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Peter Senge cree que las empresas reales en los mercados de bienes frente a las
oportunidades y los limites naturales para su desarrollo. La mayoría de los esfuerzos para
cambiar ejecutarse directamente en los problemas interpersonales y culturales integrados
en el sistema imperante que se resisten al cambio. Ninguna cantidad de asesoramiento y
reflexión para que los verdaderos problemas se pueden abrir para el debate.
De acuerdo con Peter Senge, hay cuatro retos para iniciar los cambios. Debe haber un
caso convincente para el cambio. Tiene que ser el momento de cambiar y ayudar durante el
proceso de cambio. Por último, como las barreras percibidas para cambiar se quitan, es
importante que algún nuevo problema, no antes de que se considera importante o quizás
incluso no reconocidos no se convierte en una barrera crítica.
Peter pensaba que una organizacion que aprende es aquella cuyos miembros
continuamente adquieren nuevo conocimiento, lo comparten y lo utilizan para adaptarse a
un ambiente constantemente cambiando. Decia que el aprendizaje debe ser mayor o igual
que el cambio ambiental, o el organismo u organizacion morirá. Una organización abierta al
aprendizaje busca que las personas estén aprendiendo y poniendo en práctica todo el
potencial de sus capacidades.
DADME UNA PALANCA Y MOEVRÉ EL MUNDO
ORGANIZACIÓN INTELIGENTE
Como aquellas en donde la gente expande continuamente su aptitud para crear los
resultados que desea, donde se cultivan nuevos y expansivos patrones de pensamiento y
donde la gente aprende a aprender, enfatizando que la capacidad de aprender con mayor
rapidez que los competidores quizá sea la única ventaja competitiva sostenible.
Antes, las organizaciones pensaban como máquinas compuestas por partes que se podían
aislar unas de otras. Los fenómenos se estudiaban en forma aislada y parcial. Senge
introdujo los conceptos de "pensamiento sistémico", "organización intelgente" y
"organización abierta al aprendizaje".
Calidad lo define como "un modelo de vida corporativa, un modo de administrar una
organización".
El control total de calidad se define como un sistema efectivo para integrar los esfuerzos del
desarrollo, mantenimiento y mejoramiento de la calidad de los diversos grupos de la
organización a fin de comercializar, diseñar, producir y ofrecer servicios económicos que
satisfagan completamente al cliente.
CONTROL DE CALIDAD
Armand Vallin Feigenbaum es el creador del concepto control total de calidad, en el que
sostiene que la calidad no solo es responsable del de partamento de producción, sino que
se requiere de toda la empresa y todos los empleados para lograrla. Para así construir la
calidad desde las etapas iniciales y no cuando ya está todo hecho. Sostiene que los
métodos individuales son parte de un programa de control. Feigenbaum, afirma que el decir
"calidad" no significa "mejor" sino el mejor servicio y precio para el cliente, al igual que la
palabra "control" que representa una herramienta de la administración y tiene 4 pasos:
Establecer estándares.
Es necesario establecer controles muy eficaces para enfrentar los factores que afectan la
calidad de los productos:
Control
Integración
Beneficios.
El coste de la calidad.
Compromiso permanente.
Dicho autor quizá sea más conocido por sus contribuciones al área de la optimización de la
producción que a la calidad total; sin embargo, el argumento cardinal de su filosofía es que
una de las principales barreras para optimizar la producción es la existencia de problemas
de calidad. Su método SMED (cambio rápido de instrumental) funcionará de manera óptima
si se cuenta con un proceso de cero defectos, para lo cual Shingo propone la creación del
sistema poka yoke (a prueba de erroes).
Su definición de desperdicio: cualquier elemento que consume tiempo y recursos, pero que
no agrega valor al servicio.
Este sistema tiene una filosofía de “cero inventarios en proceso”. Este no solo es un
sistema, sino que es un conjunto de sistemas que nos permiten llegar a un determinado
nivel de producción que nos permita cumplir el “justo a tiempo”.
• Al hacer esta reducción de cero defectos, se reducen también los desperdicios y otros
materiales consumibles quedan también en ceros.
