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INTRODUCCIÓN

El Flujo se puede clasificar de muchas formas, como turbulento, laminar, real, ideal,
reversible, irreversible, constante, inconstante, uniforme, no uniforme, rotacional,
irrotacional, etc. Por lo tanto, ya que las leyes básicas que describen el movimiento
completo de un fluido no se formulan ni se manejan fácilmente desde el punto de vista
matemático, se requiere del recurso de la experimentación. Contrariamente lo que sucede
con un sólido, las partículas de un fluido en movimiento pueden tener diferentes
velocidades y estar sujetas a distintas aceleraciones.

Tres principios fundamentales que se aplican al flujo de fluidos son:

1. El principio de conservación de la masa, a partir de la cual se establece la


ecuación de continuidad.
2. El principio de la energía cinética, a partir del cual se deducen ciertas ecuaciones
aplicables al flujo.
3. El principio de la cantidad de movimiento, partir del cual se deducen ecuaciones
para calcular las fuerzas dinámicas ejercidas por los fluidos en movimiento.

Cabe señalar que por medio de análisis basados en la mecánica, la hidráulica, y en la


experimentación ordenada, se han producido grandes estructuras hidráulicas y eficientes
máquinas de fluidos.
MESA DE FLUJO LAMINAR

I. OBJETIVOS:

 Observación del flujo uniforme y la superposición de flujos con la interacción de


fuentes y sumideros.
II. CARACTERÍSTICAS:

Este equipo fue diseñado para el estudio de flujo bidireccional. Estos conforman
tres grandes categorías:

 Flujo alrededor de cuerpos sumergidos


 Patrones de flujo potencial usando fuentes y sumideros en un campo de flujos
paralelos.
 Trabajos experimentales de problemas afines: Patrones de flujo amortiguado
alrededor de perfiles (barcos), movimiento de ondas de las interfaces de líquidos.

III. DESCRIPCIÓN:

El mueble, íntegramente de acero y la zona mojada de fibra de vidrio, conforman


una construcción robusta que puede ser nivelada mediante 4 tornillos, tiene una
poza aspiradora a la entrada y a la salida del agua por un vertedero rectangular de
arista viva que se usa para la cuantificación del caudal.

El flujo laminar está conformado entre dos láminas de vidrio paralelas siendo el
inferior cuadriculado con fines de referencia, los flujos se hacen evidentes con la
inyección de un colorante por intermedio de agujas hipodérmicas.

Los diferentes patrones de flujo se logran activando unos orificios ubicados en el


vidrio inferior que pueden actuar ya sea como fuentes o sumideros según se utilicen
las válvulas correspondientes que estén instalados conformando bancos de
válvulas convenientemente identificados.
IV. PROCEDIMIENTO :

 Se abre la llave del agua dejando que esta se esparza por toda la superficie de la
mesa entre las dos láminas.
 Se libera el colorante sobre la mesa a través de las agujas.
 Se nivela la mesa de manera que se observe un flujo laminar.
 Se abren las distintas válvulas que controlan las fuentes y los sumideros para
lograr formar los distintos cuerpos a observar.
CUESTIONARIO N°01: MESA LAMINAR

Defina los conceptos teóricos y el procedimiento a seguir para obtener los


siguientes flujos, además de graficarlos.

a) Flujo Uniforme: Es aquel con profundidad y velocidad constante. Es el equivalente


de un flujo en un canal abierto en tuberías, totalmente desarrollado. El flujo uniforme
sólo puede ocurrir en un canal prismático recto, con una pendiente constante en el
fondo. Cuando el líquido entra al área del canal, existe una región de desarrollo de
flujo gradualmente variado, llamada zona transitoria; la fuerza de gravedad excede
la de la pared y el flujo se acelera. La mayor velocidad aumenta el esfuerzo cortante
en la pared. Si el canal es lo suficientemente largo, al final se presenta una condición
de equilibrio entre la fuerza de gravedad y la fuerza de la pared, y el flujo se vuelve
uniforme. Muchos canales se diseñan para la condición de un flujo uniforme. La
profundidad correspondiente a un flujo uniforme en un canal particular se denomina
profundidad normal. Aun cuando el flujo en el canal no sea uniforme, la profundidad
normal es un parámetro de diseño importante.

