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Vázquez Hernández
30/08/18 G: 104
ORIGEN DE LA QUÍMICA
ANTECEDENTES HISTORICOS Y SOCIALES
DE LA QUÍMICA.
Todo lo que nos rodea, está hecho de compuestos químicos. Desde la estrella más lejana y antigua
del universo hasta cada electrón de nuestro cuerpo, así que el mundo químico existe desde el primer
momento que podamos imaginarnos.
La historia de la química está intensamente unida al desarrollo del hombre ya que embarca desde
todas las transformaciones de materias y las teorías correspondientes. A menudo la historia de la
química se relaciona íntimamente con la historia de los químicos y - según la nacionalidad o
tendencia política del autor - resalta en mayor o menor medida los logros hechos en un determinado
campo o por una determinada nación.
La ciencia química surge en el siglo XVII a partir de los estudios de alquimia populares entre muchos
de los científicos de la época. Se considera que los principios básicos de la química se recogen por
primera vez en la obra del científico británico Robert Boyle: The Skeptical Chymist (1661). La química
como tal comienza sus andares un siglo más tarde con los trabajos del francés Antoine Lavoisier y sus
descubrimientos del oxígeno, la ley de conservación de masa y la refutación de la teoría del flogisto
como teoría de la combustión.
PRIMEROS AVANCES
El principio del dominio de la química (que para unos antropólogos coincide con el principio del
hombre moderno) es el dominio del fuego. Hay indicios que hace más de 500.000 años en tiempos
del homo erectus algunas tríbus consiguieron este logro que aún hoy es una de
las tecnologías más importantes. No sólo daba luz y calor en la noche y ayudaba
a protegerse contra los animales salvajes. También permitía la preparación de
comida cocida. Esta contenía menos microorganismos patógenos y era más
fácilmente digerida. Así bajaba la mortalidad y se mejoraban las condiciones
generales de vida.
Finalmente era imprescindible para el futuro desarrollo de la metalurgia, la
cerámica y el vidrio y la mayoría de los procesos químicos. Tanto es así, que a
pesar de que la química se remonta a ancestros lejanos, sus fundamentos modernos fueron
instituidos durante el siglo XIX, a partir del momento en que los científicos fueron capaces, gracias
a los avances tecnológicos de dividir sustancias en otras más pequeñas (a través de
computadoras y microscopios electrónicos, por ejemplo), explicando muchas de sus
propiedades características y, posteriormente, diseñando nuevas sustancias con nuevas
propiedades.
Hace 790 000 años el Homo erectus descubrió el fuego debido al roce accidental
de algunas ramas secas entre sí. Esta reacción química, conocida como
combustión, fue la primera de muchas devenidas en el futuro. El carácter
evolutivo del hombre trajo consigo la experimentación, para así generar otro tipo
de reacciones, como por ejemplo, la cocción de los alimentos y los principios
básicos de la alfarería.
2- La metalurgia
3- El atomismo
5- Vitalismo
Esta doctrina filosófica, sumamente popular durante los siglos XVII y XVIII,
consistía en la creencia de que los organismos vivos deben su existencia a
una fuerza vital que la diferencia de los objetos inanimados. Esta
afirmación fue declinada por el pedagogo y químico alemán Friedrich
Wöhler, quien sintetizó un compuesto orgánico a partir de un compuesto
inorgánico. Este hallazgo lo catapultó como uno de los precursores de la
química orgánica.
Alimentación: La explosión demográfica ocurrida desde el siglo XIX hasta la fecha produjo, en sus
inicios, visiones apocalípticas sobre el futuro de la humanidad. La fijación del nitrógeno atmosférico
(su transformación en compuestos útiles en agricultura) se transformó en una prioridad parala Química
ya que la producción de nitratos era vital para el incremento de las cosechas. El proceso de Haber
para sintetizar amoniaco desarrollado a principios del Siglo XX permitió resolver el problema de
alimentar a una población creciente.