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Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua que puede ser
consumida sin restricción. El término se aplica al agua que cumple con las normas de
calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales.
El desarrollo de la actividad humana necesita utilizar el agua para numerosos fines,
entre los que destacan, por su importancia para el hombre, los usos potables. Por tanto,
el hombre se sirve del agua existente en la naturaleza para consumirla y utilizarla, pero
es evidente que debido a determinadas características químicas, físicas y biológicas del
agua, ésta no puede ser utilizada de forma directa, y es por eso que dicha agua requerirá
de una serie de correcciones y tratamientos que eliminen aquellas partículas o
sustancias perjudiciales para el hombre.
Existen diversas opciones tecnológicas para la potabilización de agua. En la región se
pueden clasificar en dos grandes bloques: plantas convencionales con tratamiento
químico y plantas o tratamientos no convencionales, que se basan en realizar la filtración
del agua por lechos porosos o por filtración en múltiples etapas. La tecnología de
Filtración en Múltiples Etapas, es una alternativa útil en muchos casos y presenta un
gran potencial para contribuir a superar los problemas que actualmente limitan el
suministro de agua potable en comunidades rurales y en pequeños y medianos
municipios en países en desarrollo. Esta tecnología no requiere el uso de sustancias
químicas ni aparatos mecánicos y puede ser fácilmente operada, mantenida y
administrada por miembros de la comunidad.
Como un medio para difundir el quehacer institucional e impulsar una cultura del
agua promoviendo la valoración social, económica y ambiental del recurso
hídrico, la ANA del Ministerio de Agricultura y Riego pone a disposición de la
comunidad en general la revista Agua y más, cuyo primer número les ofrecemos.
Se espera que la revista sea un espacio donde confluyan diferentes actores
sociales involucrados en la gestión del agua como elemento indispensable para
la vida y el progreso de los habitantes de una nación. Agradecemos a todos
aquellos que han colaborado en la ejecución de este proyecto.
Para esta etapa del proceso, se han desarrollado doce talleres de presentación
de ámbito regional, contando con la participación de 1 302 participantes a nivel
nacional. Asimismo, se ha llevado a cabo tres reuniones con los principales
gremios empresariales.
RESULTADO