b) Flujo Fuente: Una fuente es una línea normal al plano XY desde el cual se imagina
al fluido generando un flujo uniforme en todas las direcciones y en ángulos rectos a
ella. El flujo total por unidad de tiempo y unidad de área recibe el nombre de
intensidad de la fuente. Como el flujo es en las líneas radiales desde la fuente, la
velocidad a la distancia “R” de la fuente es calculada por la intensidad dividida entre
el área de flujo de un cilindro.
c) Flujo Sumidero: El sumidero bidimensional es análogo a la carga lineal negativa
de electrostática. Del patrón de líneas de corriente y de la simetría de la función
corriente inmediatamente se deduce que este fluido absorbe desde el origen, por
consiguiente se llega a un flujo radialmente hacia adentro.

d) Óvalo de Rankine: Ocurre cuando la línea de corriente es una curva cerrada y se


puede reemplazar por una superficie sólida, y tiene la forma de una elipse pero algo
más achatado. Es la suma o superposición de un flujo sumidero, un flujo fuente y
un flujo rectilíneo.
MESA DE ANALOGÍAS DE STOKES

I. OBJETIVOS:

 Visualización de flujos laminares y la interacción del flujo con la presencia de


objetos dentro de ella, mostrándose la configuración de las líneas de corriente.

II. CARACTERÍSTICAS:

 Flujo alrededor de cuerpos sumergidos


 Permite visualizar mediante un colorante las líneas de corriente.
 Accesibilidad para grupos de 10 alumnos.
 Visualización de los patrones de flujo alrededor de perfilas.
 Necesita de una fuente domestica de agua como suministro.
 Es de construcción liviana, sólida e inoxidable.

III. DESCRIPCIÓN:

El equipo está concebido para generar flujos planos bidimensionales en régimen


laminar de apenas 3 mm de espesor.

Posee una cámara de disipación de la energía de la fuente de suministro de agua


mediante bolitas de vidrio, pasando luego a una cámara de reposo a través de una
serie de orificios de donde sale finalmente por rebosamientos a la mesa de
observación consistente en un vidrio plano de 8mm. De espesor cuadriculado y
pavonado.

Puede nivelarse mediante 4 tornillos instalados en la base y 2 niveles de burbuja


instalados transversalmente. La visualización de las líneas de corriente se logra
mediante la disolución de gránulos de permanganato de potasio.

Construido íntegramente en plexiglás, calidad cristal cero de 13 mm de espesor


unido con pegamento y tornillos que los hacen resistente a los impactos y con
guarniciones de bronces cromados.

Tiene incorporado una cantidad de bolitas de vidrio que actúan como disipadores,
filtro y uniformizador de flujo.

Está equipado con una válvula esférica de 3/8” para el suministro de agua de la
fuente externa y dos válvulas esféricas de 1/2” para el desagüe.

Está equipado con una cámara de salida para recoger el agua que sale de la mesa
para su evacuación.
IV. PROCEDIMIENTO :

 Se trata de colocar con un pequeño desnivel (aprox 3mm) a la mesa


discurrirá el agua con el trazador.
 Obtenido un flujo laminar se procede a colocar superficies geométricas (un circulo,
cuadrado, a la aerodinámica, cuerpo cilíndricos).
 Se observa así las estelas en cada figura formadas para distintas velocidades del
flujo, llegando a la conclusión que la forma aerodinámica tiene un mejor
comportamiento ante la presencia de flujos externos ya que tiene menor
coeficiente de arrastre.

- SUPERFICIE CIRCULAR

- SUPERFICIE RECTANGULAR
- SUPERFICIE ROMBOIDAL

- OTRAS SUPERFICIES
CUESTIONARIO Nº 02: MESA DE ANALOGÍAS DE STOKES

1. Con respecto a la Mesa de Analogías de Stokes, describa si es posible realizar los


siguientes experimentos y detalle el proceso que se debería seguir para lograrlo:

a) Visualización y cuantificación de Flujo Permanente.

Sí es factible visualizar el flujo permanente, ya que conocemos el caudal y sabemos


que es constante porque el área no varía, esta área la podemos obtener de las
medidas de la mesa que tenemos de dato, la velocidad también resulta ser
constante y se obtiene así un flujo permanente.

Q  VA

b) Visualización y comportamiento de las líneas de corriente alrededor de perfiles o


cuerpos impermeables.

La visualización y comportamiento de las líneas de corriente se logran a través de


la disolución del colorante (permanganato de potasio) pintando de morado al flujo y
distinguiéndose así la forma que toman las líneas al chocar con cada uno de los
cuerpos colocados.

c) Visualización y perturbación del paso de una flujo uniforme a través de una serie
de tuberías de eje perpendicular al plano de flujo.

La perturbación se puede visualizar gracias a que cada vez que se cambia el


obstáculo (superficies geométricas) el comportamiento del flujo varía, ya que
dependen de la geometría.
d) Visualización de un doblete.

