UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA

VICERRECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA DE MATERIALES
SILABO 2018-A

ASIGNATURA: TERMODINAMICA Y CINETICA

1. INFORMACIÓN ACADÉMICA

Periodo académico: 2018-A

Escuela profesional: Ingeniería de Materiales
Código de la asignatura: 0602214
Nombre de la asignatura: TERMODINAMICA Y CINETICA
Semestre: IV Semestre
Características: Semestral
Duración: 17 Semanas
Número de horas Teóricas: 2
Practicas:
Seminarios
Laboratorio 2
Teórico-practico 4
Número de Créditos: 05 (Cinco)
Prerrequisitos: Créditos

2. INFORMACIÓN ADMINISTRATIVA

Docente Grado Dpto. Total de Horario/actividad

académico Académico horas

Lunes 14:00– 16:00 teoría (Aula 301.)

Rivalino Benicio
Ing. de Martes 14:00-16:00 seminario taller (Aula 301)
Guzmán Ale: Magister
Materiales
6 horas
Jueves 14:00-16:00 seminario taller (Aula 301)
TEORIA GRUPO B Pabellón de la Escuela de Ingeniería de Materiales

Rivalino Benicio
Guzmán Ale: Ing. de Miércoles 7:00-11:00 (Aula 305)
Magister 4 horas
LABORATOTIO Materiales Pabellón Antonio Raymondi
GRUPO B
3. FUNDAMENTACION (JUSTIFICACION)
El interés de la termodinámica se centra especialmente en considerar el estudio de la energía
y la manera en que se transforman las distintas formas de energía, la misma que está siendo
gobernada por las leyes de la termodinámica.
La termodinámica es uno de los campos del conocimiento que más aplicaciones prácticas
tiene, en especial en el campo de la ingeniería, las ciencias exactas, en ciencias de la vida,
por ejemplo cuantificar el grado de orden de los seres vivos desde el nivel atómico, pasando
por el nivel micro, macro. También cumple una función muy importante en la explicación,
predicción, el equilibrio, la espontaneidad de procesos y fenómenos que se dan en el
universo y una de sus aplicaciones radica en la búsqueda de energías amigables al medio
ambiente y la mejora de la eficiencia de las máquinas de térmicas.

4. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA POR OBJETIVOS

Al finalizar la asignatura, el estudiante será capaz de aplicar:

 las leyes de la termodinámica a los sistemas cerrados y/o abiertos, ideales y/o reales, como
ciclos de potencia, máquinas térmicas, de refrigeración y otros. Utilizando y valorando el uso
correcto de la física, química, matemáticas, tablas y diagramas termodinámicas en la
solución de problemas de ingeniería.
 Cualquier actividad hace falta una preparación que requiere una gran dedicación y esfuerzo
en términos de termodinámica, para obtener un resultado hace falta gastar energía.
 Explicar el fundamento de la simulación de nuevos materiales, el monitoreo de procesos
 La construcción e interpretar los diagramas de fases de equilibrio
 Predecir el comportamiento de soluciones, de materiales en determinado proceso
 Entender los principios de síntesis y catálisis aplicado a procesos industriales
 Aplica lo aprendido en la resolución de problemas de situaciones reales e interpreta
resultados obtenidos.

5. CONTENIDOS
 UNIDAD CAPITULO TEMAS
PRIMERA I.- PRIMERA LEY DE LA Relación entre calor y trabajo
TERMODINAMICA Energía interna y la primera ley de la termodinámica.
Procesos a volumen constante
Procesos a presión constante y entalpia
Capacidad calorífica
Procesos adiabáticos
Cambios de presión y volumen a temperatura constante de los
gases ideales.
Problemas de aplicación

II.- SEGUNDA LEY DE Procesos espontáneos y naturales

LA TERMODINAMICA Entropía y la cuantificación de la irreversibilidad.
Procesos reversibles
Propiedades de las máquinas de calor
La segunda ley de la termodinámica
Entropía y criterio de equilibrio
Combinación de la primera y segunda ley de la termodinámica
Interpretación estadística de la entropía
Concepto de micro estados
El equilibrio térmico y la ecuación de Bolztman
Flujo de calor y la producción de entropía
Entropía configuracional y térmica

