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ASIGNATURA: Optativa III.

Teoría de inventario

MSc. Ing. Yakcleem Montero Santos


ymontero@utn.edu.ec
Tema 1: Administración de inventarios
Sumario:
• Clasificación de los modelos de inventarios
• Componentes de un modelo de inventarios
• Costos involucrados en los modelos de
inventarios
• Sistema de clasificación ABC
Clasificación de los modelos de inventarios
La clasificación general de los modelos de inventario depende del tipo de demanda
que tenga el artículo. Esta demanda sólo puede ser de dos tipos: determinística o
probabilística.

En el caso de la demanda determinística el artículo para un período futuro es


conocida con exactitud (esto sólo se puede dar en el caso de empresas que trabajan
bajo pedido)
En la demanda probabilística en el caso que la demanda del artículo para un período
futuro no se conoce con certeza, pero se le puede asignar una distribución de
probabilidad a su ocurrencia.
Clasificación de los modelos de inventarios

Todo artículo se clasifica en alguna de las dos anteriores categorías; pero se pueden subclasificar en
un determinado modelo dependiendo de otras condiciones que se relacionan a continuación:
• Tipo de producto: pueden ser productos perecederos, productos sustitutos o durables en el
tiempo, (metales).
• Cantidad de productos: existen modelos para un sólo producto o para varios (multiproductos).
• Modelos que permiten o no, déficit.
• Los tiempos de entrega (tiempos de anticipación) pueden ser al igual que la demanda
determinísticos o probabilísticos.
• Modelos que involucran o no, costos fijos.
• Tipo de revisión: la revisión de un determinado artículo puede ser continúa o periódica.
• Tipo de reposición: dependiendo del tipo de reposición se dice que un modelo puede ser de
reposición instantánea cuando el artículo es comprado y de reposición continua cuando el artículo
es producido en una planta manufacturera.
• Horizonte de planeación: el horizonte de planeación puede incluir un sólo período o varios
Componentes de un modelo de inventarios

Dentro de los componentes de un modelo de inventarios se pueden enumerar los siguientes:

• Costos: Los costos de un sistema de inventarios pueden ser mantenimiento, por ordenar,
penalización y variable. Cada uno de ellos se definirá más adelante.

• Demanda: la demanda de un determinado artículo es el número de unidades que se


proyecta vender en un período futuro; más vale aclarar que no es la cantidad vendida. En
muchas ocasiones la demanda es mayor que la cantidad vendida por falta de inventario.

• Tiempo de anticipación: el tiempo de anticipación es el tiempo que transcurre entre el


momento en que se coloca una orden de producción o compra y el instante en que se inicia
la producción o se recibe la compra
Costos involucrados en los modelos de inventarios
• Costo de mantenimiento: este costo se causa en el momento que se efectúa el
almacenamiento de un determinado artículo; y dentro de él se pueden involucrar el costo
del dinero invertido o lucro cesante, el costo de arrendamiento o almacenaje, los salarios
involucrados en el personal de vigilancia y administración de los almacenes, seguros,
impuestos, mermas, pérdidas y costos generados por servicio públicos (si se requieren tales
como agua, luz, teléfono).

• Costo de penalización: este costo se causa en el momento que un cliente pida un artículo y
no se tenga; en otras palabras son los costos asociados a la oportunidad por la no
satisfacción de la demanda. Dentro de éste se pueden involucrar las pérdidas de ventas
potenciales de futuros clientes (ganadas por la mala reputación), utilidades dejadas de
percibir, pagar salarios extras para poder cumplir con lo prometido o de pronto tener que
comprar productos más caros a la competencia
Costos involucrados en los modelos de inventarios
• Costo por ordenar o fijo: este costo se causa en el mismo instante que se lanza una orden
de producción o una orden de compra. Se llama fijo porque no depende de la cantidad
pedida o fabricada, pero a diferencia del costo fijo contable que siempre se causa, éste se
causa si se da la orden (si no se da la orden no se causa). En otras palabras, si hay que
realizar un tipo de acondicionamiento especial para iniciar la producción de un artículo, y no
hay demanda del artículo; el costo no se causa ya que el acondicionamiento especial no se
realiza. Dentro de este costo se puede involucrar la preparación de las máquinas para iniciar
una producción, combustibles necesarios, alistamiento de materia prima, papelería, servicios
y salarios involucrados.
• Costo variable: este costo sí depende de la cantidad producida, ya que si se producen tres
unidades el costo se causa tres veces. Cuando el artículo es comprado, este costo
sencillamente es lo que cobra el proveedor por cada unidad entregada; mientras que si el
artículo es producido, este costo involucra la mano de obra, materia prima y gastos
generales de fabricación generados por cada unidad producida.
Sistema de clasificación ABC

