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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Facultad de Ingeniería Ambiental

EMPLEO DE LA FITOEXTRACCIÓN POR LA MOSTAZA NEGRA (Brassica nigra) EN LA


REMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON MERCURIO DE LOS RELAVES
MINEROS EN EL PERÚ

APACCLLA, Jack1; BOGGIANO, Daniel2; SANCHEZ, Denis3


1, 2, 3 UniversidadNacional de Ingeniería, Facultad de Ingeniería Ambiental
Av. Túpac Amaru, 210, Rímac – Lima, Perú.

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RESUMEN

La fitoextracción es la absorción de contaminantes del suelo realizado por las raíces de las plantas, y su
transporte a una parte que sea recolectable, eliminando así los contaminantes. Con el objetivo de conocer lá
capacidad de la planta Brassica nigra para absorber el mercurio en sus raíces que posibiliten una
descontaminación en los suelos del Perú, se llevó a cabo este trabajo de investigación en la Facultad de
Ingeniería Ambiental de la UNI. Por ello, se consultó una base de datos para encontrar el nivel de efectividad
que obtuvieron trabajos anteriores respecto al tratamiento de metales contaminantes realizado por plantas. A
través de un estudio de protocolos de medición de contaminantes e identificación de la máxima acumulación
del mercurio, se determinó que esta planta posee una ventaja significativa respecto a otros indicadores de
fitoextracción garantizando altos porcentajes de remoción aplicando una técnica diferenciada del trasplante de
Bassica nigra, donde debido a su baja biomasa permite una manipulación y disposición final en el ciclo de vida
de metales biodisponibles en el ambiente; confirmando que la planta Mostaza Negra es un excelente
fitoextractor de mercurio teniendo un porcentaje mayor del 40% en la descontaminación del mercurio.

Palabras-clave: Fitoextracción, Brassica nigra, mercurio.

ABSTRACT

Phytoextraction is the absorption of pollutants from the soil by the roots of plants, and their transport to
a part that is harvestable, thus eliminating contaminants. With the objective of knowing the capacity of the
Brassica nigra plant to absorb the mercury in its roots that allow a decontamination in the Peruvian soils, this
research work was carried out in the Faculty of Environmental Engineering of UNI. For this purpose, a database
was consulted to find the level of effectiveness that previous work had had on the treatment of contaminating
metals by plants. Through a study of protocols of measurement of contaminants and identification of the
maximum accumulation of mercury, it was determined that this plant has a significant advantage over other
indicators of phytoextraction guaranteeing high percentages of removal by applying a differentiated technique of
the transplant of Bassica nigra, Where due to its low biomass allows a manipulation and final disposal in the life
cycle of bioavailable metals in the environment; Confirming that the Black Mustard plant is an excellent mercury
phytoextractor having a minimum percentage of 40% in mercury decontamination.

Keywords: Fitoextracción, Brassica nigra, mercurio.