PRIMERA EVALUACION

III.- TERCERA LEY DE LA Calculo teórico de la capacidad calorífica

SEGUNDA TERMODINAMICA, Representación empírica de las capacidades caloríficas
CAPACIDAD CALORIFICA, La entalpia como una función de la temperatura y composición.
ENTALPIA Y ENTROPIA. La dependencia de la entropía sobre la temperatura y la tercera
DIARAMA DE EQUIILIBRIO ley de la termodinámica
DE UN SOLO COMPONENTE Verificación experimental de la tercera ley
Influencia de la presión sobre la entalpia y entropía
Variación de la energía libre de Gibbs con la temperatura a
presión constante
La energía libre como una función de la temperatura y presión
Equilibrio entre la fase de vapor y fase condensada
Equilibrio solido-solido
Problemas de aplicación
 IV.- COMPORTAMIENTO
DE LOS GASES
V.- COMPORTAMIENTO
DE LAS SOLUCIONES
Relación P-V-T de gases
Desviaciones de la idealidad y el estado de gases reales
La ecuación de Van der Walls
Propiedades termodinámicas de gases ideales y mezcla.
Ley de Raoult y Ley de Henry
La actividad termodinámica de un componente en solución
Ecuación de Gibbs Duhem y su aplicación
La energía libre en la formación de una solución
Propiedades de soluciones ideales
Propiedades de soluciones no ideales
Soluciones reguilares
Aplicación de problemas

SEGUNDA EVALUACION
Energía libre y la actividad termodinámica
TERCERA VI.- ENERGIA LIBRE DE GIBBS La energía libre de Gibbs de la formación de soluciones
Y COMPOSICION DE reguilares
DIAGRAMAS BINARIOS Criterio de estabilidad en soluciones regulares
Diagramas de fase, energía libre de Gibbs y actividad
termodinámica
Sistema de diagrama de fases binario que exhiben
comportamiento regular en el estado sólido y líquido.

VII.- CINETICA Velocidad y orden de reacción

Ecuación y constante de velocidad
Mecanismos de reacción
Teoría de las colisiones
Factores de los que depende la velocidad de reacción

VIII.- QUIMICA DE Tensión Superficial

SUPERFICIES, El Fenómeno de la Adsorción
INTRODUCCION A LA Tipos de Adsorción
CATALISIS Isotermas de Adsorción
Adsorción de Solutos por los Solidos
Películas Insolubles Mono moleculares
Aplicaciones de la Adsorción
Adsorción y Desorción, Materiales Adsorbentes
Tamices Moleculares
Clases de catálisis
Mecanismo general de catalisis
TERCERA EVALUACION
7. STRATEGIAS DE ENSEÑANZA

1. Métodos:

El curso se desarrolla en forma teórico - práctico e interactivo, procediendo mediante el siguiente

esquema: El alumno dispondrá de trabajos de investigación, debidamente seleccionados, para
que el alumno consulte con la bibliografía, sea leído y analizado antes de cada clase. -Se hará
uso de técnicas audiovisuales. Discusión de casos, problemas e intervención en la clase. El
alumno desarrollará trabajos en forma individual o grupal, preparando el informe y lo expondrá
en clase en fecha programada.

2. Medios:

Para la realización de las prácticas el alumno dispondrá de una guía de Prácticas donde se
consignan los métodos y técnicas utilizadas de cada uno de los experimentos que se llevaran a
cabo en el laboratorio. También dispondrán de los reactivos y materiales necesarios. Para los
seminarios los alumnos dispondrán de Papers o en forma virtual de páginas accesibles. Además
se dispondrá de pizarra acrílica, plumones, cañón multimedia, material de laboratorio, videos,
software, otros
Se programara Visitas Técnicas a empresas del Área de estudio y/o a fin

3. Formas de organización:

A) CLASES TEÓRICAS: Se ha programado, según horario establecido

B) SEMINARIOS: Se explicara la metodología a seguir
C) PRÁCTICAS: Se complementaran con visitas técnicas
D) LABORATORIO Se ha programado prácticas de laboratorio en el Laboratorio de Procesos
cerámicos.