En 1906, Vilfredo Pareto observó que un número reducido de artículos en cualquier grupo
constituyen la proporción más significativa de la totalidad de éste. En aquella época, él
observaba que unos cuantos individuos en la economía parecían ganar la mayor parte del
ingreso. También, es verdad que un número pequeño de productos de una empresa dan
cuenta de la mayor parte de las ventas y que en las organizaciones de voluntarios un
reducido número de personas realizan la mayor parte del trabajo. Esta ley acerca del
pequeño grupo significativo puede aplicarse, asimismo, a la administración de los
inventarios.

Fuente: Vilfredo Pareto, Manual of Political Economy, Ann A. Schwier (trans.), Nueva York: A. M. Kelly, 1971
Sistema de clasificación ABC
En los inventarios un número pequeño de artículos dan cuenta de la mayor parte del valor de
los inventarios como lo mide el consumo en dólares (demanda multiplicada por el costo); por lo
tanto, es posible administrar este número reducido de artículos de manera intensiva y controlar
gran parte del valor del inventario.

Los artículos se dividen en tres clases en la administración del inventario: A, B y C. La clase A


contiene cerca de 20% de los artículos y 80% del consumo en dólares; así, representa al
pequeño grupo significativo. En el otro extremo, la clase C abarca 50% de los artículos y sólo
5% del consumo en dólares. Dichos artículos dan cuenta de una parte muy pequeña del valor
en dólares del inventario. En la clase intermedia B se tiene 30% de los artículos y 15% del
consumo en dólares. Esta clasificación del inventario se denomina análisis ABC o regla del 80-
20.

Fuente: Vilfredo Pareto, Manual of Political Economy, Ann A. Schwier (trans.), Nueva York: A. M. Kelly, 1971
Sistema de clasificación ABC
Ejemplo 1: clasificación ABC
Ejemplo 1: clasificación ABC
Ejemplo 2: clasificación ABC
Ejemplo 2: clasificación ABC