1
INTRODUCCIÓN  Búsqueda web de cuadros estadísticos,
índices, etc. por parte de organismos del
estado.
El potencial geológico con el que cuenta el
Perú, ha permitido situarlo como el tercer país en
el mundo en reservas de oro, plata, cobre y zinc Basándonos en el experimento
(US Geological Survey - USGS figures). realizado en la Universidad de Medellín,
Ubicándolo como el segundo productor de plata y se logra:
tercer productor de cobre a nivel mundial; 2. Identificar la efectividad del tratamiento de
además, como el primer productor de oro, zinc, semillas, plántulas, contaminantes (Hg y CN) y
estaño, plomo y molibdeno en América Latina. médios.
Cierto es, que la actividad minera trae 3. Evaluar los protocolos de medición de
grandes beneficios económicos. Sin embargo, a contaminantes (Hg y CN) para suelo y plantas
su vez acarrea grandes problemas ambientales. (hojas, tallos y raíces).
Siendo el más preocupante, la contaminación de 4. Identificar la máxima capacidad de
los suelos por mercurio debido a su uso acumulación de mercurio (Hg) en las plantas a
indiscriminado e ineficiente en la recuperación de investigar como posible opción de remediación
oro y plata. El contacto entre el oro, la plata y el y compararlo con los datos registrados en las
mercurio producen una amalgama que origina bibliografías.
que cuantiosas cantidades de dicha sustancia se 5. Una vez identificada la mejor técnica de
pierdan y sean vertidas en forma líquida o se fitorremediación, determinar las características
emanen libremente como gases hacia el medio del material resultante y plantear una
ambiente. Como consecuencia, daña a la alternativa para disponer adecuadamente del
población aledaña y deja el suelo inutilizable. material resultante, cerrando el círculo de lá
remediación del suelo.
Es así, que el equipo de investigación se
plantea de carácter urgente identificar alternativas
de intervención a los suelos deteriorados, para su
recuperación y darles un uso adecuado,
permitiendo así llegar a brindar servicios FITORREMEDIACIÓN
ambientales que beneficien a las mismas
comunidades y a la vez llegar a ofrecer
alternativas mucho más amigables con el medio La fitorremediación (phyto=planta y
ambiente. remediación= mal por corregir), es uno de los
procesos que utiliza plantas para remover,
Dentro de las actividades identificadas para
transferir, estabilizar, concentrar y/o destruir
la ejecución de la remediación se cuenta con la
contaminantes (orgánicos e inorgánicos) en el
implementación de la técnica de fitorremediación,
suelo, lodos y sedimentos, y puede aplicarse
empleando plántulas de mostaza negra (Brassica
tanto in situ como ex situ. Los mecanismos de
nigra) que posibiliten la descontaminación
fitorremediación incluyen la rizo degradación,
causada por el efecto del mercurio en los suelos
fitoextracción, fitodegradación y fitoestabilización.
del Perú.
(Betancur, 2005 pág. 57-60).
Esta técnica ha recibido una creciente
atención desde que las investigaciones fueron
propuestas por Chaney (1983).
METODOLOGÍA
Estas fitotecnologías se pueden aplicar
tanto a contaminantes presentes en sustratos
1. Establecer bases bibliográficas. sólidos, líquidos o en el aire. Así se distinguen
(Carpena & Bernal, 2007):
 Consulta a la base de datos de tesis de
 Fitoextracción: uso de plantas
la Universidad de Nacional de Ingeniería
acumuladoras de elementos tóxicos o
y la Universidad de Medellín.
compuestos orgánicos para retirarlos del

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suelo mediante su absorción y
concentración en las partes cosechables.

 Fitoestabilización: uso de plantas para


reducir lá biodisponibilidad de los
contaminantes en el entorno, mejorando La fitoacumulación se puede repetir
las propiedades físicas y químicas del ilimitadamente hasta que la concentración
medio. remanente de metales en el suelo esté dentro de
 Fitoinmovilización: uso de las raíces de los límites considerados como aceptables. La
las plantas para la fijación o absorción del contaminante es selectiva. Los
inmovilización de los contaminantes en el suelos con varios metales requieren varias
suelo. Junto con la anterior son técnicas especies de plantas.
de contención.
 Fitovolatilización: uso de plantas para
eliminar los contaminantes del medio
mediante su volatilización, y para
eliminar contaminantes del aire.
 Fitodegradación: uso de plantas y
microorganismos asociados para
degradar contaminantes orgánicos.
 Rizofiltración: uso de raíces para
absorber y adsorber contaminantes del
agua y de otros efluentes acuosos.