4 Programación de actividades que integren investigación formativa y responsabilidad

social.

Como trabajo de investigación formativa, se ha programado realizar el “Aplicación de la energía

solar y su aplicación en procesos de materiales cerámicos” la misma que será desarrollado en
grupos de 10 alumnos, al final presentaran un prototipo del trabajo realizado.

5 Seguimiento del aprendizaje:

Sera continuo e interactivo durante el desarrollo de la asignatura

8. CRONOGRAMA ACADEMICO

SEMAN
A TEMA / EVALUACIÓN DOCENTE %AVANCE
 Relación entre calor y trabajo
 Energía interna y la primera ley de la termodinámica.
1/17  Procesos a volumen constante Rivalino Guzmán Ale 6%
 Procesos a presión constante y entalpia
 Capacidad calorífica
 Procesos adiabáticos
 Cambios de presión y volumen a temperatura
2/17 constante de los gases ideales Rivalino Guzmán Ale 14 %
 Procesos espontáneos y naturales
 Entropía y la cuantificación de la irreversibilidad.
 Procesos reversibles
 Propiedades de las máquinas de calor
3/17 Rivalino Guzmán Ale 20 %
 La segunda ley de la termodinámica
 Entropía y criterio de equilibrio
 Combinación de la primera y segunda ley de la
termodinámica
 Interpretación estadística de la entropía
4/17  Concepto de micro estados Rivalino Guzmán Ale 24 %
 El equilibrio térmico y la ecuación de Bolztman
 Flujo de calor y la producción de entropía
 Entropía configuracional y térmica
5/17 PRIMER EXAMEN PARCIAL Rivalino Guzmán Ale 28%
 Calculo teórico de la capacidad calorífica
 Representación empírica de las capacidades caloríficas
 La entalpia como una función de la temperatura y
6/17 Rivalino Guzmán Ale 35%
composición.
 La dependencia de la entropía sobre la temperatura y
la tercera ley de la termodinámica
 Verificación experimental de la tercera ley
 Influencia de la presión sobre la entalpia y entropía
 Variación de la energía libre de Gibbs con la
temperatura a presión constante
7/17 Rivalino Guzmán Ale 40 %
 La energía libre como una función de la temperatura y
presión
 Equilibrio entre la fase de vapor y fase condensada
 Equilibrio solido-solido
 La energía libre como una función de la temperatura y
presión
8/17  Equilibrio entre la fase de vapor y fase condensada Rivalino Guzmán Ale 45 %
 Equilibrio solido-solido

 Relación P-V-T de gases

 Desviaciones de la idealidad y el estado de gases
9/17 Rivalino Guzmán Ale 55 %
reales.
 La ecuación de Van der Walls
  Propiedades termodinámicas de gases y mezcla
 Ley de Raoult y Ley de Henry
 La actividad termodinámica de un componente en
10/17 Rivalino Guzmán Ale 60% %
solución
 Ecuación de Gibbs Duhem y su aplicación
 La energía libre en la formación de una solución
 Propiedades de soluciones ideales
11/17 Rivalino Guzmán Ale 70%
 Propiedades de soluciones no ideales
 Soluciones reguilares
12/17 SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
 Energía libre y la actividad termodinámica
 La energía libre de Gibbs de la formación de soluciones
reguilares
13/17 Rivalino Guzmán Ale 85%
 Criterio de estabilidad en soluciones regulares
 Diagramas de fase, energía libre de Gibbs y actividad
termodinámica
 Sistema de diagrama de fases binario que exhiben
comportamiento regular en el estado sólido y líquido.
 Velocidad y orden de reacción
14/17  Ecuación y constante de velocidad Rivalino Guzmán Ale 89 %
 Mecanismos de reacción
 Teoría de las colisiones
 Factores de los que depende la velocidad de reacción
 Tensión Superficial
 El Fenómeno de la Adsorción,Tipos de Adsorción
15/17  Isotermas de Adsorción Rivalino Guzmán Ale 94 %
 Adsorción de Solutos por los Solidos
 Películas Insolubles Monomoleculares
 Aplicaciones de la Adsorción
 Adsorción y Desorción
16/17  Materiales Adsorbentes, Tamices Moleculares Rivalino Guzmán Ale 100%
 Clases de catálisis
 Mecanismo general de catálisis
17/17 TERCER EXAMEN PARCIAL 100 %

