras, fabricación, inventarios
y relaciones con los clientes.

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3. PRODUCTOS Y SERVICIOS

Ajegroup, es una de las empresas multinacionales más grandes


dedicada a la fabricación, distribución y venta de bebidas alcohólicas
y no alcohólicas, con presencia en más de 20 países de Latinoamérica,
Asia y África.

AJE tiene un amplio portafolio de productos, Big cola o Kola real como
es llamada en Perú, es el producto bandera de esta empresa y
representa el primer lugar de sus ventas. Sin embargo, a lo largo de
los años el posicionamiento de las marcas de AJE ha ido creciendo de
manera impresionante como es el caso de Cifrut, Cielo y Sporade. AJE
produce bebidas gaseosas no alcohólicas, aguas, zumos, bebidas
hidratantes y energéticas.

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ENTRE LOS ÚLTIMOS PRODUCTOS QUE AJEGROUP HA
LANZADO EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS AL MERCADO TENEMOS:

 Cool Tea: Esta bebida fue lanzada al


mercado en el 2009, ofrece una gama de
diferentes sabores como: limón,
melocotón y frutos rojos, para satisfacer
los gustos de los clientes.

 Volt: Es un bebida energética, que ayuda


a lidiar el día a día, aumentando el
rendimiento y sacando lo mejor del
consumidor. Esta bebida fue lanzada al
mercado en el 2012.

Por otro lado ha ido cambiando de presentaciones y colores con


respecto a productos ya existentes, que se aprecian en las
siguientes imágenes:

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4. CULTURA

En Ajegroup un factor clave es el factor humano. Este es un tema


importante que se debe resaltar, pues hay una gran identificación
del personal de la gran familia Kola Real con la visión de la
organización, mediante una cultura de trabajo, dedicación y
compromiso. Por otro lado se aprecia la sinergia muy interesante
entre la experiencia de trabajo y las oportunidades de desarrollo
personal. Muchos de los que se iniciaron con la empresa,
actualmente se encuentran desempeñando altas
responsabilidades en los diferentes países donde la empresa
tiene presencia y gozan de la experiencia internacional en su
trayectoria profesional.

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ELEMENTOS PARA UN CAMBIO EXITOSO

1. NECESIDADES

En la década de los ochenta la


ciudad de Ayacucho estaba asolada
por el terrorismo, es por eso que los
Añaños estudiaron el entorno y
advirtieron que, debido a las
acciones terroristas los
ayacuchanos se habían quedado sin bebidas gaseosas. Los
camiones de Coca Cola y Pepsi Cola, provenientes de Lima, que
subían por la carretera central eran continuamente atacados por
los senderistas o por delincuentes comunes que se hacían pasar
por guerrilleros, y, hartas de las pérdidas que ello les significaba,
las respectivas compañías cesaron los envíos o los espaciaron
de tal manera que las bebidas que llegaban resultaron
insuficientes para cubrir la demanda local.

Otro de los puntos es que la familia dejo de recibir ingresos, pues


su fuente de ingresos era la agricultura y esta no iba de la mejor
manera debido a estos actos.

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2. IDEAS:

La idea de crear esta bebida fue a uno de los cinco hijos de


Eduardo y Mirta Añaños, Jorge, ingeniero agrónomo, elaboró la
fórmula de una nueva bebida. La familia hipotecó la vivienda, se
prestó dinero aquí y allá, y reunió 30 mil dólares. Con esa suma
fundó Kola Real en 1988 y comenzó a fabricar gaseosas en el patio
de su casa, que embotellaba ella misma en botellas variopintas y
que la misma familia etiquetaba.

3. ADOPCION

La adopción que se tuvo fue favorable, pues todos los miembros


de la familia Añaños estuvieron de acuerdo y se comprometieron
con ese nuevo reto.
Hoy en día se calcula que esa empresa familiar, nacida en tan
precarias condiciones, tiene ingresos anuales que superan los
300 millones de dólares, y que su competencia, en el Perú,
Ecuador, Venezuela y México, está creando serios problemas a
los gigantes norteamericanos de la Coca Cola y la Pepsi Cola, a
los que la agresiva irrupción de la gaseosa peruana en esos
cuatro países - y, sobre todo, en México, el segundo país
consumidor de bebidas no alcohólicas en el mundo después de
los Estados Unidos- ha comenzado a encogerles los mercados de
manera dramática, obligándolos a reducir precios y a multiplicar
las campañas publicitarias.

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4. RECURSOS

Como primer recurso que Kola Real necesito fue el recurso


humano, que al inicio fue de 15 trabajadores para la producción,
comercialización y venta de las bebidas.
Por otro lado los hermanos fueron el primer recurso humano que
tuvo la empresa, pues ellos visitaron tiendas y bodegas en carros
fletados para vender la bebida Kola Real.

5. IMPLEMENTACION

Al pasar los años la empresa fue implementado nuevos recursos


y tecnología:

 La fabricación de sus propias botellas, con la marca KR.


 Construcción de plantas la producción en volúmenes más
grandes.
 Adquisición de nueva tecnología.
 Distintos diseños de productos

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17. CONCLUSIÓN DEL SEGUDO CAPITULO

Como se ha podido observar la empresa kola real es una


industria altamente responsable en los tres aspectos más
importantes que son; responsabilidad social, responsabilidad
ambiental, muy buena gestión administrativa. Esto ha
ocasionado que los productos de Kola Real aumenten su
consumo y preferencia de los clientes y además informar a los
grupos accionistas de los hechos que realiza y la buena
gestión que realiza ya que esto genera una buena imagen de
la empresa porque luego de este gran logro (certificaciones),
el consumidor tendrá la plena certeza de que al tomar Kola
Real está tomando un producto con un altísimo nivel de
calidad; que a su vez está tomando un producto que no daña
el medio ambiente.

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