PESO MOLECULAR

(ACETONA)
1.- INTRODUCCIÓN: La determinación del peso molecular de un gas precisa 4 datos: la masa de sustancia
contenida en el volumen gaseoso, el volumen, la presión y la temperatura.

El término volatilización es un término que se refiere a la capacidad que tiene un compuesto o una sustancia
de cambiar de un estado que generalmente es sólido a un estado gaseoso, teniendo en cuenta una
temperatura y presión específica. Esta capacidad permite que muchos de los compuestos puedan
diferenciarse, siendo unos de baja volatilidad y otros de alta volatilidad. Cuando se realizan estudios sobre
compuestos orgánicos volátiles la capacidad de cambiar de un estado a gas o vapor es de gran importancia
ya que permite determinar el peso molecular del compuesto, el cual es la suma de las masas atómicas de los
elementos constituyentes del compuesto

2.-OBJETIVO:

Determinar la masa molecular de la Acetona.

3.- MARCO TEORICO

Los investigadores que originalmente desarrollaron para los gases las diversas correlaciones entre la
temperatura, la presión y el volumen, trabajaron a temperaturas y presiones tales que el promedio de las
distancias entre las moléculas era lo suficientemente grande como para despreciar el efecto de las fuerzas
intermoleculares, así como el volumen de las moléculas en sí. Para muchos propósitos de la ingeniería, las
leyes de los gases ideales cuando se aplican en forma adecuada, dan lugar a respuestas correctas con cierta
aproximación.

Leyes del gas ideal.

Un gas ideal es un gas imaginario que obedece exactamente ciertas leyes simples, tales como la de Boyle,
Charles, Dalton y Amagat. Tal gas tiene masa pero las moléculas del gas en si no ocupan volumen y no
existen fuerzas entre ellas. Ningún gas real obedece con exactitud estas leyes en todos sus intervalos de
temperatura y de presión, aunque los gases ligeros (Hidrogeno, oxigeno, aire) en ciertas circunstancias, si
son consistentes con las leyes de los gases ideales a pesar de existir desviaciones que pueden considerarse
nulas.

Los gases pesados, tales como el bióxido de azufre y los hidrocarburos, particularmente cuando las
presiones son altas y las temperaturas bajas, dan lugar a desviaciones bastante grandes de las leyes del gas
ideal. Los vapores, en caso de encontrarse en condiciones cercanas a la del punto de ebullición, se desvían
considerablemente de las leyes del gas ideal. Sin embargo a presiones bajas y temperaturas altas, el
comportamiento de los vapores es semejante al de los gases ideales.

Con objeto de poder comparar las propiedades volumétricas de los diversos gases se han seleccionado por
costumbre diversos estados estándar de temperatura y presión especificados arbitrariamente. Las
condiciones estándar de temperatura y presión más comunes son:

Científicas universales 32OF y 760 mm de Hg

Industria del gas natural 60OF y 14.7 lb/in2 abs.

Ley del Gas Perfecto:

Boyle determino que el volumen de un gas es inversamente proporcional a la presión absoluta considerada
a temperatura constante. Charles demostró que, a presión constante, el volumen de un gas con cierta masa
varía directamente con la temperatura absoluta. A partir del trabajo de Boyle y de Charles, los científicos
desarrollaron la relación que ahora se conoce como la “Ley del Gas Perfecto” o “Ley del Gas Ideal”.

p V  n  R  T

Para aplicar el método, se reescribe de la siguiente forma:

PV = m RT o PM = RT/M ρ.

Donde se toman los siguientes valores:

m = masa del líquido condensado

(g)= densidad del vapor (g.L ρ -1 )
M = masa molar (g. mol -1 )

Como la presión y la temperatura son tan fácilmente medibles basta con determinar la masa de la sustancia
contenida en un volumen conocido método de dumas o el volumen del gas producido por un peso dado de
la sustancia método de Víctor Meyer. el método de dumas consiste en introducir una pequeña cantidad de
líquido en un matraz terminado en un tubo capilar.

Se lleva el líquido a ebullición y la diferencia de pesos entre el matraz lleno de agua lleno de aire permite
determinar el peso de vapor y su volumen.

El peso molecular se calcula de modo inmediato una vez determinados la masa de la sustancia y su volumen
Cómo va por la presión y temperaturas dadas.

