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Noviembre 2018
Israel de la Cruz M.
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Gestión de inventarios
Gestión de inventarios
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05/11/2018
Gestión de inventarios
Definición
Se entiende por gestión de Inventarios el organizar,
planificar y controlar el conjunto de stocks pertenecientes a
una organización
Organizar significa:
Fijar criterios y políticas para su regulación. Determinar
las cantidades más convenientes de cada uno de los
artículos.
Gestión de inventarios
• Se han de controlar:
– Los movimientos de entradas y salidas.
– El valor del inventario.
– Las tareas a realizar.
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Inventario
“Existencias de artículos”
Clasificación de inventario
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• Economías de escala
• Suavizamiento de las operaciones
• Servicio a clientes
• Incertidumbre
• Especulativo
• Ineficiencia
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Conceptos de Inventario
TIPOS DE INVENTARIO
• Materias Primas
• Unidades Compradas
• Productos Semielaborados
• Productos Terminados
• Repuestos
• Insumos
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Desequilibrio en
Entregas a
concesionario Las líneas
Abastecimiento De producción
Programación
Largos
inadecuada tiempos
Transporte De
prolongado cambio Problemas de
Averías en
Falta de comunicación
De
Las maquinas Falta de
orden cambio
calidad
Desequilibrio en
Entregas a
concesionario Las líneas
Abastecimiento De producción
Programación
MAR DE LOS INVENTARIOS Largos
inadecuada tiempos
Transporte De
cambio Problemas de
Averías enprolongado
Falta de comunicación
De
Las maquinas Falta de
orden cambio
calidad
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Jerarquía de un producto
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EJEMPLOS
ANÁLISIS ABC
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Control de inventarios
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Control de inventarios
A B C
Generadas
CONTROL DE UBICACIONES
Condiciones Inventario y
Unidad de Almacenamiento
Aprobaciones
Bodega Caducidad
Control de lotes
LIFO/FIFO
Fecha Expiración Producto
Control Lotes
Secuencia de Picking
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Control de ubicaciones
Inbound
Ordenes de Fabricación
Ordenes de Compra
Bin 1 Bin 2 Bin 3
Ordenes de Reaprov.
Level 3
Level 2
Level 1
Outbound
Row Ordenes de Venta
Ordenes de Fabricación
Ordenes de Reaprov.
Ordenes de Servicio
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Control de lotes
Cliente
Proveedor
Fabricación
Políticas de inventario
• Responde al
– Qué ?,
– Cuándo?
– Cuánto?
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Niveles de un producto
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Número
de
unidades
Q Q Q
R
L L
Tiempo
R = Punto de Reorden
Q = Cantidad del pedido
L = Tiempo de espera
Costo
Costo anual + Anual + Costo anual
Costo Anual Total = de Compras de Manejo
por
Ordenar
CT Costo Total Anual
D Demanda
C Costo por unidad
D Q Q Cantidad ordenada
CT = DC + S+ H S Costo por pedir
Q 2 R Punto de Reorden
L Tiempo de espera
H Costo anual de manejo y
almacenamiento por unidad
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__
Punto de Reorden (R)= d L
d=
_ Demanda diaria de unidades
(constante)
L= Tiempo de espera (constante)
EOQ EJEMPLO
• Demanda Anual = 1,000 unidades
• Días del periodo a estudiar = 365
• Costo por pedir = $10
• Costo de manejo por unidad en el periodo = $2.50
• Tiempo de espera = 7 días
• Costo por unidad = $15
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1,000 unidades/año
d= = 2.74 unidades/día
365 días/año
_
Punto de Reorden, R = d L = 2.74unidades/día (7días) =
= 19.18 ó 20 unidades
D Q
CT = DC + S+ H
Q 2
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EJERCICIO
• Demanda Anual = 10,000 unidades
10,000 unidades/año
d= = 27.397 unidades/día
365 unidades/año
_
R = d L = 27.397 unidades/d ía (10 días) = 273.97 ó 274 unidades
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D Q
CT = DC + S+ H
Q 2
CT = (10.000 * 30) + ( (10.000/366)*10) + ( (366/2)*1.5)
CT = 300.547,72
Esta cifra indica el valor total de la operación con dicho
producto, durante el periodo de tiempo estudiado. Incluye la
compra, los costos por pedir y el almacenamiento.
EJERCICIO NO. 2
• Demanda Anual = 65.400 unidades
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D Q
CT = DC + S+ H
Q 2
CT =
69’721.933,02
Esta cifra indica el valor total de la operación con dicho
producto, durante el periodo de tiempo estudiado. Incluye la
compra, los costos por pedir y el almacenamiento.
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Cantidad pedido
NRep NRep NRep
Consumo durante
el periodo de
entrega
Existencia de seguridad
POLÍTICA DE EXISTENCIA
Existencia
Disminución
de Existencia
existencias de
Existencia
antes seguridad
(antes) para
cubrir la
pérdida de
un
suministro
Existencia Existencia de
después seguridad
(después)
Tiempo
Ritmo de Ritmo de
pedidos (antes) pedidos
(después)
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