El doblete se origina de la superposición de dos fuentes, ambos tienen una


intensidad de corriente infinita.

e) Determinación del Número de Reynolds.

En esta parte sí se podría determinar el número de Reynolds usando un


termómetro, verificando el caudal teniendo el área y la longitud, pero; sería
complicado es por eso que se calcula con más facilidad en la cuba de Reynolds.

VxL
Re 
v
2. Uno de los fenómenos que se produce en la Mesa de Analogías de Stokes es la
separación de las líneas de corriente del flujo uniforme de las paredes del cuerpo,
exponga su acuerdo o desacuerdo acerca de las siguientes afirmaciones citando
conceptos y bibliografía revisada.

a) Se debe a la influencia de las paredes del cuerpo.

EN DESACUERDO.
Se debe a la forma o geometría del cuerpo que se interpone en la mesa y también
la orientación en que se coloque.

b) La zona descolorida toma el nombre de capa límite.

DEACUERDO

La capa límite o capa fronteriza de un fluido es la zona donde el movimiento de éste


es perturbado por la presencia de un sólido con el que está en contacto. La capa
límite se entiende como aquella en la que la velocidad del fluido respecto al sólido
en movimiento varía desde cero hasta el 99% de la velocidad de la corriente no
perturbada.
Esto lo observamos en todas las superficies geométricas que colocamos durante
el ensayo.
c) Dentro de la zona descolorida, el flujo es nulo.

EN DESACUERDO

Se puede apreciar que ese flujo posee una velocidad, por lo tanto, no es un flujo
estacionario.

d) Para realizar el análisis de flujo dentro de la zona descolorida se debe considerar


la viscosidad.

En el estudio de flujos con altos números de Reynolds, los efectos viscosos quedan
confinados a una delgada capa de fluido, a una capa limite, próxima al cuerpo y a
la estela corriente abajo del cuerpo.

CUESTIONARIO N°3: MESA LAMINAR Y MESA DE ANALOGÍAS DE STOKES

Responda las siguientes preguntas en forma clara y precisa.

a. ¿Es posible apreciar el contorno de las líneas de un flujo uniforme


alrededor de un cuerpo hidrodinámico por medio de la mesa laminar?

Sí es posible apreciar las líneas del flujo uniforme, ya que con los objetos
hidrodinámicos (regiones de estelas muy pequeñas) las características de
arrastre se deben a las fuerzas tangenciales viscosas que se ejercen sobre
la superficie.

b. ¿Es posible visualizar un flujo uniforme en la mesa laminar? ¿Por qué? Si


fuera posible describa el procedimiento a seguir.

Si, con ayuda de un colorante que es emitido por medio de unas agujas de
grosores finos. Se tiene un flujo de agua constante y gracias a este colorante
se puede claramente visualizar las líneas de corriente.
c. ¿Se puede ver el patrón de flujo alrededor de cuerpos cilíndricos en la Mesa
de Stokes?

Sí, se puede distinguir claramente como las líneas de corriente adoptan la


forma del perfil y se abren paso alrededor de éste, formando líneas curvas
suaves en forma de ojos. La parte blanca que se forma en la zona donde el
flujo choca directamente con el perfil vendría a ser la capa límite y la zona
contraria a éste vendría a ser una zona de depósito o sedimentación.

d. Defina si las líneas de corriente son impermeables y cómo puede ser


comprobada en cada una de las mesas en el laboratorio.

Las líneas de corriente sí son impermeables, ya que en ninguna de las


pruebas realizadas en el laboratorio se cruzaban entre sí, llegaban a
acercarse mucho en ciertos puntos pero nunca se cortaban.

e. ¿Es posible observar los flujos básicos en laboratorio? Elabora un cuadro


con los flujos básicos y diga cuáles son capaces de realizarse en cada mesa.

CUBA DE REYNOLDS Flujo Turbulento


Flujo transitorio
Flujo Laminar
MESA DE ANALOGÍA DE STOKES Flujo Turbulento
Flujo Laminar
Flujo Uniforme
MESA DE FLUJO LAMINAR Flujo Turbulento
Flujo Laminar
Flujo Uniforme
CUBA DE REYNOLDS

I. OBJETIVOS:

 Visualización de flujos en diferentes regímenes de escurrimiento, diferenciando el


flujo laminar (flujo ordenado, lento) del flujo turbulento (flujo desordenado, rápido).
 Obtención cuantitativa del Nº de Reynolds y valores límites para el número
adimensional de Reynolds sujeto a las condiciones bajo las cuales se realizan las
experiencias

II. CARACTERÍSTICAS:

 Permite el reconocimiento físico de un flujo laminar y turbulento.