Previo, a la decisión del método


a emplear debemos considerar algunas
limitaciones para la aplicación de esta
técnica:
 El tipo de plantas utilizado determina la
profundidad a tratar.
 Altas concentraciones de contaminantes
pueden ser toxicas.
 La toxicidad y disponibilidad de los 2.1.1 Especies Utilizadas
productos de la degradación no siempre Las plantas que se utilizan deben tolerar y
se conocen y pueden movilizarse o acumular altas concentraciones de metales en las
bioacumularse en organismos vivos. partes cosechables, tener una alta tasa de
crecimiento y producir gran volumen de biomasa.
No obstante, no se conoce ninguna planta que
2.1. Fitoextracción
cumpla con todos los criterios.
Consiste en la absorción de metales
El uso de plantas modificadas
contaminantes (Cd2+, Co2+, Cr2+, Ni2+, Hg2+,
genéticamente se puede usar también para
Pb2+, Se2+, Zn2) mediante las raíces de plantas
cumplir con los mencionados atributos. No
y su acumulación en tallos y hojas.
obstante, no se conoce ninguna planta que
El primer paso para la aplicación de esta cumpla con todos los criterios. El uso de plantas
técnica es la selección de las especies de plantas modificadas genéticamente se puede usar
más adecuadas para los metales presentes y las también para cumplir con los mencionados
características del emplazamiento. Una vez atributos
completado el desarrollo vegetativo de la planta,
Las plantas que se utilizan principalmente
el siguiente paso es cortarlas y proceder a su
son: Girasol (Helianthus annuus), Mostaza de la
incineración y traslado de las cenizas a un
India (Brassica juncea), Nabos (Brassica napus;
vertedero de seguridad.
B. rapa), Cebada (Hordeum vulgare), Lúpulo

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(Humulus lupulus), Ortigas (Urtica dioica; U. compuestos o precipitados insolubles o
urens) y Diente de León (Taraxacum officinale). integrados a la estructura de silicatos.
Para mejores resultados se agregan
quelantes de metales, que permiten establecer un
pH moderadamente ácido y agregan
microorganismos.
2.2. Planta en Estudio: Mostaza Negra (Brassica
Nigra)
Se extrae solo los tallos y hojas. La
Es una planta herbacea anual, crece por biomasa obtenida tiene dos destinos: si se tiene
dispersión de las semilas, que se emplean como un metal de gran valor y suficiente cantidad de
especie. Es una hierba anual, erecta, de tallo plantas acumuladoras se puede extraer el metal
ligeramente pubescente y poco ramificado, que de la biomasa; otro destino es la incineración, se
puede alcanzar casi 250 cm de altura. Se ha realiza de forma que no haya emisión de metal
reportado últimamente que la especie de mostaza con los gases y las cenizas tóxicas que se echan
tiene un gran potencial de acumular altas en vertederos de seguridad.
concentraciones de elementos, trazas altamente
tóxicas y que puede ser usada para la
fitorremediación. (Bharagava RN, 2010). Se ha
evidenciado el óptimo desempeño en la Brassica
RESULTADOS
Juncea (mostaza) para la acumulación de
mercurio (Hg) en hojas y raíces (Shiyad y otros,
2009 Pag 619-625), además de la limpieza de
Las plantas de germinación son afectadas
suelos contaminados con plomo (Pb), cadmio
en un 50% a causa de mercurio en el desarrollo
(Cd), Zinc (Zn) y Cromo (Cr), (Han, Sridhar,
de su peso. Ninguna dosis de mercurio afecta a
Monts, & Su, 2004).
las plantas de trasplante. Su eficiencia respecto a
Es propia del clima mediterráneo. Se la remoción de mercurio es de 40% a más.
encuentra con temperaturas altas en verano,
También se realizaron con guarumo, su
suaves en invierno, pocas precipitaciones y
eficiencia en la remoción de mercurio es de
suelos con bajo contenido en materia orgánica.
15.7% y 33.7% de efectividad durante cuatro
Se encuentra en climas tropicales, sub-tropicales,
meses.
en zonas frías se puede retrasar el cultivo.
Los factores que influyen son:
El ciclo productivo a temperaturas
agradables es de 120 días.  El tiempo de tratamiento.
 El grado de tratamiento del suelo.

2.2.1 Experimento de Referencia Además, el guarumo sin ser considerada


una planta hiperacumuladura reportó índices de
En la Universidad de Medellín, se realizo un concentración muy cercanos a los reportados por
ensayo con las semillas de Brassica nigra. Dichas la brassica sembrada insitu, la cual si es una
semillas germinaron en dos sistemas, uno de planta caracterizada por ser una especie
ellos en suelo dopado a diferentes hiperacumuladura de metales. Sin embargo, cabe
concentraciones de mercurio y se denominó anotar que la brassica presenta menor biomasa
germinación, el otro en Turba, exenta de que el guarumo y es una planta con un potencial
contaminantes y luego de 28 días fueron llevadas de adaptabilidad a las condiciones de las
a suelos contaminados. variables zonas.

