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Transformações físicas e químicas

Transformações físicas e químicas

O que são transformações físicas

O vidro que formava o copo A água que estava no estado


é o mesmo que forma os líquido é exatamente a mesma
pedaços que resultam da que constitui o gelo.
queda.

O sal que existia sozinho no estado sólido é exatamente o


mesmo que se encontra disperso na água.
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As substâncias que existiam antes da transformação não desaparecem,
mantendo-se as mesmas após a transformação.

Nas transformações físicas as substâncias iniciais não originam novas


substâncias.

Transformação Mesmas
Substancias
iniciais substâncias
FÍSICA
Transformações físicas e químicas

Mudanças de estado são transformações físicas


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Transformações físicas e químicas

Mudanças de estado são transformações físicas

Mas o mesmo material pode, muitas vezes, existir em estados físicos


diferentes, dependendo da temperatura a que se encontra, como
acontece com a água.
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Mudanças de estado são transformações físicas


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Sublimação sg
o caderno
aquecimento

aquecimento aquecimento
Fusão Vaporização
Estado Estado Estado
Sólido Líquido Gasoso
Solidificação Condensação
arrefecimento arrefecimento

arrefecimento
Sublimação gs
Transformações físicas e químicas

O ciclo da água e as transformações físicas


Transformações físicas e químicas

Em síntese
• Sempre que numa transformação não há formação de novas
substâncias, diz-se que ocorre uma transformação física.

• São transformações físicas:

• alterações do estado de divisão das substâncias;

• todas as mudanças de estado físico;

• as dissoluções.

• Existem fundamentalmente três estados físicos da matéria: sólido,


líquido e gasoso.
Transformações físicas e químicas

Em síntese
• As mudanças de estado, que ocorrem através de aquecimento ou
arrefecimento das substâncias, são:

• O ciclo da água corresponde a um conjunto de transformações que


permitem a circulação da água na Natureza:

• evapora dos rios, lagos, mares e oceanos;

• condensa, solidifica e funde nas nuvens;

• cai sob a forma de precipitação, regressando à superfície terrestre.


Transformações físicas e químicas

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Nas transformações químicas, a partir de uma ou mais substâncias
obtêm-se outras, diferentes das iniciais, ou seja, há sempre formação de
novas substâncias.

Transformação Novas
Substâncias
iniciais substâncias
QUÍMICA
Transformações físicas e químicas
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Como se deteta a ocorrência deste tipo de transformações?

Deteta-se uma transformação química, quando há:


• Aparecimento de um sólido com cor diferente
• Aparecimento de um gás
• Mudança de cor numa solução
• Obtenção de um cheiro característico
• Variação de temperatura
• Desaparecimento das substâncias iniciais
Transformações físicas e químicas

Reações químicas

As transformações químicas também são designadas por reações


químicas, chamando- se: Copiar para
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• reagentes às substâncias iniciais de que se parte;
• produtos da reação às novas substâncias que se formam.

Reação química Produtos da


Reagentes reação

Substâncias Substâncias novas


iniciais de que se que se formam
parte
Equação de palavras
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Separados por sinal
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Carbono (s) + Oxigénio (g) Dióxido de carbono (g)

Nomes dos reagentes Nomes do(s) produto(s)

Após o nome de cada reagente e de cada Os nomes dos reagentes separam-se


produto, indica-se o estado físico: dos nomes dos produtos da reação
• (g) – estado gasoso; por meio de uma seta com o sentido
• (l) – estado líquido; dos reagentes para os produtos da
reação.
• (s) – estado sólido;
• (aq) – aquoso (dissolvido em água)
Transformações físicas e químicas

Transformações químicas por junção de substâncias

Junção de um sólido com uma solução

Nesta transformação química


partiu-se de duas substâncias que,
postas em contacto, originaram
substâncias novas.
Transformações físicas e químicas

Transformações químicas por aquecimento

Há substâncias que se transformam noutras menos complexas por


aquecimento, ou seja, ocorre a sua decomposição.

A decomposição de uma substância por


ação do calor denomina se Termólise.

Bicarbonato
de sódio

(líquida)
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Transformações químicas por ação da eletricidade

Tubos
invertidos A decomposição de uma substância
por ação da eletricidade chama-se
Elétrodos eletrólise e realiza-se
Pilha habitualmente num dispositivo
designado por voltâmetro.
Voltâmetro
Tina
Interruptor
Eletrólise da água
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Transformações químicas por ação da luz

Quando uma substância se


transforma noutras por
ação da luz ocorre uma
decomposição, que neste
caso se chama fotólise.

Fotólise do cloreto de prata


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Transformações químicas por ação mecânica

Existem substâncias que, para se


transformarem noutras, necessitam
da energia resultante do choque ou
da fricção numa superfície.
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Síntese química

Sempre que duas ou mais substâncias reagem entre si e originam um só produto


da reação diz-se que ocorre uma reação de síntese.

magnésio (s) + oxigénio (g) → óxido de magnésio (s)

Esta reação foi muito utilizada no funcionamento dos flashes das


máquinas fotográficas.

A síntese química é muito importante para a produção de novas


substâncias, mas, atualmente, tem também como objetivo desenvolver
métodos mais eficientes e menos poluentes de sintetizar substâncias já
conhecidas.
Transformações físicas e químicas

Síntese química

Permite obter milhares de


É muito usada na produção de substâncias muito úteis no
amoníaco. tratamento e na cura de doenças

Permite o
fabrico de
polímeros
POLIETILENO TEFLON
Transformações físicas e químicas

Em síntese
• Sempre que uma ou mais substâncias se transformam em novas
substâncias diferentes das iniciais diz-se que ocorreu uma
transformação química.

• As transformações químicas podem designar-se por reações químicas.

• As substâncias iniciais designam-se por reagentes.

• As novas substâncias formadas designam-se por produtos da reação.

• As equações de palavras são esquemas que representam as reações


químicas.
Transformações físicas e químicas

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Em síntese o caderno
• Há transformações químicas que ocorrem, de forma espontânea, por
junção de substâncias.

• Há outras transformações químicas que ocorrem por ação de certos


agentes sobre uma substância.
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