Manufactura Esbelta son varias herramientas que le ayudará a eliminar todas las
operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el
valor de cada actividad realizada y eliminando lo que no se requiere. Reducir desperdicios y
mejorar las operaciones, basándose siempre en el respeto al trabajador. La Manufactura
Esbelta nació en Japón y fue concebida por los grandes gurus del Sistema deProducción
Toyota: William Edward Deming, Taiichi Ohno, Shigeo Shingo, Eijy Toyoda entre algunos.
Taguchi hacia incapié en que, como los clientes desean comprar productos que atraigan su
atención y que realicen la función para la cual se diseñaron, las organizaciones deben
ofrecer productos que superen los de la competencia en cuanto a diseño y precio, que sean
atractivos para el cliente y que tengan un mínimo de variación entre sí, además de ser
resistentes al deterioro y a factores externos a su operación.
Optimización del diseño del producto: Se puede diseñar un producto con base en la parte
no lineal de su respuesta, a fin de disminuir su variabilidad.
Optimización del diseño del proceso: Se puede reducir la variabilidad por medio del diseño
de experimentos, al seleccionar los niveles óptimos de las variables involucrados en la
manufactura del producto.
Contribuciones
Taguchi hizo una muy importante contribución a la estadística industrial. Los elementos
clave de su filosofía de calidad son:
La filosifía del control de calidad fuera de línea, el diseño de productos y procesos basado
en parámetros de diseño que determinan el buen funcionamiento del equipo.
El diseño robusto.
FUNCIÓN DE PÉRDIDA
Es una función que relaciona un evento (técnicamente un elemento de un espacio de
muestreo) con u número real que representa el coste económico asociado con el evento.
EL DISEÑO ROBUSTO
Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las
necesidades de los clientes, pero siempre dentro de un cierto estándar; a esto se le llama
"calidad aceptable".
El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las necesidades
que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen.
Reducir costos
Aportaciones de Ishikawa
Círculos de calidad.
DIAGRAMA CAUSA-EFECTO
Es un método grafico que refleja la relación entre una característica de calidad y los factores
que contribuyan a que exista. Es útil para localizar la causa de los problemas.
LAS 7 HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
El proceso (es un diagrama de los pasos o puntos del proceso, identificados de la manera
más simplificada posible, utilizando varios códigos necesarios para el entendimiento de
éste).
Hojas de control (implican la frecuencia utilizada en el proceso, así como las variables y los
defectos que atribuyen).
Análisis de Estratificación
CIRCULOS DE CALIDAD
Las conclusiones y resultados de estos grupos, son elevadas a las personas con
responsabilidad y capacidad de decisión sobre su implantación, quienes las analizan y
estudian, decidiendo su aprobación y dotándolas de recursos para llevarlas a cabo.
Juran considera que la calidad consiste en dos conceptos diferentes, pero relacionados
entre sí:
Una forma de calidad está orientada a los ingresos, y consiste en aquellas características
del producto que satisfacen necesidades del consumidor y, como consecuencia de eso
producen ingresos. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta más.
Una segunda forma de calidad estaría orientada a los costes y consistiría en la ausencia de
fallas y deficiencias. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta menos.
Desarrollar un proceso que sea capaz de producir las características del producto.
Control de calidad
La alta administración debe utilizar un proceso universal a fin de controlar las operaciones.
Para controlar un proceso se debe establecer un vinculo de retroalimentación en todos los
niveles y para todos los procesos; asegurarse de que cada empleado se encuentre en
estado de autocontrol; establecer objetivos de calidad y una unidad de medición para ellos;
proporcionar a las fuerzas operativas medios para ajustar los procesos de conformidad con
los objetivos. Los principios de control son la esencia del control de calidad, antes y ahora,
pues si se quiere que un proceso permita entregar al cliente lo que lo que éste necesita.