 Permite la obtención cuantitativa del Nº de Reynolds.
 El flujo laminar se reconoce fácilmente mediante la coloración de un filete fluido.
 El equipo está construido íntegramente en bastidor metálico con amplios paneles
de observación de vidrio transparente de 8mm. de espesor.
 El equipo consta de 2 piezas. Una base construida en estructura tubular para
alojar la cuba construida íntegramente de perfiles estructurales.

III. DESCRIPCIÓN:

El tanque de observación posee un sistema disipador de energía del agua de


suministro de modo que el nivel sube sin perturbaciones hasta encontrar el rebose
que se encarga de mantener siempre constante la carga sobre la salida durante la
experiencia.

El sistema de inyección del colorante para la visualización de la vena fluida, consiste


en dos tanques pequeños conectados en serie: Uno superior de 1500 cc, es el
tanque de almacenamiento del colorante, otra inferior de 150cc. Está provista de 2
válvulas de agua de 1/4” que permiten la dosificación necesaria del colorante para
cada experiencia y posee un agujero de ventilación para darle carga y una mayor
fluidez a la inyección del colorante.

IV. PROCEDIMIENTO :

 En la cuba de Reynolds se abre la válvula que permite que ingrese agua a la cuba
hasta cierto nivel marcado, de manera que la velocidad del flujo se mantenga
constante.

 Luego se abre la válvula que suelta el colorante, de manera que se pueda


visualizar el tipo de flujo circulando por el tubo.
 Si el flujo es turbulento se va cerrando la válvula de control hasta lograr que el
flujo se vuelva laminar. Lográndose esto se mide el diámetro y el caudal del flujo
en ese instante para poder hallar el valor del Número de Reynolds crítico inferior
del laboratorio en ese instante.

 Si el flujo es laminar se va abriendo la válvula de control hasta lograr que el flujo


se vuelva turbulento. Lográndose esto se mide el diámetro y el caudal del flujo en
ese instante para poder hallar el valor del Número de Reynolds crítico superior del
laboratorio en ese instante.

 Todo esto se realiza sin que el nivel del agua del tanque varíe.

V. CALCULOS:

 Determinación experimental del Nº de Reynolds.

El N° de Reynolds se determinó mediante la siguiente expresión:

Dónde:

Vs: velocidad promedio del flujo.


Vs= Q/A; A=π*D2/4
D: diámetro del tubo por donde circula el flujo.
: Viscosidad cinemática.
A: área de la sección transversal del tubo

Los datos obtenidos en laboratorio fueron los siguientes:

D= 10mm =0.01m

A = 0.00007854 m2
TABLA DE RESULTADOS
 Visualización de los flujos laminares y turbulentos.
La visualización de los flujos laminar, transicional y turbulento se logró con la inyección
del colorante.

Si el colorante iba en línea recta el flujo era laminar.


Si el colorante iba en líneas ondeadas el flujo era transicional.
Si el colorante se esparcía por toda la tubería el flujo era turbulento.

NOTA: En la tabla hemos colocado el tipo de flujo que hemos obtenido visualmente de la
experiencia del laboratorio. Muchas veces el tipo de flujo no coincide con los límites de los
valores de Reynolds debido a que nos encontramos en un ambiente ruidoso y con
vibraciones alrededor lo que perturba el experimento.
CUESTIONARIO N° 4: CUBA DE REYNOLDS

1. Defina los siguientes conceptos:

 Flujo laminar, turbulento y transicional.

 Flujo laminar: En el flujo laminar el gradiente de velocidades es diferente de cero.


El perfil de velocidad es una curva de forma suave y el fluido se mueve a lo largo
de líneas de corriente de aspecto aislado. El flujo se denomina laminar porque
aparece como una serie de capas delgadas de fluido (láminas) que se deslizan unas
sobre otras. En el flujo laminar las partículas de fluido se mueven a lo largo de las
líneas de corriente fijas y no se desplazan de una a otra. El concepto de fricción en
el fluido es una analogía adecuada para el esfuerzo cortante más aún es realmente
el resultado de una transferencia de momento molecular, de fuerzas
intermoleculares o de ambas cosas.
 Flujo turbulento: Se conoce como flujo turbulento al movimiento desordenado de
un fluido: Este se caracteriza por fluctuaciones al azar en la velocidad del fluido y
por un mezclado intenso. El patrón desordenado de burbujas cercanas a la parte
inferior de la pared del canal es el resultado del mezclado del flujo turbulento en esa
zona.
 Flujo transicional: El flujo laminar se transforma en turbulento en un proceso
conocido como transición; a medida que asciende el flujo laminar se convierte en
inestable por mecanismos que no se comprenden totalmente. Estas inestabilidades
crecen y el flujo se hace turbulento.