LA ACETONA:
Fórmula: C3H6O, CH3-CO-CH3
Peso molecular: 58,08 gr/mol
Composición: C:62, 02%, H:10,41%, O:27,55%

Generalidades: La acetona es un líquido incoloro, de color característico agradable, volátil, altamente

inflamable y sus vapores son más pesados que el aire. se obtiene como subproducto en la fermentación por
medio de la cual se obtiene el alcohol Butílico; por oxidación del isopropanol por ruptura del hidroperóxido
de cumeno en la cual se obtiene además fenol por la destilación de acetato de calcio; por destilación
destructiva de madera Y a partir de la oxidación por cracking de propano, es utilizada como disolvente de
grasas, aceites y ceras Hules, plásticos lacas y barnices. se usa en la manufactura de algunos explosivos.
Rayon, películas fotográficas, elaboración de removedores de pinturas y barnices, purificación de parafinas
en la deshidratación y endurecimiento de tejidos, en la extracción de algunos productos vegetales y
animales y como materia prima en una gran variedad de síntesis en química orgánica. Por otra parte, junto
con hielo y dióxido de carbono sólido se puede utilizar para enfriar a temperaturas muy bajas

Propiedades físicas y termodinámicas:

 Punto de ebullición: 56,5°C

  Punto de fusión: 94°C
 Densidad: 0,788 g/ml a 25°C, a 15°C
 Temperatura crítica: 235,05°C
 Presión crítica:35257,5 mm de hg
 Volumen crítico 0.209 l/mol

Propiedades químicas:

La acetona Es peligrosa por su inflamabilidad aún diluido con agua forma productos de descomposición
como el monóxido y dióxido de carbono. con los siguientes compuestos, las reacciones son violentas:
bromoformo o cloroformo en presencia de una base dicloruro de azufre y peróxido de metil-etilcetona
reaccionan con sustancias colorantes produciendo cetonas halogenadas que son muy tóxicas.

4.- MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales: Reactivos:

1.- matraz Erlenmeyer Gas (Acetona)

1.- voltímetro Agua
1.- vaso precipitado
1.- hornilla
1.- lámina de aluminio
1.- scoch
1.- jeringa

5.- PROCEDIMIENTO:

Para realizar la práctica del cálculo del peso molecular o masa del gas que, se utilizo como gas en estado
líquido la acetona. Para ello se hizo una serie de mediciones y también la medicion de las propiedades del
gas como ser: temperatura, presión y volumen del cual mediante la ecuación del gas ideal nos permitirá
encontrar la masa de la acetona.

Pasó 1.- Primeramente, para realizar la práctica de peso molecular se realizó a condiciones iniciales o
condiciones normales del ambiente, para ello tuvimos que determinar la temperatura del ambiente el cual
se determinó 20 °C

Paso 2.- Una vez calculado la temperatura ambiente realizamos el pesado del matraz Erlenmeyer vacío para
trabajar con estos valores en la diferencia de pesos una vez contenido el gas.

Paso 3.- luego tomando el matraz Erlenmeyer de 100 ml, le sellamos la parte superior el cual servia de tapa
con un scotch y una lámina delgada de aluminio en el cual introducimos el gas líquido mediante una jeringa
un volumen más o menos aproximado a 3 ml.

Paso 4.- para realizar el cambio de estado del gas que se encuentra en estado líquido y hacerle evaporar,
realizamos con el cambio de temperatura. utilizamos una hornilla y sobre de ello colocamos un vaso
precipitado de 500 ml con una cantidad de agua casi llena este procedimiento se realizó para colocar el
matraz Erlenmeyer en un baño maría el cual esta con el gas líquido. Esto se realizó con la finalidad de
realizar la evaporización del gas líquido.
Paso 5.- con el pasar de los minutos el agua contenida en el matraz fue subiendo la temperatura se pudo
observar que el gas líquido contenido dentro del matraz se evaporó y se extrajo el matraz Erlenmeyer del
baño varía y lo sellamos con el con el scoch para evitar la fuga del gas contenido dentro del matraz.

Paso 6.- luego se calculó el volumen del matraz el cual está contenido el gas líquido que fue evaporado para
eso se llenó el matraz completamente al nivel de la tapa con agua y luego lo vaciamos en una probeta para
poder calcular el volumen del recipiente en el cual este contenido el gas.

Paso 7.- finalmente terminado todos los cálculos tanto condiciones iniciales como condiciones finales
realizamos el respectivo cálculo de la masa del gas contenido dentro del matraz.

6.- CÁLCULOS:

7.- CONCLUSIONES:

 Es importante tomar muy en cuenta las temperaturas en la cual trabajamos tanto iniciales como
finales porque de ahí depende mucho la variación del cálculo de la masa del gas natural.

 No se pudo llegar a la exactitud tanto como se debería de realizar teóricamente debido a las
variaciones de temperatura y a la falta de la manipulación correcta de algunos equipos, donde se
tuvo algunos errores y el causo variación en el resultado.

8.- RECOMENDACIONES:

 Durante el uso de instrumentos y equipos de laboratorio para la medición o cualquier cálculo de las
propiedades de y características debemos realizarlo siempre con precisión y exactitud para así tener
un resultado más óptimo.

 Es muy importante tomar muy en cuenta las condiciones iniciales y finales de temperatura presión y
volumen en esta oportunidad se trabajó con la temperatura ambiente de 20°C como temperatura
inicial y una temperatura de 48 °C como temperatura final.

 En un laboratorio de química es de suma importancia el cuidado con la manipulación de los

diferentes instrumentos o equipos para prevenir cualquier tipo de accidentes.