Mejoramiento de la calidad
Esta etapa se basa en la realización de todas las mejoras “proyecto por proyecto”. Para ello
es necesario establecer un consejo o comité de calidad que diseñe, coordine e
institucionalice la mejora de calidad anual. El comité deberá definir la forma de seleccionar
cada proyecto, que deberá incluir nominación, selección, declaraciones de misión y
publicación del proyecto. Conforme las practicas de calidad evolucionan, las organizaciones
encuentran diferentes formas de realizar el mejoramiento de la calidad.
Juran es el teórico que más ha contribuido, y lo sigue haciendo, al campo de la calidad y por
mayor tiempo que cualquier otro profesional, y todavía considera que apenas ha tratado
superficialmente el tema. “Lo que quiero hacer no tiene fin”, escribe, “debido a que estoy en
la frontera sin fin de una rama del conocimiento; puedo ir tan lejos como los años me lo
permitan”.
La importancia del pensamiento de Juran radica en su creencia de que hay más factores
que influyen en la calidad que las pruebas del producto a posteriori en busca de defectos,
enfatizando en el lado humano.
Lo que él quería comunicar es que en lugar de esperar que los productos estuvieran
terminados para proceder a encontrar los defectos, se debía analizar todo el proceso de
producción con el ánimo de prevenir en lugar de corregir, además, su pensamiento se
orienta hacia la no delegación de la calidad, sino que la calidad debe darse por autonomía,
cada empleado, desde el gerente hasta el personal de planta debe tener como meta la
calidad en lo que hace, individualmente y en equipos, a esto se le conoce como
autosupervisión.
Crosby inició el Programa "Cero Errores" en una planta de Compañía Martin en Orlando,
Florida. Como gerente de control de calidad del Programa de misiles Pershing, Crosby se
acreditó con un 25 por ciento de reducción en tasa de retorno y un 30 por ciento de
reducción de costos.
Crosby sostiene que no hay absolutamente ningún motivo para cometer errores o defectos
en ningún producto o servicio. “Cero defectos” no es un eslogan. Constituye un estándar de
performance.
Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los pasos
previos.
Instruya a todos los empleados para que cumplan con su parte en el programa de
mejoramiento de la calidad.
Organice una “jornada de los cero defectos” para que todos los empleados se den cuenta
de que ha habido un cambio.
Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para sí mismos y para sus
grupos.
Aliente al personal para que comunique a la dirección los obstáculos que enfrenta en la
prosecución de sus metas de mejoramiento.
Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no finaliza jamás.
En la actualidad, Philip Crosby Associates es la consultora en Gestión de la Calidad más
grande y experimentada del mundo, lo que demuestra la "calidad" de este gurú de la
administración de calidad moderna
· Apreciación de un sistema.
· Psicología
CÍRCULO DE DEMING
El ciclo PDCA, tambien conocido como "Ciclo Deming, ciclo de la calidad o espiral de
mejora continua" (de Edwards Deming), es una estrategis de mejora continua de la calidad
en cuatro pasos, basada en un concepto ideaso por Walter A. Shewhart. Es muy utilizado
por los Sistemas de Gestión de Calidad (SGC).
El mejoramiento continuo es aceptar que las cosas se pueden hacer mejor hoy que ayer, y
que mañana podrán realizarse mejor de lo que hoy se han hecho. El ciclo presenta cuatro
etapas que se desarrollan de manera secuencial, iniciando por cualquiera de ellas y
repitiéndose de manera indefinida. Esta repetición indefinida es la que produce el
mejoramiento continuo en la organización.
Las siglas PDCA son el acrónimo de Plan, Do, Check, Act (Planificar, Hacer, Verificar,
Actuar). El ciclo PHVA, es de gran utilidad para estructurar y ejecutar planes de mejora de
calidad a cualquier nivel ejecutivo u operativo.
Planear (Plan)
El planear corresponde a la formulación de los objetivos (el qué, los resultados a alcanzar),
la definición de las estrategias (el cómo, el camino para lograr los resultados), la
determinación de las actividades a realizar (el plan de acción) así como los índices que
permitirán monitorear el desarrollo posterior de lo definido en esta etapa
Hacer (Do)
Verificar (Check)
Actuar (Act)