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Sistemas Empresariales

SISTEMAS EMPRESARIALES
• Actualmente el concepto «sistema» ha invadido todos
los campos de la ciencia, el pensamiento y habla
populares.

• ¿Qué es sistema? Es una reunión o conjunto de


elementos interrelacionados.

– Ej.: computador, teléfono, estufa, automóvil, etc.

Los sistemas pueden ser, básicamente de tres tipos:


conceptos (lenguaje), objetos (máquina de escribir), sujetos
(jugadores de un equipo de fútbol)
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• Un sistema puede estructurarse de conceptos,
objetos y sujetos: sistema hombre – máquina.

– El lenguaje que se maneja (conceptos)


– La persona que hace el trabajo (sujeto)
– La máquina que utiliza (objeto)

• Los sistemas se componen de otros llamados


subsistemas, y que a su vez pertenecen a uno de
orden superior llamado suprasistema.
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• La Era de la Máquina: Se utiliza el análisis para
formular y responder preguntas, se considera al
análisis como un sinónimo de investigación.

• El análisis se basa en el reduccionismo

• Etapas del análisis:


– Separar las partes del objeto que quiere entenderse.
– Tratar de comprender el comportamiento por cada
parte.
– Unir ese entendimiento en una comprensión del todo.
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• La Era de los Sistemas: empieza porque no se
pueden dar respuesta a interrogantes bajo el
concepto del reduccionismo

• Después de la WW-II los científicos debían


solucionar problemas de grandes asociaciones
militares, gubernamentales, empresariales.

• Surge el interés de estudiar los fenómenos como


un sistema
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• Consideraciones de los sistemas:

– El comportamiento de cada elemento tiene efecto en


el comportamiento del todo.

– El comportamiento de los elementos y sus efectos


sobre el todo son interdependientes.

– Si se forman subgrupos de los elementos, cada uno


tiene un efecto sobre el comportamiento del todo y
ninguno tiene un efecto independiente sobre él.
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Ejemplo: cuerpo humano.

• En éste el comportamiento del corazón, el estómago, el cerebro,


tienen un efecto en el comportamiento de todo el individuo
(primera consideración).
• Del mismo modo, la manera en que se comporta el corazón y la
forma en que éste afecta al cuerpo depende del comportamiento
del cerebro, los pulmones y otras partes del cuerpo; lo mismo
sucede para el cerebro y los pulmones (segunda consideración).
• Y, de manera similar, sabemos que el cuerpo tiene subgrupos o
subsistemas como el sistema nervioso, sistema digestivo o sistema
respiratorio, que tienen un efecto sobre el comportamiento del
todo (tercera consideración).
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• Las propiedades más importantes de los sistemas:

– Cada parte del sistema tiene propiedades que pierde


cuando se separa del sistema.
– Todo el sistema posee algunas propiedades (las esenciales)
que ninguna de sus partes tiene.

• Ej. Ojo: características de funcionalidad, no ve por si


solo.
• Ej. Ninguna parte del cuerpo es un ser humano, solo el
TODO lo es.
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• La herramienta para el estudio de sistemas es
la síntesis:
– Identificar un todo contenedor (sistema).
– Explicar el comportamiento o propiedades del
todo contenedor.
– Explicar entonces el comportamiento o
propiedades en términos de su papel o función
dentro de su todo contenedor.
• Ej. Sistema empresa: funciona gracias a sus
departamentos (compras, producción, ventas)
Taller

• Establecer 5 entidades (5 «todos»), explicar su


funcionamiento a través de la síntesis, y
destacar las ideas más importantes con
respecto a las propiedades de los sistemas.
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• Teoría General de Sistemas (Bertalanffy):
busca reglas de valor general aplicables a
cualquier sistema y en cualquier nivel de
realidad.

– Ley exponencial: explicar el crecimiento de


plantas, animales, humanos.
– Teoría de probabilidad: medicina, genética,
seguros, mercado, procesos productivos
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• Un sistema es una red cerrada de
componentes en interacción que conforman
un todo mayor con identidad propia.

• Un sistema involucra
– Componentes
– Relaciones
– Frontera
– Entorno
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Representación de un Sistema
SISTEMAS EMPRESARIALES
Reglas de representación de un sistema:

• Las actividades se expresan como un verbo en


infinitivo.
• Todas las actividades deben estar relacionadas al
menos con una más.
• Los sistemas deberán estar delimitados por una
frontera. Es posible que hayan actividades relacionadas
que estén fuera de la frontera.
• Las flechas indican el sentido en el que se va llevando a
cabo las actividades
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• Proceso de fabricación de zapatos – actividades:
1. Mostrar/ofrecer el producto
2. Comprar material
3. Tomar el pedido
4. Diseñar
5. Cortar
6. Armar el corte
7. Moldear
8. Pegar suelas
9. Limpiar
Ejecutar una obra civil
Preparar
1. Calcular
áreas y
volúmenes.
2. Identificar el
tipo de material a
utilizar.
Requisición de
3. Cotizar con
Materiales
más de un
4. Cerrar trato con proveedor.
proveedor.

6. Pagar.
5. Determinar
cantidades y fechas
de envíos.

7. Construir
bodega. 8. Verificar el
material que
llega.

3 E’s Monitoreo
Retroalimentación

Eficiencia: % de material sobrante.


Eficacia: Material calculado vs. Material real utilizado.
Efectividad: % de material restante inutilizable.

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