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FORMATO
PERIODO ACADÉMICO
OCTUBRE 2018 – FEBRERO 2019
PRÁCTICA Nº: 02
I. TEMA:
Análisis del comportamiento de la Viscosidad del agua, en comparación a otro fluido;
sea fluido newtoniano o no newtoniano para una temperatura dada, a través de un
programa de modelado e interpolación aplicado en una hoja de cálculo.
II. OBJETIVO:
General
Diseñar un programa de computadora mediante el uso de Excel para el cálculo de la
viscosidad del agua en función de una temperatura dada.
Específicos
Conocer el comportamiento físico del agua, sus propiedades: viscosidad
dinámica y cinemática en relación al incremento de temperatura.
Determinar una línea de tendencia central que permita describir los valores de
viscosidad dinámica y cinemática en relación a la temperatura.
Establecer un método de interpolación que permita encontrar un valor preciso de
viscosidad dinámica y viscosidad cinemática del agua, al establecer un valor
determinado de temperatura.
Establecer gráficas de Viscosidad dinámica y cinématica vs Temperatura.
Seleccionar un nuevo fluido para determinar si es fluido newtoniano o no
newtoniano, y comparar con el comportamiento del agua.
III. INSTRUCCIONES
3.1 GENERALES
1. Tipo de fuente Times New Roman 12.
2. Espaciado de 1.5
3. Buscar antecedentes investigativos referentes a la práctica realizada.
4. Citar las fuentes bibliográficas de la investigación
3.1 DEL PROCESO
1. Imprimir y leer la guía antes de realizar la simulación.
2. Consultar los apéndices Apéndice A, Mecánica de Fluidos Robert Mott, 6ta
edición.
3. Esta práctica se desarrollará en grupo, el informe se presentará en grupo de
dos integrantes, en la fecha establecida.
1. Materiales
Libro Mecánica de fluidos, Robert Mott, 6ta edición
2. Equipos
Computador
Impresora
Procedimiento
1. Introducir en un arreglo la tabla de datos de viscosidad dinámica y viscosidad
cinemática correspondiente para las unidades en el Sistema internacional e
inglés.
2. Generar un archivo XLSX, del desarrollo de la práctica.
(APELLIDO_PRACTICA MF02.XLSX)
3. Interpolar las temperaturas entre valores dados en la tabla incluyendo los
datos.
4. Incluir comprobaciones en el programa para garantizar que la temperatura
especificada este en el rango de tablas, por arriba del punto de congelación y
por debajo del punto de ebullición.
5. Emplear una técnica de ajuste de curvas para obtener ecuaciones de las
propiedades del agua vs la temperatura, luego determinar para cualquier valor
de temperatura del agua, la viscosidad dinámica y cinemática requerida.
6. Construir curvas para la viscosidad dinámica y cinemática por medio de
opción tendencia en la herramienta de graficación de la hoja de cálculo.
Agregue esta ecuación a la hoja de cálculo, para generar los valores
calculados de viscosidad dinámica y cinemática para cualquier temperatura
dada.
7. Calcule la diferencia porcentual entre los valores de la tabla y los valores
calculados. Finalmente, en la hoja de cálculo obtenga las gráficas de la
viscosidad dinámica versus la temperatura y de la viscosidad cinemática
versus la temperatura, en las que se muestren las ecuaciones manejadas.
8. Seleccione dos fluidos adicionales, un fluido newtoniano (aceites, etc) y un
fluido no newtoniano (pintura , mayonesa, plasma, etc), investigue y realice
un análisis con datos de cada uno de ellos de viscosidad vs temperatura, de
forma similar a la mostrada con el agua.
9. Se incluye el informe final acerca de la simulación.
Resultados
1.00E-06 interpolar
8.00E-07
Log. (Viscosidad cinemática
6.00E-07 m2/S)
4.00E-07 y = 2E-10x2 - 3E-08x + 2E-06 Poly. (Viscosidad cinemática
2.00E-07 m2/S)
0.00E+00
0 20 40 60 80 100 120
TEMPERATURA °C
(EFECTUAR EL MISMO ANÁLISIS CON LOS DATOS DEL SISTEMA INGLÉS CON UNAS
TABLAS SIMILARES)
Para poder entender mejor realizamos una gráfica de dispersión para tener las líneas de
tendencia respectiva en donde podemos notar que a una mayor temperatura la densidad
disminuye y su peso especíco aumenta.
VIII. DISCUSIÓN
Se utilizó una línea de tendencia lineal porque se ajusta perfectamente a los datos
lineales simples, la trama de los puntos de los datos se a una línea utilizada
normanlmente para mostrar algo que aumenta o disminuye a un ritmo constante.
La viscosidad dinámica y la cinemática del agua con respecto a la temperatura tiene
una relación inversamente proporcional ya que al aumentar la temperatura la
viscosidad disminuye.
IX. CONCLUSIONES
Deben ser puntuales, contundentes que contribuya al refuerzo del conocimiento.
Dar conclusiones acerca de los objetivos específicos, como:
¿Cómo se mejora la interpolación, y se reduce el error marginal entre la
interpolación y el valor calculado mediante la ecuación de tendencia central?
Conclusiones sobre las respuestas de las preguntas de discusión.
X. RECOMENDACIONES
Se describirán en función de las instrucciones dadas, lo visualizado en el proceso a
tener cuidado, errores no intencionales encontrados, para la obtención de mejores
resultados.
XI. BIBLIOGRAFÍA
Norma IEEE.
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Ing. David Villacrés, Mg.
DOCENTE PLANIFICADOR - UTI