ARQUITECTURA BIOCLIMATICA II

UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN

Facultad De Ingeniería Y Arquitectura

EAP ARQUITECTURA

Trabajo presentado en cumplimiento del curso de

ARQUITECTURA BIOCLIMATICA II

Por

BETTY MARIANA ANGULO DELGADO

PAUL ADRIAN TORRES PANDURO

IMER TEOFILO PAJARES ROCHA

JOHAN FRANZ RIVERA PASCASIO

Docente
ARQ. TULIO ANIBAL VASQUEZ CANALES

Morales, Tarapoto, octubre del 2018

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EL SOL, LA COCINA SOLAR Y LA SOLIDARIDAD

RESUMEN: Nuestro mundo actual se enfrenta a grandes problemas medioambientales

causados por nosotros mismos. Todos estos problemas están teniendo graves repercusiones
en la agricultura, bosques, reserva de agua y en definitiva en la salud humana. Dos de los
objetivos del desarrollo del milenio son: el intento de garantizar la sostenibilidad del medio
ambiente y la erradicación de la pobreza extrema y el hambre. En relación con estos dos
objetivos pensamos que sería posible realizar actividades alternativas utilizando la propia
naturaleza que permitieran a nosotros como estudiantes de la Universidad Peruana Unión
Filial Tarapoto, ser consciente de las diferentes realidades que existen en el mundo, tomando
como lugar para la investigación al AA.HH Nueva Esperanza, que es una pequeña zona de
pobreza que cuentan con recursos muy escasos, hemos optado por centrarnos en actividades
relacionadas con el uso de las energías alternativas y concretamente en la energía solar. Tras
la búsqueda de información en Internet, nos decidimos por la fabricación de un modelo de
cocina solar que permitirá al usuario del AA. HH Nueva Esperanza contar con una alternativa
sustentable para poder realizar el preparado de sus alimentos a consumirse.
PALABRAS CLAVE: cocina solar; solidaridad; medio ambiente; energías alternativas.

ABSTRACT: Our current world is facing big environmental problems caused by ourselves.
All these problems are having serious repercussions on agriculture, forests, water reserves
and ultimately on human health. Two of the Millennium Development Goals are: the attempt
to ensure the sustainability of the environment and the eradication of extreme poverty and
hunger. In relation to these two objectives we thought that it would be possible to carry out
alternative activities using the nature that would allow us as students of the Universidad
Peruana Unión Filial Tarapoto, to be aware of the different realities that exist in the world,
taking as a place for research the AA.HH Nueva Esperanza, which is a small area of poverty
that has very few resources, we have chosen to focus on activities related to the use of
alternative energies and specifically in solar energy. After searching for information on the
Internet, we decided on the manufacture of a solar cooking model that will allow the AA. HH
Nueva Esperanza have a sustainable alternative to be able to prepare their food to be
consumed.
KEY WORDS: solar cooker; solidarity; environment; alternative energies.
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1. INTRODUCCIÓN

Las cocinas solares son un ejemplo perfecto de tecnologías apropiadas que proveen

alternativas para colaborar en el mejoramiento de las condiciones de vida de cientos de

miles de personas en Perú y la aplicación de este tipo de tecnologías alternativas eficaces

y de bajo costo. Además, la importante disponibilidad del recurso energético solar

(Rodríguez y Gonzáles, 1992) a lo largo del año en nuestro país, los estudios e

investigaciones recientes acerca de las condiciones en las que muchas personas viven y

que es sumamente precarias, sugieren que optemos por generar condiciones y dar

alternativas que faciliten y a su vez contribuyan en el ahorro del consumo de energía, por

ello el tema de las cocinas solares, es muy importante considerar ya que nos permite poder

generar condiciones que ayuden a cuidar, preservar y proteger nuestro medio ambiente. El

uso de las cocinas solares permite reducir el consumo de combustibles convencionales,

proteger los bosques y la degradación de los suelos, reduce la incidencia de las

enfermedades respiratorias y oculares por los humos, puede reducir la incidencia de las

enfermedades diarreicas, puede usarse para esterilizar diferentes elementos o instrumental

quirúrgico. En muchos países en desarrollo estos dispositivos pueden jugar un papel muy

importante en el mejoramiento de la salud al permitir la disminución de la exposición a

los gases producidos por la quema de madera para cocinar, a la vez que reduce la presión

sobre los recursos forestales.

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OBJETIVOS GENERALES
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar las teorías de la Gran Ciudad
utilizado las reuniones y acuerdos de aquellas épocas de los congresos del CIAM, con el fin de
conocer de tener la capacidad de diseñar y ejecutar una ciudad con zonas verdes más proactivas,
con la reducción de la contaminación y el manejo de luz y sombra, dentro del ámbito de una nueva
planificación urbana. A raíz de este análisis se identifican criterios que informarán la planificación
de las cuatro funciones básicas (habitación, esparcimiento, trabajo y circulación).

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Los objetivos específicos para este trabajo son el de analizar cada aspecto que buscó enfatizar el
CIAM, determinado su desarrollo en la arquitectura moderna para la sociedad, discutiendo
experiencias y optando con cada material para su mejor implementación dentro de las
construcciones que estarían como estudio de las personas con los años posteriores.