Los artículos 3 y 6 se clasifican como A dan cuenta de una gran cantidad


del consumo en dólares con un 73,20%
Ejemplo 2: clasificación ABC

Los artículos 2, 4 y 9 se clasifican como B, con un 16,30%


Ejemplo 2: clasificación ABC

Los artículos 1, 5, 7, 8 y 10 se clasifican como C, con un 10,50%


Ejercicio 1 Número de Ventas
Precio
artículos en Código Descripción anuales
Unitario ($)
inventario (cantidad)
116 8979456040IS Bomba de Gasolina Eléctrica CH DX $ 57,22 2
89 93744702GM Banda de Distribucion CH AV FAM $ 78,10 1
122 VIA001AU Bomba de Gasolina Eléctrica $ 49,48 10
211 KT105FRPDR Kit de Embrague CH DX P/D/R $ 73,92 23
127 FR78X Bujia UNI 4 ELEC *4 BSH $ 5,67 14
125 BKR5E11 Bujia UNI NIS NGK $ 2,35 10
114 40243FU Bomba de Gasolina Mecánica UNV $ 32,86 24
230 SB1521FJ Rótula Superior MAZ $ 15,08 24
100 T212GB Banda de Distribucion CH VT $ 22,01 3
126 BKR6E11 Bujia UNI NIS NGK $ 2,35 5
113 15100658425J Bomba de Gasolina Eléctrica TOY $ 71,28 6
98 T1502GB Banda de Distribucion CH LV $ 18,17 8
212 KT109FR Kit de Embrague MAZ R/D/R $ 61,59 14
33 C201063 Amortiguador del CH AV RH $ 36,91 17
4 31094MB Amortiguador REF POS CH LV $ 16,42 2
220 NPS203R Platino MAZ $ 3,11 10
216 KT125FR Kit de Embrague CH CR P/D/R $ 57,49 19
256 WBB346437IJ Ruliman de Rueda del CH AV $ 9,54 10
21 AY092 Amortiguador del CH CR $ 25,32 13
213 KT114FR Kit de Embrague NIS P/D/R $ 53,30 25
83 6PK1875DK Banda de Accesorio 6C CH TX $ 13,79 42
120 FL01V31V33TU Bomba de Gasolina Eléctrica CH F $ 25,03 28
17 AY035 Amortiguador POS CH F $ 17,89 31
215 KT117FRPDR Kit de Embrague CH CR P/D/R $ 76,79 25
250 93362342IJ Ruliman de Rueda del CH CR EV $ 10,73 32
Ejercicio 1
Porcentaje Porcentaje Porcentaje
Número de Ventas
del acumulativo Precio Ventas acumulativo
artículos en Código Descripción anuales
inventario del total Unitario ($) anuales ($) del total de
inventario (cantidad)
(%) inventario (%) ventas (%)
215 KT117FRPDR Kit de Embrague CH CR P/D/R 6,266394637 6,266394637 $ 76,79 25 $ 1.919,75 15,00681648
211 KT105FRPDR Kit de Embrague CH DX P/D/R 6,149810551 12,41620519 $ 73,92 23 $ 1.700,16 28,29708298
213 KT114FR Kit de Embrague NIS P/D/R 6,208102594 18,62430778 $ 53,30 25 $ 1.332,50 38,71332623
216 KT125FR Kit de Embrague CH CR P/D/R 6,295540659 24,91984844 $ 57,49 19 $ 1.092,31 47,25198788
212 KT109FR Kit de Embrague MAZ R/D/R 6,178956572 31,09880501 $ 61,59 14 $ 862,26 53,99233302
A
114 40243FU Bomba de Gasolina Mecánica UNV 3,322646459 34,42145147 $ 32,86 24 $ 788,64 60,15718561
120 FL01V31V33TU Bomba de Gasolina Eléctrica CH F 3,497522588 37,91897406 $ 25,03 28 $ 700,84 65,63569961
33 C201063 Amortiguador del CH AV RH 0,961818712 38,88079277 $ 36,91 17 $ 627,47 70,54067533
83 6PK1875DK Banda de Accesorio 6C CH TX 2,41911979 41,29991256 $ 13,79 42 $ 579,18 75,06816483
17 AY035 Amortiguador POS CH F 0,495482367 41,79539493 $ 17,89 31 $ 554,59 79,40343263
122 VIA001AU Bomba de Gasolina Eléctrica 3,555814631 45,35120956 $ 49,48 10 $ 494,80 83,27131793
113 15100658425J Bomba de Gasolina Eléctrica TOY 3,293500437 48,64471 $ 71,28 6 $ 427,68 86,61452161
230 SB1521FJ Rótula Superior MAZ 6,703584961 55,34829496 $ 15,08 24 $ 361,92 89,4436749
B
250 93362342IJ Ruliman de Rueda del CH CR EV 7,286505392 62,63480035 $ 10,73 32 $ 343,36 92,1277434
21 AY092 Amortiguador del CH CR 0,612066453 63,2468668 $ 25,32 13 $ 329,16 94,70080954
98 T1502GB Banda de Distribucion CH LV 2,856310114 66,10317692 $ 18,17 8 $ 145,36 95,83709855
116 8979456040IS Bomba de Gasolina Eléctrica CH DX 3,380938502 69,48411542 $ 57,22 2 $ 114,44 96,73168383
256 WBB346437IJ Ruliman de Rueda del CH AV 7,461381521 76,94549694 $ 9,54 10 $ 95,40 97,47743212
127 FR78X Bujia UNI 4 ELEC *4 BSH 3,701544739 80,64704168 $ 5,67 14 $ 79,38 98,09795099
89 93744702GM Banda de Distribucion CH AV FAM 2,59399592 83,2410376 $ 78,10 1 $ 78,10 98,70846401
100 T212GB Banda de Distribucion CH VT 2,914602157 86,15563976 $ 22,01 3 $ 66,03 99,22462502 C
4 31094MB Amortiguador REF POS CH LV 0,116584086 86,27222384 $ 16,42 2 $ 32,84 99,48133753
220 NPS203R Platino MAZ 6,412124745 92,68434859 $ 3,11 10 $ 31,10 99,72444835
125 BKR5E11 Bujia UNI NIS NGK 3,643252696 96,32760128 $ 2,35 10 $ 23,50 99,90814945
126 BKR6E11 Bujia UNI NIS NGK 3,672398718 100 $ 2,35 5 $ 11,75 100
ASIGNATURA: Optativa III. Teoría de inventario

MSc. Ing. Yakcleem Montero Santos


ymontero@utn.edu.ec

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