 Número de Reynolds crítico, Reynolds crítico superior y Reynolds crítico inferior.

 Número de Reynolds crítico superior y Reynolds crítico inferior:


Son parámetros que limitan las características de un flujo, el número de Reynolds
crítico inferior es el límite máximo de un flujo laminar y el número de Reynolds crítico
superior es el límite mínimo de un flujo turbulento. Estos números críticos nacen de
las relaciones de viscosidad cinemática, densidad de masa, longitud y velocidad.
2. Realice un esquema de comparación del número de Reynolds superior e inferior,
defina valores característicos, estabilidad y facilidad de obtención, variación, etc.
El número de Reynolds inferior nos indica el límite en el que un flujo puede llegar a
ser laminar y pasar transición.
El número de Reynolds superior nos indica el límite en que el flujo deja de ser
transición para pasar a ser turbulento.
Los valores de los números de Reynolds crítico para conductos o tuberías son:
Re<2300 (flujo laminar)
2300<Re<4000 (el flujo está en transición)
Re>4000 (el flujo es turbulento)

- PARA NUESTRO EXPERIMENTO:

Tipo de flujo Tipo de flujo


Reynolds
observado según limites
turbulento
7915,273 turbulento
turbulento
8928,752 turbulento
turbulento
8908,483 turbulento
turbulento
4803,892 turbulento
laminar
2067,498 laminar
laminar
1135,097 laminar
laminar
1114,827 laminar
laminar
445,931 laminar
laminar
435,796 laminar
laminar
456,066 laminar
laminar
445,931 laminar
laminar
1601,297 laminar
laminar
1631,702 laminar
laminar
1165,501 laminar

Para Re<2300 (máximo para flujo laminar en una tubería) la mayoría de las
situaciones de ingeniería pueden considerarse como “no perturbadas”, aunque en
el laboratorio no es posible obtener un flujo laminar a números de Reynolds más
elevados. Para Re>4000 (mínimo para el flujo turbulento estable en una tubería)
este tipo de flujo se da en la mayoría de aplicaciones de ingeniería.
La variación de los números de Reynolds crítico depende en que campos se
aplica:
Ejemplo:
Flujo sobre la capa límite en problemas de Ingeniería Aeronáutica

El flujo es laminar
Flujo sobre la capa límite en problemas de Hidráulica

El flujo será laminar


3. Explique y realice esquemas de la experiencia de laboratorio, poniendo especial
énfasis a los conceptos de flujo laminar y turbulento, así como el momento de
determinar los números de Reynolds críticos superior e inferior.

Para determinar el número de Reynolds se mide la temperatura del fluido con un


termómetro, luego se suelta la tinta, la cual pasará por una pequeña tubería, este flujo es
regulado por una pequeña válvula y a la salida se coloca una probeta para medir el volumen
en un determinado tiempo, con lo cual se obtiene el caudal para luego hallar la velocidad;
posteriormente se ingresa toda la fórmula del número de Reynolds, la cual depende del
diámetro de la tubería, la velocidad, y la viscosidad cinemática.

El número de Reynolds Se calcula mediante toma de datos y la visualización experimental


del flujo con la ayuda de la inyección del colorante. Antes de que la línea del colorante
pandee se calcula el número de Reynolds que aproximadamente nos dará 2300(Reynolds
critico inferior), una vez que la línea pandee es porque el flujo esta en transición y antes de
que el colorante se esparza por toda la tubería se calcula el número de Reynolds que
aproximadamente nos dará 4000(Reynolds critico superior),
Flujo laminar:
La línea del colorante es recta y su número de Reynolds es <2300
Flujo turbulento:
El colorante se dispersa a través del flujo y su número de Reynolds es >4000
CONCLUSIONES

 Se comprueba que al aumentar la velocidad de flujo se pasa de un régimen laminar


a uno turbulento, y como consecuencia aumenta el número de Reynolds y se
observa la formación de vórtices.

 Se observa y clasifica experimentalmente los regímenes de los flujos: laminar,


transición y turbulento.

 Se comprueba experimentalmente la formación del ovalo de Rankine cuando se


superpone un flujo uniforme con un flujo fuente y un flujo sumidero.

 Se ha comprobado experimentalmente la existencia de la zona de separación (zona


de turbulencia) que se forma el flujo detrás de los cuerpos, pues en esta zona el
modelo matemático no funciona.

 Se comprueba experimentalmente la existencia de la capa límite que se genera


alrededor de los perfiles en la mesa de Stokes

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