UNIVERSIDAD NACIONAL

DANIEL ALCIDES CARRIÓN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL

DE ENFERMERIA

VISITA
DOMICILIARIA
(LONCHERAS
SALUDABLES)
DOCENTE: DR. CABRERA ALVARADO,
LOLI.
ALUMNA: CANTA CHOMBO FIORELA
SEMESTRE: VII
PASCO– PERU – 2017

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 “ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL LACTANTE MAYOR”

NOMBRE DE LA MADRE: LESLY SOLIS LOPEZ

PROCENDENCIA: CERRO DE PASCO

EDAD: 24 años

OCUPACION: AMA DE CASA

GRADO DE INSTRUCCIÓN: SECUNDARIA COMPLETA

DIRECCION:

FECHA DE VISITA: 12-06-17.

HORA: 9:40 AM

Dx DE ENFERMERIA: Familia CORDOVA SOLIS integrada por 3 miembros: LESLY LOPEZ SOLIS (24 años), BRIANNA SOLIS (2 años), a la
entrevista se observa un déficit nutricional evidenciado en la contextura delgada de la menor, la madre refiere “El desconocimiento de los los
alimentos nutritivos”.

OBJETIVOS:

 GENERAL:

- Educar a la madre sobre los alimentos nutritivos que debe consumir a diario la niña

 ESPECIFICO:

- prevenir los riesgos de desnutrición.

-observar otros problemas en la familia.

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 ACTIVIDADES:

EVENTOS CONTENIDO TEMATICO TECNICA RECURSO TIEMPO

DIDACTICO ESTIMADO

PRESENTACION Buenos días estimada señora, soy alumna

FIORELA CANTA CHOMBO , de la UNDAC del
VII semestre de la escuela de enfermería, en Expositiva. Rotafolios. 1 minuto.
esta oportunidad estoy realizando mis prácticas,
por tal motivo le estoy visitando a su domicilio
para orientarle y educarle sobre la importancia
de la “ ALIMENTACION Y NUTRCION EN EL
LACTANTE MAYOR ”
INTRODUCCION La alimentación y nutrición contiene los
nutrientes y la energía que necesitan los niños
para crecer, aprender y jugar.

Expositivo 1minuto.
MOTIVACION Realizando preguntas y respondiendo las
interrogantes:
- ¿SABE USTED QUE ES ALIMENTACION Y
NUTRICION? 2 minuto.

-¿SABES QUÉ ALIMENTOS DEBE OFRECER

A SU NIÑA A DIARIO ?
CONTENIDO Entre los 2 y los 3 años de edad. En esta etapa,
ya se puede añadir algunos trocitos de carne, de
verduras o de frutas a sus papillas y purés.

Una dieta adecuada permite mantener la salud y

prevenir enfermedades crónicas.

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 La alimentación tiene que 10 minutos.
ser variada y equilibrada, adaptada a los gustos Expositivo. Rotafolio.
del niño. Además de una alimentación sana es
importante la actividad física, que en niños de 1
a 3 años es el juego

ALIMENTOS QUE PUEDES OFRECERLE

Granos y cereales: tortillas de maíz, arroz

blanco o integral, panes, cereales, pasta, fideos,
avena, quinua.

Vegetales: zanahorias, calabacitas, brócoli,

espinaca, lechuga , vegetales verdes, amarillos,
rojos

Frutas: manzana, pera, melón, sandía, naranja,

kiwi, mango, papaya, carambola. En pedazos
pequeños. Al igual que los vegetales, las frutas
de diferentes colores aportan diferentes
vitaminas y minerales

Lácteos: leche , yogur, queso

Proteínas: carnes de res, cerdo, pollo, pescado

, huevos. Los frijoles (habas), lentejas,
garbanzos, soya y otras legumbres.

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 Grasas: Si las necesitas para cocinar y
preferiblemente grasas saludables como aceites
vegetales de oliva.

Guía alimentarias:
. Consume 3 veces en el día productos lácteos
como leche, yogur, quesillo o queso fresco.

 Come al menos 2 platos de

verduras y 3 frutas de distintos

colores cada día.

 Come porotos, garbanzos, lentejas

o arvejas al menos 2 veces por

semana, en reemplazo de la carne.

 Come pescado mínimo 2 veces

por semana, cocido, al horno.

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  Prefiere los alimentos con menor

contenidos de grasas saturadas y

colesterol.

 Toma 6 a 8 vasos de agua al día.

PAUTAS DE LA ALIMENTACIÓN EN NIÑOS
DE 1 A 3 AÑOS

 Desayunar siempre y de la forma más

completa posible.
 Si el niño sigue con lactancia materna,
se le debe permitir que tome el pecho
cuantas veces quieran los dos, la madre y
el hijo.
 El biberón no debe usarse con bebidas
azucaradas como los zumos, pues
aumenta el riesgo de caries.
 Tocar, jugar con la comida es una
necesidad para los niños y constituye la
mejor manera de aprender. Necesitan
practicar. Las habilidades no se adquieren
de golpe, sino de forma progresiva,
después de varios intentos. Deje que tu

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 hijo coma solo si ya es capaz de hacerlo,
aunque ensucie.

 El mejor premio para un niño es la

atención sincera de un adulto, que le
dedica tiempo, un cuento, una broma o un
juego.

REFUERZO Aclarar las dudas que la familia no haya 3 minutos.

entendido.

EVALUACION Se realiza en base preguntas: 4 minutos.

¿Por qué es importante la alimentación y
nutrición?
¿qué le puedes ofrecer a tu niño en un
desayuno ?
Muchas gracias estimada señora por permitirnos
DESPEDIDA el ingreso a su hogar y brindarle conocimientos 1 minuto.
en la educación para mejorar su salud familiar.
RESPONSABLE CANTA CHOMBO FIORELA

DOCENTE Dr. CABRERA ALVARADO, Loli