2.2.2 Disposición Final de los Residuos


Para la fitorremediación, los metales se CONCLUSIONES
pueden encontrar: como iones o complejos
insolubles, adsorbidos a constituyentes
El mercurio es un elemento altamente
inorgánicos del suelo o unidos a sitios de
contaminante que en grandes cantidades causa
intercambio o moléculas orgánicas, como
graves daños en la salud y medio ambiente. Por

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tal razón, es necesario y obligatorio para las como medida para la remoción de mercurio que
empresas mineras buscar un método adecuado genera la industria minera. Ya que, este proceso
para la recuperación de agua, aire y es amigable con el medio ambiente, de bajo costo
principalmente suelos contaminados por y proporciona buenos resultados respecto a la
desmontes mineros de mercurio. descontaminación de suelos.

Existen diversos métodos para la extracción Debemos ser conscientes que nuestro
de mercurio (Hg) en los suelos, entre ellas, la que planeta está pasando por diversos fenómenos
mejor resultados ha obtenido y se presenta como climatológicos causados por el medio ambiente y
una técnica prometedora es la fitorremediación. nuestro futuro depende de las medidas que
Esta a su vez, se subdivide en procesos dirigidos tomemos frente a hechos de contaminación y
especificamente al agua, suelo o aire. En el caso seamos capaces de resarcir los daños.
de la contaminación de suelos, el processo a
escoger sería la fitoextracción.
Son múltiples las plantas para llevar a
acabo la fitoextracción; sin embargo, el AGRADECIMIENTO
experimento realizado en la Universidad de
Medellin arroja como mejor opción a la mostaza
negra (Bassica nigra) por sus altos porcentajes Esta investigación lá dedicamos a cada
em la remoción de mercurio del suelo. una de nuestras familias y amigos, principalmente
La mostaza negra (Bassica nigra), por su a nuestros padres que son el pilar fundamental en
baja biomassa, facilita la manipulación y nuestra formación como profesionales y al ing.
disposición final del mercurio. Ya que cierra el Huayhua por brindarnos su confianza, consejo,
ciclo de vida de los metales biodisponibles en el oportunidad y recursos para lograrlo; también, a
ambiente. Estos metales, luego son dispuestos todo el código 2017 S1 UNI, quienes brindaron
de manera que no repercutan en el ambiente, todo su apoyo en la elaboración del material
incinerándolos o enviándolos a rellenos de adicional para la presentación de esta
seguridad. investigación.

Asi, queda demostrado que el experimento


realizado en la Universidad de Medellín puede
replicarse en el Perú. Puesto que, la mostaza
negra (Bassica nigra) se reproduce facilmente en REFERENCIAS
países de zonas tropicales y de baja temperatura
sin afectar en gran proporción su función de
absorción. (1) E.I. López Corrales. Alternativas de
disposición para la fitorremediación de
suelos contaminados por actividades
mineras. Ed. Antioquía, Colombia 2014.
RECOMENDACIONES (2) Ministerio del Ambiente, Convenio de
Minamata sobre Mercurio: ratificación
peruana por el Ministerio del Ambiente.
La principal recomendación es tener como Ed. Lima, Perú MINAM 2016.
prioridad el cuidado y preservación del medio
ambiente, mediante el desarrollo de proyectos. En (3) Bernal, R. Clemente, S. Vazquez, D.J.
el caso de la industria minera, el gobierno central Walker (Mayo 2007). Aplicación de la
debe contar con la capacidad para lograr el fitorremediación a los suelos
cumplimiento de la normativa vigente y así contaminados por metales pesados en
resarcir o minimizar los daños generados. Aznalcóllar. Ecosistemas. 16 (2), 67-76.
En vista de los resultados obtenidos se
recomienda considerar a la fitoextracción, a (4) López, A. (2014) Alternativas de
través de la Mostaza Negra (Brassica Nigra) disposición para la fitorremediación de

5
suelos contaminados por actividades
mineras. (Título de Especialista en
Gestión Integral de Residuos Sólidos y
Peligrosos). Universitaria Lasallista,
Colombia.

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