9. ESTRATEGIAS DE EVALUACION:
Evaluación del Aprendizaje

1.- Evaluación Continua. (En lo posible la ponderación debe ser mayor que la evaluación
periódica)
1.1. Participación e iniciativa del alumno en clase
1.2. Cumplimiento y responsabilidad en los trabajos programados
1.3. Sistematización y de trabajos de investigación
1.4. Formación básica en el dominio de los TICs.

2.- Evaluación Periódica.

2.1 Primer Examen: Comprende el primer capitulo y segundo capitulo
2.2 Segundo Examen: Comprende el tercero cuarto y quinto capitulo
2.3 Tercer Examen: comprende el sexto, séptimo y octavo capitulo
 3.- Examen Subsanación o Recuperación (Sustitutorio): Se programara examen
sustitutorio que comprende todos los temas de la asignatura.

Resumen: PONDERACION

EVALUACION E. CONTINUA E. EXAMEN PONDERACIÓN %

1 Evaluación Parcial 10% 20% 30 %
2 Evaluación Parcial 10% 20% 30 %
3 Evaluación Parcial 10% 30% 40 %
FINAL 30% 70% 100 %

10. REQUISITOS DE APROBACIÓN DE LA ASIGNATURA.-

a) El alumno tendrá derecho a observar o en su defecto a ratificar las notas consignadas en sus
evaluaciones, después de ser entregadas las mismas por parte del profesor, salvo el vencimiento
de plazos para culminación del semestre académico, luego del mismo, no se admitirán
reclamaciones, alumno que no se haga presente en el día establecido, perderá su derecho a
reclamo.
b) Para aprobar el curso el alumno debe obtener una nota igual o superior a 10,5, en el promedio
final
c) El redondeo, solo se efectuará en el cálculo del promedio final, quedado expreso, que las notas
parciales, no se redondearan individualmente.
d) El alumno que no tenga alguna de sus evaluaciones y no haya solicitado evaluación de
rezagados en el plazo oportuno, se le considerará como abandono.
e) El estudiante quedara en situación de “abandono” si el porcentaje de asistencia es menor al
ochenta (80%) por ciento en las actividades que requieran evaluación continua (Practicas, talleres,
seminarios, etc.).

IX. BIBLIOGRAFIA

a. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

[1].- David R. Gaskell, “Introduction to the Thermodynamics of Materials”, 2009

[2].- Juan E. Joffre, Termodinamica metalúrgica, 1993
[3].- Svein Stølen, Tor Grande, Chemical Thermodynamics of Materials, 2004.
[4] .- James B. Condon, Surface Area and Porosity, Determinations by Physisorption, 2006
[5].- J. M. Smith, Ingeniería de la cinética química, 1991.
b. BIBLIOGRAFÍA DE CONSULTA

[1].- ROBERT L. AUGUSTINE, Heterogeneous catalysis for the synthetic Chemist, 1996
[2] .- Lawrence K. Wang, Yung-Tse Hung, Nazih K. Shammas, Physicochemical Treatment
Processes
[3].- David A. Porter, “Phase Transformations in Metals and Alloys, 2009

Arequipa, Enero del 2018

Mg. Rivalino Guzmán Ale